Pureja e mollës për fëmijë “Sissy” është një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë në një tenxhere të ngadaltë. Pulë molle me qumësht të kondensuar në një tenxhere me shumë tenxhere për dimër Salcë molle për dimër në një tenxhere me shumë Redmond

18.01.2022

Puretë e frutave dhe perimeve janë produkte të domosdoshme për dietën e fëmijës. Tani mund të blini lehtësisht puretë e gatshme për fëmijë në kavanoza, të tilla ka plot në raftet e dyqaneve. Por megjithatë, pureja më e shëndetshme dhe e shijshme përgatitet nga duart e një nëne të kujdesshme. Me kërkesën e lexuesve nga titulli "" do të tregoj se si është shumë e lehtë të gatuash salcë molle natyrale dhe të lirë në një tenxhere të ngadaltë në shtëpi, sepse mollët janë ndoshta frutat më të përballueshme, veçanërisht tani, në sezonin kur ato janë lokale. , jo e importuar. Salca e mollës e bërë në shtëpi do të jetë për ju jo vetëm një zëvendësues i ushqimit për fëmijë në kavanoza, por edhe një ëmbëlsirë e shkëlqyer, një shtesë për petullat, një mbushje byreku. Nëse jeni duke përgatitur salcë molle për bebe, atëherë rekomandohen mollët jeshile, pasi janë më pak alergjike se ato të kuqe.

Përbërësit:

mollë të copëtuara - një tenxhere e tërë e ngadaltë
ujë - 50-100 ml

Si të bëni salcë molle për dimër:

Lani mollët, prisni mesin me fara, prisni në mënyrë arbitrare. Nuk e qërova lëkurën. Kush ka shumë kohë të lirë, mund të heqë lëkurën nga mollët. Unë jam i qetë për mollët e mia, ato janë nga kopshti im.

Vendosni mollët e copëtuara në shumë tenxhere në mënyrë që të ketë një tas të tërë, mollët do të tkurren gjatë gatimit. Shtoni 50-100 ml ujë. Sasia e ujit varet nga lëngshmëria dhe butësia e mollëve.

Në parim, nuk mund të shtoni ujë në tenxhere të ngadaltë, asgjë nuk do të digjet në të. Por këtë recetë për salcën e mollës, e kam marrë nga gjyshja ime, kur ende po e gatuanin në sobë në një tenxhere, uji ishte i domosdoshëm atje. Nga zakoni, shtoj tani, kur gatuaj pure patatesh në një tenxhere të ngadaltë.

Aktivizoni programin e "shuarjes" për 1 orë.

Gjatë kësaj kohe, mollët do të vendosen dhe do të bëhen të buta. Nëse dëshironi të gatuani më shumë patate të grira në të njëjtën kohë, mund të shtoni gradualisht mollët e copëtuara në tenxhere të ngadaltë.

Pas sinjalit, i transferova mollët e ziera me avull nga tenxherja në një enë tjetër dhe i fërkoja me një blender zhytjeje deri në një konsistencë të butë dhe të butë. Pronarët e tasave qeramike mund ta përdorin blenderin pikërisht në tenxhere të ngadaltë.

E vendosa përsëri masën e mollës së grirë në tasin me shumë tenxhere, ndeza programin e "zierjes" dhe e solla në valë. Unë vlova fjalë për fjalë në 5 minuta. Kini kujdes, masa e nxehtë "rrëshqet" dhe spërkat, do të dëgjoni purenë të godasë kapakun e multigatores, ndaj është koha ta fikni.

E rrotullova menjëherë purenë në kavanoza të përgatitura të sterilizuara me kapak metalik. Unë ruaj kavanoza në temperaturën e dhomës. Salca ime e mollës doli të ishte mjaft e trashë si kjo.

Unë nuk shtova sheqer, kisha mollë të ëmbla Arkad. Unë shtoj pak sheqer në më shumë mollë të tharta, fjalë për fjalë 2-3 lugë gjelle.

