Lebadura pancake sa tubig

Lebadura pancake sa tubig

Recipe mula sa Catherine Vitina: Hindi ko kailanman ginawa ang mga pancake ng lebadura, sa paanuman ay mas malapit ako sa mga ordinaryong pancake sa kefir o sa maasim na gatas. Bribed pagiging simple ng recipe: tubig, lebadura at harina. Walang gatas, walang mga itlog, naging kawili-wili sa akin, ito ba ay talagang masarap? Sasabihin ko nang maaga na hindi ako kumain ng mga masarap na matanda. Hindi pa rin ako naniniwala na ang kuwarta ay nagmula sa ordinaryong tubig, hindi ko sinisikap na palitan ito ng gatas, sapagkat ito ay hindi kinakailangan, hindi ito maganda para sa wala, mas maraming mga produkto, mas mabuti ang handa na ulam. Lush, banayad, hangin, malambot, hindi goma, na napakahalaga! Sa honey o may jam, ito ay hindi kapani-paniwala lamang! Sa pangkalahatan, ako ay impressed kung hindi mo pa rin alam tulad ng isang recipe, siguraduhin na bigyang-pansin ito at subukan upang magluto. Walang napakaraming mga recipe mula sa serye "mula sa anumang sweetie" at talagang pinahahalagahan ko ang mga ito kapag nakatagpo sila. Sa pamamagitan ng paraan, kung ang kuwarta masahin ang isang maliit na lakad, pagkatapos ay maaari mong sandalan donuts, na may isang butas sa loob at na ginagamit upang ibenta sa mga tindahan - isa sa isa lumiliko out.

Upang maghurno tulad ng masarap na pancake kinuha ko:

water - Floor liters.

asukal - 2 tbsp.

asin - 1 tsp.

harina - 500 Gr.

lebadura - 1.5 ppm

Nagluluto:

Tubig na naka-root nang bahagya,asin, asukal, lebadura, hinalo kaagad dito.

Agad na ibinuhos ang harina.

Pinukaw ko ang masa at umalis sa loob ng 20 minuto. Depende sa harina, ang kapal ng kuwarta ay maaaring maging iba upang maging iba, ngunit sa lasa ng pancake hindi ito makakaapekto.

Pagkatapos ng 20 minuto halo-halong muli ako, tila ang kuwarta ay bumangon nang kaunti at naging drumming. Umalis ng 40 minuto upang tumaas.

Pagkatapos ng 40 minuto, ang kuwarta ay nadagdagan dahil sa tatlong beses. Dagdag pa, ito ay nakasalalay sa kapal ng kuwarta, maaari mong lubricate ang iyong mga kamay sa langis ng gulay at tuwid off ang mga piraso ng kuwarta tuwid, upang smear sa kanila ng isang maliit, bumubuo pancake.

Mayroon akong isang maliit na likido kuwarta sa aking harina, kaya tumingin ako down ng isang kutsara sa langis at jumped off ang kuwarta na may isang kutsara. Kahit na ako ay pagod na ito at sinimulan kong pilasin ang aking kuwarta sa aking mga kamay at mabilis na ilipat ito sa kawali.

Sariwang lebadura pancake sa mainit na langis ng gulay sa magkabilang panig, ang langis ay maaaring pagbuhos ng higit pa.

Ano ang masarap na nakabukas na inilarawan ko ang lahat sa itaas. Ipinaaalala ko sa iyo na masarap na kainin sila ng honey o may jam (strawberry halimbawa)!Ang aking sigasig ay tiyak mula sa kumbinyong ito: pancake na may honey.