Chicken fillet sa microwave. Manok sa microwave - masarap at mabilis na paraan ng pagluluto sa hurno

Maraming mga hostesses ay hindi kahit na alam kung ano ang isang masarap na manok ay maaaring lumabas sa microwave. Ang mga recipe at pamamaraan para sa kanyang paghahanda ay magkakaiba na kahit na ang pinaka-mapagmataas na gourmet ay maaaring pumili ng naaangkop na pagpipilian. Upang personal na i-verify ito, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng hindi bababa sa ilan sa mga ito.

Simple at mabilis

Ang microwave ay isang aparato na perpekto para sa pagluluto ng coupling braso. Sa pamamagitan nito, posible na mabawasan ang proseso ng pagluluto sa hurno, na sa karaniwang oven ay tumatagal ng ilang oras. Para sa tulad ng isang natatanging patakaran ng pamahalaan, ang pinakasimpleng mga recipe ay angkop. Ang manok sa microwave, halimbawa, ito ay lumiliko out malambot, masarap at napaka mahalimuyak. Hindi mahirap ihanda ito. Una kailangan mong kolektahin ang lahat ng mga kinakailangang bahagi: 500 gramo ng karne ng manok (fillet, bakod, mga pakpak o binti), isang maliit na asin, 1 bay dahon, 2 bawang at paminta.

Ang proseso ng pagluluto pinggan ay sobrang simple:

  1. Ang hugasan at tuyo na karne upang mag-ipon sa mga pinggan na lumalaban sa init.
  2. Idagdag ang natitirang mga sangkap dito at ihalo nang maayos.
  3. Kapasidad cover na may takip at ipadala sa microwave sa pamamagitan ng pag-install ng makina para sa maximum na kapangyarihan. Ang karne mismo ay unti-unting magsisimula upang ipaalam ang juice. Samakatuwid, walang tubig o iba pang likido ang kailangan.
  4. Pagkatapos ng 10 minuto, makuha ang lalagyan at ibuhos ang mga piraso ng manok na nabuo sa pamamagitan ng juice na nabuo sa panahong ito. Bukod pa rito, maaari silang i-on upang ang karne ay mas mahusay na tapos na.
  5. Upang ilagay ang lalagyan sa microwave para sa isa pang 10 minuto.

Ang natapos na manok ay maaaring ibuhos ng juice. Pagkatapos nito, kailangan mong magbigay ng isang ulam ng isang maliit na katayuan upang ito ay bahagyang cooled.

Manok na may mansanas

Kung ang nakaraang pagpipilian ay tila napaka-simple, maaari mong subukan ang mas kumplikadong mga recipe. Ang manok sa microwave ay magiging mas tastier kung lutuin mo ito sa orihinal na sarsa ng mansanas. Upang gumana, kakailanganin mo: 2 malalaking suso ng manok (o mga binti), 1 mansanas, asin, 100 gramo ng keso, 1 bombilya, 3 tablespoons ng talamak na ketchup, pampalasa at anumang langis ng halaman,

Sa kasong ito, ginagamit ang sumusunod na teknolohiya:

  1. Sa ilalim ng heat-resistant glassware ibuhos ng isang bit ng langis.
  2. Ilagay ang karne dito.
  3. Budburan ito mula sa tuktok ng asin at anumang pampalasa.
  4. Takpan ang pan na may takip at ilagay sa microwave na may kapangyarihan na hindi bababa sa 850 W para sa 10 minuto.
  5. Sa oras na ito, takpan ang mga singsing na sibuyas, at ang mansanas ay maayos na i-cut sa mga hiwa.
  6. Pagkatapos ng signal ng timer, kumuha ng kasirola. Manatili sa mga produkto ng chicken crushed, ibuhos ang lahat ng bagay na may ketchup at ilagay ito sa ilalim ng takip sa microwave oven para sa 10 minuto.
  7. Kunin ang lalagyan, ihalo ang mga nilalaman nito at magwiwisik ng gadgad na keso.
  8. Maglagay ng mga pans sa microwave isa pang isa at kalahating minuto. Hindi nito kailangan upang masakop ang talukap ng mata, at ang kapangyarihan ay dapat manatiling pareho.

Ito ay lumiliko ang isang banayad na manok sa isang mabangong sarsa ng mansanas, na sakop ng isang manipis na keso na tinapay.