Mollët për pure mund të përdoren në çdo ngjyrë, çdo varietet. Konsistenca dhe ngjyra e salcës së përfunduar të mollës varet nga shumëllojshmëria dhe ngjyra e mollëve. Gjithashtu, ngjyra varet nëse mollët janë qëruar para gatimit apo jo.

Adhuruesit e rritur të kanellës mund ta shtojnë këtë erëz në pure. Fëmijët, veçanërisht më të vegjlit, nuk duhet ta shtojnë atë.

Ju bëftë mirë!!!

Për recetën e salcës së mollës në një tenxhere të ngadaltë, falenderojmë Baibakova Oksana!

Sinqerisht,.

Në një grup Recetat e mia të preferuara

Përshëndetje të dashur lexues! Vuajtjet e vjeshtës nuk kanë mbaruar ende , sot do vazhdoj te flas per pergatitjet e frutave | Salca e mollës në tenxhere të ngadaltë për dimër është në rendin e ditës - receta të shkëlqyera që i kam gatuar më parë, vetëm në një tenxhere të zakonshme në sobë | Tani kam zgjedhur një pajisje që nuk kërkon vëmendje të vazhdueshme për pjatën dhe përzierjen e saj

Salcë molle në një tenxhere të ngadaltë pa sheqer

do të na duhet

Mollë - 2 kg
Ujë - 50 ml

Gatim

Përgatitja e mollëve për të tre opsionet është e njëjtë - pas një dushi të ftohtë, i çlirojmë frutat e zgjedhura cilësore nga lëvozhga dhe farat me ndarje | Grirja në feta me madhësi arbitrare | Mollët e mia errësohen shpejt, kështu që i zhyta në ujë me kripë (1 lugë çaji kripë për litër ujë) gjatë prerjes | Përpara se t'i zhvendosja në tasin me shumë tenxhere, i lava në një kullesë me ujë të ftohtë - nga kripa, megjithëse në përgjithësi kjo nuk mund të bëhej - pothuajse nuk u ndje kripë

2 kg mollë futen në tas (e kam për tre litra)

Më mjaftuan njëzet minuta. I kalova mollët nga tasi në tigan dhe me blender i ktheva në pure.

Ndërsa tenxherja e ngadaltë po punonte, përgatita kavanozët: si zakonisht i lava me sodë dhe i shpëlaja, por këtë herë vendosa t'i sterilizoj në furrë në temperaturën 150 gradë për 15 minuta. Kapakët i kam zier veçmas.

Në të njëjtin tenxhere e ngroha sërish deri në valë, e derdha në kavanoza, e mbylla me kapak, e ktheva dhe e mbështjella me një peshqir të trashë (nuk e sterilizova shtesë).

Salcë molle me qumësht të kondensuar për dimër në një tenxhere të ngadaltë

Do të na duhen:

Mollë - 1 kg
Ujë - 50 g
Qumësht i plotë i kondensuar - 100 g

Përgatitja e puresë ishte saktësisht e njëjtë si në versionin e mëparshëm, vetëm pas bluarjes shtova qumësht të kondensuar (sigurisht mund të shtoni pak a shumë, por vendosa ta bëj më të ëmbël dhe shtova rreth 100 g). Përzierjen e trazova me kamxhik, e solla të vlonte në sobë në të njëjtën tenxhere, e derdha në kavanoza dhe e mbylla.

Salca e mollës me qumësht të kondensuar është gati

Pureja e mollës dhe e kumbullës në një tenxhere të ngadaltë

Do të na duhen:

Mollë - 1 kg
Kumbulla - 200 g
Sheqeri - 2oo g

Kumbullat i qëroja në të njëjtën mënyrë si u heqim lëkurën domateve: i mbajta në ujë të vluar për rreth tre minuta, më pas e ftova nën ujë të rrjedhshëm. E preva përgjysmë, nxora farat dhe kumbulla ia ngjita mollëve në tasin e multivarkesës. Aty kam gatuar edhe 20 minuta.

