يمكنك خبز فطائر لذيذة جدا. طهي أنواعًا مختلفة من الفطائر اللذيذة بيديك في المنزل وفقًا لوصفات بسيطة مع صور خطوة بخطوة

أنا شخصياً أحب الفطائر وأنا مستعد لأكلها كل يوم. علمتني والدتي ذلك ، وكانت تطبخ عدة مرات في الأسبوع. فطائر لذيذة محلية الصنع. حصلت على معظم وصفاتي منها. الآن أطبخ هذه الأطعمة الشهية لعائلتي مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. عادة لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت ، والنتيجة ممتازة دائمًا!

يخاف العديد من ربات البيوت من الخبز ويفضلون الشراء الفطائر الجاهزةفي محلات السوبر ماركت. ولكن كيف يمكن مقارنة هذه الحلويات الخالية من الروح بالمعجنات المصنوعة منزليًا؟ بالإضافة إلى ذلك ، يحب الأطفال مساعدتي في هذه العملية. يصبح ممتعا بالنسبة لهم. وبالتالي ، لن تتلقى فقط علاج لذيذولكن أيضا المشاعر الإيجابية.

سوف تصبح الفطيرة علاج عالمي. يمكنك عمل نسخة دسمة مليئة باللحوم أو الأسماك ، والتي ستصبح الطبق الرئيسي. هل تستطيع كعكة الحلوىوهو مثالي لشرب الشاي. نادرا ما أطبخ الكعك لأنه بعد ذلك عشاء دسمقلة من الضيوف يريدون أكله. لكن الفطيرة دائما تذهب مع اثارة ضجة.

أنصحك بطهي فطيرة حسب إحدى وصفاتي ومفاجأة أحبائك في عشاء احتفالي. علاوة على ذلك ، لا يوجد شيء معقد في هذه الوصفات.

أي نوع من العجين لاستخدامه لعمل فطيرة

العجين أساس الفطيرة. إذا فشلت العجينة ، فلن تنقذ الفطيرة أي حشوة. في الواقع ، طبخ عجينة لذيذةبسيط جدًا والآن سأعلمك كيفية القيام بذلك. في أغلب الأحيان أستخدم خميرة عجينة الزبدةو عجينة الغريبة لفطائر الحلوى.

عجينة الخميرة للفطائر مع الخميرة الجافة

سوف تحتاج:

  • 5 أكواب من الدقيق
  • 2 بيض
  • 360 غرام من الحليب
  • 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛
  • 1.5 كيس من الخميرة الجافة.
  • 1.5 ملعقة كبيرة الصحراء.
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح؛

ماذا علينا أن نفعل:

  1. بادئ ذي بدء - استرخ! لا تخافوا خميرة العجين. في الواقع ، من السهل جدًا الطهي إذا اتبعت التعليمات بوضوح ، وقم بتخزين مزاج جيد وصبر!
  2. لتبدأ ، أنت بحاجة تسخين الحليب. يجب أن تكون درجة حرارته حوالي 36 درجة ، أي تتوافق مع درجة حرارة جسم الإنسان. يجب أن تغمس إصبعك فيه بهدوء ولا تحرق نفسك.
  3. تذوب الخميرة في الحليب الدافئ.
  4. في وعاء منفصل ، اخلطي البيض والملح. بعد أن يسكبوا في وعاء مع الحليب ويضاف السكر هناك. يجب أن يكون كل شيء مختلطًا تمامًا.
  5. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة الدقيق تدريجياً. لها منخل مسبقا.
  6. ابدأ بعجن العجينة. سيستغرق ذلك حوالي 5-7 دقائق. تذكر أنه كلما عجّنت العجين بشكل أفضل ، زادت روعة الكيك.
  7. عندما تصبح العجينة متجانسة وناعمة ، يمكنك إضافة الزيت إليها. لا يزال مرة أخرى تخلط جيداويعجن.
  8. بعد ذلك توضع العجينة في وعاء مطحون وتغطى بمنشفة.
  9. يجب وضع الإناء في مكان دافئ حتى يرتفع العجين. سيستغرق هذا حوالي ساعة واحدة. بعد العجين يحتاج إلى أن يعجن ، وتغطيتها بمنشفة ووضعها لإعادة التدقيق.
  10. بعد ساعة أخرى ، تُسحق العجينة مرة أخرى وتوضع على طاولة مملوءة بالدقيق.

