Meni 

Recept za anđeoske suze od Tatjane Litvinove. Torta pita "Suze anđela"

Sofa je najpopularnije mjesto u stanu. Stoga najviše pati od raznih zagađivača u vidu prašine i mrlja.

Ali ako se nakupljena prašina može jednostavno ukloniti usisivačem, a na teško dostupnim mjestima obrisati vlažnom krpom, tada mrlje i mrlje zahtijevaju ozbiljniji postupak.

Idealan način za pranje sofe je profesionalno hemijsko čišćenje. Međutim, ovo je skupa vrsta usluge, a transport sofe do čistačice i nazad će rezultirati značajnim gubitkom vremena.

Kako pospremiti sofu kod kuće? Algoritam djelovanja određen je intenzitetom i vremenom kontaminacije, kao i sastavom tvari koje su narušile izgled sofe.

U slučajevima kada je tečnost na više mesta došla u kontakt sa presvlakom sofe (sok, čaj, kafa, kompot, pivo itd.), mini pranje možete obaviti na sledeći način:

  • obrišite mokru mrlju što je brže moguće papirnim (ili upijajućim kuhinjskim ubrusom);
  • lagano nasapajte čisti bijeli ručnik (najbolji je sapun za pranje rublja ili sapun sa svojstvima uklanjanja mrlja) i njime tretirajte kontaminiranu površinu;
  • Nakon što mrlja nestane, obrišite presvlake vlažnim ručnikom kako biste uklonili tragove sapuna;
  • Osušite mokru presvlaku prvo suhim ručnikom, a zatim toplim zrakom pomoću fena za kosu ili drugog kućnog aparata (na primjer, ventilatora).

Da biste očistili sofu kod kuće od kontaminacije hranom, trebali biste djelovati vrlo brzo.

Ako je hrana nemasna, koristi se isti algoritam kao i u slučaju tečnih zagađivača.

Ako na sofi postoje masne mrlje, pomoć u hitnim slučajevima pruža se uz pomoć dodatnih proizvoda za čišćenje doma:

  1. masne tragove treba prekriti debelim slojem kuhinjske soli (ili krede, krompirovog škroba ili talka);
  2. dozvoliti supstancama da djeluju na zagađivač deset minuta;
  3. ukloniti sredstva za čišćenje;
  4. Obradite zamrljano područje vlažnim peškirom natopljenim sapunom i dobro osušite.

Najteže se riješiti tapacirani namještaj kod kuće od tragova flomastera, paste za školske olovke, boja, mastila.

Takve mrlje se moraju hitno ukloniti alkoholom, acetonom ili bezbojnim jedinjenjima koja sadrže alkohol, koristeći pamučne štapiće.

Važno je zapamtiti da prilikom uklanjanja takvih mrlja često mijenjate bris i pokušavate ne razmazati mrlju po površini.

Kožne sofe

Mrlje bilo kojeg porijekla zahtijevaju „prvu pomoć“, ali kožnu sofu treba čistiti vrlo nježno i pažljivo, toplom vodom sa sapunom i spužvom, i nikako je ne treba sušiti, kako ne bi narušili kvalitetu predmeta.

Slaba otopina octa smatra se dobrim načinom za vraćanje sjaja koži sofe.

Uklanjanje mirisa

Prilično je teško osvježiti tapacirani namještaj kod kuće uklanjanjem neugodnih mirisa. U ovoj situaciji pomoći će samo posebna sredstva za čišćenje. („Gospodin Proper“, „Lenor“, itd.).

Ovaj proizvod se nanosi na područje presvlake sa mirisom, zapjeni, ostavi da se osuši, zatim se preostala pjena skida i presvlake se tretiraju vlažnim ručnikom kako bi se uklonili tragovi kemikalije, a zatim osuši.

Praktične domaćice odmah nakon kupovine namještaja kupuju presvlaku koja štiti presvlaku sofe.

Pranje presvlaka se obično obavlja tri do četiri puta godišnje.

Ako navlaka nije jako glomazna, lakše je staviti u mašinu za pranje veša i, ako je potrebno, nekoliko ciklusa pranja.