Në fazën e prerjes së frutave me një blender, megjithatë vendosa të shtoja disa lëkura kumbulle për ngjyrë - si rezultat, kjo guaskë nuk u ndje dhe ngjyra doli të ishte mjaft intensive. Në përgjithësi, në varësi të ngjyrës së dëshiruar, lëkura e kumbullave mund të hiqet ose lihet.

Epo, salca e mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër është gati, tani do të ketë diçka për të shtresuar shtresat e byrekut, për të shtuar në akullore ose thjesht për të pirë çaj me një trajtim.

Ju bëftë mirë!

====================================================

Salca e mollës u ofrohet fëmijëve deri në një vit si ushqimi i parë me fruta. Prandaj, çdo nënë është disi e njohur me këtë recetë. Sigurisht, mund të blini pure të gatshme të konservuar në dyqan, por është shumë më mirë ta gatuani vetë. Në këtë rast do të jeni të qetë për cilësinë e produktit që do të hajë fëmija juaj. Zierja e ngadaltë lehtëson shumë procesin e përgatitjes së salcës së mollës.

Gatimi i salcës së mollës në një tenxhere të ngadaltë ka disa përparësi ndaj metodës së zakonshme të gatimit:

- Tenxherja e ngadaltë ruan sa më shumë të jetë e mundur të gjitha vetitë e dobishme të frutave;

- Pureja është shumë delikate në konsistencë;

- Gatimi i pure patateve në një tenxhere të ngadaltë liron kohën, pasi nuk kërkon praninë e vazhdueshme të mamasë gjatë procesit të gatimit.

Në këtë recetë përveç mollëve përdoren edhe nja dy luleshtrydhe. Nëse fëmija juaj sapo po njihet me këtë produkt, përjashtoni manaferrat nga përbërësit.

Përbërësit për 1 porcion:
mollë - 1 e madhe ose 2 e mesme
luleshtrydhe - 2 manaferra

Salcë molle në një tenxhere të ngadaltë, recetë:

Lani dhe qëroni mollët.

Përgatitni luleshtrydhet (manaferrat do të kenë kohë të shkrihen ndërsa pureja është duke u përgatitur).

Pritini thelbin e mollëve.

Hidhni rreth 200 ml ujë në multicooker.

Vendosni fetat e mollës në një tas me avull.

Vendosni programin e gatimit me avull për 5 minuta.

Në disa furça me shumë, koha minimale është programuar për 10 minuta, si, për shembull, në multicooker Panasonic SR-TMH10ATW. Në këtë rast, fikni multicookerin kur të mbeten 5 minuta në kohëmatës.

Mollët janë të buta, kalojini me kujdes në tasin e blenderit. Shtoni luleshtrydhet.

Puretë e frutave dhe perimeve janë produkte të domosdoshme për dietën e fëmijës. Tani mund të blini lehtësisht puretë e gatshme për fëmijë në kavanoza, të tilla ka plot në raftet e dyqaneve. Por megjithatë, pureja më e shëndetshme dhe e shijshme përgatitet nga duart e një nëne të kujdesshme. Me kërkesën e lexuesve nga rubrika "Pernove një recetë", do t'ju tregoj se sa e lehtë është të gatuani salcë molle natyrale dhe të lira në një tenxhere të ngadaltë në shtëpi, sepse mollët janë ndoshta frutat më të përballueshme, veçanërisht tani, në sezon. kur ato janë vendase, jo të importuara. Salca e mollës e bërë në shtëpi do të jetë për ju jo vetëm një zëvendësues i ushqimit për fëmijë në kavanoza, por edhe një ëmbëlsirë e shkëlqyer, një shtesë për petullat, një mbushje byreku. Nëse jeni duke përgatitur salcë molle për bebe, atëherë rekomandohen mollët jeshile, pasi ato janë më pak alergjike, si ato të kuqe.

Përbërësit:

mollë të copëtuara - të gjithë multicooker
ujë - 50-100 ml

Si të bëni salcë molle për dimër:

Aktivizoni programin e "shuarjes" për 1 orë.

