Kako skuvati ovsenu kašu u sporom šporetu. Recept za pravljenje ovsene kaše u sporom šporetu

Multivarka, čudo od kuhinjskih aparata, umnogome je olakšala domaćicama pripremu doručka: dok se mi spremamo za posao, aparat sam skuva kašu. Herkulova kaša u sporom štednjaku jedna je od zdravih opcija za doručak. U članku ćete pronaći izbor jednostavnih ukusni recepti, i korisni savjeti o radu sa multivarkom.

Recept 1. Mliječna kaša

Tradicionalni recept za ovsene pahuljice sa mlekom.

Sastojci:

  • 0,5 šolje Hercules pahuljica,
  • 0,5 čaše mleka,
  • 0,5 šolje kreme,
  • puter- 1 kašičica,
  • sol i šećer - po ukusu.

Korak po korak recept:

  1. Nije potrebno koristiti kremu, možete uzeti čašu mlijeka. Ali s kremom ispada vrlo nježno i ukusno jelo.
  2. Sipajte žitarice u spori štednjak i napunite ih mlijekom i vrhnjem.
  3. Podesite način rada "Mliječna kaša". Vrijeme kuhanja - 20-25 minuta.
  4. Prilikom serviranja dodajte so, šećer i malo putera.

Recept 2. Puna ovsena kaša

Recept koristi grubo valjane zobi. Vrijeme kuhanja je mnogo duže, ali ova kaša zadržava maksimalnu korist.

trebat će vam:

  • mleko - 3 čaše,
  • zobene pahuljice (zrna) - 1 šolja,
  • šećer - 2 kašike,
  • puter - 30 g,
  • sol - prstohvat.

Koraci kuhanja:

  1. Zdjelu multivarka podmažite komadićem putera.
  2. Operite žitarice vodom i stavite ih na dno posude.
  3. Dodajte mlijeko.
  4. Posolite i dodajte granulirani šećer.
  5. Podesite režim "Kaša" i kuvajte 60 minuta.

Recept 3. Na vodi

Dijetalni recept za valjanu zob sa vodom - brzo i ekonomično.

Potrebni proizvodi:

  • 700 g vode (kuvane),
  • 350 g pahuljica,
  • 2 tbsp. sahara,
  • 1 tsp puter,
  • sol,
  • komadi voća (sušeno voće).

Korak po korak recept:

  1. Posudu namazati puterom.
  2. Ovsene pahuljice isperite toplom vodom.
  3. Pomiješajte žitarice s vodom direktno u posudi.
  4. Podesite način rada "Kaša". Vrijeme kuhanja - 20-25 minuta.
  5. Šećer, so i voće se dodaju direktno u tanjir.

Recept 4. Na pari

Hercules kaša se može kuhati u multivarku koristeći način rada "Steam". Recept za multivarke koji nemaju funkciju "Mliječna kaša".

trebat će vam:

  • 40 g pahuljica,
  • 0,5 l mleka,
  • 1 tsp puter,
  • soli i šećera.

Kako kuhati:

  1. Pronađite posudu otpornu na toplinu koja će stati u zdjelu multivarka. U njemu će se pripremati valjani zob.
  2. Sipajte žitarice u činiju i dodajte mleko.
  3. Napunite posudu vodom do donje linije, a zatim u nju stavite posudu sa žitaricama.
  4. Uključite način rada na pari na 20 minuta.
  5. Zatim uključite režim “Keep Warm” da biste zgusnuli kašu.
  6. Prije serviranja dodajte sol i šećer.
  7. Korisni dodaci kašama: suhe kajsije, grožđice, orasi, med.

Savjet! Nikada nemojte dodavati med u vruću kašu, jer sve to korisne karakteristike gube se na temperaturama iznad 40 stepeni.