Ako je presvlaka dovoljno velika da ne stane u mašinu za pranje veša, morate znati kako da perete navlaku u običnoj kadi. Da biste to učinili, kadu se očisti i napuni vodom i otopljenim sredstvom za čišćenje.

Pranje presvlake s tapaciranog namještaja uopće neće biti teško ako slijedite algoritam rada:

  • Prije pranja, sve mrlje morate tretirati posebnim sredstvom za uklanjanje mrlja;
  • zatim potopite poklopac u toplu vodu na pola sata;
  • operite ruke četkom gdje su mrlje intenzivnije;
  • nakon uklanjanja prljavštine, isperite proizvod toplom vodom kako biste uklonili mirise iz proizvoda za čišćenje;
  • nakon što ste uspjeli oprati presvlaku za sofu, morate pustiti svu vodu da se ocijedi, bez grubog stiskanja, uvrtanja i vješanja, kako ne biste deformirali tkaninu;
  • kada se većina vode ocijedi, prekrivač možete raširiti na debeli sloj upijajuće tkanine kako biste ga oslobodili od vode;
  • Pogodnije je osušiti poklopac tako što ćete ga proširiti po stolu;
  • Nakon sušenja, navlaka se može lagano peglati - i vaša sofa će biti kao nova.

Morate imati na umu da prije bilo kakvih postupaka za uklanjanje onečišćenja trebate pažljivo proučiti oznake na etiketi kako ne biste pokvarili strukturu i izgled tkanine.

Briga o vašem omiljenom predmetu postat će jednostavna i brza ako svaki put poduzmete hitne mjere. Briga i preciznost produžit će vijek trajanja vašeg kućnog namještaja i sačuvati njegovu ljepotu.

Nije uvijek moguće riješiti se mrlja na tapaciranom namještaju. Međutim, stručnjaci za kemijsko čišćenje i dalje se nekako nose s njima. Da li je moguće samostalno ukloniti složene mrlje bez pruga, vraćajući presvlaku prvobitni izgled?

Ispod spoljne dekorativne obloge nalazi se višeslojna „pita“ od penaste gume, filca, lesonita i šperploče. Svaka tečnost koja prodre u tkaninu upija se u duboke slojeve i pretvara se u prljavštinu koju je teško ukloniti. Stoga je preporučljivo odmah prikupiti prolivena pića, urin i krv pomoću papirnih salveta, talka, soli ili mikrovlakana. Što se brže skuplja višak vlage, lakše ćete ukloniti mrlju.

Lako je izbjeći razvod. Nakon tretiranja mrlja, dovoljno je prošetati mokrom krpom po cijeloj površini sofe i ostaviti da se osuši bez upotrebe fena.

Masna područja i masnoća

Nasloni za ruke, sjedišta i područje ramena najčešće su prekriveni slojem prljavštine koja se sastoji od mješavine znoja, masti i prašine. Ljudska koža neprestano proizvodi emolijense koji je održavaju mekom i podatnom. Sebum se postepeno utrljava u presvlake, miješa se s prašinom koja lebdi u zraku i pretvara se u neugledni sivo-crni premaz.

Glavni princip rada s takvim kontaminantima je razgradnja masti i njeno uklanjanje s površine. Bilo koja alkalna otopina može se lako nositi s ovim zadatkom.

Za čišćenje možete koristiti jaku otopinu sode, razrijeđeni prašak za pranje ili tekući deterdžent za pranje posuđa. Stari dobri sapun za pranje veša takođe ne treba odbacivati, jer... proizvodi se na alkalnoj osnovi. Kontaminirano područje treba obrisati vlažnom spužvom namočenom u sredstvo za čišćenje. Nemojte previše vlažiti tkaninu kako biste izbjegli pruge.

Ako su paperjaste tkanine malo zaprljane, možete ih posuti talkom ili krompirov skrob. Prašak će apsorbirati masnoću i prašinu. Da biste to učinili, morate ga ostaviti da leži na površini 10-15 minuta. Nakon toga potrebno je dobro usisati tretiranu površinu.

Masne mrlje se mogu ukloniti običnom mašinom za pranje sudova. Nanesite gel za pranje posuđa na mrlju, ostavite da djeluje nekoliko minuta i isperite čistom vodom pomoću salvete.