Fillet na may pagpuno

Paano pa man manok sa microwave? Maaaring ibang-iba ang mga recipe. Ang mga mahilig sa pinalamanan ng mga pinggan ay tiyak na gusto ang banayad na suso ng manok na may mabangong pagpupuno. Para sa ganoong pagpipilian, dapat mayroong mga sumusunod na pangunahing produkto: 400 gramo ng chicken fillet, asin, bungkos ng sariwang perehil, 2 tablespoons ng toyo, 50 gramo ng mantikilya, bawang at isang kutsara ng espesyal na pampalasa (para sa manok).

Ang proseso ay binubuo ng maraming yugto:

  1. Una, ang karne ay dapat na tinadtad. Upang gawin ito, dapat itong ma-salted, iwiwisik ang mga napiling seasonings, ibuhos ang sarsa at umalis nang isang-kapat ng isang oras.
  2. Sa aking libreng oras maaari mong gawin ang pagpuno. Upang gawin ito, maingat na tumaga langis na may bawang at sa maaga durog gulay.
  3. Ang bawat fillet ay pinutol (hindi sa dulo). Isang bahagi na mayaman na nakabalot sa pagpupuno, at pagkatapos ay masakop ito sa ikalawang kalahati.
  4. Ang karne ay inilalagay sa isang kasirola, takpan ito ng isang talukap ng mata at ipadala sa oven para sa 10 minuto. I-install ang kapangyarihan ng device 1000 W.

Tulad ng langis ay natunaw, ang karne ay unti-unti na maunawaan ang lahat ng lasa ng pampalasa at sariwang halaman. Bilang mga palabas sa pagsasanay, oras para sa mga ito ay sapat na.

Microwave Grill.

Ito ay lubhang kawili-wili sa paghahanda ng isang manok ng grill sa microwave. Ang recipe ay mabuti sa na ang carcass ay ganap na ginagamit. Hindi na kailangang gumastos ng oras upang i-cut ito sa mga bahagi. Para sa pagpipiliang ito, hindi pa kakaunti ang mga sangkap ay kinakailangan: 1 carcass ng manok (tumitimbang ng hindi hihigit sa 1.5 kilo), dalawang tablespoons ng kefir at langis ng gulay, 3 hiwa ng bawang, asin, juice ½ ng lemon bahagi at 4 tablespoons ng espesyal na pampalasa grill.

Maghanda ng tulad ng isang ulam ay dapat na yugto:

  1. Una, ang bangkay ay dapat na hugasan, tuyo at kuskusin ang asin nang lubusan.
  2. Hiwalay sa mangkok upang magluto marinade. Upang gawin ito, ang Kefir ay dapat na halo-halong may langis ng halaman, pampalasa, gadgad na bawang at lemon juice.
  3. Magdala upang linlangin mula sa lahat ng panig hanggang sa luto na pag-atsara at ilagay ito sa loob ng 30 minuto sa isang cool na lugar.
  4. Inihanda ang manok sa ihawan. Sa ilalim nito ay maglagay ng plato kung saan ang juice at taba ay magiging fluffing.
  5. Sa pag-install ng mode ng paghahalo at maximum na kapangyarihan (depende sa partikular na modelo ng makina, ngunit hindi bababa sa 800 W). Ang pangunahing pagpoproseso ay tumatagal, bilang isang panuntunan, 10 minuto.
  6. Pagkatapos nito, ang isang ikatlong baso ng tubig ay dapat ibuhos sa pile at ilagay ito Bukod pa sa plato.
  7. Paganahin ang "Combi-2" na mode. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, iproseso ang isang bangkay sa bawat panig ng 10-12 minuto.
  8. Sa huling yugto, itakda ang mode na "microwave". Hawakan ang manok nang hindi hihigit sa dalawang minuto.

Ang magiliw na mabango na manok na may isang kulay-rosas at makatas na laman ay handa na.

Manok na may palamuti

Ang modernong hostess ay nananatiling maliit na oras upang maghanda ng pagkain. Ang problemang ito ay madaling malutas ang mga smart appliances sa kusina. Halimbawa, ang isang patatas na may manok sa microwave ay napaka-simple at napakasarap. Ang recipe ay perpekto para sa mabilis na hapunan, tulad ng side dish at ang pangunahing ulam ay maghahanda sa parehong oras. Una sa lahat, dapat mong ihanda ang lahat ng mga kinakailangang sangkap: 1 kilo ng patatas, 7 mga binti ng manok (o mga binti), asin, 1 karot, 2 laurel sheet, kalahating tasa ng pinakuluang tubig, 5 piraso ng bawang, isang maliit na kari at ground pepper, pati na rin ang mga gulay at balahibo (para sa dekorasyon).

