Cila është birra më e mirë në Rusi? Vlerësimi i markave të birrës. Cila është birra më e mirë në Rusi? Birra më e mirë në Rusi: Vlerësimi Vlerësimi më i mirë i birrës

Nr. 50 Thekra Papaja

Nómada Brewing, Sabadell (Barcelona), Spanjë

Alkooli: 9%

Kjo birrë me ngjyrë të artë të errët është një shpërthim i vërtetë frutash, hop dhe thekër. Malty me nota frutash tropikale dhe karamel, është sa intensiv dhe jashtëzakonisht i pijshëm. Nómada Papaya Rye u rendit në Top 100 dhe Top 10 Imperial IPA nga RateBeer.

Nr 49 Viaemilia

Birrifico del Ducato, Parma, Itali

Alkooli: 5%

Një favorit shumëvjeçar, ai ka fituar vazhdimisht medalje në garat e Kupës Botërore të Birrës dhe në garat "European Beer Star". Birrifico del Ducato ishte Birraria Italiane e Vitit në 2010 dhe 2011 dhe ka fituar shumë çmime të tjera. Kjo birrë malti me nota barishtore, lulesh dhe mjalti shoqërohet mirë me proshuton, një tjetër element kryesor i rajonit.

UnaBirraAlGiorno

Nr 48 Brio

Olgerdin Egill Skallagrimsson, Reykjavik, Islandë

Alkooli: 4.5%

Nga fabrika e birrës, e quajtur pas skald Egil Skallagrimsson, mund të prisni diçka të jashtëzakonshme. Brio përmban nota hop me bar dhe pikante dhe malt si krisur. Kjo birrë, e prodhuar me ujë malor islandez, ka sjellë në shtëpi medaljet e Kupës Botërore të Birrës dhe Çmimeve Botërore të Birrës.

[email i mbrojtur]

47 Galaxy IPA nr

Gjysmë Brewing tjetër, Brooklyn

Alkooli: 6.5%

Pjeshkë e mjegullt, rrëshirë, barishtore, por çuditërisht me lule me nuanca frutash tropikale. Gjysma tjetër është një yll në rritje në kupën qiellore artizanale dhe kjo IPA konsiderohet si një nga më të mirat në Nju Jork.


Nr 46 Nogne Ø Porter

Nøgne Ø, Grimstad, Norvegji

Alkooli: 7%

Një portier i jashtëzakonshëm me trup të plotë i prodhuar në Norvegji është i zi i zi me shije çokollatë të zezë dhe ekspres të ndjekur nga karamel. Ky është fituesi i medaljes së bronztë në kategorinë 2016 Barcelona Beer Challenge Export Stout.


Nr 45 Burri Ariu Derr

Voodoo Brewing Co., Meadville, Pennsylvania

Alkooli: 14.1%

Kjo birrë e fuqishme me shurup panje dhe mjaltë vendas vjetërohet në fuçi bourbon. Është i fortë, i zi në ngjyrë dhe shumë kompleks, me një amëz të theksuar dhe të gjatë. Është një nga birrat më të mira në botë sipas Beer Advocate 2016.


Nr. 44 Black Eyed King Imp Vietnamese Coffee Edition

BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skoci

Alkooli: 12.7%

Përfshirë në 100 vendet më të mira të botës sipas RateBeer. Kjo është alja më e fortë e konservuar në botë - e zezë, intensive, me aromë të fuqishme kafeje dhe kakao.


Nr. 43 Breakside IPA

Breakside Birraria, Portland, Oregon

Alkooli: 6.4%

Ky është një IPA i shijshëm, i këndshëm me nota grejpfruti, hala pishe, rrëshirë dhe mandarina. Ai përmban katër lloje hops plus kërcim të thatë. Breakside IPA fitoi medaljen e artë në kategorinë amerikane IPA në çmimet Best of Craft Beer 2016.


Nr 42 Lambo Door

Grimm Artisanal Ales, Brooklyn

Alkooli: 8%

Grimm e quan atë "karamele të pastër hoppy". Kjo IPA e dyfishtë me HOPS Citra, El Dorado dhe Simcoe u rendit e para nga 115 IPA të dyfishta në provë të verbër të revistës Paste. Grimm është një nga pionierët e prodhimit të kontratave.


Nr 41 Samiec Alfa

Browar Artezan, Blonie, Poloni

Alkooli: 11%

Kjo mrekulli e vjetëruar në fuçi është një nga 50 më të fortat perandorake të RateBeer. Ka një aromë të ëmbël, hidhërim të ulët, nota të theksuara vaniljeje dhe kafeje, dhe një trup kremoz.


Chmielokracja.pl

Nr 40 St. Feuillien Triple

Brasserie St-Feuillien / Friart, Le Reux, Belgjikë

Alkooli: 8.5%

Ngjyrë qelibar i hapur me malti të theksuar. Fermentimi dytësor në shishe jep një aromë të dallueshme të krijuar nga majaja, si rezultat i maturimit të gjatë, fitohet një amëz e gjatë. Fitues i medaljes së artë në sfidën e birrës Barcelona 2016 në kategorinë Belge Triple.