بعد ذلك ، يمكنك طهي الفطائر منه. هذه العجينة مناسبة تمامًا للفطائر اللذيذة والحلوة.

عجينة قصيرة المربى لفطيرة المربى

  • 200 غرام زبدة
  • 1 كوب سكر
  • 2 بيض
  • 4 أكواب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
  • كيس واحد من سكر الفانيليا.

ماذا علينا أن نفعل:

  1. يجب إذابة الزبدة. بعد ذلك له أضف السكريقلب ويترك ليبرد.
  2. ثم نضيف البيض إلى هذا الخليط الفانيليا السكر. تخلط جيدا مرة أخرى.
  3. في حاوية منفصلةمن الضروري نخل الطحينويضاف إليها البيكنج بودر. ثم يضاف الخليط الجاف إلى الزيت.
  4. يتم خلط كل شيء جيدًا حتى تصبح عجينة متجانسة.

أكثر الإضافات اللذيذة للفطائر المصنوعة من الخميرة والعجين الخالي من الخميرة

على الأرجح ، كل ربة منزل لديها حشوات خاصة بها للفطائر. عائلتي تحب فقط الفطائر مع الملفوف ، وكذلك الجبن والتوت. سأعلمك اليوم مدى سهولة صنعها الطبقة اللذيذة.

حشو فطائر الملفوف

سوف تحتاج:

  • 1 كغم من الملفوف
  • 150 غرام من البصل
  • 2 بيض
  • زيت نباتي;
  • ملح فلفل.

ماذا علينا أن نفعل:

  1. قشر ودقة ختم البصل. يتم تقطيع الملفوف إلى شرائح.
  2. ثم يسخن الزيت النباتي في مقلاة. يجب أن يقلى البصل. عندما هو اكتسبت اللون الذهبييتم طرح الملفوف في المقلاة.
  3. يجب طهي كل هذا حتى يصبح الملفوف طريًا. سيستغرق ذلك 20-30 دقيقة تقريبًا.
  4. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض. ثم يسكبون في الملفوف. يتم خلط كل شيء جيدًا ومملحًا ومفلفلًا ومطهيًا لمدة 5 دقائق أخرى.
  5. الحشوة جاهزة! نتركها تبرد قليلاً ثم نمدها على العجينة. سارت الامور بشكل جيد مع عجينة الخميرة للفطائر.

حشوة الفطائر من الجبن والتوت

لهذه الحشوة ، يمكنك تناول أي من التوت الطازج أو المجمد.

كيف تخدم فطيرة

قدمي الفطيرة على المنضدة عند ذلك تبرد قليلا. بالطبع ، الإغراء رائع لسرقة قطعة من الكعكة تم إخراجها للتو من الفرن ، لكن لا يجب عليك فعل ذلك. أولاً ، إنه ضار. وثانيًا ، لن تشعر بالطعم الكامل للعجين والحشو.

إذا كنت تصنع كعكة ل طاولة العطلة، إذًا من الضروري ألا تكون لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا. يمكنك تزيين كعكة الخميرة قبل وضعها في الفرن. فقط اصنع أنماطًا مختلفة عن باقي العجين. فتح الفطائر الحلوة من معجنات قصيرةلا تتطلب زخارف إضافية ، فهي جميلة من تلقاء نفسها. يمكن أن تكون الفطائر هي الطبق الرئيسي والنهاية المثالية للمساء. الفطائر الحلوة لذيذة جدًا للشرب مع الشاي أو القهوة الساخنة.

أتمنى أن تستمتعوا بوصفاتي وأن تصنعوا منها فطائر لذيذة. بالعافية!