Paraan ng Pagluluto:

  1. Asin ang shin, iwiwisik ang pampalasa at paminta.
  2. Tiklupin ang mga ito sa isang salamin pan, ibuhos ang tubig at idagdag ang mga dahon ng laurel.
  3. Patatas na may karot na nalinis at arbitrarily durog.
  4. Ikonekta ang mga naghanda na produkto at ipadala ang mga ito sa microwave para sa 15 minuto. Sa kasong ito, ang kasirola ay kailangang sakop ng isang talukap ng mata.
  5. Ang mga gulay ay pinarangit na ipinagkatiwala, at ang mga hiwa ng bawang upang i-cut sa kalahati.
  6. Kunin ang lalagyan mula sa hurno. Magdagdag ng bawang, ihalo at muli magpadala ng mga produkto ng pagkain para sa 15 minuto (din sa ilalim ng talukap ng mata).

Pagkatapos nito, ang ulam ay maglalagay lamang sa mga plato at magwiwisik ng mga tinadtad na gulay.

Manok mula sa pakete

Naghihintay para sa mga bisita, madalas na sinusubukan ng hostess na magluto ng ilang uri ng chic dish sa mesa. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang anumang mga kagamitan sa kusina at lahat ng uri ng mga recipe. Ang manok sa isang pakete sa microwave para sa gayong kaso ay isang tunay na paghahanap. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng mga minimum na produkto, oras at lakas. Ang ilang mga pangunahing bahagi ay kinakailangan: 1 manok (bigat ng mga kalahating kilo), 10 gramo ng asin, 4 hiwa ng bawang, sa isang isang-kapat ng isang kutsarita ng basil, mayoran, ground white pepper, thyme at turmeric.

Mga paraan ng pagluluto ulam:

  1. I-clear ang carcass mula sa natitirang bahagi ng mga balahibo, hugasan at tuyo ang napkin.
  2. Sa rehas na asin, pampalasa at nagbibigay sa kasinungalingan halos kalahating oras.
  3. Maaliwalas na bawang at maingat na crush ito sa isang talim ng kutsilyo. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa loob ng bangkay.
  4. Chicken upang ilagay sa pakete at itali ito sa buhol. Para sa pangkabit, maaari mong gamitin ang isang espesyal na clip o isang maginoo masikip na thread. Sa ilang mga lugar ang pakete ay dapat na pierced sa isang toothpick o dining tinidor.
  5. Ang cut ay inilagay sa ulam at ipadala ito sa oven para sa 25 minuto sa maximum na kapangyarihan. Para sa iba't ibang mga modelo ng microwave, magkakaiba ito.
  6. 5 minuto bago ang dulo ng inihurnong pakete ay dapat sirain. Ito ay kinakailangan upang ang isang katangian crispy malutong sa ibabaw.

Ang ganitong ulam ay tiyak na hindi lamang mga bisita, kundi pati na rin sa mga may-ari.

Chicken na inihurnong may mushrooms.

Ang isang manok na may mushroom sa microwave ay napakasarap. Ang mga recipe para sa paghahanda ng naturang ulam ay madalas na nangangailangan ng karagdagang paggamit at iba pang mga uri ng mga kagamitan sa kusina. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng regular na kalan. Bilang karagdagan, kakailanganin nila ang mga sumusunod na pangunahing produkto: 500 gramo ng chicken fillet, asin, sariwang mushroom, 150 milliliters sour cream at pampalasa.

Maghanda ng tulad ng isang ulam na kailangan:

  1. Una, ang karne ay dapat na i-cut sa mga piraso ng medium sized, at pagkatapos ay bahagyang magprito sa kanila sa isang pan (walang pagdaragdag ng langis).
  2. Hiwalay na pakuluan ang mga mushroom, at pagkatapos ay i-cut ang mga plato o arbitrary na piraso.
  3. Naghanda ng mga produkto na nakatiklop sa isang lalagyan. Pinakamainam na gumamit ng mga espesyal na pinggan ng salamin.
  4. Magdagdag ng ilang asin, pampalasa at ibuhos ang lahat ng kulay-gatas.
  5. Maghurno 10 minuto sa microwave oven na may kapangyarihan ng 640 W.

Para sa tapos na ulam na maging mas mahalimuyak, ang isang maliit na sibuyas ay maaaring magdagdag ng kabuuang masa. Makikinabang lamang ang manok at mushroom.