Recept 5. Sa šargarepom i narandžom

Sunčana kaša sa šargarepom i pomorandžom je zdrav doručak za decu.

trebat će vam:

  • jedna velika šargarepa,
  • jedna narandža,
  • valjani zob - 6 kašika,
  • šećer od trske ili obični šećer - 2 kašike,
  • 30 g putera,
  • 150 ml vode.

kuhanje:

  1. Ogulite šargarepu, narežite na kolutiće i iscijedite sok u sokovniku. To možete učiniti ručno tako što ćete šargarepu naribati na sitno rende i uvaljati u gazu.
  2. Koru pomorandže sameljite na rende ili u blenderu, pomešajte sa pulpom šargarepe.
  3. Stisni sok od narandže i pomešati sa šargarepom. Trebalo bi da dobijete 300 ml soka.
  4. Stavite pulpu sa koricom u zdjelu multivarka, ulijte sok, dodajte šećer i 150 ml vode.
  5. Operite žitarice i dodajte ih u činiju. Ostavite sve 10 minuta.
  6. Uključite multivarku na način rada "Supa", dovedite smjesu do ključanja i odmah zaustavite. Pustite da se kaša kuva 15 minuta.
  7. Poslužite sa puterom.

Kuvanje kaše u loncu razlikuje se od kuvanja u sporom šporetu. Da bi jelo bilo mekano i ukusno, slijedite ove savjete.

  1. Ovsene pahuljice su zapravo integralne žitarice, a Hercules pahuljice su zobene pahuljice na koje smo navikli. Nemojte se zbuniti!
  2. Održavajte proporcije. Preporučeni odnos žitarica i tečnosti je 1:2. Kada se kaša kuva u šerpi, voda slobodno isparava, pa uzmite 3 mere tečnosti na 1 meru žitarica. U sporom štednjaku proces isparavanja je posebno težak. Potrebno je da uzimate manje vode ili mlijeka kako valjani zob ne bi ispao previše tekući.
  3. Režim "Kaša" na više kuhala ne uključuje kuhanje. Maksimalna temperatura - 90 stepeni. Zato vodu i mlijeko unaprijed prokuhajte.
  4. Da kaša ne zagori, isperite dno posude hladnom vodom prije kuvanja.
  5. Birajte dobre valjane zobi. Trebalo bi da bude svijetlo, veliko, bez tamnih mrlja. Odaberite prozirnu plastičnu ambalažu u kojoj su sve žitarice jasno vidljive.
  6. Ovsene pahuljice se obično ne peru pre kuvanja. Ali ako to uradite, dobićete čišći i delikatniji ukus.
  7. Dodajte šećer i sol nakon što su žitarice kuhane. Na taj način ćete zadržati maksimalno korisna svojstva prilikom kuhanja.
  8. Valjane zobi mogu se čuvati do 12 mjeseci. Poželjna je polietilenska ambalaža. Štiti proizvod od vlage. U kartonskoj kutiji žitarice će izgubiti svoja korisna svojstva i postati užeglo.
  9. Ne otvarajte poklopac multivarka tokom kuvanja. Ovo se odnosi na svako jelo osim ako recept ne zahtijeva postepeno dodavanje sastojaka u posudu.
  10. Da se zobena kaša ne bi prskala i pjenila, posudu za multivarku namažite maslacem.
  11. Prosečno vreme kuvanja kaše zavisi od karakteristika vaše tehnike. Multicooker Redmond će kuhati žitarice za 15 minuta, a model Polaris - za 10. Kuvanje grubih ovsenih pahuljica traje od 40 do 60 minuta.
  12. Za one čija jutra počinju vrlo aktivno, tu su multivarke s odgođenim načinom kuhanja („Delayed Start“). Jednostavno dodajte sve sastojke u činiju i odredite vrijeme da vaš doručak bude spreman.
  13. Kako zainteresovati djecu za ovsene pahuljice? Rendanom čokoladom nacrtajte nešto direktno na tanjiru. Također možete crtati koristeći džem, konzerve, kondenzirano mlijeko ili med.

Herkulesova kaša u sporom štednjaku najbolja je opcija za doručak: zdrava je, ukusna i ne oduzima puno vremena. Prijatno!

