कोरियाई गाजर, सॉसेज और मकई का सलाद। मकई के साथ कोरियाई गाजर का सलाद कोरियाई गाजर का सलाद

किसी भी उत्सव की मेज पर स्वादिष्ट और मूल व्यंजन रखने की प्रथा है। और अगर क्लासिक सलाद, जैसे कि ओलिवियर और विनैग्रेट, ने लंबे समय तक जड़ें जमा ली हैं, और उन्हें खाना बनाना एक परंपरा माना जाता है, तो क्यों न मेनू में विविधता लाएं और मेज पर कुछ मूल डालें। बहुत ही असामान्य, लेकिन तैयार करने में काफी आसान व्यंजनों में से एक कोरियाई गाजर और मकई के साथ एक सलाद है, जो स्मोक्ड चिकन मांस के साथ संयुक्त है।

पकवान के बारे में

उत्सव की मेज पर स्मोक्ड मीट का हमेशा स्वागत है, और पका हुआ ठंडा ऐपेटाइज़र, जिसमें स्मोक्ड मांस भी शामिल होगा, एक ताजगी भी बन सकता है।

कोरियाई गाजर, मकई और स्मोक्ड चिकन का एक ठंडा क्षुधावर्धक उत्सव की मेज का एक स्वादिष्ट, रसदार और आसानी से तैयार होने वाला तत्व है। इसका नुस्खा इस तथ्य के कारण सरल है कि मुख्य सामग्री पहले से ही पूरी तरह से तैयार हैं और व्यावहारिक रूप से टुकड़ा करने के अलावा अन्य प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अवयवों की संख्या के विस्तार की संभावना है।

इस तरह के ठंडे नाश्ते के लिए अक्सर पनीर और उबले अंडे को नुस्खा में जोड़ा जाता है। असामान्य व्यंजनों के पारखी लोगों के लिए, राई पटाखे, मसालेदार खीरा, डिब्बाबंद बीन्स, एवोकाडो, टमाटर, झींगा या लाल मछली का बुरादा जोड़ना उचित होगा। ये सभी घटक एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं। इस तरह के एक ठंडे क्षुधावर्धक, उपयोग की जाने वाली सामग्री की संख्या की परवाह किए बिना, एक समृद्ध मसालेदार स्वाद और स्वादिष्ट दिखने वाला है।

उन लोगों के लिए जो आसान खाना पकाने का विकल्प पसंद करते हैं और पकाने के लिए ज्यादा समय नहीं है, आप सबसे सरल नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।

यह रेसिपी बनाने में सबसे आसान है। इसे पूरा करने में 20 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है। स्वाद मसालेदार और मूल है। इसके अलावा, मेयोनेज़ के साथ कोरियाई गाजर, चिकन स्तन और मकई का संयोजन न केवल सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बल्कि भरवां सब्जियों के लिए सैंडविच या भरने के लिए ड्रेसिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

इस ठंडे नाश्ते की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए आप मेयोनेज़ के बजाय कम वसा वाले दही का उपयोग कर सकते हैं। आप नींबू के रस और सोया सॉस के साथ जैतून के तेल की ड्रेसिंग का भी उपयोग कर सकते हैं। तब स्वाद और भी तीखा होगा।

कोरियाई गाजर, चिकन और मकई के साथ सलाद के लिए, चिकन मांस का उपयोग न केवल स्मोक्ड किया जा सकता है, बल्कि उबला हुआ भी किया जा सकता है। स्वाद, ज़ाहिर है, पूरी तरह से अलग होगा, लेकिन कम दिलचस्प नहीं होगा। इस तरह के क्षुधावर्धक की तैयारी के लिए, यह चुना गया चिकन का लोई है। सबसे पहले इसे नमकीन पानी में उबाल लें।

आप इस तरह की ठंडी डिश को कई तरह से परोस सकते हैं। छोटे क्यूब्स में काटे गए अवयवों का मानक मिश्रण सबसे सरल है। तिनके काटना कोई कम दिलचस्प नहीं है। तब कोरियाई गाजर सामान्य संगति से बहुत अधिक बाहर नहीं खड़ा होता है।

सेवा एक स्तरित सलाद के रूप में की जा सकती है, जहां आधार चिकन मांस होगा, फिर मकई और कोरियाई गाजर की एक परत होगी। मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ सामग्री की परतों के बीच फैलाएं।

भरने के साथ टार्टलेट के रूप में एक अच्छा सर्विंग विकल्प एक डिश हो सकता है। इस फिलिंग के मसालेदार स्वाद के साथ आटे की टोकरियाँ अच्छी लगेंगी।

चिकन और मकई के साथ कोरियाई सलाद को परोसने से पहले कसा हुआ अंडे की जर्दी या कसा हुआ पनीर से सजाया जा सकता है।

कई गृहिणियां इन सामग्रियों तक ही सीमित नहीं हैं। अक्सर अन्य उत्पाद जोड़े जाते हैं। कोरियाई गाजर और चिकन पट्टिका के संयोजन को न केवल मकई के साथ, बल्कि डिब्बाबंद बीन्स या मसालेदार मशरूम के साथ भी पतला किया जा सकता है। prunes के साथ एक अच्छा विकल्प, जो मीठे और मसालेदार स्वाद का एक दिलचस्प विपरीत बनाता है।

आमतौर पर, एक उत्सव की दावत के लिए, जटिल बहु-घटक सलाद तैयार करने की प्रथा है, जिन्हें उत्पादों की प्रारंभिक तैयारी और उनके सटीक काटने के लिए एक निश्चित समय की आवश्यकता होती है।

