Bakery Products. 

Paano maghanda ng pancake sa maasim na gatas

Hulyo 11, 2016 339.

Kung biglang nagpatuloy ito ng gatas - hindi kinakailangan na itapon ito kaagad, sapagkat maaari itong maging handa ng masarap na baking.

Lalo na ang masarap at banayad mula dito ay fermented.

Lalo na, napakadali upang ihanda ang mga ito.

At sa wakas, ito ay isang delicacy na hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit sa kanyang sarili.

Paano gumawa ng malambot, hangin at mahalimuyak na fritters ng maasim na gatas? Tingnan natin ang ilang mga recipe para sa paggawa ng masarap na karagdagan sa tsaa o kape.

Classic pancake sa maasim na gatas

Ano ang aabutin:

  • Polkylogram ng harina;
  • 2 baso ng prokovashchi;
  • 70 gramo ng asukal;
  • Kalahating pakete ng mantikilya;
  • Isang itlog ng manok;
  • 1 dessert spanner kutsara;
  • Pagpuputol ng pagkain ng soda;
  • Bahagyang asin;
  • Mantika;
  • Honey, berries, jam - sa discretion nito.

Ang tagal ng pagluluto ay kalahating oras.

Ang isang caloric na nilalaman ng 100 gramo ay 285.

Kung paano ito gawin:

  1. Sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang harina, asukal buhangin, baking powder, pagkain soda. Lahat ng halo;
  2. Kalmado ko ang creamy maliit sa isang likidong estado;
  3. Sa iba pang mga tasa, ibuhos nila ang maasim na gatas, idagdag ang tinunaw na mantikilya at ilagay ang itlog ng manok. Ang bawat tao'y ay medyo hinalo ng isang kalso sa isang pare-parehong pinaghalong;
  4. Susunod, sa isang tuyo na halo ng harina, asukal, soda, baking powder, gumawa ng isang maliit na pagpapalalim;
  5. Ibuhos ang likidong halo sa recess at ihalo nang lubusan sa pagkakapareho;
  6. Gumalaw hanggang sa kumpletong pagkawala ng lahat ng mga bugal. Sa halo, maaari kang maglagay ng isang maliit na sariwang berries;
  7. Naglalagay kami ng isang kawali na may non-stick coating, warming up. Tassel dip sa langis ng gulay at mag-lubricate ito sa isang kawali;
  8. Susunod, kami ay kumukuha ng likidong kuwarta na may malaking kutsara at ilagay sa isang mainit na kawali sa anyo ng mga round fill;
  9. Fry isang gilid 2-3 minuto bago mapula kulay;
    Ilagay ang spatula sa kabilang panig at din fry minuto 2-3 sa goldenness;
  10. Naglagay kami ng mga pancake na ginawa sa isang plato at pinrito ang mga sumusunod na partido sa parehong paraan;
  11. Sa dulo ilagay sa talahanayan na may honey o jam.

Sorpresahin ang iyong mga anak na hindi pangkaraniwang magandang delicacy. Siyempre, posible na mag-order ito, ngunit ang cake na ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay ay nasa isang espesyal na masarap.

Ang isda sa Polish ay magpalamuti ng anumang kapistahan. Ano ang ulam na ito? Ngunit tingnan ang mga hakbang-hakbang na mga recipe gamit ang larawan.

Ang layo ay maaari mong malaman kung paano maghanda ng bahay asparagus sa Korean. Pagaanin ang paghahanda ng kahanga-hangang meryenda na ito!

Recipe para sa lush pellets sa maasim na gatas at lebadura

Ano ang kailangan mo para sa mga pancake sa pagluluto:

  • 500 ML ng acidic na gatas;
  • Pablo kilo ng trigo harina;
  • Lebadura sa isang dry form - 30 gramo;
  • Kalahati ng tasa ng asukal;
  • 2 itlog ng manok;
  • Bahagyang asin;
  • Pakete ng vanilla powder.

Panahon ng paghahanda - 85 minuto.

Caloric content sa 100 gramo - 295.

Kung paano ito gawin:


Paano magluto ng saging pancake

Ano ang kinakailangan para sa paghahanda ng banana baking sa maasim na gatas:

  • Maasim na gatas - 250 ML;
  • Tatlong saging;
  • 400 gramo ng harina ng trigo;
  • 3 itlog ng manok;
  • Sugar sand - 150 gramo;
  • Bahagyang asin;
  • Pagkain soda - ½ h. Tulad;
  • Mantika.

Ang oras ng pagluluto ay kalahating oras.

Paano:

  1. Linisin ang mga saging mula sa alisan ng balat, gupitin ang laman na may malalaking lupon. Mag-ipon ng mga saging sa isang tasa ng blender;
  2. Hatiin namin ang mga itlog ng manok at ilagay ang blender sa saging sa lalagyan. Lahat ng tao whipped sa homogeneity, isang likidong pinaghalong walang mga bugal ay dapat lumabas;
  3. Pagkatapos ang pinaghalong saging ay ibinuhos sa isang malalim na tasa, idagdag ang asukal, asin at pagkain soda. Lahat ng ihalo na rin;
  4. Ibuhos kefir at ihalo na rin;
  5. Maraming beses ang mga harina. Dahil dito, ito ay linisin ng basura at maging mas lush;
  6. Nakatulog ako nang dahan-dahan na harina sa isang likidong pinaghalong at hinalo ng isang wedge. Dapat makakuha ng isang makapal na masa na walang mga bugal. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat na katulad ng kulay-gatas;
  7. Ibuhos ko ang langis sa kawali at nagsuot ng apoy upang magpainit;
  8. Sa sandaling ang langis ay nagsisimula sa kanyang, puntos ang isang malaking kutsara na may isang likido kuwarta at ilatag sa anyo ng mga round pancake;
  9. Gumiling sa isang gilid 2-3 minuto sa mapula-pula crust;
  10. Susunod, binuksan namin ang spatula sa kabilang panig at refrigerator ng ilang minuto hanggang sa goldenness;
  11. Natapos na pancake ilagay sa isang plato at magprito ang natitira sa parehong paraan;
  12. Pagkatapos nito, lumalamig kami ng kaunti at mag-aplay sa isang table na may jam, honey, condensed milk o sour cream.

Walang mas malasa fritters sa maasim na gatas na may pagdaragdag ng mansanas sa kuwarta. Nag-aalok kami upang makita ang naturang recipe sa video plot sa ibaba:

Ang lahat ng mga bahagi para sa pagluluto ay dapat na temperatura ng kuwarto.

Kailangan ng harina. Salamat sa mga ito, ito ay malinis ng mga bugal at basura, at magiging kahanga-hanga din. Ng sifted harina, luntiang at malambot na pancake ay laging nakuha.

Sa kuwarta maaari kang magdagdag ng mga pasas, kuragu, cottage cheese, sariwang berries. Ito ay gumawa ng lasa ng pagluluto hindi pangkaraniwan.

Pagkatapos ng litson, ang mga pancake ay maaaring ilagay sa mga napkin ng papel upang gumawa ng labis na taba mula sa kanila.

Ang mga pancake ay medyo simple sa paghahanda, ang kuwarta ay mabilis na naghahanda at napakadali. Sa kasong ito, ang bawat maybahay ay magagawang makayanan, para sa mga ito hindi mo kailangang magkaroon ng maraming karanasan sa pagluluto. Bilang resulta, ang mahalimuyak at mahusay na pag-paste sa tsaa ay laging nakuha!