Herkulova kaša je puna svih vrsta korisnih materija, nije uzalud dobila ime po jednom od najmoćnijih mitoloških likova. Može se kuvati sa mlekom ili vodom, praviti slatko ili slano, a mogu se dodati i razne delicije. Recepti za kuvanje ovsena kaša u sporu štednjaku podijelit ćemo s vama u ovom članku.

Možda jedna od najznačajnijih prednosti ovog proizvoda u odnosu na druge žitarice je njegova sposobnost da snizi nivo holesterola. Holesterolski plakovi, koji se formiraju u našem tijelu konzumiranjem životinjskih masti, uzrokuju mnoge probleme. Pripremanjem ovsene kaše za doručak postepeno čistite organizam, sprečavate stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim sudovima i poboljšavate stanje mišićnog tkiva.

Spori ugljikohidrati, kojima je ovaj proizvod bogat, vrijedan su izvor energije. Porcija ovsene kaše zadovoljava savršeno i dugo vremena, a da se ne taloži sa strane u obliku masnih nabora. Takav doručak je posebno koristan za školarce, a vi ćete biti sigurni da vaše dijete neće ići u školu gladno i da će imati dovoljno energije do ručka.

Zobene pahuljice, koje čine osnovu ovsene kaše, odlična su prevencija svih gastrointestinalnih poremećaja. Proizvod je koristan za osobe s povišenom kiselinom, pomaže i kod probavnih smetnji, kolitisa i zatvora.

Zobene pahuljice takođe dobro utiču na rad jetre i štitne žlezde. Prepisuje se kao trajni proizvod za osobe koje pate od srčanih oboljenja i vegetovaskularne distonije.

Smatra se herkulova kaša kuhana na vodi dijetalno jelo. Vraća normalan metabolizam kod gojaznih pacijenata. Sportisti je također često jedu, jer umjesto da proizvodi masnoću, kaša gradi volumen mišića.

Ovsena kaša je dobra za kosti, nokte, kosu i kožu. Jod koji sadrži ima pozitivan učinak na rad mozga i cjeline nervni sistem. Ova kaša je nezamjenjiva za djecu, a pomaže ženama da dugo očuvaju mladost i ljepotu zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima.

Herkulova kaša sa bananom i malinama u laganoj šporeti

Skuvaćemo Herkulovu kašu u sporom šporetu, kako se očekuje, sa mlekom. Pomiješat ćemo ga sa vodom, jer će čisto mlijeko jednostavno pobjeći iz zatvorene posude. Nećemo dodavati šećer u ovo jelo, jer zašto baš u takvom zdrav doručak nepotrebni brzi ugljikohidrati? Međutim, kaša će ispasti slatka zahvaljujući medu i voću. Jelo ćemo pripremiti od sledećih proizvoda:

  • ovsena kaša - ½ šolje;
  • mleko - ½ šolje;
  • kipuća voda - ½ šolje;
  • maline - ½ šolje;
  • banana – 1 kom.;
  • med - po ukusu;
  • sol - po ukusu;
  • cimet - prstohvat.

Hajde da skuvamo ovsenu kašu u sporom šporetu na ovaj način:

  1. Prokuhajte vodu u loncu i pomešajte sa mlekom.
  2. Ovsene pahuljice sipajte u činiju i sipajte dobijenu smesu.
  3. Začinite prstohvatom soli i dodajte cimet.
  4. Uključimo program "gašenje" - univerzalan je i pogodan za temperaturu. Ako postoji način rada „Višestruko kuhanje“ ili „Kaša“, onda kuhajte u jednom od njih.
  5. Ovsene pahuljice kuvajte u laganom šporetu 15 minuta.
  6. Bananu narežite na kockice i dodajte u gotovo jelo. Dodajte maline i malo meda po ukusu. Kada kaša odstoji oko 10 minuta može se poslužiti.