छुट्टी की पूर्व संध्या पर रसोई में खड़े होने के घंटों से बचने के लिए आधुनिक सलाद के व्यंजनों में मदद मिलेगी। वे उन उत्पादों के उपयोग के लिए प्रदान करते हैं जिन्हें लंबी तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसा ही एक उत्पाद है कोरियाई गाजर।

कोरियाई गाजर का सलाद स्वाद और दिखने दोनों में कई व्यंजनों के लिए एक अच्छा घटक है। उज्ज्वल जड़ वाली फसलों को एक विशेष grater पर खूबसूरती से कसा जाता है, और गर्म काली मिर्च, लहसुन, तेल, नमक, अदरक की जड़, धनिया को सलाद में ही डाला जाता है। तैयार कोरियाई गाजर को होममेड हॉलिडे सलाद में शामिल करते समय यह सब ध्यान में रखा जाना चाहिए।

कोरियाई गाजर, पटाखे और मकई के साथ स्वादिष्ट, सुरुचिपूर्ण सलाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• कोरियाई गाजर - 400 ग्राम;
• मकई का 1 डिब्बा;
• स्मोक्ड चिकन हैम - 350-400 ग्राम;
• प्याज - 90 ग्राम;
• अजमोद - 10 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
• सफेद पाव, बासी - 300 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 20 मिली।

व्यंजन विधि:

• सलाद के लिए, आप रेडीमेड क्राउटन खरीद सकते हैं, जो निर्माता एक विस्तृत श्रृंखला में पेश करता है। लेकिन, अगर घर में कुछ ताज़ी रोटी नहीं है, तो उन्हें स्वयं बनाना आसान है। ऐसा करने के लिए, ब्रेड को एक तेज चाकू से छोटे क्यूब्स में काटें, बेकिंग शीट को वनस्पति तेल से चिकना करें और ब्रेड को 190 डिग्री के तापमान पर ओवन में सुखाएं।
• तैयार गाजर को सलाद बाउल में डालें।
• प्याज को काट कर गाजर में डालें।
• चिकन जांघ से त्वचा को हटा दें और हड्डियों को काट लें। मांस को क्यूब्स में काटें और चिकन को सलाद के कटोरे में डालें।
• जार को खोल दें, मकई को एक छलनी में डालें, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि उसमें से सारा पानी निकल न जाए और अनाज को सलाद के कटोरे में डाल दें।
• 2/3 पटाखे लें और उन्हें बाकी उत्पादों में मिला दें।
• मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़न करें, शेष क्रॉउटों को शीर्ष पर डालें और सलाद के शीर्ष को अजमोद के साथ सजाएँ।

मक्के और पटाखों के साथ त्योहारी गाजर का सलाद तैयार है। ओलिवियर के विपरीत, यह कई गुना तेजी से पकता है।

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कोरियाई गाजर, मकई और बीन्स के साथ स्वादिष्ट सलाद

तैयार कोरियाई गाजर, मकई और बीन्स के एक साधारण सलाद के लिए आपको चाहिए:

• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
• डिब्बाबंद बीन्स का 1 कैन;
• मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
• स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;
• उबला अंडा - 3 पीसी ।;
• साग - 3-4 शाखाएँ।

व्यंजन विधि:

• सॉसेज को पतली छड़ियों में काटें।
• अंडे को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
• बीन्स और मकई के जार को खोल दें, उनमें से सारा पानी निकाल दें।
• एक उपयुक्त डिश लें, उसमें गाजर, सॉसेज, अंडे, बीन्स और मकई डालें।
• मेयोनेज़ के साथ पकवान को सीज़ करें और शीर्ष को साग के साथ सजाएं।

मकई, कोरियाई गाजर और हैम के साथ सलाद

कोरियाई गाजर सलाद, हैम, मकई के उत्सव के संस्करण के लिए आपको चाहिए:

• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
• हैम - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा;
• प्याज का बल्ब;
• मेयोनेज़ - 120 ग्राम;
• सजावट के लिए जैतून (वैकल्पिक) - 6-7 टुकड़े;
• अजमोद - 2-3 टहनी।

व्यंजन विधि:

• कैन को खोलें, सामग्री को एक छलनी में डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक मकई से सारा तरल निकल न जाए।
• मकई के दानों को सलाद के कटोरे में डालें।
• उनके लिए तैयार कोरियाई गाजर डालें।
• हैम को क्यूब्स में काटें और सलाद के कटोरे में डालें।
• प्याज को छीलकर बारीक काट लें, प्याज को सलाद के कटोरे में डालें।
• मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करें।
• जैतून को स्लाइस या आधा काट लें।
• सलाद के शीर्ष को जैतून और जड़ी बूटियों से सजाएं।

तैयार सलाद न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सुंदर भी है।

स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर सलाद स्वादिष्ट, रसदार होते हैं, हमेशा स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण लगते हैं। उनका नुस्खा आपको खाना पकाने के समय को काफी कम करने की अनुमति देता है, सामग्री के साथ पकवान में विविधता लाने का अवसर प्रदान करता है। स्वाद गुणों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन दैनिक मेनू और उत्सव की घटनाओं में लोकप्रियता सुनिश्चित करता है।

यह ठंडा क्षुधावर्धक किसी भी उत्सव की मेज को सजाने में सक्षम है, और तीखा और मसालेदार स्वाद इस सलाद को अन्य व्यंजनों से अलग करता है। जल्दी तैयार करता है, विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।