Unë nuk shtova sheqer, kisha mollë të ëmbla Arkad. Unë shtoj pak sheqer në më shumë mollë të tharta, fjalë për fjalë 2-3 lugë gjelle.

Adhuruesit e rritur të kanellës mund ta shtojnë këtë erëz në pure. Fëmijët, veçanërisht më të vegjlit, nuk duhet ta shtojnë atë.

Ju bëftë mirë!!!

Për recetën e salcës së mollës në një tenxhere të ngadaltë, falenderojmë Baibakova Oksana!

Ndoshta, vetëm nga mollët mund të gatuani shumë pjata të ndryshme, si dhe të bëni disa opsione për korrje për dimër. Pureja e frutave duhet të përfshihet në dietën e përditshme jo vetëm të fëmijëve, por edhe të të rriturve. Mollët përmbajnë shumë mikroelemente dhe vitamina të dobishme. Mund të blini një kavanoz me salcë molle në supermarket, vetëm ku është garancia se do të jetë e shëndetshme dhe e shijshme. Për më tepër, kostoja e një kavanozi është shumë më e lartë se kostoja e një kilogrami mollë. Por nëse keni një tenxhere me shumë në shtëpi, mund të gatuani një përgatitje të shijshme për dimër nga disa kilogramë mollë - salcë molle në një tenxhere për dimër.

Jeni një nënë apo gjyshe e kujdesshme? Atëherë patjetër që duhet ta shkruani këtë recetë për të përgatitur disa kavanoza me salcë të shijshme molle në një tenxhere të ngadaltë për dimër. Dhe nuk ka nevojë të thuhet se nuk ka kohë të mjaftueshme, tenxherja e ngadaltë thjesht do të ndihmojë në kursimin e kohës së çmuar në mënyrë që t'ia kushtoni atë fëmijëve dhe të afërmve tuaj të dashur.

Përgatitni këto ushqime:

Mollë Arcade - 2 kg;
ujë - 100 ml.