نعم ، هناك 9 صفحات من وصفات لجميع أنواع "شارلوت" على الموقع. ولهذا السبب لم أنشر وصفتي لفترة طويلة ... لكن مؤخرًا قرأت في أحد منتديات موقعنا الرأي القائل أحيانًا وصفات جيدةلا تنتشر على وجه التحديد بسبب حقيقة أنه تم بالفعل نشر العديد من الوصفات المماثلة ، ولا يجرؤ المستخدمون ببساطة على نشر نسخة أخرى. على الرغم من عبثًا في كثير من الأحيان ، لأنه من الممكن تمامًا أن تكون وصفتهم جيدة جدًا. لصالح هذه الوصفة ، لا يسعني إلا أن أقول إن كل من حاول هذا الخيار لم يعد يحاول البحث عن أي شخص آخر لنفسه ... لقد كان الأمر نفسه في عائلتنا عندما جربنا مرة شارلوت في العمة سفيتا ، والتي نشكرها كثيرًا لها. لا تحتوي الوصفة على الصودا أو عوامل النفش الأخرى ، فقط الدقيق والبيض والسكر والزبدة. نسبة المكونات مثالية. اتضح دائمًا أنه جيد التهوية وعالي ولذيذ بجنون. يخزن بهدوء لعدة أيام ولا يفقد طعمه ، لذلك نحب أن نجعله على الطريق. أنا متأكد من أن شارلوت هذا لن يصبح المفضل لدي فقط.

طبخ فطائر بسيطة- نشاط مثير! يتم تحضيرها من أكثر المنتجات شيوعًا ، ولكن في نفس الوقت ، فإن أي فطيرة سريعة تثير الإعجاب بمذاقها ورائحتها. سيسمح لك اختيارنا باختيار وصفة للطهي و معجنات حلوة، ومرضية تمامًا مع حشو اللحوم أو الأسماك أو الخضار.

من حشو الملفوفاتضح خيار رائعللعشاء. لن تجعلك هذه الكعكة تقلق بشأن الوزن الزائد ، لأنها محضرة من أطعمة صحية منخفضة السعرات الحرارية.

المنتجات المطلوبة:

  • البيض - 3 قطع ؛
  • 1 ش. الكفير قليل الدسم
  • دقيق في / ج ​​- كوب ونصف ؛
  • خليط من الفلفل المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة أي مسحوق الخبز
  • نصف ملفوف
  • خضرة.
  • الملح وبذور السمسم.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. يُفرم الكرنب ناعماً ويُملح قليلاً ويُسحق بيديك حتى يصبح طرياً. أضف الأعشاب والفلفل حسب الرغبة. لا تفرط في الملح ، اترك القليل منه في العجين.
  2. امزج معيار الدقيق والصودا والكفير (الزبادي) ، أضف قليلًا من الملح. بشكل منفصل ، اخفقي البيض بشوكة أو خلاط.
  3. دهن طبق الخبز المحدد بأي زيت. نخلط العجينة برفق مع البيض.
  4. صب النصف في القالب عجينة جاهزةنضع كل الكرنب فوقها ، ثم نضع باقي عجينة الكفير.
  5. يبقى رش الجزء العلوي من الشغل ببذور السمسم. هذا ليس ضروريًا ، لكن وجوده سيجعل فطيرة الملفوف السريعة جميلة بشكل خاص.

هذه الوصفة مناسبة للتنفيذ مع أي حشوة: بطاطس ، سمك ، لحم مفروم ، فطر. اطبخ شيئًا جديدًا في كل مرة!

كعكة التفاح على عجل

المنتجات المطلوبة:

  • 340 جم دقيق
  • نصف علبة سمن كريمي.
  • 2 ملعقة صغيرة أي مسحوق الخبز
  • سكر - 75 جم ؛
  • الفانيليا السكر؛
  • 1 بيضة دجاج
  • 5-6 تفاح ؛
  • مسحوق القرفة - ½ ملعقة صغيرة.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. تحتاج إلى خبز كعكة سريعة للشاي بشكل دائري بقطر 25 سم ، أولاً تحتاج إلى تغطيتها برق من أجل الخبز.
  2. ثم يمكنك عجن العجين من الدقيق والسمن والبيكنج باودر والسكر والفانيلين. اطحن المكونات إلى فتات باستخدام شوكة أو خلاط.
  3. نضيف البيضة ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة. قم بلفها على شكل كرة ولفها بورق الألومنيوم وضعها داخل الثلاجة.
  4. بينما تبرد العجينة ، قشر التفاح وقطّعها إلى أرباع واقطع البذور. ضعي شرائح الفاكهة في قدر ، أضيفي القرفة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح طرية. يجب تقليبها من وقت لآخر. إذا كان التفاح حامضًا جدًا ، أضف السكر.
  5. بعد ذلك ، تحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا. في هذا الوقت ، افردي نصف العجينة ، ضعيها في قاع القالب. ضعي التفاح فوقها وغطيها ببقية العجين.
  6. نرسل الشغل إلى الفرن لمدة نصف ساعة. عندما تصبح جاهزًا ، يمكن رش فطيرة التفاح بالبودرة.

الأفضل لهذه الفطيرة التفاح الحامض أصناف متأخرة. هل يمكنك استبدالها مربى التفاحأو المربى.

مع أسماك معلبة

الخبز مع سمك معلب - خيار مثاليلتناول وجبة خفيفة أو العشاء. اتضح أنه عطري جدا.

المنتجات المطلوبة:

  • كوب ونصف من الدقيق
  • نصف علبة زبدة (سبريد) ؛
  • ½ ملعقة صغيرة الصحراء.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. المياه المبردة؛
  • 1 بصلة
  • بقدونس؛
  • جزء من الأسماك المعلبة.
  • فلفل مطحون.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. نخل الدقيق في منخل ناعم في طبق ، أضف الملح والسكر المحبب ، خذ ملعقة وخلط كل شيء. ضعي قطعة من الزبدة في الدقيق. الآن أنت بحاجة إلى عجن المكونات في فتات. عندما تنهار كل الزبدة ، اسكبها ماء بارد. شكلي كرة ولفيها بورق احباط وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  2. بينما تبرد العجينة ، قشر البصل وقطّع ناعماً. إذا رغبت في ذلك ، يمكن سحقها بالخلاط. يضاف البقدونس المفروم والطعام المعلب المهروس بالشوكة إلى البصل.
  3. اخرجي العجين ، وجزء منفصل لتزيين الجزء العلوي. افردي الكعكة من الكتلة المتبقية ، ضعيها في شكل مدهون بحيث تشكل الحواف جوانب.
  4. يقدم حشو السمك، يُطهى ويُضاف الملح حسب الرغبة. يملس بملعقة.
  5. افردي العجينة المتبقية في سوط رفيع. تقطيعها إلى شرائح ، وتزيين فطيرة السمك بشبكة أنيقة.
  6. سخني الفرن وضعي الكعكة فيه لمدة نصف ساعة تقريبًا.

مخبوزات مقطعة إلى شرائح قطع مجزأةوتقدم مبردة قليلاً.

كعكة سريعة للشاي "ليس أسهل"

المنتجات المطلوبة:

  • 3 بيضات؛
  • 125 غرام سكر
  • دقيق - 210 جم ؛
  • الكرز أو أي توت آخر.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. يخفق السكر مع البيض المبرد في رغوة جيدة التهوية. لجعل العملية أسرع وأسهل ، قم بتبريدها مسبقًا.
  2. صب كل الدقيق تدريجيا. نتيجة لذلك ، سوف تحصل على ملمس ناعم.
  3. ضع التركيبة الناتجة على صفيحة خبز مدهونة بالزيت ، وقم بتنعيم الجزء العلوي.
  4. افصل باليد أو باليد جهاز خاصالكرز من الحفر ، اغمر التوت في العجين بيديك.
  5. أرسل الشغل لخبز حتى ينضج.

طعم الخبز مذهل! من الصعب تصديق أن مثل هذه الكعكة يتم تحضيرها بسرعة كبيرة.