आवश्यक उत्पाद:

• स्मोक्ड चिकन (चिकन ब्रेस्ट पट्टिका लेना बेहतर है) - 200 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 200-300 ग्राम;
• अंडे - 4 टुकड़े;
• ईंधन भरना।

व्यंजन विधि:

• चिकन स्तन को त्वचा और हड्डियों से साफ किया जाता है, पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है।
• अंडे चाकू से बारीक काटे जाते हैं या कांटे से कुचले जाते हैं।
• मकई से सारा तरल निकाल लें।
• चिकन, मकई, कोरियाई गाजर, अंडे मिलाएं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, मेयोनेज़ या जैतून का तेल, सरसों और सोया सॉस की ड्रेसिंग के साथ मौसम।

पारदर्शी ग्लास डिश में परतों में रखा सलाद बहुत जैविक लगता है। आप इसका इस्तेमाल सब्जी में स्टफिंग, सैंडविच बनाने में कर सकते हैं.

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स्मोक्ड ब्रेस्ट, कॉर्न और कोरियाई गाजर के साथ सलाद

"एक्सप्रेस सलाद" में से एक जो कुछ ही मिनटों में तैयार उत्पादों से पूर्व तैयारी के बिना तैयार किया जाता है। स्वीट कॉर्न, मसालेदार गाजर और मसालेदार स्मोक्ड चिकन के सुखद संयोजन ने इस रेसिपी को हिट बना दिया है।

आवश्यक उत्पाद:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 300 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन;
• मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए, मेयोनेज़ को थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल से नींबू के रस और सोया सॉस के साथ ड्रेसिंग से बदला जा सकता है।

खाना पकाने के चरण:

• चिकन स्तन को हड्डियों और त्वचा से साफ किया जाता है, पट्टिका को अलग किया जाता है और क्यूब्स में बारीक काट लिया जाता है।
• कोरियाई गाजर और मकई, मेयोनेज़ जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

ऐसा सलाद आसानी से और जल्दी से तैयार किया जाता है, यह भरवां सब्जियां और सैंडविच बनाने में उपयोगी हो सकता है। इसे एक अलग डिश या भागों में परोसा जाता है: पफ पेस्ट्री बास्केट में, अलग-अलग छोटे सलाद कटोरे में।

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चिकन स्तन, मकई, कोरियाई गाजर, मेयोनेज़ के साथ सलाद

नुस्खा अपनी बहुमुखी प्रतिभा और सादगी के कारण लोकप्रिय है। नुस्खा में चिकन स्तन को ताजा या स्मोक्ड लिया जा सकता है। इसे स्वयं पकाएं: धीमी कुकर में भूनें, बेक करें, भाप लें।

आवश्यक उत्पाद:

• चिकन स्तन - 250 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन;
• कोरियाई गाजर - 250 ग्राम;
• ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़;
• किरीशकी क्राउटन - 1 पैक;
• नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए;
• जैतून - 60 ग्राम।

व्यंजन विधि:

• चिकन ब्रेस्ट को हड्डियों और छिलकों से बारीक कटा हुआ साफ किया जाता है।
• मकई और कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें।
• स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, अच्छी तरह मिलाएं।
• सलाद को सजाने के लिए, किरिस्की क्राउटन और जैतून को आधा में काटकर उपयोग किया जाता है।

स्वादिष्ट दिखने के साथ सलाद रसदार, स्वादिष्ट निकलता है। इसे ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में, साइड डिश के रूप में या भरवां सब्जियों के लिए भरने के रूप में, पिटा ब्रेड या पेनकेक्स के लिए भरने के रूप में परोसा जा सकता है।

नए साल के लिए स्तन, कोरियाई शैली के गाजर, मकई के साथ सलाद

यह सरल नुस्खा आपको जल्दी से एक स्वादिष्ट और मुंह में पानी लाने वाला सलाद तैयार करने की अनुमति देता है जो किसी भी टेबल को सजा सकता है। खाना पकाने के लिए चिकन ब्रेस्ट को तैयार किया जा सकता है: उबला हुआ या स्मोक्ड। और इसे स्वयं भी आपके लिए सुविधाजनक और परिचित तरीके से पकाएं: ओवन में या ग्रिल पर बेक करें, डबल बॉयलर या धीमी कुकर में पकाएं।

सामग्री:

• चिकन स्तन - 200-250 ग्राम;
• कोरियाई में गाजर -300 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन;
• ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़;
• 1 छोटा ककड़ी;
• स्वाद के लिए नमक, पिसी काली मिर्च।

खाना पकाने के चरण:

• चिकन ब्रेस्ट से त्वचा और हड्डियों को हटा दें और बारीक काट लें।
• डिब्बाबंद मकई, कोरियाई शैली की गाजर, ककड़ी को छोटे टुकड़ों में मिलाएं।
• स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ।

इरीना कामशिलिना

किसी के लिए खाना बनाना अपने आप से ज्यादा सुखद है))

विषय

भले ही कोरियाई शैली के मसालेदार गाजर पहले से ही एक स्वतंत्र स्नैक हैं, फिर भी वे अन्य व्यंजनों का हिस्सा बन गए। यह उत्पाद सब्जियों, जड़ी-बूटियों, अंडे और यहां तक ​​कि मांस के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। नीचे आप कोरियाई गाजर का सलाद पकाने के सबसे लोकप्रिय तरीके पा सकते हैं।