Rezulton se gjithçka është shumë e thjeshtë dhe e përballueshme, thjesht duhet të dëshironi të gatuani një ëmbëlsirë të shëndetshme. Dhe në dimër, ju vetëm duhet të merrni një kavanoz me pure molle, ta përhapni në bukë, ta përdorni si mbushje për byrekë dhe pasta të tjera.
Dhe tani ju duhet të filloni përgatitjen e mollëve. Dhe mollët mund të merren nga çdo varietet. Kërkesat për zgjedhjen e përbërësit kryesor: mollët duhet të jenë të plota, jo të dëmtuara, të pjekura dhe të lëngshme. Të pjekura dhe ato që kanë kohë që janë shtrirë në tokë nën një pemë nuk janë të mira, sepse nuk do të kenë aq shumë vitamina dhe minerale të dobishme. Përveç kësaj, shija e mollëve të tilla ndryshon.
Një tjetër gjë është kur mollët shkulen menjëherë nga pema në kohë. Pra, mollët duhet të vendosen në një tas të madh, të derdhen me ujë dhe të lahen mirë. Kështu që do të jetë më i shpejtë.
Tani çdo mollë duhet të pritet në 2 pjesë, të prerë thelbin, të hiqni farat dhe bishtin. Gjithçka, pothuajse e përballuar, vetëm ju duhet të prisni secilën gjysmë në feta arbitrare ose të prisni në 2-3 pjesë. Gjithçka do të varet nga madhësia e frutave.
Lëkura nuk ka nevojë të qërohet. Atëherë do ta kuptoni pse. Kjo metodë e përgatitjes kursen shumë kohë. Epo, nëse dëshironi ta bëni sipas mënyrës suaj, atëherë së pari duhet të qëroni lëkurën dhe më pas t'i prisni frutat në 2 pjesë për të prerë të gjithë tepricën.
Copat e mollëve, pasi priten, duhet të futen menjëherë në tasin me shumë tenxhere. Disa amvisa thonë se mund ta mbushni tasin deri në kokërr. Po, mund ta bëni këtë, sepse gjatë trajtimit të nxehtësisë, mollët do të "ulen" pak. Natyrisht, ju duhet të vendosni fetat e mollës në mënyrë që kapaku i multivarkesës të mbyllet.
Mbetet vetëm për të shtuar gjysmë gote ujë. Duke folur për lëngun: gjithçka varet jo vetëm nga shumëllojshmëria e mollëve, por edhe nga lëngshmëria e frutave. Mundohuni ta përcaktoni këtë shkallë në këtë mënyrë: shtypni mollën me majat e gishtave. Nëse lëvozhga nuk dorëzohet dhe molla është shumë e fortë, atëherë do të thotë se është e lëngshme. Nëse, pas shtypjes, mbetet një gropë dhe duket se molla është e butë si një patate e zier në lëkurë, ka shumë të ngjarë që nuk është një mollë me lëng. Ju mund të keni nevojë për më shumë ujë.
Duke folur për lëngun, nëse mollët janë mjaft lëng, atëherë mund të bëni pa ujë. Asgjë nuk duhet të digjet në tenxhere të ngadaltë. Nëse ka ndonjë dyshim, atëherë mund të spërkatni pak ujë në fund - nuk do të dëmtojë dhe nuk do të ndikojë në shijen e pjatës së përfunduar.
Tani në lidhje me metodën e gatimit - duhet të vendosni termostatin me shumë sobë në programin "Quenching" dhe të vendosni kohën - 1 orë.
Ndoshta kjo është e gjitha - sepse ju mund të shkoni për biznesin tuaj dhe të ktheheni vetëm një orë më vonë.
Nëse dëshironi të gatuani më shumë salcë molle në një tenxhere të ngadaltë për dimër, atëherë do të duhet të jeni të pranishëm pranë tenxhere të ngadaltë dhe, ndërsa mollët gatuajnë, shtoni gradualisht një pjesë të re. Kjo do të thotë, si kjo: pjesa e sipërme "shtrihet" pak, hapni kapakun, derdhni një tas tjetër me mollë të copëtuara. Pas 10 minutash të tjera - një grumbull i ri mollësh të copëtuara. Sigurisht, do t'ju duhet të trazoni përmbajtjen e tasit dhe të zgjasni kohën e gatimit.
