Paano mabilis na maghanda ng mga pancake sa tubig

Mahirap matugunan ang isang tao na hindi sisihin ang kanyang sarili sa "maliit na araw" - pancake. Ito ay isang napakabilis at pangkabuhayan na ulam. Madali at simpleng ginanap. Ang bawat nagmamahal ay isang napakasarap na pagkain, ngunit bihasa sa calories, ang mga sumusunod na mga recipe ay magiging kawili-wili.

Puffs sa tubig na may mga itlog at soda

Ang recipe na ito ay maaaring maiugnay sa kategorya ng "mabilis." Ang recipe ay hindi gumagamit ng lebadura, kaya hindi na kailangang maghintay hanggang ang kuwarta ay angkop. Sa kapinsalaan ng isang hawed soda pancake ay fluttered.

Paano magluto:


Tip! Ang mga fritters ay sumisipsip ng mas kaunting langis kung ang isang pares ng mga tablespoons ng langis ay idinagdag nang direkta sa kuwarta bago magprito.

Lush fritters sa tubig at lebadura na may mga itlog

Maraming gayong mga pancake ang nauugnay sa pagkabata. Sila ay laging handa sa mga kindergarten at paaralan, at ang aming mga lola ay palaging ginustong eksaktong tulad ng isang uri ng pancake. Ang mga nagmamahal sa lush at soft lebadura pancake ay magiging kapaki-pakinabang sa recipe na ito.

  • 350-450 g harina;
  • 500 ML ng tubig;
  • itlog - 1 pc;
  • 50 g ng asukal;
  • isang pakurot ng asin;
  • 1 kutsarita ng tuyo o 15 g ng sariwang lebadura;
  • langis (anumang gulay).

Kailangan ng oras - 1.5 -2 oras.

Calorie - 221 Kcal / 100 G.

Paano magluto:

  1. Heat ang tubig sa temperatura ng kuwarto at matunaw ang lebadura sa loob nito. Mas mahusay na gawin ang lahat ng bagay kaagad sa isang malalim na mangkok;
  2. Doon, nagdaragdag kami ng asin at asukal, magmaneho ng mga itlog at ihalo nang mabuti sa isang palis;
  3. Dahan-dahan ipakilala sifted harina. Ihalo nang mabuti sa isang kutsara;
  4. Takpan ang mangkok sa pamamagitan ng isang tuwalya o pagkain film, at umalis sa diskarte sa 1 oras;
  5. Sa isang pinainit na fryingkin, maingat na ilatag ang ugat ng mga pancake. Magprito sa magkabilang panig sa isang gintong tinapay.

Tip! Kung gumagamit ka ng dry lebadura, bigyan ang pagsubok upang tumayo ng hindi bababa sa isang oras, para sa sariwang lebadura ito ay sapat na 40 minuto.

Lebadura oladushki.

Ito ay isang kailangang-kailangan na ulam para sa mga ginagamit upang panatilihin ang post. Tulad ng anumang mga pancake ng lebadura, dadalhin ka nila ng mas maraming oras kaysa sa pamilyar na pancake sa Kefir, ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga.

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

  • 0.5 l ng tubig (2 baso);
  • 300-400 g ng harina (na may harina ito ay mas mahusay na hindi ilipat upang ang kuwarta ay hindi masikip);
  • 15 g dry yeast (halos 1.5 h. Kutsara);
  • 20-25 g ng asukal;
  • bahagyang asin;
  • langis ng mirasol.

Kailangan ng oras - 1.5 -2 oras.

Calorie - 220 kcal / 100.

Paano magluto ng kuwarta at magprito ng mga pancake ng lebadura:

  1. Sa mainit na tubig ay umiyak lebadura. Magdagdag ng asukal, asin;
  2. Patuloy na pagpapakilos, unti-unti idagdag ang harina;
  3. Ilagay ang kuwarta doon, kung saan mas mainit, bago ang hitsura ng mga bula (35-45 minuto). Dapat itong lumapit at bahagyang pagtaas sa lakas ng tunog;
  4. Sa isang lubricated oil frying pan na may isang kutsarang laying pancake. Magprito sa magkabilang panig sa daluyan ng sunog.

Tip! Upang pancake lumabas lush at matangkad, inihaw ang mga ito sa ilalim ng talukap ng mata.

Lean pancake na walang mga itlog at lebadura

Ang pinaka-badyet na bersyon ng gilid. Para sa pagluluto, kailangan mo ng minimum na sangkap. Ito ay isang abot-kayang recipe na tumutulong upang matagumpay na pakainin ang pamilya sa panahon ng laptop. Isang kailangang-kailangan na ulam sa panahon ng pag-aayuno. Raw at mababang calorie.