कैसे कोरियाई गाजर का सलाद पकाने के लिए

अपने आप में, इस तरह के गाजर का नाश्ता सोवियत काल में किमची नामक एक पारंपरिक कोरियाई व्यंजन में बदलाव का परिणाम है। मूल संस्करण में, इसके लिए चीनी गोभी का उपयोग किया गया था, जिसे एक विशेष grater पर कटा हुआ था, और फिर मसाले, लहसुन और गर्म वनस्पति तेल के साथ अनुभवी। इसकी अनुपस्थिति के कारण, गाजर काटना एक प्रतिस्थापन बन गया। यह न केवल एक स्वतंत्र व्यंजन हो सकता है, बल्कि अन्य स्नैक्स का हिस्सा भी हो सकता है। इन्हीं में से एक है कोरियन गाजर का सलाद।

कोरियाई गाजर सलाद व्यंजनों

मकई, मटर, कवक नूडल्स, जीभ, जिगर, चिकन दिल या तले हुए अंडे - उन्हें ऐसे स्नैक्स में शामिल किया जा सकता है। बहुत सारे विकल्प हैं, इसलिए कोरियाई गाजर के साथ सलाद के व्यंजन विविध हैं। ऐसे अन्य व्यंजनों की तुलना में उनकी एकमात्र विशेषता तीखा स्वाद है। कोरियाई गाजर के साथ सलाद कैसे पकाने के लिए सबसे दिलचस्प विकल्प नीचे दी गई तस्वीर के साथ व्यंजनों में प्रस्तुत किए गए हैं।

मुर्गे के साथ

अधिक संतोषजनक स्नैक के लिए, आपको कोरियाई गाजर और चिकन के साथ सलाद नुस्खा का उपयोग करना चाहिए। उत्सव की मेज पर ऐसा व्यंजन अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। एक असामान्य, लेकिन एक ही समय में सरल प्रस्तुति के लिए धन्यवाद, उन्हें एक विशेष नाम दिया गया - "बहुरूपदर्शक"। हालांकि इसे अक्सर इंद्रधनुष और ट्रैफिक लाइट भी कहा जाता है। उत्पादों को मिश्रित करने की आवश्यकता नहीं है। उन्हें बस खंडों में रखा गया है।

सामग्री:

• पनीर - 150 ग्राम;
• ककड़ी - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ सॉस - 3 बड़े चम्मच;
• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• कोरियाई में गाजर का नाश्ता - 150 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. मांस को उबालें, सुखाएं और ठंडा होने पर छोटे टुकड़ों में काट लें और सलाद कटोरे के तल पर रख दें।
2. टमाटर के साथ खीरे को धोकर क्यूब्स में काट लें। उन्हें चिकन के ऊपर खंडों में रखें, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।
3. पनीर को कद्दूकस से पीस लें। इसे और गाजर के नाश्ते को भी खण्डों में डालें।
4. मेयोनेज़ को केंद्र में रखें।

छांटरैल

यह व्यंजन एक फर कोट के नीचे सलाद का रूपांतर है। केवल इसे अधिक मूल रूप में परोसा जाता है - चेंटरले के रूप में। क्लासिक रेसिपी में, कुछ उत्पादों को परतों में रखा जाता है, जबकि अन्य सजावट के लिए उपयोग किए जाते हैं। इस तरह के व्यंजन को तैयार करने के सरल तरीके भी हैं, उदाहरण के लिए, कोरियाई गाजर के साथ एक चैंटरेल सलाद बनाएं, जिसमें घटक बस मिश्रित हों।

सामग्री:

• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• लहसुन - 2 लौंग;
• मसालेदार खीरे - 3 पीसी ।;
• चिकन स्तन - 2 पीसी ।;
• पनीर - 200 ग्राम;
• कोरियाई में गाजर का नाश्ता - 200 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें। ठंडा होने पर स्ट्रिप्स में काट लें।
2. खीरे को धोकर सुखा लें, स्ट्रिप्स में काट लें।
3. पनीर को ग्रेटर से प्रोसेस करें, लहसुन को दबाव में क्रश करें और मेयोनेज़ सॉस के साथ मिलाएं।
4. सभी कटी हुई सामग्री को सलाद बाउल, सीज़न, मिक्स में मिलाएं।

कांटेदार जंगली चूहा

कोरियाई गाजर के साथ हेजहोग सलाद के लिए नुस्खा का उपयोग करके सेवा के बारे में दिलचस्प एक और ऐपेटाइज़र तैयार किया जा सकता है। यदि आप विशेष रूप से बच्चों के लिए छुट्टियों की तैयारी कर रहे हैं, तो इसे मेनू में शामिल करना सुनिश्चित करें। यहां तक ​​कि सबसे छोटे मेहमान भी मूल प्रस्तुति से प्रसन्न होंगे। इसके अलावा, डिजाइन में ज्यादा समय नहीं लगेगा। नीचे दिए गए फोटो के साथ चरण-दर-चरण निर्देश इसमें आपकी सहायता करेंगे।

सामग्री:

• मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
• कोरियाई में गाजर का नाश्ता - 250 ग्राम;
• जैतून - 5 पीसी ।;
• खीरे - 4 पीसी। सजावट के लिए;
• शैम्पेन - 200 ग्राम;
• पनीर - 50 ग्राम;
• वनस्पति तेल - तलने के लिए थोड़ा सा;
• नमक - 1 चुटकी .