Herkulesova kaša sa šargarepom u spori šporet

Ovu ukusnu i nesvakidašnju kašu od zobenih pahuljica skuvaćemo u laganom šporetu, ne sa mlekom ili vodom, već sa mešavinom sokova od šargarepe i pomorandže. Jednu sočnu svježu šargarepu karameliziramo i dodamo gotovom jelu. Evo proizvoda koji će nam trebati:

  • zobene pahuljice - 6 kašika;
  • prirodni sok od pomorandže – 150 ml;
  • prirodno sok od šargarepe– 150 ml;
  • mala sočna šargarepa - 1 kom.;
  • šećer - 2 kašike;
  • puter – 30 g.

Evo kako spremamo ovsene pahuljice od šargarepe u laganom šporetu:

  1. Iscijedite 150 ml soka od svježe šargarepe. Tortu ne bacamo - dobro će nam doći.
  2. Iscijedite istu količinu soka od pomorandže. Koru istrljajte na sitno rende.
  3. Sipajte obje vrste soka u multivarku, dodajte 1 žlicu. šećer, rendanu koricu i kolač od mrkve. Dodajte 150 ml vode.
  4. Sipajte ovsene pahuljice u činiju. Prvo ih pustite da se kuhaju 10 minuta, a zatim podesite režim „Gurilo” ili „Kaša” i kuvajte ovsenu kašu u laganom šporetu 15 minuta.
  5. Male sočne šargarepe očistimo i narežemo na tanke ploške. Stavite ih u tiganj sa otopljenim puterom. Dodajte 1 žlicu. šećera, sipajte 1 žličicu. vode.
  6. Propržite šargarepu šećerna karamela dok kriške povrća ne prestanu da krckaju. U gotovu kašu dodajte karameliziranu šargarepu.

Herkulova kaša sa karamelizovanim voćem u spori šporet

Hranjivu kašu od zobenih pahuljica možete začiniti voćem, a posebno je ukusna kada je voće prethodno karamelizovano u šećeru. Naša ovsena kaša će postati još zdravija nakon što joj dodamo orašaste plodove. Navedeni su svi proizvodi koji su nam potrebni:

  • Hercules pahuljice - 160 g;
  • šećer – 150 g;
  • mleko – 300 ml;
  • puter – 30 g;
  • voda – 150 ml;
  • sol - po ukusu;
  • jabuka – 1 kom.;
  • banana – 1 kom.;
  • orasi – 30 g;
  • cimet - po ukusu.

U sporom štednjaku, naša ovsena kaša se priprema na sljedeći način:

  1. Prvo u posudu uređaja sipajte zobene pahuljice i odmah posolite.
  2. Prokuhajte vodu u kotlu i zagrejte mleko. Prelijte ih preko zobenih pahuljica.
  3. Tražimo odgovarajući način rada. To može biti „Mliječna kaša“, program „Više kuhanja“ ili jednostavno univerzalna opcija „Čuvanje“.
  4. U navedenom načinu kuhajte kašu od zobenih pahuljica u multivarku 20 minuta.
  5. Ogulite jabuku i isecite je na prelepe jednake kriške. Bananu nasjeckajte na kriške.
  6. Stavite tiganj na šporet i u njega sipajte šećer. Dodajte 2 žlice. vode, dodajte komadić putera.
  7. Zagrejte ovu masu i mešajte dok se šećer ne rastopi. Čim karamela malo potamni, dodajte joj jabuku i bananu.
  8. Mešajući, dinstajte voće u karamelu 5 minuta.
  9. Kada se ovsena kaša skuva u spori šporetu, podelite je na tanjire i stavite karamelizovano voće u malim toboganima u sredinu svake porcije. Pospite cimetom i poslužite.

Herkulova kaša sa pečurkama i lukom u laganoj šporeti

Herkulova kaša u sporom šporetu ne mora da se pravi kao desert. Vođeni navedenim receptom, skuhat ćemo zobene pahuljice u juhi od gljiva, a uzimat ćemo ne samo obične šampinjone, već i aromatičnije gljive. Evo cijele liste onoga što se koristi u ovom jelu:

  • ovsena kaša - 1 šolja;
  • kocka bujona od pečuraka - 3 šolje;
  • smrznute pečurke - 200 g;
  • šampinjoni – 100 g;
  • luk - 1 kom.;
  • biljno ulje za prženje;
  • sol.