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

  • warm Water - 1.5 baso (300-350 ML);
  • trigo harina (maaaring mapalitan ng oatmeal) - 250 g;
  • langis ng gulay - 3-4 tbsp. spoons;
  • asukal - 25 g (para sa isang magandang ruddy crust);
  • ang soda ay isang hindi kumpleto na kutsarita;
  • suka o lemon juice;
  • asin - 1 kutsarita.

Kailangan namin ng oras - 1 oras.

Calorie - 195 kcal / 100g.

Paano magluto:

  1. Unang ihalo ang mga dry ingredients - harina, asin, asukal;
  2. Dahan-dahang pagpapakilos, idagdag ang pinainit na tubig (salamat sa mainit na tubig, ang mga pancake ay magiging higit pa);

Tip! Sa halip na mainit-init na simpleng tubig, maaari mong gamitin ang temperatura ng carbonated na tubig. Ang epekto ay magkapareho.

  1. Kailangan mong bigyan ang pagsubok ng isang maliit na pahinga at lahi. Sapat na 20-30 minuto;
  2. Init ang kawali, mag-lubricate sa langis ng mirasol at ibuhos ang kuwarta na may kutsara;
  3. Fry pancake sa magkabilang panig;
  4. Ang bawat natapos na pancake ay nawawala ang honey o jam.

Pagpipilian sa pandiyeta

Sino ang sumusunod sa kanyang figure, ngunit nagnanais na palayawin ang iyong sarili ng isang masarap at hindi kumakatawan sa kanyang buhay nang walang pagluluto sa hurno, ang reseta na ito ay pinahahalagahan. Ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din masyadong masarap!

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

  • oatmeal harina (maaaring tinadtad ng isang blender na may oatmeal) - 4 tbsp. spoons;
  • saging - 2 maliit na sukat o isang malaki;
  • itlog - sapat na 1 pc;
  • ΒΌ h. Spoons ng soda;
  • lemon juice upang bayaran ang soda.

Kailangan namin ng oras - 35-50 minuto.

Calorie - 110 kcal / 100 g.

Paano gumawa ng pandiyeta pancake sa tubig na may saging:

  1. Ang mga saging ay mahusay na pagmamasa para sa isang tinidor, bago matanggap ang casis;
  2. Humimok ng isang itlog at ibuhos ang harina;
  3. Gasim soda at idagdag sa masa. Whipping blender;
  4. Naghuhugas kami ng pancake sa isang mahusay na warmed dry frying pan na may isang non-stick coating. Mahusay na pancake kawali.

Tip! Maaari kang maghanda ng mga pancake ng saging na walang harina. Upang gawin ito, ihalo ang mga itlog at saging, magdagdag ng langis ng langis at maghurno sa kawali.

Curd at saging fritters.

Ang recipe na ito ay hindi gaanong pandiyeta, ngunit mas kapaki-pakinabang para sa lahat na nagnanais na mawalan ng timbang! Ang Cottage Cheese ay isang produkto na may negatibong nilalaman ng calorie, na may mababang nilalaman ng carbohydrates at mataas na nilalaman ng mga protina.

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

  • oatmeal - 3-4 tbsp. spoons (humigit-kumulang kalahating kompartimento);
  • saging - 2 maliit o isang malaki;
  • 2 batang itlog ng manok o isang laki ng daluyan;
  • cottage Cheese 5% Fat (maaaring magamit at mababang taba) - 100 g.

Kailangan namin ng oras - 30-40 minuto.

Calorie - 125 kcal / 100 G. .

Paano magluto:

  1. Pinipigilan namin ang isang tinidor ng saging at cottage cheese;
  2. Hinimok namin ang itlog at amoy baliw;
  3. Ihalo nang lubusan (maaari mong gamitin ang isang blender);
  4. Naghurno kami sa isang preheated pan mula sa dalawang panig hanggang sa pagbuo ng isang kayumanggi crust.

Tip! Para sa panlasa at gamitin sa kuwarta para sa mga pancake sa tubig, maaari kang magdagdag ng mga pasas, pinatuyong cranberries o iba pang kapaki-pakinabang na pinatuyong prutas.

Tulad ng makikita mula sa mga reseta, ang mga pancake ay angkop sa anumang talahanayan. Maaari silang tratuhin sa mga bisita, upang ibigay sa mga bata, magkaroon ng dalawang beses araw at gumamit ng pagkain sa pandiyeta. Siguraduhin na tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may ganitong masarap at simpleng ulam! Masaya sila! Bon Appetit!