खाना पकाने की विधि:

1. फ़िललेट्स और नरम-उबले अंडे अलग-अलग उबालें।
2. मांस काट लें। अंडे को सफेद और योलक्स में विभाजित करें, उन्हें अलग से पीस लें। मेयोनेज़ के साथ बाद को मिलाएं। इसमें से कुछ मांस में जोड़ें।
3. मशरूम को धोकर सुखा लें, उन्हें प्लेटों में काट लें, तेल में भूनें और एक नैपकिन पर रख दें।
4. पनीर को कद्दूकस पर पीस लें, आधा मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ।
5. चिकन को सलाद के कटोरे के तल पर एक बूंद के रूप में रखें। हेजहोग के "शरीर" के क्षेत्र को मशरूम के साथ कवर करें, और उन पर पनीर के साथ योलक्स डालें, और फिर प्रोटीन।
6. शेष पनीर चिप्स के साथ "नाक" छिड़कें, और बाकी को गाजर के नाश्ते के साथ कवर करें।
7. जैतून के आधे भाग से आंखें बनाएं। टोंटी के लिए, 1 साबुत का उपयोग करें।
8. आधे खीरे को लंबी स्ट्रिप्स में और बाकी को हलकों में काटें। उनमें से एक "समाशोधन" तैयार करें।
9. बचे हुए जैतून को आधा काटें, उनके साथ "हेजहोग" सजाएँ।

बीन्स के साथ

अधिक संतोषजनक लाल बीन्स और कोरियाई गाजर के साथ सलाद है। इन मुख्य उत्पादों के अलावा, नुस्खा में शैम्पेन का उपयोग किया जाता है। उन्हें ताजा लिया जा सकता है, लेकिन फिर आपको भूनना होगा। यदि खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो आपको डिब्बाबंद जार खरीदना चाहिए। इस मामले में, आपको केवल उन्हें पीसने और शेष कटा हुआ उत्पादों में जोड़ने की जरूरत है।

सामग्री:

• प्याज - 1 पीसी ।;
• ताजा शैम्पेन - 100 ग्राम;
• आलू - 1 पीसी ।;
• नमक के साथ काली मिर्च - एक चुटकी;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - 1 कैन;
• खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. मशरूम को बारीक काट लें, कटा हुआ प्याज डालें, सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में भूनें।
2. आलू को छिलके में उबालें, छीलें, क्यूब्स में काटें।
3. बीन्स का एक जार खोलें और अतिरिक्त तरल निकाल दें।
4. सभी उत्पादों को सलाद कटोरे, मौसम, नमक, काली मिर्च, मिश्रण में डालें।

मशरूम के साथ

"जल्दबाजी में" की श्रेणी से एक और इलाज - और कोरियाई गाजर। मशरूम के साथ मसालेदार सब्जी के तिनके अच्छी तरह से चलते हैं। यहां तक ​​​​कि पेटू भी इस क्षुधावर्धक की सराहना करेंगे, क्योंकि यह एक ही समय में निविदा और मसालेदार हो जाता है। शैम्पेन के अलावा, नुस्खा के लिए, छतरियां, चेंटरेल या मशरूम उपयुक्त हैं। इसके अलावा, उन्हें तला या डिब्बाबंद किया जा सकता है।

सामग्री:

• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• कोरियाई स्नैक - 70 ग्राम;
• डिब्बाबंद शैम्पेन - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच;
• आलू - 100 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. अगर मशरूम ज्यादा बड़े हैं तो उन्हें पीस लें।
2. प्याज को छील लें, काट लें, गरम तेल में कड़ाही में भूनें।
3. छिलके वाले आलू को उबाल लें, क्यूब्स में काट लें।
4. सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें, मिलाएँ।
5. नमक, काली मिर्च के साथ मौसम।
6. दोबारा मिलाएं। यदि कोरियाई गाजर के साथ सलाद सूखा निकला, तो वनस्पति तेल डालें।

केकड़ा

अगले क्षुधावर्धक में मसालेदार के साथ-साथ मीठे कोमल नोट भी देखे गए हैं। यह स्वाद केकड़े की छड़ियों और अंडों से प्राप्त किया जाता है। वे कोरियाई गाजर के साथ सलाद को नरम बनाते हैं, लेकिन इसमें अभी भी तीखापन बना रहता है। खाना बनाना अन्य व्यंजनों की तुलना में अधिक कठिन नहीं है। आप नीचे दी गई तस्वीर के निर्देशों के अनुसार केकड़े की छड़ें और कोरियाई गाजर के साथ सलाद बना सकते हैं।

सामग्री:

• अंडा - 2 पीसी ।;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• ककड़ी - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए;
• डिब्बाबंद मकई - 80 ग्राम;
• केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. केकड़े की छड़ें और फिर कड़ी उबले अंडे काट लें।
2. खीरे को धो लें, पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
3. मकई का एक कैन खोलें, तरल निकास करें।
4. सभी उत्पादों को निर्दिष्ट मात्रा में सलाद कटोरे, मौसम, नमक, मिश्रण में डालें।

मकई के साथ

मध्यम मसालेदार कोरियाई गाजर और मकई के साथ एक सलाद है। इसमें समय और धन के न्यूनतम निवेश की आवश्यकता होगी, जो इसे दैनिक मेनू में शामिल करने का कारण है। इसके अलावा, चिकन मांस जोड़ने से पकवान हार्दिक हो जाता है। मकई और गाजर के साथ मिलकर यह स्वादिष्ट बनता है। लहसुन खाने को और भी तीखा बना देता है।