Miris prašine

S vremenom se ispod presvlake nakuplja velika količina prašine i grinja. Možete ih se riješiti:

  1. Korištenje usisavača s funkcijom dubinskog čišćenja.
  2. Koristeći list. Uzmite staru posteljinu, navlažite je vodom, dobro je ocijedite i pokrijte sofu. Zatim, koristeći poseban kreker ili samo svoju ruku, pažljivo i savjesno ga izbacite. Mokra čaršava spriječit će da prašina poleti u oblaku i da se taloži u prostoriji. Ako u vodu dodate malo soli, dobit ćete slab elektrolit, koji će bolje zadržati čestice prašine na tkanini. Nakon tretmana, kauč ostaje da se usisa ili pokupi prašinu sa površine mekom, blago vlažnom krpom.

Kako se riješiti mirisa urina

Bez obzira na razloge za pojavu neugodne lokve na sofi, postoji nekoliko efikasne načine riješite se mrlja i upornih neugodnih mirisa. Procedura je prilično jednostavna.

  1. Osušite površinu presvlake papirnim salvetama ili ručnicima. Pokušajte da dobijete što je moguće više tečnosti iz donjih slojeva kako biste sprečili da se ona duboko upije.
  2. Razrijedite malu količinu šampona u vodi. Ne ostavlja tragove nakon sušenja kao sapun ili prah. Dobivenom otopinom tretirajte mrlju. Nanesite proizvod mekanim sunđerom, krećući se od ruba do centra mrlje.
  3. Osušite površinu. Da biste izbjegli pruge, obrišite tretirano područje salvetama i ostavite da se osuši na prirodan način.
  4. Dodajte alkohol (za svijetle sofe) ili otopinu mangana (za tamne modele) u punilo. Riješite se jedki miris Pomoći će slaba otopina joda, koja ubija svu patogenu mikrofloru. Posljednja metoda je dobra za tamne tkanine.

Mrlje od piva

Ako vam neko prolije pivo po sofi, nemojte očajavati, već zgrabite suhe maramice i natopite piće s presvlake prije nego što uđe u tkaninu. Osušite površinu i tretirajte mrlju slabom otopinom octa (3 supene kašike na 1 litar vode). Ocat će pomoći u uklanjanju tamnih mrlja od piva i neutraliziranju mirisa.

Krv

Nemojte čekati da se mrlja osuši. Odmah ga isperite hladnom vodom. Kada mrlja posvijetli, tretirajte je sapunom. Pustite da proizvod djeluje nekoliko minuta, a zatim pažljivo isperite sapun ubrusom. Da biste izbjegli tragove, prijeđite preko cijele površine sofe mokrom krpom i ostavite da se osuši.

Osušene mrlje možete ukloniti sa tri tablete aspirina razblaženim u čaši vode.

Sokovi i vino

Zadatak #1 je prikupiti piće prije nego što zasiti punilo.

Da biste to učinili, koristite salvete. Kada vino više ne ostavlja trag na papiru, obilno pospite mrlju solju. Ona će izvući preostalo piće iz kućišta. Ostavite da odstoji 15 minuta i uklonite so. Nakon toga navlažite krpu alkoholom i obrišite mrlju. Ako je sok ostavio trajni trag, ni u kom slučaju nemojte koristiti sirće. Dobro fiksira boju na tkanini. Bolje je koristiti jaku sapunsku pjenu. Na sofama svijetlih boja možete koristiti amonijak ili sodu razrijeđenu vodom u pastu.

Mastilo

Lako se uklanjaju DURU sapunom za pranje rublja ili 9% otopinom octa. Sapun se nanosi na trag mastila, ostavlja 20 minuta, a zatim se ispere vodom.

Mrlju natopite sirćetom i pokrijte 4 sata natopljenom krpom sirćetna kiselina. Zatim dobro isperite vodom i tretirajte praškom za pranje ili sapunom.

Žvakaća guma

Dobro se odvaja od tkanine kada se zamrzne. Da biste ga učinili čvrstim, na njega stavite paket leda. Nakon toga će se lako ukloniti.