Nr. 39 Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

Lervig Aktiebryggeri, Kopenhagë, Danimarkë

Alkooli: 10.9%

Kjo top 50 e fortë perandorake përgatitet me një nga kafetë më të shtrenjta në botë - po, ajo që ka kaluar nëpër traktin tretës të civetit, një gjitar shumë i zgjedhur i Azisë Jugore që ha vetëm kokrrat më të mira dhe më të freskëta të kafesë. Kjo është një varietet mjaft i rrallë kafeje, me një aromë të fortë. Ajo i jep birrës një profil intensiv tymi me nota buke të thekur dhe vanilje të thekur.

Nr. 38 Avec Les Bons Voeux

Brasserie Dupont, Tourpe-Leuze, Belgjikë

Alkooli: 9.5%

Birrë e lehtë, ngjyrë bakri e fermentuar nga sipër, me trup të lehtë, e thatë dhe e thartë. Kjo ale e shijshme në fermë belge renditet ndër tripelet më të mira të abacisë në botë. Është ideale ta pini në temperaturën e bodrumit, ose të ftohur si aperitiv.

nr 37 Julius

Tree House Brewing Company, Monson, Massachusetts

Alkooli: 6.8%

Ky është një IPA jashtëzakonisht i pijshëm, me nota mango dhe agrume të ëmbla dhe hidhësi të rrumbullakosur. Beerishealthy.com e quan atë "IPA më e mirë në botë".


Nr 36 Aecht Schlenkerla Fastenbier

Braueri Heller, Bamberg, Gjermani

Alkooli: 5.5%

Kjo birrë e pafiltruar me trup të kuqërremtë në kafe dhe një kokë të madhe të bardhë ka një aromë të dallueshme të mishit të tymosur, të balancuar nga aroma e thekur me kanellë dhe shije karamel. Fastenbier do të thotë "birrë për Kreshmën" dhe kjo birrë shitet vetëm gjatë Kreshmës - nga e Mërkura e Hirit deri në Pashkë.

nr 35 Orval

Brasserie d "Orval, Florentville, Villers-devant-Orval, Belgjikë

Alkooli: 6.2%

Një birrë portokalli-bakri me një kokë të bardhë gjigante dhe aroma majaje, limoni dhe një erë të lehtë, jo mbizotëruese. Një birrë e thatë me lule, agrume dhe komplekse me trup mesatar. Përveç kësaj, është e vetmja birrë e prodhuar për publikun e gjerë nga fabrika e birrës Trappist Orval.


Nr. 34 Dyfuçi Jezusi

Evil Twin Brewing, Westbrook Brewing Co., Brooklyn

Alkooli: 12%

Përfshirë në top 100 varietetet më të mira në botë sipas RateBeer. Kjo është një ngjyrë e zezë mat me nota burbon dhe vanilje dhe një trup të ngjashëm me kafe.


Ian [email i mbrojtur]

Nr 33 Duck Duck Gooze

Abbey e Humbur, San Marcos, Kaliforni

Alkooli: 7%

Me një shije dhe aromë të thartë, nota agrumesh, një përfundim acidik gjallërues dhe një prekje ëmbëlsie për ekuilibër, kjo ale ka qenë një nga birrat më të shitura të fabrikës së birrës që nga lëshimi i saj në 2009. Është shumë e vështirë për t'u gjetur, pasi prodhohet vetëm një herë në tre vjet, dhe në sasi të kufizuar.

Mos pi birrë

Nr 32 Oude Geuze

Brouwerij Oud Beersel, Beersel, Belgjikë

Alkooli: 6%

Një biliare klasike belge, e turbullt, me ngjyrë mjalti, e verës me aciditet citrik, një nuancë erëze, flluska të vogla dhe karbonacion të fortë. Konsiderohet si vera e gazuar e botës së birrës dhe fitoi titullin e birrës më të mirë të thartë në World Beer Awards 2016.


Njeriu perfekt i lumtur

Nr 31 Kormoran Imperium Prunum

Browar Kormoran, Olsztyn, Poloni

Alkooli: 11 për qind

Një nga 100 më të mirët sipas RateBeer dhe portierja më e mirë baltike në botë. Nota shpërthyese të kumbullave të thata, frutave të tymosura, çokollatës dhe maltit.


Nr. 30 Pluhuri Zombie

Alkooli: 6.2%

Kjo ale e fuqishme e zbehtë ia vlen të blihet nëse vetëm për etiketën. Por ata që tërhiqen nga modeli i pazakontë janë të magjepsur nga vetë birra. Aroma e fuqishme e frutave të pishës dhe agrumeve, notat e grejpfrutit dhe mjaltit në shije. Renditur në top 50 nga Men's Fitness dhe thefiftybest.com.