सामग्री:

• लहसुन - 4 लौंग;
• चिकन स्तन - 500 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी ।;
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन;
• मेयोनेज़ - 100 मिली;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. मांस को उबाल लें, फिर ठंडा करें, टुकड़ों में काट लें।
2. काली मिर्च धो लें, पतली स्ट्रिप्स में काट लें। लहसुन को पीस लें।
3. एक सलाद कटोरे, मौसम, स्वाद के लिए नमक, मिश्रण में सभी घटकों को मिलाएं।

पटाखे के साथ

अगले सलाद का एक बहुत ही असामान्य नाम है - "हिंडोला"। यह उत्पादों के एक मूल संयोजन - मसालेदार तिनके और पटाखे द्वारा भी प्रतिष्ठित है। यदि वांछित है, तो पनीर या मीठी बेल मिर्च के क्यूब्स को जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यह सब आपकी स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। आप नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार कोरियाई गाजर और किरिश्का के साथ सलाद तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

• किरिस्की - 40 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
• स्मोक्ड चिकन स्तन - 200 ग्राम;
• नमक - 1 चुटकी ;
• जैतून का तेल - 1 छोटा चम्मच;
• मेयोनेज़ सॉस - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. स्तन को काटें, सलाद के कटोरे में डालें।
2. शेष घटक जोड़ें
3. मौसम, नमक और हलचल।

सॉसेज

मांस सलाद के लिए केवल चिकन का उपयोग करना जरूरी नहीं है। सॉसेज, उबला हुआ या स्मोक्ड भी उपयुक्त है। यदि आप इसे मसालेदार गाजर के भूसे में मिलाते हैं तो बाद वाला स्वादिष्ट बन जाता है। सुगंध भी बहुत मूल है। एवोकैडो इसे और भी असामान्य बनाता है। कोरियाई गाजर और स्मोक्ड सॉसेज के साथ ऐसा सलाद कैसे पकाना है? पूरी प्रक्रिया नीचे नुस्खा में विस्तृत है।

सामग्री:

• जैतून - 10 पीसी। सजावट के लिए;
• कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
• शिमला मिर्च - 1 पीसी ।;
• स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;
• साग - स्वाद के लिए;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. एवोकैडो धो लें, स्ट्रिप्स में या वैकल्पिक रूप से काट लें। काली मिर्च को भी इसी तरह प्रोसेस करें।
2. सॉसेज को बारीक काट लें।
3. जैतून को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं। सजावट के लिए कुछ गाजर का नाश्ता छोड़ दें। नाली, मौसम, नमक।
4. पकवान के शीर्ष को गाजर के तिनके, जैतून के आधे हिस्से और साग की टहनी से सजाएँ।

कीवी के साथ

यदि आप उत्पादों के गैर-मानक संयोजनों की तलाश कर रहे हैं, तो कोरियाई गाजर का प्रयास करें। इसका मुख्य आकर्षण मूल और थोड़ा मीठा भी है, लेकिन साथ ही स्वाद में हल्का तीखापन भी है। चमकीले हरे सेब, कीवी और समृद्ध लाल गाजर का संयोजन सलाद की उपस्थिति को भी अनूठा बनाता है। यह क्षुधावर्धक आपकी टेबल को सजाएगा।

सामग्री:

• कीवी - 2 पीसी ।;
• नमक, काली मिर्च - 1 चुटकी प्रत्येक;
• पनीर - 150 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
• खट्टा सेब - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. मांस को उबालें, ठंडा करें, फिर क्यूब्स में काट लें।
2. गाजर स्टिक्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. कड़ी उबले अंडे को अलग से उबालें, फिर प्रोटीन से योलक्स को अलग करें, कद्दूकस पर काट लें।
4. कीवी को छील लें, स्लाइस में काट लें।
5. सेब को धो लें, कद्दूकस पर भी काट लें।
6. चिकन को सलाद के कटोरे के नीचे रखें, इसे मेयोनेज़ से चिकना करें।
7. कीवी को मांस पर रखें, फिर प्रोटीन वितरित करें।
8. फिर से तेल, नमक। इसके बाद, सेब, और उन पर - पनीर डालें। फिर से लुब्रिकेट करें।
9. गाजर की छड़ें बिछाएं। पिछली बार याद करने के लिए, और फिर जर्दी के साथ छिड़के।

हैम के साथ

मांस के अतिरिक्त अधिकांश सलाद को "ओब्ज़ोर्का" कहा जाता है। हालाँकि इस नाम के क्षुधावर्धक का एक क्लासिक नुस्खा है, लेकिन आज इसके पास पहले से ही कई अन्य विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, कोरियाई गाजर और हैम के साथ स्वादिष्ट सलाद। उत्सव की मेज के लिए, इसे वाइन ग्लास में परोसा जा सकता है। एक बड़ी दोस्ताना कंपनी के लिए भी एक साधारण आम प्लेट उपयुक्त है।

सामग्री:

• साग, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• हैम - 50 ग्राम;
• चीनी गोभी - 50 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• कोरियाई में गाजर - 50 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. धुले हुए गोभी के पत्तों को तेज चाकू से काट लें।
2. अंडे को उबालें, फिर ठंडा होने दें, फिर कद्दूकस कर लें।
3. गाजर के स्ट्रिप्स को चाकू से और बारीक काट लें।
4. हैम को क्यूब्स में काट लें।
5. गोभी को पहली परत में डालें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें (प्रत्येक बाद में भी)।
6. अगला हैम वितरित करें।
7. अगला गाजर होना चाहिए। फिर ग्रीस करें, फिर कद्दूकस किया हुआ अंडा डालें।
8. ऊपर से हरियाली से सजाएं।