Ne ju këshillojmë që pasi të dëgjoni sinjalin, të përgatisni një enë të gjerë (mund të përdorni një tenxhere të madhe) në mënyrë që të zhvendosni menjëherë mollët e nxehta dhe të ziera mirë.
Mbetet vetëm për të bërë pure patatesh nga kjo masë. Kjo është shumë e lehtë për t'u bërë me një blender zhytjeje. Shpejt dhe pa sherr.
Një tjetër mundësi - ju duhet të zhvendosni një pjesë të vogël të mollëve të nxehta në një sitë, të fshini. Natyrisht, këshillohet të prisni 30 minuta që mollët të ftohen pak.
Nga rruga, nëse multicooker tuaj ka një tas qeramike, atëherë ju mund t'i ktheni menjëherë mollët në një masë homogjene pikërisht në tas.
Dhe tani, për ata që duan të mbyllin disa kavanoza me salcë molle në një tenxhere të ngadaltë për dimër, duhet të shpëlajnë tasin, të derdhni përsëri salcën e mollës dhe të ziejnë në të njëjtën mënyrë (ky është programi "Stew") derisa masa fillon të vlojë. Nga ky moment, duhet të numëroni saktësisht 5 minuta dhe më pas mund të vendosni purenë e nxehtë të patateve në kavanoza.
Meqë ra fjala, do t'ju duhet ta gjurmoni procesin me kapakun e hapur, kështu që jini jashtëzakonisht të kujdesshëm, pasi masa e nxehtë e mollës mund të spërkat. Nëse keni frikë, atëherë mund ta ulni kapakun dhe të dëgjoni - sapo masa e mollës të fillojë të "rrahë" me kapakun e tenxhere me shumë, është koha për të përgatitur kavanoza.
Kavanozët duhet të përgatiten paraprakisht - mund ta sterilizoni enën në mënyra të ndryshme: në furrë, në mikrovalë, në sobë ose në tenxhere të ngadaltë. Nëse do ta bëni këtë në një tenxhere të ngadaltë, atëherë duhet të derdhni ujë në tasin e punës, afërsisht 1-1,5 litra, të vendosni një kazan të dyfishtë sipër (ky është një tas shtesë me vrima). Dhe mbi të vendosni kavanoza (të lara paraprakisht) me qafën poshtë.
Kapakët mund të futen në ujë. Aktivizoni programin e gatimit me avull. Koha nga momenti i vlimit të ujit është 7 minuta për kavanoza të vegjël (vëllimi 0,5 l), 10 minuta për kavanoza me litër etj. Është më mirë të rrotulloni salcën e mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër në kavanoza të vogla.
Merrni pak pure të nxehtë, vendoseni me kujdes në kavanoza dhe kështu me radhë deri në majë. Mbështilleni me kapakë të sterilizuar. Nuk keni nevojë t'i ktheni kavanozët me kokë poshtë.
Ju gjithashtu mund t'i mbështillni kavanozët me një batanije të vjetër, prisni që të ftohet plotësisht. Pastaj mund të ruani salcë të tillë mollësh në një tenxhere të ngadaltë për dimër si në bodrum ose bodrum, ashtu edhe në shtëpi - në qilar.
Me siguri keni pyetjen më të rëndësishme - ku është sheqeri? A është vërtet e nevojshme të shtoni sheqer? Ashtu është, ky produkt nuk është i nevojshëm, sepse në këtë rast kemi përgatitur një pjatë absolutisht dietike dhe të shëndetshme. Dhe sa i përket sheqerit, ai nuk është i nevojshëm, sepse për përgatitjen e kësaj pjate janë përdorur mollë të ëmbla. Nëse gatuani salcën e mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër nga varietetet e tharta, atëherë mund të shtoni vetëm 2, mirë, maksimumi 3 lugë gjelle sheqer.

