Tartaletky so šalátom z krabích tyčiniek sú vynikajúce. Originálny šalát s krabími tyčinkami v tartaletkách

Tartaletky sú krásne košíky, ktoré sa pečú z vaflí, cesta alebo zemiakov a plnia sa najrôznejšími plnkami. Takéto predjedlo je ekonomické, výživné, chutné, vyrába sa neuveriteľne rýchlo a má reprezentatívny vzhľad. Ponúkame varenie slávnostných originálnych tartaletiek s krabovými tyčinkami, recepty s fotografiami krok za krokom, s rôznymi náplňami práve teraz.

Tartaletky s krabími tyčinkami, vajcom, syrom:

Zvážte niektoré z najchutnejších a najzaujímavejších receptov na výrobu krabových koláčikov.

Recept na šalát v tartaletkách s krabovými tyčinkami, syrom a jemným vajíčkom je veľmi jednoduchý. Na prípravu takého na prvý pohľad nezvyčajného predjedla stačí mať po ruke primitívnu sadu produktov a desať minút voľného času.

Na varenie budete musieť mať po ruke nasledujúce produkty (na 10-12 porcií):

  • Imitácia krabieho mäsa - 200-250 gr.
  • Tartaletky - 10-12 kusov (môžete použiť akékoľvek košíky, vhodné sú kupované aj doma varené z cesta alebo zemiakov).
  • Varené kuracie vajcia - 4 ks.
  • Sladká kukurica v pohári (môžete použiť mrazený výrobok, rozmraziť ho vopred) - 180 gr.
  • Na ozdobu akékoľvek zelené a nízkotučné majonézy na dresing.

Užitočná rada! Imitácie krabích tyčiniek na varenie sa najlepšie užívajú chladené, sú šťavnatejšie, vajcia na plnenie by sa mali variť výlučne natvrdo, pred použitím nezabudnite vypustiť všetku tekutinu z kukurice.

Ako budeme variť tartaletky s krabmi, syrom a vajcom.

  1. V hlbokej miske zmiešajte kukuricu (nezabudnite ju vložiť do cedníka), nakrájané vajcia (voliteľne môžete jemne rozotrieť alebo nasekať nožom) a náhodne nakrájané kraby.
  2. Pripravené produkty ochutíme majonézovou omáčkou, šalát môžete podľa potreby trochu osoliť a okoreniť.
  3. Predjedlo rozložíme na tartaletky a na vrch posypeme bylinkami ako ozdobu, alebo jednoducho dáme celé vetvičky petržlenovej vňate, kôpru, či iného korenia. Na vrch pochúťky môžete posypať trochou sladkej papriky.

Podávajte takúto pochúťku ihneď po rozložení šalátu do košov. Keď plnené tartaletky stoja na teplom mieste, stratia chrumkavosť, zmäknú, ale to vôbec neznamená, že prestanú byť chutné.

Opýtajte sa šéfkuchára!

Nepodarilo sa vám uvariť jedlo? Kľudne sa ma opýtajte osobne.

Tartaletky s krabovými tyčinkami a syrom

Na varenie berieme:

  • 10 koláčikov;
  • 10 + 1 na ozdobenie krabových tyčiniek;
  • 100-120 gramov syra (môžete použiť tvrdý tavený syr);
  • 1 paradajka;
  • 2 alebo 1 strúčiky cesnaku (ako možnosť je možné tento produkt vylúčiť);
  • 4 lyžice majonézy.

Recept krok za krokom:

    Odlúpnite tyčinky z škrupiny, nakrájajte na tenké prúžky alebo ľubovoľné malé kúsky.

    Syr trieť na strúhadle akýmkoľvek spôsobom.

    Z paradajky blanšírovaním odstráňte šupku, zeleninu nakrájajte na malé kúsky. Ak obsahuje veľa semien a šťavy, odstráňte ich.

    Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte k nim jemne nasekaný cesnak (tento výrobok je možné pred pridaním mierne stmaviť na panvici bez pridania oleja).

    Predjedlo podľa chuti osolíme, okoreníme obľúbeným korením, premiešame so štyrmi polievkovými lyžicami dresingu.

    Teraz zostáva len naaranžovať šalát do košíkov a podávať.

Na poznámku! Šalát by mal byť rozložený bezprostredne pred podávaním, jedlo môžete ozdobiť podľa chuti, napríklad olivou, bylinkami alebo plátkom paradajky.

Tartaletky s ananásom a krabovými tyčinkami

Recept je celkom zaujímavý z hľadiska kombinácie produktov a zároveň veľmi jednoduchý na prípravu.

Ingrediencie:

  • domáce alebo zakúpené tartlets - 15 kusov;
  • kraby - 300 gramov;
  • čerstvé uhorky - 3 ks;

Na omáčku:

  • cibuľová hlava;
  • akékoľvek zelené - banda;
  • tučná kyslá smotana - 100 ml;
  • konzervovaný ananás - 3-4 šálky;
  • soľ, korenie, trochu kaviáru na ozdobu.

Ako sa vyrába toto predjedlo?

1. Do misky mixéra posielame cibuľu nasekanú nožom, nasekané bylinky, ananás, kyslú smotanu, soľ, korenie, porazíme tieto produkty, kým sa nedosiahne homogénna kompozícia.

Na poznámku! Do uvedeného zloženia výrobkov môžete zahrnúť niekoľko hláv cesnaku, takže dresing bude pikantnejší, pikantnejší.

2. Krab nakrájaný na kocky, ako čerstvé uhorky. Produkty naplníme výslednou omáčkou a dôkladne premiešame.

3. Pochúťku rozložíme do košíčkov a ozdobíme červeným kaviárom a navrchu vetvičkou kôpru.

Pozor! Jeden takýto sviatočný koláčik s ananásovou omáčkou obsahuje len 150-175 kcal. Ananás na varenie je možné použiť ako v omáčke, tak aj jednoducho nakrájaním na malé kúsky.

Tartaletky s krabovými tyčinkami a kaviárom

Na prípravu náplne potrebujete nasledujúcu sadu produktov:

  • Kraby - 250 gr.
  • Akýkoľvek polotvrdý syr - 130 gr.
  • Červený kaviár jesetera - 50-60 gr.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Majonéza (67% tuku) - 4 polievkové lyžice.

Na servírovanie - 20 vaflových koláčikov.

Na prípravu občerstvenia s kaviárom vezmeme všetky ingrediencie uvedené na náplň okrem kaviáru, nakrájame ich na malé kúsky podľa vlastného uváženia, čím menšie, v tomto prípade, tým lepšie. Vajcia a syr sa môžu prípadne jemne rozotrieť.

Výslednú kompozíciu výrobkov naplníme majonézou, premiešame, naplníme ňou naše košíky, každý jeden po druhom, ozdobíme lyžicou kaviáru a podávame.

Ešte raz pripomíname, že vaflové košíky treba naplniť šalátom bezprostredne pred podávaním, tartaletky si tak zachovajú chrumkavosť a dodajú jedlu osobitú chuť.

Tartaletky s krabovými tyčinkami a kukuricou

Je to ľahké, jemné, krásne a veľmi výživné občerstvenie na každú dovolenku. S ním určite prekvapíte svojich hostí.

Na prípravu 14 porcií je potrebné vziať:

  • 14 tartaletiek (vaflové, zemiakové alebo cesto);
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • 200 alebo 250 gramov chladených krabov;
  • 4 varené vajcia;
  • 3 polievkové lyžice kyslej smotany a majonézy;
  • pár vetvičiek kôpru.