Mga lihim ng pagluluto

Para sa paghahanda ng karne ng manok, ang iba't ibang mga recipe ay ginagamit. Ang manok sa manggas sa microwave ay lalong malambot at malambot. Ang oras para sa ito ay kailangan ng kaunti, at walang espesyal na pagsisikap ang kinakailangan. Mula sa mga produkto para sa pagpipiliang ito, 1 lamang ng manok (humigit-kumulang 1 kilo), 3 tablespoons ng mayonesa, 2 hiwa ng bawang at isang maliit na asin ay kinakailangan.

Sa kasong ito, kailangan ng babaing punong-abala na isagawa ang mga sumusunod na pagkilos:

  1. Upang hugasan ang manok, tuyo ng isang tuwalya, at pagkatapos ay basa ito mula sa lahat ng panig na may asin at durog na bawang.
  2. Pagkatapos nito, ang bangkay ay dapat malinlang ng mayonesa at iwanan ito sa gayong kalagayan nang halos isang oras. Ang karne ay dapat na ma-block.
  3. Ang inihanda na manok ay dahan-dahang lumipat sa manggas at pinagsama ang mga gilid nito.
  4. Ang workpiece ay inilagay sa ulam at ipadala ito sa microwave para sa kalahating oras. Pagluluto sa isang kapangyarihan ng hindi bababa sa 800 W. Kung nais mo ang manok ay magkaroon ng isang ruddy crust, pagkatapos ay sa 5-7 minuto bago ang katapusan ng proseso, ang manggas ay kailangang i-cut.

Ang recipe ay napaka-simple at kahit isang beginner hostess ay maaaring masuri sa kanya.

Ang ibon ay hindi karne. Sa paghahanda ng manok ay bihirang lumitaw ang mga paghihirap. Ito ay palaging nakakakuha ng makatas, masarap, kasama ng anumang pampalasa, sauces, seasonings. Ngunit minsan ito ay hindi sapat. Kung kailangan mong mabilis na magluto ng isang bagay o hindi lamang nais na tumayo sa slab, pagkatapos ay i-save ang recipe na ito.

Mga sangkap

  • 1 manok;
  • 2-3 spoons sour cream (mayonesa)
  • pampalasa para sa manok;
  • asin;
  • toyo.


Nagluluto

  1. Ang manok ay dapat na maingat na flushed, tuyo ang tuwalya. Ang sobrang taba at balat ay maaaring agad na alisin. Ang lahat ng mga sangkap sa marinade ay halo-halong. Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa sa iyong panlasa sa kulay-gatas. Ang inihanda na bangkay ay inihagis sa loob at labas. Maaari kang umalis nang ilang sandali para sa marinasyon.

  1. Ilagay ang ibon sa oven. Pagluluto sa kapangyarihan ng 800 watts 25-30 minuto. Pagiging handa upang matukoy ang krus ng isang bangkay sa makapal na lugar. Kung ang juice flow transparent, ang manok ay handa na!

Mga lihim ng pagluluto manok

  • Bago ang pagproseso ng manok, ang carcass marinade ay dapat na wiped dry. Kung hindi man, ang mga droplet ng tubig ay hindi magpapahintulot sa sarsa na tumagas sa tela.
  • Kung may mga maliliit na balahibo sa nilagang, maaari mong huwag pansinin ang mga ito nang mas magaan o mas mataas sa gas burner. Ang mga maliliit na pad ay madaling alisin mula sa balat na may mga tweezer.
  • Upang ang mga manok ay sumunod sa isang magandang tinapay, sa gitna ng paghahanda, muling lubricate ang carcass marinade o toyo sa pagdaragdag ng honey.
  • Ang puting karne sa dibdib ay magiging mas makatas kung mayroong maraming piraso ng langis ng cream sa ilalim ng balat sa itaas nito.
  • Sa microwave maaari mong lutuin hindi lamang ang karaniwang carcass, ngunit din pinalamanan sapat upang ilagay sa tiyan tinadtad mansanas, dalandan, prun, mani o anumang napapaderan sinigang.

Bilang isang panuntunan, ginusto ng babaing punong-abala na maghanda ng karne sa oven o sa kalan. Ngunit ang manok sa microwave sa lasa nito ay hindi mas mababa sa mga pagkaing tulad. Mahalaga lamang na sumunod sa ilang mga patakaran na makakatulong sa paggawa ng tanghalian o hapunan na walang kaparis.