Evo opisa pripreme ovsene kaše sa šampinjonima u spori šporet:

  1. Razblažite kockicu bujona od pečuraka sa 3 šolje ključale vode.
  2. Ovsene pahuljice sipajte u spori šporet i prelijte vrelom tečnošću. Probajmo i dodajmo potrebna količina sol.
  3. Podesite režim „Multi-kuhanje” ili „Varenje” i kuvajte ovsenu kašu u sporom šporetu 25 minuta.
  4. Narežite luk, odmrznite gljive, a šampinjone nasjeckajte na kriške.
  5. IN biljno ulje Na tiganju propržiti crni luk, pa zajedno sa njim propržiti šampinjone i medarice.
  6. Pomiješajte kašu sa šampinjonima i poslužite.

Herkulesova kaša sa urmama i breskvama u spori šporet

Ljeti se slatka mliječna kaša od zobenih pahuljica može pripremiti u loncu sa sočnim breskvama, a sušene hurme ili grožđice bit će odlična zamjena za nezdravi šećer. Evo sastojaka koji su nam potrebni za ovaj doručak:

  • ovsena kaša - 1 šolja;
  • mleko – 1 čaša;
  • voda – 1 čaša;
  • breskve – 2 kom.;
  • urme – 0,5 šolje;
  • cimet, vanilija - po ukusu.

Spremimo zobene pahuljice sa breskvama i hurmama u spori šporet ovako:

  1. Mlijeko i vodu pomiješajte u posudi za multivarke. Vodu je preporučljivo odmah prokuhati kako se multivarka ne bi toliko dugo zagrijavala.
  2. Sipajte žitarice u posudu i uključite program “Mliječna kaša” ili sličan program. Dodajte vanilin i cimet.
  3. Ovsene pahuljice kuvajte u laganom šporetu 20 minuta.
  4. Narežite urme i breskve na komade.
  5. U gotovu posudu sipajte voće i ostavite da se kaša zagreva još 10 minuta.Ako nije dovoljno slatka, dodajte med.

Herkulesova kaša sa svježim sirom, vrhnjem i brusnicama u laganoj loncu

Ovsene pahuljice pripremite u laganom šporetu na sledeći način:

  1. Zagrejte mleko u posudi za multivarke, dodajte žitarice, malo soli i 0,5 kašike. Sahara.
  2. U režimu "Mliječna kaša" ili "Gori" kuhajte ovsenu kašu u multivarku 20 minuta.
  3. Umutiti vrhnje sa 1 kašikom. Sahara. Brusnice sameljite sa preostalim granuliranim šećerom i svježim sirom.
  4. Kašu iz multivarke prebacite na tanjir i po vrhu ukrasite svježim sirom i šlagom.

Herkulova kaša u sporom šporetu. Video

Pozdrav dragi čitaoci bloga. Ukusna i zdrava kaša od ovsenih ovsa u spori šporet - sada je to moj skoro svakodnevni doručak. Delikatna konzistencija i pozitivan učinak na probavu bili su odlučujući faktori za mene pri odabiru ovog jela. Kada se na stolu pojavi tanjir kaše, odmah se sjetite svog bezbrižnog djetinjstva. I tada i sada ovo jelo je izdasno i ukusno. Multicooker dodatno pojednostavljuje proces i čini kuhanje brzim i lakim.

Volim koristiti funkciju odgođenog starta. Uveče dodam žitarice i dodam vodu. I rano ujutro osjetim neopisiv miris koji visi u stanu. Čak je i buđenje postalo lakše i spremnije :)

Postoji mnogo varijanti kuvanja: dijetnije sa vodom ili obilno sa mlekom. Ukus možete diverzificirati raznim dodacima: bundevom, voćem ili sušenim voćem. Koliko dugo kuvati kašu zavisi od vaše tehnike i zrna. Imam Redmond multicooker. Koristeći način rada "Kaša", kuham žitarice samo 10-20 minuta. Cijela zrna dinstam na režimu dinstanja oko 1,5 sat.