مع المربى

المنتجات المطلوبة:

  • 1 كوب من الكفير
  • 0.5 أكواب من المربى أو المربى ؛
  • 1 بيضة؛
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
  • 1.5 ملعقة صغيرة أي مسحوق الخبز
  • الفانيلين.
  • كوب ونصف من الدقيق.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. يُسكب الكفير في وعاء ، ويُضاف إليه المربى ويخلط التكوين بملعقة للحصول على كتلة متجانسة. أضف الصودا أو مسحوق الخبز.
  2. نضيف الدقيق المنخل ويخلط جيدا.
  3. يخفق البيض مع السكر والفانيليا بشكل منفصل. أضف الكتلة الناتجة إلى العجين.
  4. امزج التركيبة برفق ، وبعد ذلك يمكن وضعها في قالب.
  5. اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة نصف ساعة تقريباً. يعتمد وقت الطهي على إمكانيات الفرن.

الطبخ مع الجبن

المنتجات المطلوبة:

  • الجبن - 300 جم ؛
  • 1 بيضة؛
  • صفار البيض؛
  • زبدة - 50 جم ؛
  • سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • دقيق - 300 جم ؛
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.

تكنولوجيا الطبخ:

  1. امزج الخثارة جيدًا باستخدام ملعقة. البيض الخاميضاف السكر والزبدة اللينة. بعد العجن ، ستحصل على كتلة خثارة مرنة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع القليل من الفانيليا فيه للنكهة.
  2. ينخل الدقيق ويخلط مع مسحوق الخبز. اسكبيها في أجزاء في الجبن ، واعجنوا عجينًا سميكًا تدريجيًا ، لكن ليس عجينًا مشدودًا.
  3. نضعه في شكل مع رق ، ناعم ودهن مع صفار.
  • 1 موزة كبيرة
  • مسحوق الخبز؛
  • 2 بيض
  • دقيق - 375 جم.
  • تكنولوجيا الطبخ:

    1. تذوب قاعدة الزبدة في حمام بخار ، تبردها وتسكب في الكريمة. صب كل الدقيق وقاعدة مسحوق الحلويات.
    2. يخفق بسرعة مع خفقت حبيبات السكر مع بيضة. تُمزج الكتلة المخفوقة مع العجين وتخلط برفق.
    3. انشر نصف التكوين الناتج على ورقة خبز مع ورق.
    4. نقطع الموز إلى شرائح ، ونوزعها على طبقة من العجين ونغطيها بالبقايا.

    إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ببساطة سكب العجين في القالب ، ووضع شرائح الموز فوقه وسحقها بالمسحوق أو القرفة.

    مع حشوة الجبن

    المنتجات المطلوبة:

    • جبن - ربع كيلو ؛
    • الكزبرة أو أي نوع من أنواع الخضر الأخرى ؛
    • مارجرين - ⅔ عبوات ؛
    • ملح - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
    • بيضة؛
    • كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
    • طحين في / ج ​​- كوبان غير مكتملان.

    تكنولوجيا الطبخ:

    1. من السمن الناعم والبيض والقشدة الحامضة والملح والدقيق ، اعجن عجينة مرنة وليست ضيقة. يتم عجن الكتلة بسهولة ، ولا تلتصق باليدين على الإطلاق.
    2. قسّميها إلى جزأين متطابقين ، ولفي كل منهما في السيلوفان واتركيها تبرد داخل الفريزر.
    3. أثناء وجود العجين في الثلاجة ، ابشر الجبن على مبشرة خشنة ، وقطع الخضر ، وامزج كل شيء. أضف بعض الملح إذا لزم الأمر.
    4. افردي القشرة وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق. ضع على القمة حشوة الجبنوتغطى بالكعكة الثانية. اربط الحواف ، وخز الجزء العلوي بشوكة.
    5. اخبزيها حتى تنضج على درجة حرارة متوسطة.

    من الخطأ الاعتقاد أن الخبز مهمة صعبة. اليوم ، لإعداد فطيرة بسيطة ، ليست هناك حاجة إلى معرفة خاصة. يكفي اختيار وصفة مختصة وشراء منتجات عالية الجودة. القليل من التدريب - وتجارب الطهي ستتوج بالتأكيد بالنجاح!