Velur, somot i antilop

Delikatne tkanine zahtevaju posebnu negu. Kada čistite sofu, uvijek se pomičite u smjeru gomile. Umjesto krpe za pranje, koristite meku četku. Za čišćenje koristite šampon umjesto sapuna. Neće ostaviti trag i ne zahtijeva puno ispiranja.

Koža i koža

Prirodna koža vremenom stvara male pukotine. Njegov umjetni pandan ponekad pati od iste bolesti. Redovna krema za bebe pomoći će kod tuge. Treba ga nanositi jednom mjesečno na cijelu površinu sofe. Nakon obrade ostavite da se krema upije i višak uklonite papirnom salvetom. Nakon sat vremena, obrišite sofu krpom namočenom u sapunu ili sredstvom za njegu kože.

Teška artiljerija

Vanish i drugi specijalizirani proizvodi za njegu sofa nose se s ozbiljnim mrljama i pomažu u održavanju atraktivnog izgleda tapeciranog namještaja.

U pravilu se razrjeđuju vodom prema uputama, umućuju u jaku pjenu, koja se nanosi na presvlake. Aktivni reagensi podižu kontaminante na površinu i vezuju čestice prašine i prljavštine. Nakon što se pjena potpuno osuši, samo usisajte sofu i ona će vas ponovo oduševiti čistoćom i ugodnim mirisom.

Ako su posebna sredstva nemoćna protiv bilo kakve kontaminacije, najbolje rješenje je pozvati centar za čišćenje. Majstori čistoće i reda izvršiće hemijsko čišćenje tapaciranog nameštaja u vašem domu, kao i dubinsko čišćenje svih dubokih slojeva ispuna uz pomoć profesionalne opreme.

Kao što vidite, većinu mrlja možete sami riješiti pomoću jednostavnih improviziranih sredstava.

10. jul 2017 Werri

Kauč ​​ne privlači samo muža s bocom piva u rukama, već i česticama prašine. Akumuliraju se na poklopcu i u punilu, mijenjaju boju namještaja i stvaraju idealnim uslovima za razmnožavanje mikroskopskih grinja i raznih bakterija. Kako biste zaštitili svoje voljene od dermatoloških problema i respiratornih bolesti koje nastaju zbog prljavštine i mikroba, trebali biste svaki mjesec čistiti i dezinficirati sofu koristeći dostupne proizvode.

Nema prašine

Sa naslagama prašine možete se nositi usisivačem. Neki moderni modeli opremljeni su funkcijom mokrog čišćenja i spadaju u kategoriju "pranje". Osim sakupljača prašine, takvi uređaji imaju ugrađeni odjeljak za sapunastu vodu. Usisivač raspršuje tekućinu na presvlaku sofe i unutar punjenja, otapajući prljavštinu, a zatim je usisava natrag zajedno s bakterijama i grinjama. Nedostatak ove metode je što namještaj ostaje mokar i dugo se suši, šireći neugodne mirise.

Druga opcija je običan usisivač sa posebnim tankim nastavkom. Preporučljivo je uključiti uređaj na minimalnu postavku tako da punilo ne stvara grudvice. Mala četkica prodire čak i u pukotine između naslona za ruke i sjedala, čisteći namještaj od prašine i dlačica. Mlaznicu treba umotati u gazu natopljenu fiziološki rastvor: na litar tečnosti 30 g suvog sastojka. Vlažna krpa zadržava čestice prljavštine, sprečavajući ih da dođu u vazduh.

Bakina metoda
Ako kod kuće nemate usisivač, sofu možete očistiti rukama ili plastičnom metlicom za tepihe. Trebat će vam veliki čaršaf koji se umoči u lavor ili kadu s vodom. Možete dodati malo omekšivača kako biste osigurali da vaš tapacirani namještaj ima ugodan miris nakon čišćenja. Iscijedite tkaninu ručno ili u mašini za pranje veša dok ne ostane malo vlažna. Pokrijte sofu čaršavom i pređite po njoj mutilicom. Udarci moraju biti jaki da se prašina diže iz dubokih slojeva punila. Tucite sofu dok nijansa čaršava ne postane sivkasta ili crna, ovisno o količini prljavštine.