Recept za pravljenje ovsene kaše u sporom šporetu sa mlekom za jutro

Klasična opcija za zdrav, zdrav doručak. Mliječna zobena kaša je najzadovoljnija među sličnim receptima jer ne zahtijeva razrjeđivanje vodom. Ovo je najintenzivnije kremastog ukusa, podseca na aromu detinjstva :)

Za doručak će vam trebati:

  • 1 šolja ovsenih pahuljica;
  • 3 čaše mlijeka;
  • prstohvat soli;
  • puter;

Kako kuhati:

1. Sipajte žitarice u zdjelu multivarka.

2. Ulijte punu količinu mlijeka naznačenu u receptu.

Proporcije jela: 1 dio žitarica i 3 dijela mlijeka.

3. Dodajte malo soli za ukus. Promešajte, zatvorite poklopac i podesite režim "Kaša" na 20 minuta.

4. Nakon navedenog perioda, dodajte komadić putera i dobro promiješajte zobene pahuljice dok se ne istopi.

Jelo se može poslužiti sa medom. Samo dodajte kašiku zdravi slatkiši u tanjir za serviranje.

Herkulova kaša u spori šporet sa vodom - recept od celog zrna

Ova opcija se ne može nazvati brzom, ali je svakako vrlo korisna. To je sirovo cijelo zrno Smatra se skladištem vrijednih mikroelemenata i vitamina po kojima je žitarica poznata.

Sastojci:

  • 100 g zobi;
  • 3–5 kom. male kruške (ovisno o veličini);
  • 1 tbsp. l. med;
  • vode.

Proces kuhanja korak po korak:

1. Pripremite zrno prethodne noći. Napunite ga vodom u duboku šolju i ostavite preko noći.

2. Ujutro će zob nabubriti, povećati se i početi nicati.

3. Ocijedite tečnost i dobro isperite u cjedilu pod tekućom vodom.

4. Stavite u zdjelu multivarka. Napunite vodom dok nivo ne pokrije zrno za 2 centimetra.

5. Zatvorite poklopac uređaja i odaberite način rada "Kaša". Kuvanje će trajati otprilike 1,5 sat.

6. U gotovo jelo dodajte oljuštenu i sitno seckanu krušku, puter i med.

Umjesto krušaka možete dodati bilo koje svježe voće ili pirjano povrće.

Sve dobro promiješajte i uživajte zdrav doručak 🙂

Kako skuhati valjane zobi u sporom šporetu sa odloženim startom?

Jedna od najkorisnijih funkcija multi je mogućnost postavljanja programa s odgođenim startom. Nema potrebe da skačete pri prvom svjetlu, jer uređaj automatski pokreće proces kuhanja. Proporcije u ovom receptu određene su u više čaša, ali možete koristiti i obične.

Za jelo pripremite:

  • 2 više šoljica ovsenih pahuljica;
  • 4 više čaša vode;
  • 3 žlice. l. granulirani šećer;
  • 1 prstohvat soli;
  • 0,5 šolje grožđica;
  • 2 – 3 kom jabuke.

Kako programirati pripremu doručka:

1. Pripremite sve sastojke prethodne večeri - jabuke operite, ogulite i sitno nasjeckajte, a grožđice isperite.

2. Sve stavite u činiju, dodajte ovsene pahuljice. Dodajte malo soli i šećera.

3. Ulijte vodu i promiješajte.

4. Postavite funkciju odgođenog starta za program Porridge. Da biste to uradili, pritisnite dugme tajmera, podesite vreme odbrojavanja i izaberite režim za kuvanje kaše.

5. Nakon podešenog perioda, uređaj će početi da kuva jelo u izabranom režimu.

Za ovaj recept prikladne su žitarice koje treba dugo kuhati. Oatmeal instant kuvanje ovde odmah omekšaju. Koristite bilo koje sušeno voće i voće koje možete pronaći u svakodnevnom životu.