Rezulton se salca e mollës është mjaft e dendur, dhe pas ftohjes së plotë do të jetë e trashë. I përshtatshëm jo vetëm për ahengje çaji, por edhe për pjekje. Ju bëftë mirë!

Salca e mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër me sheqer

Kjo recetë është për dhëmbët e ëmbël. Nga rruga, pureja do të dalë jo e ëmbël e sheqerit, por mesatarisht e ëmbël. Vetëm për të organizuar një festë çaji, ose ndoshta për të pjekur byrekë të shijshëm me mbushje molle. Le të shkojmë në punë.

Përgatitja e produkteve:

mollë të çdo varieteti - 1,5 kg;
sheqer - 5 lugë;
ujë - 1 gotë.

Gatimi i salcës së mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër:

Mollët duhet të lahen mirë, veçanërisht nëse blihen në treg.
Këshillohet që lëvozhga të qërohet, të pritet mesi.
Çdo mollë duhet të pritet në 4-6 pjesë. Ju do të merrni të njëjtat feta. Edhe pse në këtë rast nuk ka rëndësi, kështu që nuk ka nevojë të përpiqeni shumë dhe të prisni gjysmat e mollëve në feta të rregullta.
Tani si kjo: duhet të derdhni ujë në një tas të pastër me shumë tenxhere. Saktësisht aq sa tregohet në recetë dhe vendoseni multicookerin në modalitetin "Avulli", "Supë" - për të zgjedhur. Duhet të prisni që uji të vlojë.
Në atë moment ka ndodhur ky proces, ju mund të derdhni të gjitha mollët e përgatitura. Nuk ka nevojë të trazohet. Nëse mollët tuaja janë të forta, atëherë mund të derdhni pak më shumë ujë - 1,5 gota.
Nga rruga, nëse mollët janë të buta, atëherë sasia e ujit duhet të zvogëlohet, përndryshe pureja do të dalë e holluar me ujë. Shtoni sheqerin, përzieni.
Uleni kapakun e tenxhere me shumë, vendosni programin "Shuarje" për 60 minuta. Gjatë gatimit, është e dëshirueshme, por jo e nevojshme, të përzihet përmbajtja e tasit të pajisjes.
Nëse gjatë "përzierjes" së radhës vëreni se fetat e mollës janë të buta dhe shpërbëhen, atëherë mund të zvogëloni kohën e gatimit të salcës së mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër. Thjesht duhet të kaloni pajisjen në modalitetin "Ngrohje" për gjysmë ore.
Sapo mollët të zbuten, duhet t'i transferoni në një enë të përshtatshme për pure, përdorni një blender zhytjeje për t'i grirë shpejt.
Nëse gjithçka është bërë siç është shkruar në recetë, atëherë mund t'i vendosni menjëherë purenë e nxehtë të patateve në kavanoza (të sterilizuara më parë) dhe t'i mbështillni me kapak.
Për të qenë të sigurt, mund ta bëni këtë: vendoseni purenë në kavanoza, vendoseni në mikrovalë për 10 minuta minimalisht, pastaj mund ta rrotulloni menjëherë.

Salca e mollës në një tenxhere të ngadaltë do të dalë e trashë, aromatike dhe mesatarisht e ëmbël. Në varësi të shumëllojshmërisë së mollëve, ngjyra e produktit të përfunduar mund të jetë e ndryshme. Por kjo nuk ndikon në shijen në asnjë mënyrë. Ju bëftë mirë!

Salcë molle e shpejtë në një tenxhere të ngadaltë për dimër

Kjo recetë padyshim do të vlerësohet nga njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme, i përmbahen ushqimit të duhur dhe ata që janë kundërindikuar për shumë ëmbëlsira. Një bonus i mirë për këtë do të jetë përgatitja e shpejtë e puresë së mollës.

Produktet:

mollë - 1 kg;
acid citrik - 1 lugë;
sheqer - 350 g.

Gatimi i salcës së mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër:

Mollët mund të lihen pa qëruar për të përshpejtuar procesin e gatimit. Nëse dëshironi, mund ta qëroni lëkurën. Sigurohuni që të lani mollët, hiqni thelbin, prerë në feta në mënyrë arbitrare.
Vendosni mollët e prera në tas me shumë tenxhere, shtoni ujë, sheqer, acid citrik, përzieni.
Tani ulni kapakun e pajisjes, vendosni modalitetin "Gatimi me avull", prisni që masa të vlojë - hapni kapakun për të përzier përmbajtjen.
Kur të përfundojnë këto faza, duhet të kaloni pajisjen në modalitetin "Shuarje", vendosni kohën në 1 orë.
Kur të mbarojë kjo kohë, ju vetëm duhet ta transferoni salcën e mollës të përgatitur në tenxhere të ngadaltë për dimër në kavanoza të përgatitura paraprakisht për të mbështjellë kapakët.
Një produkt i tillë i dobishëm ruhet në qilar, bodrum, bodrum ose në raftin e frigoriferit (nëse ka hapësirë të lirë).
Në procesin e gatimit, së bashku me sheqerin, mund të shtoni pak kanellë - vetëm gjysmë luge çaji, do t'i japë gjellës një shije të rafinuar dhe një aromë delikate dhe delikate.

Përbërësit:

Si të bëni salcë molle për dimër:

Salcë molle në një tenxhere të ngadaltë, recetë:

Përbërësit:

Si të bëni salcë molle për dimër:

Salca e mollës në një tenxhere të ngadaltë për dimër me sheqer

Salcë molle e shpejtë në një tenxhere të ngadaltë për dimër

Salcë molle në një tenxhere të ngadaltë për dimër. Video