Maghurno ang buong manok sa microwave ovens - ang gawain ay simple at maliwanag. Kahit na ang mga tagapagluto ng baguhan ay makayanan ito.

Ito ay mangangailangan:

  • buong manok - 1 pc.;
  • mayonesa - 130 g;
  • bawang - 2 ngipin;
  • karot - 2 pcs.;
  • lovel lavral - 3 pcs.;
  • chiny asin;
  • chinful pepper.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Malinis na karot at bawang. Gupitin ang mga hiwa.
  2. Ang wash ng manok, tuyo at marinate sa mayonesa na may bawang, asin, paminta at laurel.
  3. Pagkatapos ng 3-4 na oras, naglalagay kami ng isang bangkay sa isang ulam na walang pagputol. Mula sa itaas ay ilalagay ang mga hiwa ng mga karot.
  4. Inilalagay namin ang microwave at pumili ng oras ng pagluluto - 30 minuto.
  5. Pagkatapos ng kalahating oras, binuksan namin ang manok at magluto para sa isa pang 30 minuto.

Pagluluto ng ibon sa babasagin

Maaari kang makakuha ng isang mas pinapagbinhi at malambot na manok kung lutuin mo ito sa isang espesyal na babasagin na may takip. Ang closed space ay i-save ang ulam juice at aroma.

Mga Kinakailangang Sangkap:

  • buong manok - 1 pc.;
  • asin at paminta - sa pamamagitan ng pakurot;
  • lAVAR LEAF - 3-4 PCS.;
  • bawang - 2 ngipin.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Hugasan namin ang manok, naghiwalay kami kung kinakailangan. Ang mga pakpak, mga binti at hips ay nagdaragdag sa mga pinggan ng salamin.
  2. Malinis na bawang at kuskusin sa isang maliit na kudkuran.
  3. Idagdag namin ito sa manok kasama ang laurel, asin at bawang. Umalis sa isang malamig na lugar.
  4. Pagkalipas ng dalawang oras, tinakpan ng mga pinggan ang takip at ilagay ang ulam sa microwave.
  5. Pagkatapos ng 10 minuto ng paghahanda, inilalagay namin ang isang pause at tubig ang karne ng juice nito.
  6. Isinasara namin ang microwave at maghanda para sa isa pang 20 minuto.

Sa pakete para sa pagluluto

Kung wala kang angkop na mga babasagin, maaari kang magluto ng manok sa isang pakete para sa pagluluto sa hurno. Ito ay isang katulad na paraan kung saan ang karne ay mahuli sa likod ng mga buto.

Listahan ng bahagi:

  • buong manok - 1 pc.;
  • mga sibuyas - 2 pcs.;
  • bawang - 2 ngipin;
  • mga Paboritong pampalasa - 1 tbsp. ang kutsara;
  • kasanayan asin.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Hugasan namin ang karne, alisin ang labis na taba.
  2. Linisin ang bombilya at bawang. Ang mga sibuyas ay pinutol sa 4 na bahagi, bawang na may maliit na bawang.
  3. Carb punasan mula sa lahat ng panig na may asin, pampalasa at bawang.
  4. Sa loob ng manok ilagay ang tinadtad na mga sibuyas at malumanay tumahi ang asno na may isang malakas na thread.
  5. Pagkatapos ng 1-2 oras, ilagay namin ang karne sa pakete para sa pagluluto sa hurno, sa ilalim ng ibaba ay naglalagay kami ng isang malawak na ulam at ilagay sa microwave para sa 25-30 minuto (na may kapangyarihan ng 800 W).

Paano magluto ng manok sa microwave

Para sa marami, ito ay naging isang sorpresa na ang microwave chicken ay hindi lamang maaaring magprito o maghurno, ngunit at magluto. Ang natapos na fillet ay maaaring idagdag sa salad o maglingkod na bahagi.

Upang makakuha ng pinakuluang karne, kakailanganin mo:

  • buong manok - 1 pc.;
  • bulb - 1 PC.;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • chiny asin;
  • purified water.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Banlawan ang isang bangkay. Kung ang manok ay kailangang magluto nang mabilis, mas mahusay na hatiin ito sa mga bahagi.
  2. Linisin ang bombilya mula sa husk at i-cut sa dalawang bahagi.
  3. Tiklupin namin ang karne, sibuyas, asin at laurel dahon sa malalim na pagkain para sa microwave.
  4. Punan ang tubig. Dapat itong pabalat ang karne, ngunit huwag punan ang lalagyan ng higit sa 2/3.
  5. Itinakda namin ang pinakamataas na kapangyarihan at piliin ang oras ng pagluluto para sa 5 minuto.
  6. Pagkatapos kumukulo, pinili namin ang average na microwave mode, ang tagal ng paghahanda ay 20 minuto. Sa proseso, maaari mong pierce ang isang plug para sa isang tinidor upang suriin ang pagiging handa.