Ukusne ovsene pahuljice sa mlekom i vodom u loncu

Nježna i brza ovsena kaša sa minimalnim neophodne sastojke. Recept je dat bez šećera, ali ako volite slatko, možete dodati pijesak po ukusu. Za bogatiji i raznovrsniji ukus preporučam da u gotovo jelo dodate med, sirup, džem i ukrasite tanjir voćem.

Lista potrebnih proizvoda:

  • 50 g ili 1 više čaša pahuljica;
  • 160 ml ili 1 čaša vode;
  • 320 ml, odnosno 2 više čaše mlijeka;
  • 1/2 tsp. sol;
  • šećer po ukusu.

Kako kuhati:

1. Sipajte vodu i mlijeko u posudu uređaja. Sipajte žitarice unutra.

2. Posolite jelo. Ako koristite šećer, dodajte ga u ovoj fazi.

Zatvorite poklopac i postavite režim "Mliječna kaša" na 10 minuta.

To je tako jednostavno, ali koristan izbor recepti za ovsene pahuljice. Probajte i zobena kaša će postati omiljena opcija doručka ne samo za vas, već i za cijelu porodicu. Ili možda imate svoje kuharske tajne? Podijelite u komentarima, bit će mi veoma zanimljivo pročitati. Vidimo se uskoro!

Vrijeme: 40 min.

Porcije: 6

Težina: 2 od 5

Recept za ukusnu ovsenu kašu u Polaris multivarku

Kuhanje ovsene kaše u multivarku Polaris cijenjeno je u naše vrijeme, jer zahvaljujući kuhinjski aparati Rolovane zobi ispadaju mekane, zadovoljavajuće i veoma zdrave. Štoviše, mnoge domaćice tvrde da je ovaj recept vrlo prozračan, pa ga je teško uporediti s kašom kuhanom na šporetu - ovo jelo ima više ukusa kao slatki mousse. Međutim, za pripremu takve kaše važno je pridržavati se nekoliko savjeta koji će je učiniti posebno nježnom i zdravom.

Danas je u vrtićima na jelovniku uvijek kaša od ovsa, jer je prilično teško pronaći zdravije i zadovoljavajuće žitarice. Pravilno kuhano jelo ispada viskozno i ​​gusto, što osigurava normalnu probavu i za djecu i za odrasle. Osim toga, zobena kaša sadrži puno korisnih tvari, koje uključuju:

  • Magnezijum;
  • Fosfor;
  • kalcijum;
  • Kalijum.

Ovi elementi su posebno potrebni organizmu, a prilično ih je teško pronaći u modernim proizvodima. Stoga se ponekad takva kaša mora uključiti u prehranu kako bi tijelo stalno opskrbljivalo korisnim tvarima.

Ali ne samo djeca imaju koristi od kaše od valjane zobi - nutricionisti kažu da takvo jelo pomaže u brzom mršavljenju, kao i normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta i uklanjanju štetnih elemenata iz tijela. Stoga je ovo jelo idealno kao zdravo i pravilnu ishranu, posebno ako se kuva sa medom, mlekom ili svežim voćem.

Također je nemoguće ne primijetiti da vlakna koja su dio žitarica pružaju osobi sitost 4 sata. Istovremeno, tokom ovog perioda neće osjećati glad i neće stalno “grickati” dok čeka hranu.

Herkulova kaša je najgrublje pahuljice. Odnosno, bile su podvrgnute minimalnoj obradi, što znači da su zadržale sva korisna svojstva i mikroelemente.A kako se kaša kuva u sporu šporetu samo 20 minuta, to objašnjava njena korisna svojstva, jer se na njoj kuva mnogo duže. peć. Kao rezultat toga, jelo će ispasti ne samo zdravo, već i vrlo ukusno.