Posudu pošaljite direktno u mašinu za pranje veša, kako kasnije ne biste morali da tražite načine za izbeljivanje tkanine, a tapacirani nameštaj brišite salvetama ili kuhinjskim peškirima. Presvlaku osušite fenom ili ventilatorom, a ljeti samo otvorite prozore i preostala vlaga će ispariti sa sofe za nekoliko sati.

Važno: Metoda čaršava ne radi na koži ili zamjenama, samo na presvlakama od tkanine. Da biste učvrstili učinak takvog čišćenja, preporučuje se da usisavačem prijeđete preko sofe.

Kućni lijekovi za mrlje

Neko je prosuo kafu ili čašu crnog vina po sofi? Tanjir sa supom ili komadom hrane je prevrnut prženo meso? Ne trebate paničariti, već djelovati:

  1. Tečnost se smoči papirnati ubrusi tako da se ne upije u punilo.
  2. Masne mrlje pospite debelim slojem soli ili sode bikarbone, koje će upiti prljavštinu.
  3. Nemojte dozvoliti da se mrlja osuši tako što ćete odložiti čišćenje na neodređeno „sutra“.

Izbor proizvoda za čišćenje ovisi o vrsti prljavštine i materijalu od kojeg je izrađena presvlaka za sofu. Važno je uzeti u obzir boju tapaciranog namještaja, kao i isprobati bilo koju narodnu mješavinu na stražnjem zidu, jer neke kompozicije ostavljaju tragove i obezboje tkaninu, stvarajući dodatne probleme.

Kafa i voćni sok
Mrlje od kafe, poput mrlja od čaja, mogu se ukloniti na nekoliko načina:

  • pripremanjem sapunskog rastvora od 3 kapi deterdženta i 2 kašike sirćeta, razblaženog u litru tople vode;
  • sol: otopiti 1-2 supene kašike u čaši tečnosti;
  • veš ili tečni sapun.

Druga i treća opcija rade sa svježim mrljama, dok prva razbija tvrdokorne mrlje, ali može promijeniti boju tamne tkanine.

Trebat će vam spužva za sudove ili mekana četka. Problemsko područje sofe tretirajte otopinom ili ga navlažite vodom i istrljajte sapunom. Ostavite 5-10 minuta da proizvod prodre u punilo. Istrljajte sunđerom i obrišite ostatak rastvora čistom salvetom. Ostavite da se osuši.

Otopina napravljena od amonijaka i stonog sirćeta. Sipajte 30-40 ml svakog sastojka u posudu, promiješajte i sunđerom nanesite na problematično područje. Kada se mrlja osuši, isperite ostatak sirćeta i amonijaka. toplu vodu. Ako mrlje nisu potpuno nestale, možete ponoviti postupak, ali vrlo pažljivo.

Važno: Prilikom rada sa mješavinom amonijaka potrebno je nositi gumene rukavice kako ne bi opekli kožu i zavoj od gaze, jer isparenja amonijaka mogu izazvati vrtoglavicu.

Čokolada, markeri i žvakaće gume
Kada su djeca u kući, majke moraju redovno ribati zidove i tapacirani namještaj od ostataka umjetnina i čokolade, a neki fidžeri uspijevaju ispustiti ili zalijepiti žvaku na sofu koja se momentalno lijepi za vlakno i ne želi doći isključeno. Kako sačuvati živce i očistiti navlake?

Deterdžent za suđe na bazi vode može ukloniti čokoladu. Morate pričekati da se mrlja osuši, ostatke obrišite četkom, a zatim tretirajte kontaminiranu površinu otopinom sapuna.

Preporučuje se nekoliko puta isprati sofe svijetlih boja kako biste izbjegli smeđe mrlje. Pažljivo radite sa žakard presvlakama, koristeći pjenasti spužvu za sušenje. Manje kapriciozne tkanine mogu se obrisati papirnim ubrusima.

Metoda spašava od prolivenog kakaa i mrlja od džema ili džema.

Preporučljivo je da se tragovi mastila koje ostavljaju olovke ili flomasteri tretiraju rastvaračima:

  • aceton;
  • odstranjivač laka za nokte;
  • alkohol;
  • lak za kosu;
  • sprej za čišćenje prozora.