Recept na varenie krok za krokom:

  1. Vypustite všetku tekutinu z konzervovanej kukurice a vložte produkt do hlbokej misky.
  2. Ku kukurici posielame nasekané ľubovoľne, napríklad na polovice koliesok alebo menšie krabie tyčinky.
  3. Ďalej sa postaráme o vajcia, je potrebné ich vopred uvariť, ochladiť na izbovú teplotu a olúpať. Produkt je jemne nasekaný, približne vo veľkosti zrnka kukurice, a poslaný do misy s dostupnými prísadami.
  4. Šalát oblečte zmesou majonézy a kyslej smotany.
  5. Občerstvenie poukladáme do košíkov. Na jednu tartaletku pripadá asi jedna polievková lyžica hlávkového šalátu.
  6. Jedlá zdobíme strúhaným žĺtkom a bielkovinami, vetvičkou kôpru. Podávajte ihneď po príprave.

Pozor! Nechajte jeden žĺtok a trochu bielkovín na ozdobenie košíkov.

Plnka do tartaletiek s krabovými tyčinkami

Recept na šalát v tartlets s krabovými tyčinkami môže byť čokoľvek, to znamená, že okrem krabov môže pozostávať z rôznych ďalších prísad. Napríklad ženy v domácnosti často používajú na prípravu takéhoto jedla čerstvé alebo nakladané uhorky, krevety, chobotnice, ananás, jablká, paradajky a dokonca aj tvaroh.

Niekoľko možností pre nezvyčajné náplne pre tartlets:

Výplň číslo 1.

  • Zmiešajte nasekaný mäkký syr, nízkotučný tvaroh, kraby, zelenú cibuľku a hustú smotanu v jednom tanieri a naplňte si košíky týmito výrobkami. Obsah kalórií v jednej takejto porcii je asi 80 kalórií.

Druhý recept na náplň na slávnostné podávanie do tartaletiek.

  • Táto plnka patrí medzi najobľúbenejšie, tvorí ju zmes strúhaného vareného vajíčka s jablkom a syrom, strúčik cesnaku a nakrájané krabie mäso. Takáto náplň je naplnená majonézou, kyslou smotanou alebo akoukoľvek omáčkou podľa vášho výberu.

Náplň do sviatočných košíkov č.3.

  • Napodobeninu krabieho mäsa, kyslé uhorky, syr a uvarenú mrkvu zmiešame s majonézou. Táto náplň je skvelá ako do vaflových košíčkov, tak aj do tartaletiek zo zemiakov.

Zaujímavé vedieť! Košíky na servírovanie šalátov majú rôzne tvary, rôzne veľkosti, rôzne druhy (od zemiakov, vaflí, krehkého cesta), ak skombinujete niekoľko druhov, získate veľmi svetlé a zaujímavé podávanie slávnostného jedla.

Teraz viete, ako rýchlo a ľahko vyrobiť tartaletky s krabovými tyčinkami, recepty s fotografiami ich prípravy, popísané v našom článku, dúfame, že sa vám budú čoskoro hodiť. Dobrú chuť!

Cesto na tartaletky si môžete kúpiť hotové alebo si môžete pripraviť vlastné pomocou rýchleho receptu (ak sa kráti čas). Je veľmi dobré vziať lístkové a krehké pečivo - sú najúspešnejšie pre tento typ pečenia. Ak sa vám nechce trčať v kuchyni v múčnej hmle, môžete si kúpiť hotové tartaletky. Okrem toho sa predávajú v rôznych formách. Čo je vhodné pre rôzne situácie a podávanie.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na koláč z krabích tyčiniek je:

Najzaujímavejšia vec pri príprave tartaletiek s krabovými tyčinkami je ich montáž, dizajn a dekorácia. Najprv sa však musíte rozhodnúť rovnako so zložením produktov. Vyberte si najatraktívnejšiu kombináciu a najlepšie nie jednu. Predsa len tyčinky bez všetkého – to nikdy nie je chutné.