Inihaw na recipe ng manok

Para sa isang maligaya hapunan na may malapit na dekorasyon ng talahanayan ay maaaring maging isang grill manok. Ngunit binibili ito sa mga nagdududa na mga punto ng pagbebenta. Talagang gumawa ng isang gamutin na may microwave na may tulad na isang function.

Listahan ng mga produkto:

  • buong manok - 1 pc.;
  • kefir - 2 tbsp. spoons;
  • spices for Chicken Grill - 1 tbsp. kutsara na walang slide;
  • lemon juice - 1 tbsp. ang kutsara;
  • bawang - 2 ngipin;
  • kasanayan asin.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Upang ihanda ang pag-atsara, malinis at giling ng bawang, ihalo ito sa kefir, lemon juice, asin at pampalasa.
  2. Ang manok ay nalinis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, mag-marinate.
  3. Pagkatapos ng isang oras at kalahati, maglagay ng bangkay sa grid, at sa ilalim ng ibaba ay naglalagay kami ng plato.
  4. Sa mode na "Grill", naghahanda kami para sa 15-20 minuto sa bawat panig.

Raw dish with potato.

Upang maghanda kaagad ng manok at ang side dish, maaari mong gamitin ang patatas. Ito ay nangangailangan ng humigit-kumulang na oras ng pagluluto, tulad ng karne ng manok. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay pahalagahan ang bawat isa sa kanilang amoy, ang lasa ay magiging mas kawili-wili.

Para sa recipe na ito, maghahanda kami ng gayong mga produkto:

  • chicken Wings - 6 PC.;
  • patatas - 0.5 kg;
  • adzhika - 10 g;
  • bawang - 1 ngipin;
  • langis ng gulay - 15 ml;
  • asin, paprika, paminta - sa pamamagitan ng pakurot.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Ang mga patatas ay nalinis mula sa balat, minahan at pinutol ng kalahating singsing.
  2. Ang mga pakpak ay nalinis, gupitin sa 2 bahagi.
  3. Naghahalo kami sa malalim na lalagyan ng karne, patatas, adjika, langis ng halaman, pampalasa at asin.
  4. Inilalagay namin ang workpiece sa pakete para sa pagluluto ng hurno, pagkatapos ay sa microwave at itakda ang oras ng pagluluto ng 17 minuto (na may kapangyarihan ng 800 W).

Keso manok dibdib

Para sa mga taong interesado sa kung paano magluto ng manok sa isang microwave sa ilalim ng keso, mayroong isang unibersal na recipe. Kailangan itong tikman ang lahat nang walang pagbubukod.

Upang gawin ito, lumikha ng mga sangkap:

  • chicken breast - 2 pcs;
  • pampalasa - sa paghuhusga ng chef;
  • karot - 1 pc.;
  • mayonesa - 2 tbsp. spoons;
  • bulb - 1 PC.;
  • solid cheese - 100-150 g;
  • chiny asin;
  • chinful pepper.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Banlawan ang karne, i-cut kasama sa dalawang bahagi, huwag paganahin, asin, paminta, panahon.
  2. Ang bombilya at karot ay malinis, ang aking at giling.
  3. Naglalagay kami ng mga fillet sa mga pinggan para sa pagluluto, iwisik ang mga gulay at kumain ng kaunti ng mayonesa.
  4. Takpan ang ulam na may isang espesyal na takip at ilagay sa microwave para sa 10 minuto.
  5. Samantala, hinuhugasan namin ang keso. Buksan ang takip at iwiwisik ang karne. Naghahanda kami para sa isa pang 5-7 minuto.

Upang maghanda ng isang gamutin sa lalong madaling panahon, at sa parehong oras makakuha ng isang masarap na manok, ito ay pinakamahusay na gumamit ng microwave oven. Hindi ito mabibigo ang mga hindi inaasahang bisita at makakuha ng pinakamataas na papuri para sa isang kaayaayang delicacy.

Walang katulad na mga materyales

15.04.2014 30.04.2016 Sa pamamagitan ng gotovlyu v mikrovolnovke.