Nanesite malo tečnosti na pamučni štapić, nežno obrišite mrlju, pazeći da ne dodirnete čista mesta, i ostavite da se osuši. Nakon 30-40 minuta, prođite preko problematičnog područja četkom ili tvrdim sunđerom namočenim u običnu vodu ili otopinu sapuna. Uklonite preostalu tečnost i osušite sofu.

Savjet: Svježi tragovi olovaka ili flomastera koji su ostali na umjetnoj ili pravoj koži mogu se ukloniti običnom gumicom. Glavna stvar je ne pretjerati i ne izbrisati samu presvlaku zajedno s tintom.

Žvakaća guma je jedan od najozbiljnijih testova sa kojima se strpljenje i hladnoća mogu nositi:

  1. Nanesite nekoliko kockica leda na mrlju. Sačekajte da se žvakaća guma stvrdne.
  2. Naoružajte se tupim nožem ili željeznom turpijom za nokte, odvojite i ogulite proizvod.
  3. Uklonite ostatke suhom krpom ili mekom četkom. Ako je potrebno, isperite ostatke hladnom vodom.

Urin i pivo
Mačka je odlučila da se osveti i obeležila sofu? Kaznite krznenog nitkova i tretirajte mrlju od urina proizvodom od:

  • kalijum permanganat: uključen litarske tegle nekoliko kristala tako da tečnost postane tamno ružičasta;
  • sok od limuna: iscijediti i ne razrjeđivati;
  • ocat: dio komponente na 4 dijela vode;
  • peroksid: 8 kapi na 500 ml tečnosti.

Nanesite otopinu na mrlju od urina, istrljajte i isperite ostatke vodom. Ako žutilo ostane, ponovite postupak. Možete djelovati sveobuhvatno:

  1. Pospite tanak sloj sode bikarbone na problematično područje.
  2. Pripremite otopinu od 100 ml vode, iste količine peroksida i nekoliko kapi deterdženta.
  3. Sipajte tečnost u bocu sa raspršivačem i protresite.
  4. Raspršite rastvor na sodu bikarbonu. Sačekajte dok ne počne da se pjeni.
  5. Nakon 2-3 sata obrišite ostatke četkom i osušite ručnikom.

Mrlje od piva tretirajte vodom i sirćetom: za 1 litar prve, 3 supene kašike druge komponente.

Krv i mast

Tragove prženog mesa ili majoneza pospite sodom i ostavite sat vremena da prah upije masne mrlje. Očistite ostatak sorbenta i pređite preko problematičnog područja krpom natopljenom alkoholom. Sodu možete zamijeniti škrobom ili kuhinjskom solju. Poroznim sunđerom utrljajte sapunastu vodu u osušene tragove masti, sačekajte 15-20 minuta, isperite rastvor i ponovite postupak nekoliko puta.

Postoji nekoliko načina za rješavanje krvavih razvoda:

  1. Ohladite mrlju ledom ili vodom iz zamrzivača i obrišite vlažnom krpom.
  2. Zdrobite nekoliko tableta aspirina i dodajte malo tečnosti da napravite pastu. Utrljajte smjesu u mrlju, obrišite sunđerom natopljenim fiziološkim rastvorom.

Tragovi crnog vina uklanjaju se solju, dok je bijelo vino najbolje ukloniti alkoholom.

U odeljenju kućne hemije Možete pronaći mnogo proizvoda za čišćenje sofe, borbu protiv prašine i mrlja, ali domaći recepti su pristupačniji i sigurniji. Ne smijemo zaboraviti da tkanine od žakarda i tapiserija ne podnose dobro vlagu, a umjetnu kožu i prirodnu kožu bolje je tretirati ne otopinama sapuna, već umućenim bjelanjcima. Ako kauč, čak i nakon higijenskih postupaka, ispušta neugodan miris, potrebno ga je prekriti solju i mirisom na jedan dan, a tada će namještaj oduševiti oko čistoćom, a nos ugodnom aromom.

Video: kako očistiti sofu

Preuzmite video i izrežite mp3 - mi olakšavamo!