Krabia náplň je veľmi dobrá studená aj horúca. To znamená, že môžete naplniť košíky šalátom z nich, paštétou, čerstvými rezmi. A môžete piecť aj v rúre pod syrovou čiapkou. Bude to rovnako chutné.

Jedlo je dobré, keď obsahuje aj také produkty: varenú ryžu, vajcia, uhorky (akékoľvek, aj solené, dokonca aj nakladané), paradajky, akúkoľvek inú šalátovú zeleninu, niektoré ovocie a bobule, tiež akékoľvek, surové alebo marinované. Tu huby nie je možné vždy zadať do kompozície, aby tam vyzerali harmonicky. A mäso s kuracím mäsom tiež - tu musíte vyskúšať sami.

Päť najmenej kalorických receptov na tartaletky z krabích tyčiniek:

Najjemnejšia paštéta v tenkých pieskových tartaletkách sa ukáže, ak na jemnom strúhadle nastrúhate tyčinky, syr a vajíčko. Všetko ochutíme majonézou a mletým korením. Na ozdobu si vezmite vetvičky petržlenu. Na vrchu môžete určiť niekoľko červených vajec - bude to krásne. Takéto podávanie je dobré aj preto, že plnka pri hryzení nevypadne. Niekedy sa to stane, ak sú prísady nakrájané na kúsky a nie je príliš veľa „fixnej“ omáčky.

Jednoduché a rýchle občerstvenie sa môže hodiť pri náhlom príchode hostí alebo sa hodí ako rýchle občerstvenie, napríklad ako sušené marhule od Julie Vysockej. stránka bude zdieľať jednoduchý recept na výrobu tartaletiek s krabovými tyčinkami a vajcom.

Tartaletky s krabovými tyčinkami a vajcom

Môžete použiť hotové tartlets, ale ak chcete, môžete si tartlets upiecť sami. Pripravené - varenie trvá 30 minút. Tartaletky z akéhokoľvek cesta sú vhodné - vafle, krehké pečivo, lístkové.

Hlavné ingrediencie:

  • hotové tartlets - 7 kusov;
  • krabie tyčinky - 100 gramov;
  • kuracie vajcia - 5 kusov;
  • tvrdý syr (podľa chuti) - 50 gramov;
  • konzervovaná kukurica - 80 gramov;
  • majonéza - 60 gramov;
  • čerstvé bylinky - 10 gramov;
  • soľ - podľa chuti.

Príprava krok za krokom:

  1. Kuracie vajcia uvarte na tvrdo (po varení 10-12 minút na miernom ohni). Po vložení do studenej vody sa dobre vyčistí.
  2. Rozmrazte krabie tyčinky.
  3. Vajcia, krabie tyčinky a tvrdý syr nakrájané na rovnaké kocky o veľkosti kukuričného zrna.
  4. Nasekané produkty vložte do šalátovej misy, pridajte konzervovanú kukuricu, dobre premiešajte. Ochutíme majonézou a premiešame. Môžete pridať soľ, ak po pridaní majonézy to nestačí.
  5. Hotovú plnku naaranžujte na tartaletky tesne pred podávaním, aby „nenavlhli“ a nestratili tvar. Ozdobte zeleňou.

Tartaletky s krabovými tyčinkami a vajíčkami sú pripravené! Dobrú chuť!

Zvyčajný recept môžete diverzifikovať pridaním čerstvej alebo nakladanej uhorky, sladkej papriky alebo dokonca vyskúšať s bobuľami hrozna ako dekoráciu. Hlavná vec je nebáť sa experimentovať a nájsť si svoj vlastný dokonalý recept. Odporúčame vám variť nízkokalorické palacinky ako dezert. Rýchle palacinky budú dôstojným koncom vášho kulinárskeho úsilia!

Tortičky z krabích tyčiniek sú chuťovkou na každú príležitosť. Skvele sa hodí na slávnostný stôl alebo na chutnú rodinnú večeru. Už sa vám pokrm nezdá byť originálny? Diverzifikujte to pomocou jedného z navrhovaných receptov.