    اعتاد الكثيرون على شرب الشاي ليس فقط مع الحليب والليمون والسكر ، ولكن أيضًا مع العديد من المعجنات والحلويات. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري شراء المعجنات ؛ يمكنك بسهولة صنعها بنفسك.

    ستكون الفطائر اللذيذة والبسيطة والخفيفة دائمًا خيار رائعلتناول الشاي ، سواء في الفترة اليومية أو لاجتماع الضيوف. لذلك يجب أن يكون لدى كل ربة منزل عدة وصفات لتحضيرها.

    للطبخ سوف تحتاج:


    ستستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة. محتوى السعرات الحرارية 100 جرام من الخبز 330 سعرة حرارية.

    طبخ فطيرة بسيطة وسهلة بالمربى بخطوات:


    كعكة شاي براوني سهلة

    للفطيرة ستحتاج المنتجات التالية:


    طبخ هذا فطيرة خفيفةسنكون هناك لتناول الشاي في غضون 40-60 دقيقة. مستوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام 380 كيلو كالوري.

    مخطط الطبخ:


    فطيرة الماندرين للشاي

    للطبخ سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

    • 180 غرام من الدقيق
    • بيضتان دجاج
    • نصف كوب من عصير اليوسفي.
    • 150 جرام من السكر الحبيبي
    • قطعة زبدة دسم 130 جرام ؛
    • ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو مسحوق الخبز

    ستستغرق معجنات اليوسفي 1.5 ساعة ، وسيكون محتوى السعرات الحرارية البالغ 100 جرام 320 كيلو كالوري.

    سنقوم بإعداد كعكة بسيطة وسهلة للشاي بنكهة اليوسفي على النحو التالي:


    كعكة العسل الخفيفة

    منتجات الخبز:

    • بيضتان؛
    • 150 جرام من السكر الحبيبي
    • 3 ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.
    • نصف كوب من الكفير.
    • دقيق - 170 جرام ؛
    • قليل من صودا الخبز ، لا ينبغي إطفاءه ؛
    • بعض المكسرات من أي نوع.

    يمكن أن تكون مدة تحضير هذه الحلوى 1 ساعة و 30 دقيقة ، ومستوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام هو 380 كيلو كالوري.

    طريقة طهي كعكة خفيفة مع العسل للشاي:


    فطيرة بالليمون وعصير البرتقال

    لملفات بسيطة و معجنات لذيذةللشاي سوف تحتاج إلى ما يلي:

    • ليمون - قطعة واحدة ؛
    • برتقالي - قطعة واحدة ؛
    • فنجان دقيق القمحأعلى درجة؛
    • سكر على شكل رمل - 170 جرام ؛
    • 3 بيضات؛
    • 170 غرام من أي سمن
    • 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر.

    مدة الطهي حوالي 40 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام 395 سعرة حرارية.

    كيف نصنع كعكة بسيطة وسهلة للشاي بلمحات من الحمضيات:


    كعكة الفاكهة للشاي

    للطبخ سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

    • 250 غرام من السكر الحبيبي
    • 3 بيضات؛
    • كوب دقيق
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

    كحشو ، يمكنك استخدام أي فاكهة - التفاح والكمثرى والموز. يمكنك أيضًا إضافة التوت - الفراولة والتوت والكشمش والكرز.

    سنطبخ الحلوى لمدة 40 دقيقة على الأقل ، محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام يصل إلى 329 كيلو كالوري.

    طريقة تحضير كعكة الشاي:


    • حتى يمكن إزالة الكعكة بسهولة من القالب ، يمكنك أولاً وضع ورق البرشمان في الجزء السفلي من القالب ؛
    • أثناء عملية الخبز ، تأكد من مراقبة حالة الخبز حتى لا تحترق ؛
    • بعد الطهي ، اتركي الكعكة تبرد ، وعندها فقط أخرجيها من القالب. وإلا فقد يتضرر.

    مهما كانت وصفة بسيطة و فطيرة خفيفةللشاي الذي لا تختاره ، تأكد من اتباع توصيات الطهي. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فستكون معجناتك لذيذة للغاية ورائحة وعطاء.

    وصفة أخرى لذيذة فطيرة سريعة- في الفيديو التالي.