Naša web stranica je odličan alat za zabavu i opuštanje! Uvijek možete pogledati i preuzeti online video zapise, smiješne video zapise, video snimke skrivene kamere, igrane filmove, dokumentarne filmove, amaterske i kućne video zapise, muzičke spotove, video zapise o fudbalu, sportu, nesrećama i katastrofama, humor, muziku, crtane filmove, anime, TV serije i mnogi drugi videozapisi su potpuno besplatni i bez registracije. Pretvorite ovaj video u mp3 i druge formate: mp3, aac, m4a, ogg, wma, mp4, 3gp, avi, flv, mpg i wmv. Online Radio je izbor radio stanica po zemlji, stilu i kvalitetu. Online vicevi su popularni vicevi koje možete birati prema stilu. Rezanje mp3 u melodije zvona na mreži. Video konverter u mp3 i druge formate. Online televizija - ovo su popularni TV kanali koje možete izabrati. TV kanali se emituju potpuno besplatno u realnom vremenu - emituju se na mreži.

Zdravo svima!

I opet dolazim kod vas sa poslasticama!

Ovaj put ćemo pripremiti veoma ukusnu i neverovatno lepu tortu-tortu sa prelepim nazivom „Anđeoske suze“!

Zašto cake-pie? A sve zato što se u nekim receptima naziva torta, au drugima - pita.

Ali bez obzira kako to zovu, veoma je prekrasan desert! Priprema se jednostavno, ali uz male trikove. I ispada izuzetno lijepo i nježno!

Čuo sam ovaj recept u TV emisiji "Sve će biti u redu", u kojoj je Tatjana Litvinova rekla kako se ovo kuva divan desert. Ali po njenom receptu, činilo mi se da nema dovoljno svježeg sira (samo 250 grama), pa sam povećao količinu svježeg sira za udovicu.

Kao i prethodnu pitu, uspjela sam napraviti “Suze anđela” 2 puta. Jednom - sa grizom u punjenju skute, drugi put - bez njega. Bez griza, naravno, punjenje je ispalo nježnije.

Za bazu nam je potrebno:

  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 80 g omekšanog putera ili margarina
  • 2 žlice. l. Sahara
  • 1 malo jaje

Za punjenje:

  • 500 g svježeg sira
  • 0,5 kašike šećera
  • 3 žumanca
  • 100 g pavlake ili pavlake
  • vanila

Za soufflé:

  • 3 vjeverice
  • 3 žlice. l. šećer u prahu

Omekšano puter, umutiti mikserom šećer i jaje.

Dodati brašno sa praškom za pecivo i izmešati.

Umotajte testo u prozirnu foliju i stavite u frižider na 30 minuta.

Dno tepsije obložite pergamentom.

Rasporedimo tijesto u kalup, formirajući visoke čizme. Vilicom napravimo ubode u testu i stavimo ih u frižider na 20 minuta.

Izvadimo kalup iz frižidera, na tijesto stavimo list pergamenta i dodamo sredstvo za utegljivanje - idealno grašak ili pasulj, ali dobro ide i heljda.

Kolač pecite 10 minuta na 180°C.

Dok se naša kora peče, pripremimo fil od skute.

Svježi sir pomiješajte sa žumancima, šećerom, vanilijom i pavlakom. Naravno, bolje je sve miksati blenderom, ali ovaj put sam sve miksala ručno.

Izvadite koru iz rerne i na vruću koru odmah rasporedite fil od skute.

Stavite u rernu i smanjite temperaturu na 160°C. Pecite 30 minuta.

Počnite tući bjelanca malom brzinom sa prstohvatom soli. Kada se pojavi lagana pjena, pojačajte brzinu i postepeno dodajte šećer u prahu.

Tucite dok ne postane prilično gusto.

Stavite umućena belanca na fil od skute i izgladite. Po želji možete napraviti uzorak na vjevericama. Iz ličnog iskustva, bolje je napraviti neku vrstu ravnih žljebova nego vrhova, jer kapljice bolje izgledaju na ravnom uzorku!

Stavite u rernu i pecite 15 minuta na 160°C.

A sada mala, ali vrlo važna nijansa. Čim se pita izvadi iz rerne, treba je pokriti poklopcem ili posudom (ali ne prozirnu foliju!). I tako ostavimo da se ohladi. Posuda se ne sme vaditi!

Nakon otprilike 2 sata pojavljuju se kapljice.