Tartaletky s krabími tyčinkami a syrom sú jednoduchou, no veľmi chutnou kombináciou, ktorá sa považuje za základnú.

Požadované produkty:

  • korenie podľa chuti;
  • balenie koláčikov;
  • 0,2 kg taveného syra;
  • tri strúčiky cesnaku;
  • 200 gramov krabových tyčiniek;
  • veľká lyžica majonézy.

Pred prípravou predjedla sa uistite, že sú krabie tyčinky rozmrazené, inak sa z nich uvoľní prebytočná vlhkosť a tartaletky sa rýchlo rozmočia.

Proces varenia:

  1. Krabie tyčinky sa musia rozmraziť a nasekať na jemnom strúhadle.
  2. Zmiešame s nasekaným alebo prelisovaným cesnakom a majonézou. Potom pridajte nastrúhaný tvaroh a zmes dobre premiešajte, až kým nebude hladká, pričom nezabudnite ochutiť korením.
  3. Vzniknutou hmotou naplníme tartaletky a podávame.

S ananásom

Takéto koláčiky môžete variť s pridaním ananásu. Kombinácia je zaujímavá, trochu nezvyčajná, ale ak máte radi ovocie s mäsom, bude sa vám páčiť aj táto možnosť občerstvenia.

Požadované produkty:

  • tri strúčiky cesnaku;
  • tucet koláčikov;
  • asi 50 gramov tvrdého syra;
  • tri polievkové lyžice majonézy;
  • 70 gramov konzervovaného ananásu;
  • balenie krabích tyčiniek po 100 gramoch.

Proces varenia:

  1. Ananás oslobodíme od šťavy, ak je kupovaný v krúžkoch, nakrájame ho na kocky.
  2. Krabie tyčinky rozmrazte a nakrájajte rovnakým spôsobom ako ananás. To isté robíme so syrom.
  3. Všetky ingrediencie zmiešame v jednej miske, ochutíme majonézou.
  4. Plníme hmotou tartaletiek so šmýkačkou. Na ozdobu môžete použiť čerstvý šalát alebo sezamové semienka.

S ryžou a uhorkou

Náplň do tartaletiek môže byť uspokojivejšia, ak použijete ryžu a zeleninu.

Požadované produkty:

  • balíček krabích tyčiniek;
  • jedna stredná uhorka;
  • štyri polievkové lyžice ryže;
  • majonéza podľa vašej chuti.

Proces varenia:

  1. Uvedené množstvo ryže sa musí uvariť do mäkka bez korenia a nechať vychladnúť.
  2. Najlepšie je olúpať uhorku - takže predjedlo bude obzvlášť jemné.
  3. Rozmrazte krabie tyčinky. Nakrájajte ich a uhorku na malé kocky, spojte s varenou ryžou.
  4. Plnku ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou, dôkladne premiešame, vyskúšame. V prípade potreby pridajte soľ alebo korenie.
  5. Tartaletky naplníme pripravenou zmesou, ozdobíme podľa želania a podávame.

Predjedlo s červenou rybou

Požadované produkty:

  • asi 100 gramov solenej červenej ryby;
  • dve vajcia;
  • balenie koláčikov;
  • majonéza podľa vášho vkusu;
  • jedna malá uhorka;
  • 0,1 kg krabie tyčinky.

Proces varenia:

  1. Rozmrazené krabie tyčinky nakrájajte na malé kocky.
  2. Nakrájajte aj červenú rybu a uhorku a kombinujte s paličkami.
  3. Vajcia musia byť uvarené na tvrdo, potom nakrájané, ako ostatné prísady, a položené na ne.
  4. Plnku dochuťte správnym množstvom majonézy a soli, podľa vašej chuti. Miešajte kompozíciu do hladka a naplňte tartaletky výslednou zmesou.