Naghahanap Paano Magluto Chicken Fillet, ikaw ay kawili-wiling mabigla sa bilang ng mga iminungkahing mga recipe. Kahit na naghahanap dito sa heading "Chicken dish", makikita mo ang maraming mga simple, masarap, mabilis at hindi masyadong. Sa pamamagitan ng paraan, marami sa kanila ay nilagyan, na magiging kapaki-pakinabang lalo na sa mga naghahanda sa unang pagkakataon.

Kaya paano mo lutuin ang mga fillet ng manok sa microwave? Hayaan ang kondisyon na hatiin ang lahat ng mga pinggan sa dalawang malalaking grupo: lamang mula sa karne at karne na may mga additives (na may mga gulay, sariwa o frozen, na may mga croup, na may mushroom, atbp.).

Ibibigay ko ang mga recipe, kung paano magluto ng chicken fillet sa isang microwave mula sa bawat grupo upang maunawaan ang prinsipyo, at pagkatapos ay i-on ang pantasya, maaari mong i-iba ang sarili at dagdagan ang bilang ng mga pinggan na gagawin mo sa microwave oven.

Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari ka ring magluto sa iba't ibang mga pinggan: sa isang kasirola, pakete, manggas, lutong form at kahit isang plato, kung kailangan mo ng 1-2 mga bahagi. Ang pangunahing bagay ay tandaan na ang mga pinggan ay dapat na angkop para sa paggamit sa microwave.

Pagluluto ng Chicken Fillet sa Microwave

Magsimula tayo, marahil, mula sa pinakasimpleng. Gupitin ang chicken fillet sa maliliit na piraso, asin at paminta, panahon na may pampalasa sa iyong pinili, ilagay sa isang pakete o manggas, siguraduhing suriin ang pagkakaroon ng mga butas (kung hindi, gumawa ng punctures), ilagay sa isang plato o ulam na may Sideboards (sa kaso ng tuluy-tuloy na pagtagas at hindi upang hugasan ang MVP pagkatapos ng pagluluto), maghanda sa maximum, at ang oras ay depende sa dami ng karne (mula 10 minuto upang ...), pana-panahon na sinusuri ang kahandaan).

Maaaring gawin sa isang kasirola. Hiniwa salted salted \\ pepper, fold sa kawali, takip sa isang butas na may isang butas, ilagay sa microwave at maghanda ng limang minuto sa buong kapangyarihan. Pagkatapos ay buksan ang takip at maghanda para sa isa pang 5-10 minuto.

Ngayon, kung nagdaragdag ka ng sariwa o frozen na gulay sa pangalawang paraan, makakakuha kami ng mas kumplikadong ulam. Mahirap hindi sa mga tuntunin ng paghahanda, ngunit sa panlasa. At ang mga peeled na paboritong gulay ay pinutol, ihalo ang mga piraso ng manok, asin, paminta, pampalasa at lutuin, takpan ng takip (o hindi sakop kung ang mga gulay ay napaka-makatas o sa frozen ng maraming yelo).

  • At saka. Kumpleto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng patatas at keso

Mga sangkap:

  • 0.5 karne;
  • 3-4 patatas;
  • 300 g ng solid cheese at mayonesa.

Pagluluto Chicken Fillet sa microwave: fillet cut sa maliit na piraso, peeled patatas - napaka manipis na mga lupon, keso malaking soda; Sa isang kasirola (hugis), tiklop ang mga fillet at patatas, maaari mong maipasa, at maaaring maging layers, sa kasong ito ang huling layer - patatas, siguraduhin na asin at paminta; Lubricate sa tuktok ng mayonesa at iwiwisik ang keso. Gupitin ang isang closed lid para sa mga 30 minuto sa maximum na kapangyarihan, suriin ang kahandaan tuwing 10 minuto. (handa sa average mula 40 hanggang 50 minuto).

  • At ngayon ang maligaya na pagpipilian kung paano magluto ng chicken fillet sa microwave na may pineapples

Mga Produkto:

  • 500 g fillet;
  • 4 tbsp. spoons ng asukal at tomato paste;
  • 50 ML ng langis ng gulay;
  • 100 ML ng juice ng apple;
  • 7 singsing ng canned pinya;
  • 1 malaking itlog;
  • 2 oras. Spoons ng suka;
  • pepper, asin, almirol.