परतों में सलाद

कोरियाई गाजर और चिकन के साथ स्तरित सलाद पिछले पकवान के समान ही है। इसमें घटकों को भी क्रमिक रूप से ढेर किया जाता है। एक छुट्टी के लिए, यह सेवा बहुत दिलचस्प है, और आप छोटे हिस्से वाली प्लेट और बड़े सलाद कटोरे दोनों का उपयोग कर सकते हैं। चिकन किसी भी रूप में उपयुक्त है, चाहे वह पट्टिका हो या पैर, लेकिन बाद वाला अधिक स्वादिष्ट होता है।

सामग्री:

• नमक, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• पिसी हुई काली मिर्च - 1 चुटकी ;
• उबला हुआ चिकन मांस - 300 ग्राम;
• साग - सजावट के लिए थोड़ा सा;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• उबले हुए आलू - 2 पीसी ।;
• हार्ड पनीर - 80 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. उबला हुआ मांस, और फिर आलू को क्यूब्स में काट लें। पनीर को कद्दूकस पर छीलन में संसाधित किया जाता है।
2. एक प्लेट पर आलू की एक परत रखो, मेयोनेज़ "जाल" को शीर्ष पर बनाएं, जैसा कि फोटो में है।
3. अगला, चिकन वितरित करें। एक ग्रिड फिर से बनाओ।
4. फिर गाजर के तिनके बिछाएं, पनीर के साथ छिड़के।
5. मेयोनेज़ नेट से सजाएँ, और ऊपर से हरी पत्ती से सजाएँ।

प्रून के साथ

सबसे असामान्य में से एक कोरियाई गाजर माना जा सकता है। सूखे मेवे, चिकन मांस और मसालेदार सब्जी के तिनके का संयोजन पकवान को अद्भुत बनाता है। इस तरह के सलाद के साथ कोई भी उत्सव की मेज समृद्ध हो जाएगी। अगर आप कुछ खास चाहते हैं, तो आप अधिक अचार वाले खीरे डालें। फिर आपको "ग्रैंड" नामक एक और दिलचस्प व्यंजन मिलता है।

सामग्री:

• प्रून - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए थोड़ा सा;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• उबला अंडा - 1 पीसी ।;
• उबला हुआ चिकन - 300 ग्राम;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• डिल, अजमोद - स्वाद के लिए;
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. Prunes धो लें, फिर आधे घंटे के लिए भिगो दें, फिर एक डिश पर रख दें।
2. पट्टिका को काटें, अगली परत वितरित करें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।
3. इसके बाद, गाजर के तिनके बिछाएं, उसके बाद कद्दूकस किया हुआ पनीर।
4. मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें, कसा हुआ अंडा वितरित करें, जड़ी-बूटियों से सजाएँ या, यदि वांछित हो, तो तिल के बीज के साथ।

चिप्स के साथ

अगर आप थोड़ा क्रंच करना चाहते हैं, तो चिप्स और कोरियाई गाजर के साथ सलाद तैयार करें। यहां तक ​​​​कि उत्पादों का ऐसा अजीब संयोजन अंततः पकवान को मूल बनाता है। आप इसे अलग-अलग तरीकों से जमा कर सकते हैं। पहली परत में चिप्स को फूलों की पंखुड़ियों के रूप में रखें या शीर्ष पर कोरियाई गाजर सलाद के साथ सजाएं। यह सब आपकी कल्पना और प्रयोग करने की इच्छा पर निर्भर करता है।

सामग्री:

• हैम - 200 ग्राम;
• आलू के चिप्स - 50 ग्राम पूरे;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• नमकीन मशरूम - 100 ग्राम;
• पनीर - 150 ग्राम;
• अंडा - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. हैम, फिर मशरूम को स्ट्रिप्स में काट लें।
2. पनीर, उबले अंडे को कद्दूकस पर पीस लें।
3. एक सलाद कटोरे में डालें, पहले कटा हुआ गाजर, फिर मशरूम, फिर हैम, पनीर, अंडे। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत फैलाएं।
4. डिश को बचे हुए चिप्स से सजाएं।

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विचार-विमर्श करना

कोरियाई गाजर का सलाद - तस्वीरों के साथ व्यंजनों। कोरियाई गाजर के साथ स्वादिष्ट सलाद

गर्म और मसालेदार कोरियाई गाजर कई लोगों का पसंदीदा नाश्ता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि गाजर का सेवन न केवल अपने दम पर, एक अलग रूप में किया जा सकता है। इसके आधार पर, स्वादिष्ट सलाद तैयार किए जाते हैं - और ऐसे व्यंजन साधारण और उत्सव की मेज दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

तीन सरल और सस्ती सामग्री - कोरियाई गाजर, चिकन और मकई को मिलाकर पौष्टिक, स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट सलाद तैयार किया जा सकता है। पकवान बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• चिकन स्तन - 0.5 किलो;
• डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न - 1 कैन;
• लहसुन - 4 लौंग;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• शिमला मिर्च - 1 टुकड़ा;
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम।

चरण दर चरण तैयारी बहुत सरल है:

• चिकन ब्रेस्ट को पतली त्वचा से साफ किया जाता है, ठंडे पानी में धोया जाता है, फिर एक बड़े सॉस पैन में रखा जाता है और नमकीन पानी में 20-30 मिनट तक उबाला जाता है।
• काली मिर्च को धोया जाता है और छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, और लहसुन को एक विशेष कोल्हू से गुजारा जाता है या बहुत छोटे टुकड़ों में हाथ से काटा जाता है।
• एक गहरी कटोरी में कोरियाई गाजर, मिर्च और लहसुन मिलाया जाता है।
• उबला हुआ चिकन पानी से बाहर निकाला जाता है, थोड़ा ठंडा किया जाता है, और जब पोल्ट्री मांस गर्म हो जाता है, तो इसे छोटे क्यूब्स या पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है।
• चिकन को बाकी सामग्री के साथ कटोरे में जोड़ा जाता है, मेयोनेज़ के साथ पकवान डाला जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है।
• ऊपर से जार से मकई डालें, उसमें से रस निकालने के बाद, और डिश को फिर से हिलाएं।
• उसके बाद, यह केवल चयनित गर्म मसालों - मिर्च, धनिया का मिश्रण - तैयार पकवान में जोड़ने और फिर से हलचल करने के लिए बनी हुई है।

अगला, चिकन, कोरियाई गाजर और मकई का सलाद कमरे के तापमान पर लगभग आधे घंटे तक रखा जाना चाहिए ताकि यह ठीक से भिगो जाए और फिर परोसा जाए। यह हल्के नाश्ते के रूप में और गर्म व्यंजनों के अतिरिक्त के रूप में अपने आप में अच्छा है। खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया, चिकन को उबालने में लगभग एक घंटा लगता है।

कोरियाई गाजर और बीन्स के साथ सलाद

एक और भी सरल व्यंजन दो सामग्रियों का सलाद है - कोरियाई गाजर और डिब्बाबंद फलियाँ। इसे तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता है:

• कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
• लाल डिब्बाबंद बीन्स - 200 ग्राम का जार;
• 3 ताजा चिकन अंडे;
• स्मोक्ड चिकन लेग - 100 ग्राम;
• मेयोनेज़ अपने स्वाद के लिए।

ऐसे बनाएं सलाद:

• अंडे को उबाल में लाया जाता है और नमकीन पानी में 7-10 मिनट तक - ठंडा होने तक उबाला जाता है।
• डिब्बाबंद फलियों का एक जार खोला जाता है, रस डाला जाता है, और फलियों को एक बड़े कटोरे में रखा जाता है और पके हुए कोरियाई गाजर के साथ मिलाया जाता है।
• चिकन लेग (या नियमित स्मोक्ड सॉसेज) को छोटे क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटा जाता है और बाकी सामग्री के साथ कटोरे में भी डाला जाता है।
• कठोर उबले अंडे को ठंडे पानी में जल्दी से ठंडा किया जाता है, छीलकर छोटे क्यूब्स में काटा जाता है और सलाद में जोड़ा जाता है।
• स्वाद के लिए मेयोनेज़ के साथ पकवान का स्वाद लिया जाता है, एक समृद्ध स्वाद प्राप्त करने के लिए आधे घंटे के लिए नमकीन और संक्रमित किया जाता है।

यदि वांछित है, तो कोरियाई गाजर और बीन्स का सलाद आपके पसंदीदा मसालों और मसालों के साथ पूरक हो सकता है। हल्के स्वतंत्र नाश्ते के रूप में यह व्यंजन बहुत अच्छा है, आप इसे गर्म मांस या मछली उत्पादों के साथ भी उपयोग कर सकते हैं। सलाद उनके सामान्य स्वाद को असामान्य नोट देगा। खाना पकाने की प्रक्रिया में 15-20 मिनट से अधिक नहीं लगते हैं।

कोरियाई गाजर और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद

• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
• ताजा चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
• हार्ड या सेमी-हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• लहसुन - 1 बड़ी या 2 छोटी लौंग;
• हरी प्याज के पंख - 1 गुच्छा;
• डिल - 1 गुच्छा;
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
• थोड़ा सा नमक और एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च।

सामग्री की विस्तारित संख्या के बावजूद, सलाद अभी भी जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है।

• अंडे को नमकीन पानी में उबाला जाता है और लगभग 10 मिनट तक उबाला जाता है।
• केकड़े की छड़ें पतली हल्की स्ट्रिप्स में कट जाती हैं, और पनीर को एक grater पर रगड़ दिया जाता है - बड़े, छोटे नहीं, ताकि यह लंबी स्ट्रिप्स में भी बिछ जाए।
• लहसुन को छीलकर जितना संभव हो उतना छोटा काटा जाता है या कोल्हू से गुजारा जाता है।
• उबले अंडे को ठंडे पानी के नीचे ठंडा किया जाता है, छीलकर क्यूब्स में काट लिया जाता है।
• सभी पकी हुई सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिलाया जाता है, यदि आवश्यक हो तो नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
• प्याज और डिल को अच्छी तरह से धोया जाता है, बारीक कटा हुआ और अंतिम स्पर्श के रूप में सलाद के ऊपर छिड़का जाता है।

परंपरागत रूप से, सलाद को लगभग आधे घंटे तक पानी में रहने देना चाहिए ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से भीग जाएं। उसके बाद, डिश को मेज पर परोसा जाता है - दोनों एक अलग उपचार के रूप में, और गर्म व्यंजन से पहले हल्के नाश्ते के रूप में। असामान्य सलाद तैयार करने में केवल 20 मिनट लगते हैं।