Krabí šalát v tartaletkách

Zaujímavou možnosťou podávania je šalát v tartaletkách. Dokonca aj známe jedlo môže „hrať“ novým spôsobom.

Požadované produkty:

  • správny počet koláčikov;
  • dve vajcia;
  • majonéza a korenie podľa chuti;
  • asi 200 gramov krabových tyčiniek;
  • niekoľko polievkových lyžíc konzervovanej kukurice;
  • jedna malá uhorka.

Proces varenia:

  1. V prvom rade dáme uvariť vajíčka. V tomto čase odstráňte kvapalinu z kukurice a vložte ju do nádoby, kde sa zmiešajú všetky zložky.
  2. Krabie tyčinky, uhorky a vajcia pomelieme na stredne veľké kocky a rozotrieme do kukurice.
  3. Všetko dobre dochutíme majonézou, vyskúšame a podľa potreby dokoreníme. Vzniknutou plnkou plníme tartaletky. Môžete ich ozdobiť bylinkami alebo olivami.

Jednoduché plnenie vajíčkami

Požadované produkty:

  • dve vajcia;
  • 0,1 kg tvrdého syra;
  • balíček koláčikov;
  • korenie a majonéza podľa vašich predstáv;
  • 100 gramov krabových tyčiniek.

Proces varenia:

  1. Uvedený počet vajec varte do varenia asi 10 minút po tom, ako obsah panvice uvarí.
  2. Všetky uvedené suroviny a vychladnuté vajíčka nakrájame na menšie kocky a vložíme do misky. Upozorňujeme, že je lepšie syr nekrájať, ale strúhať.
  3. Hmotu ochutíme korením, majonézou, dôkladne premiešame a naplníme ňou tartaletky.

S morskými riasami

Veľmi neočakávaná kombinácia, ale veľmi chutná a najužitočnejšia zo všetkých navrhovaných vyššie.

Požadované produkty:

  • tri strúčiky cesnaku;
  • asi 10 koláčikov;
  • korenie, sójová omáčka podľa chuti;
  • 0,2 kg krabových tyčiniek;
  • 0,3 kg tvrdého syra;
  • 200 gramov morských rias.

Proces varenia:

  1. Nezabudnite z morských rias odstrániť všetku prebytočnú tekutinu a potom stužky nakrájajte na menšie kúsky.
  2. Skombinujte ich s nasekanými krabovými tyčinkami, pretlačeným cesnakom a strúhaným syrom.
  3. Zmes dochuťte malým množstvom sójovej omáčky, ak chcete, môžete pridať ďalšie korenie.
  4. Touto hmotou naplníme tartaletky, na vrch ich opäť posypeme strúhaným syrom a dáme piecť do rúry na cca 10 minút na 180 stupňov.

Tartaletky plnené morským kokteilom

Takéto predjedlo nemožno nazvať ľahkým - má veľa bielkovín. Ale je to mimoriadne chutné a uspokojivé. Pokojne ho položte na slávnostný stôl pred podávaním hlavného jedla a hostia určite neostanú hladní.

Požadované produkty:

  • dve vajcia;
  • niekoľko kreviet na ozdobu;
  • morský koktail - asi 400 gramov;
  • 0,2 kg krabových tyčiniek;
  • korenie a majonéza podľa chuti;
  • balenie koláčov.

Proces varenia:

  1. Všetky morské plody musia byť varené v mierne osolenej vode.
  2. Uvedený počet vajec sa tiež uvedie do stavu „uvarené natvrdo“. Zvyčajne to netrvá dlhšie ako 15 minút. Určite ich dajte do chladničky.
  3. Všetky ingrediencie zo zoznamu, vrátane varených vajec a morských plodov (okrem kreviet), nakrájajte na rovnaké kúsky, premiešajte a ochuťte majonézou a korením.
  4. Výslednú plnku vložte do tartaletiek a ozdobte ich krevetami. Voliteľne môžete pridať viac olív alebo čerstvých byliniek.