Nagluluto:

- Egg ay isang maliit na scatter;

- Gupitin ang fillet na may maliliit na piraso, asin \\ Pepper at wind up gamit ang almirol, pagkatapos ay plunge sa itlog.
Kumalat sa isang flat plate at maghurno sa maximum na kapangyarihan para sa 1.5 minuto. Ilagay sa isang malalim na kasirola;

- Maglatag ng pinya singsing sa karne at magluto sandali 2 sa maximum;

- Hiwalay na paghaluin ang apple juice, asukal, tomato paste at suka, ilagay sa microwave at dalhin sa isang pigsa upang punan ng pinya karne sarsa, takpan ang kasirola na may takip at maghanda ng 10 minuto sa mataas na kapangyarihan.

Isang napakabilis at maginhawang paraan upang maghanda ng manok. Ang karne ay isinasagawa magiliw, masarap, na may mabangong sarsa.

Ginagamit ko ang paraan ng pagluluto para sa isang mahabang panahon. Maaari kang magluto kaya hindi lamang manok, kundi pati na rin isda, baboy, siryal, kahit pilaf. Ito ay tulad ng isang wand-cutting, kapag walang oras para sa pagluluto, at kailangan mong gawin nang mabilis.

Ang halaga ng karne ay maaaring tumaas / nabawasan, sa kasong ito, ang oras ng pagluluto ay magbabago. Kung pinutol mo ang isang buong manok sa isang kasirola, ang oras ng pagluluto ay tungkol sa 35-40 minuto. Sa pinakamataas na kapangyarihan, sa parehong oras bawat 10 minuto kinakailangan upang i-on ang mga piraso, upang ang mga ito ay pantay na "naihatid".


Mga sangkap:


- Chicken (shin, bakod, pakpak, fillet) - 500g.

- Bawang - 1-2 ngipin

- Bay Leaf - 1pc.

- Salt, paminta - lasaw.


1. Aking manok, putulin ang mga pakpak, babae at binti. Manatili sa isang salamin saucepan na may takip. Asin, paminta, idagdag ang dahon ng bawang at bay. Naghahalo ako at naglatag upang ang lahat ng mga piraso ay naglalagay ng isang layer nang pantay. Hindi kinakailangan na magdagdag ng tubig, ang karne mismo ay muling simulan ang juice. Sinasaklaw ko ang takip at inilagay sa microwave sa maximum na kapangyarihan para sa 10 minuto.

2. Pagkatapos ng 10 minuto. Bigyan ang kasirola sa mga piraso ng manok at pagtutubig na nabuo juice.

3. Takpan ang talukap ng mata at ilagay sa microwave para sa isa pang 10 minuto. Ang manok ay handa na! Tubig ko siya muli sa juice at ipaalam sa akin cool na isang maliit.


Bon Appetit!


Maraming mga upuan para sa pagluluto manok sa isang microwave:

  • Ang dibdib ng manok, na inihanda ng pamamaraang ito, ay napaka banayad at makatas, ngunit ito ay kinakailangan upang ihanda ito sa mga binti-pakpak, o upang itaas ang isang maliit na langis ng mirasol, dahil walang mga taba sa sneaker mismo at ito ay magiging tuyo.
  • Kung pinutol mo ang isang buong manok (mga 1.5 - 2 kg) na piraso, ang oras ng pagluluto ay tungkol sa 35-40 minuto.
  • Kung ang halaga ng karne sa isang kasirola ay hindi magkasya sa isang layer, pagkatapos ay sa panahon ng Pagprito ito ay kinakailangan upang pana-panahong ilipat ang mga layer sa kanilang mga sarili para sa pare-parehong paghahanda.
  • Ang pagluluto para sa pagluluto sa isang microwave oven ay dapat na kinuha ng eksklusibong salamin o porselana, na may takip, dahil ang taba ay naka-highlight sa panahon ng pagluluto.
  • Para sa paghahanda ng mga binti ng manok at mga pakpak, ang tubig at langis ay hindi kinakailangan. Sa panahon ng frying juice at taba ay nabuo.
  • Maaari kang mag-eksperimento sa mga pampalasa - idagdag, limon, orange o iba pang mga seasonings. Kadalasan, sa halip na paminta, ginagamit ko ang seasoning "hop-sunnels". O ilagay ang asin, paminta at limon o orange. Maaari kang magdagdag ng mga karot at bawang. Sa lahat ng mga pagpipilian, ito ay lumiliko napaka masarap at malumanay)
  • Maaari kang magluto sa isang mas mababang kapangyarihan, pagkatapos ay ang oras ng pagluluto ay tataas at ang karne ay magiging mas banayad.