Neke tajne recepata:

  • Pokušajte koristiti samo klasične valjane zobi. Kupujte samo one proizvode koji se lako vide u providnom pakovanju ili pakovanju. Ako žitarica nije obrađena, bit će svijetla, velika i bez tamnih mrlja. Važno: u plastičnoj vrećici pahuljice zadržavaju svoja korisna svojstva tijekom cijele godine, au tom su obliku pouzdano zaštićene od vlage.
  • Obavezno pratite proporcije žitarica. Da bi kaša bila viskozna, trebalo bi da uzmete malo više tečnosti, jer ona ispari tokom kuvanja. Optimalan odnos žitarica i vode je 2:1.
  • Koristi prirodno mleko ili prečišćenu vodu. Spremati se ovaj recept u multivarku na programu "Mliječna kaša". Ovaj program osigurava da tečnost proključa i ne dozvoljava joj da „iscuri“, pa se mleko zagreva samo na 90 stepeni. To znači da tekućina ne proključa u potpunosti, pa o tome treba unaprijed voditi računa.
  • Ne otvarajte poklopac tokom kuvanja. Ovo pravilo vrijedi za sve pripreme u multivarku, jer se u tom slučaju temperatura u uređaju poremeti i vrijeme kuhanja se povećava.
  • Prije kuhanja, posudu je potrebno namazati uljem. Kako bi se osiguralo da kaša sigurno nije pobjegla, da nije prskala ili pjenila, zidove zdjele multivarka možete podmazati uljem.

Potrebno je da pripremite jelo u Polaris multivarku koristeći režim „Multicook“, koji će pripremiti recept za samo 10 minuta.

Ova opcija kuhanja smatra se najlakšom i najbržom, tako da morate unaprijed pripremiti sastojke uključene u recept.

Sastojci:

Korak 1

Sipajte mleko i vodu u činiju.

Korak 2

Dodajte žitarice, sol i šećer.

Korak 3

Pomiješajte sastojke i odaberite program "Multi-cook".

Čim se ovsena kaša skuha u Polaris multivarku, dodajte joj puter i poslužite.

Kuvanje Hercules kaše u sporom štednjaku je jednostavno kao i sve druge kaše. Jednostavno je, ukusno i veoma zdravo jelo je divan doručak. Herkulova kaša se može pripremiti sa mlekom. Ako je domaće mlijeko jako masno, a kaša se priprema za djecu, preporučljivo je mlijeko razrijediti vodom. Glavna stvar je zadržati proporcije. Za 1 čašu valjane zobi treba da bude 2 čaše tečnosti. Ako želite da kaša bude tečnija nego na fotografiji, možete malo povećati količinu tečnosti.

Pripremite potrebne proizvode.

Ovsene pahuljice sipajte u zdjelu multivarka i napunite je mlijekom i vodom.

Dodajte šećer. Količina šećera zavisi od toga sa čime servirate kašu, a zavisi i od vašeg ukusa.

Postavite multivarku na način rada "Kaša" i kuhajte kašu sa zatvorenim poklopcem.

Budući da se u ovom načinu kuhanja odvija na temperaturi od 90°C, koristim već prokuvano ili pasterizirano mlijeko i prokuvane vode. Ako vam mlijeko i voda nisu prokuhani, možete prvo prokuvati vodu i mlijeko, a zatim dodati zobene pahuljice. Da biste prokuvali mlijeko i vodu, potrebno je u posudu multivarka uliti mlijeko i vodu i uključiti bilo koji način rada u multivarku na kojem je temperatura kuhanja veća od 100°C. Na primjer, ovo bi mogao biti način rada "Rice/Pilaf", koji održava temperaturu od 105°C. Kada mlijeko i voda prokuvaju, dodajte ovsene pahuljice. Nastavite sa kuvanjem u režimu "Kaša".

Podrazumevano, režim "Kaša" u multivarku kuva kašu 1 sat. Ako imate podešavanje vremena u multivarku, možete ga smanjiti na 30-40 minuta. Ovo je sasvim dovoljno da dobijete ukusnu ovsenu kašu.

Poslužite kašu sa medom, bobicama, grožđicama ili suvim voćem.