Entuziast i koktejit

Nr 29 Peçe Mortel

Brasserie Dieu du Ciel!, Quebec, Kanada

Alkooli: 6.5%

Kafeja shtohet gjatë procesit të zierjes, duke rezultuar në një forcë perandorake intensive dhe të dendur me aromën e kokrrave të kafesë të pjekura dhe një përfundim pak të thartë. I emëruar si një nga më të fortat perandorake nga revista Craft Beer & Brewing.


Nr. 28 Ale me dy zemër

Bell's Brewery, Galesburg, Michigan

Alkooli: 7%

Emërtuar pas lumit Two Harted në Michigan. Kjo është një IPA ngritëse me nota pishe shpërthyese dhe agrume. Sipas autorëve të Beer Advocate, kjo është një nga ato birra që do ta kalojë kohën e saj.


Nr 27 Errësira

Kompania e birrës Surly, Minneapolis

Alkooli: 9.6%

Ky është një fort i fortë perandorak rus kompleks, i rëndë me çokollatë të zezë, aromë frutash dhe kafeje, karbonacion të moderuar dhe hop aromatike jokonvencionale. Ai ka rreth 10 mijë komente pothuajse perfekte në Untappd.


#26 Oude Geuze Vintage

Brouwerij 3 Fonteinen, Bersel, Belgjikë

Alkooli: 6%

Kjo guzhë nga seria vintage shitet vetëm në Belgjikë. Lëshohet në shitje pas disa vitesh ruajtje në bodrumet e Drie Fonteinen - ndryshe nga Oude Geuze e zakonshme, e cila maturohet për gjashtë muaj. Cila guezë bëhet e cilësisë së mirë varet nga vendimi i prodhuesit të birrës - ai vlerëson shijen dhe potencialin e plakjes së saj. Oude Geuze Vintage renditet në numrin 18 në listën e 250 birrave të lavdishme të Beer Advocate, bazuar në mbi 10 vjet rishikime.

[email i mbrojtur]

Nr 25 Darka

Maine Beer Company, Freeport, Maine

Alkooli: 8.2%

Me kërcim të dyfishtë të thatë me mbi 6 kilogramë hop për fuçi (230 gram për dekalitër), kjo IPA e dyfishtë e artë e mjegullt ka një karakter të thatë dhe freskues. Revista Craft Beer & Brewing e vlerëson atë me 100 pikë.


muhabet birre

Nr 24 Hopslam

Bell's Brewery, Galesburg, Michigan

Alkooli: 10%

Ndoshta kjo IPA e dyfishtë me kërcime nga veriperëndimi nuk është diçka për të cilën do të lexoni në shtëpi. Mirëpo, adhuruesit e kësaj birre i thërrasin të gjitha dyqanet e birrës në qytet, mezi dëgjojnë thashethemet se kanë nja dy pako. Çdo gllënjkë është e mbushur me nota mjalti dhe një model kompleks kërcimi krijon një birrë aromatike, agrume, të hidhur por freskuese.


Nr 23 Lutje

Alkooli: 7%

Kjo bile kafeje kalohet për 12 muaj me shtimin e qershive në kazanët Pinot Noir nga vreshtarët e luginës Sonoma. Rezultati është një birrë e ndritshme, e thartë, frutash dhe pak aromatike me një karakter të dukshëm të fuçisë së verës.


Njeriu perfekt i lumtur

Nr. 22 Weihenstephaner Hefe Weissbier

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Gjermani

Alkooli: 5.4%

Hefeweizen në stilin tradicional - me një aromë prej dheu-pylli, i ekuilibruar mirë, me fruta dhe i thatë. Fitues i Medaljes së Artë të Kupës Botërore të Birrës në kategorinë Hefeweizen Style Gjermane Jugore.

Nr. 21 Humnera

Birraria Deschutes, Bend, Oregon

Alkooli: 11.1%

Notat e jamballit në aromë japin shtimin e lëvores së qershisë dhe vaniljes dhe plakjen në fuçi lisi. Ky është fituesi i World Beer Awards 2016 në kategorinë "Best Imperial Stout".

20 Speedway Stout - Bourbon Barrel Aged

Kompania e birrës AleSmith, San Diego, Kaliforni

Alkooli: 12%

E zezë mat me shkumë kafe. Aromat e çokollatës dhe jamballit të kombinuara me shijen e tymosur të kafesë së pjekur. E butë dhe e ëmbël, kjo birrë është e mrekullueshme për plakjen. Ai fitoi 100 pikë nga revista Craft Beer & Brewing.

Nr 19 La Fin du Monde

Unibroue, Quebec, Kanada

Alkooli: 9%

Një ale e artë e trefishtë e turbullt, maja, me lule, me trup mesatar dhe aromë të pasur. Prodhuesit e birrës Unibroue thonë se kjo birrë u krijua për nder të eksploruesve të guximshëm evropianë, të cilët besonin se kishin arritur në fund të botës duke zbuluar Amerikën e Veriut - Botën e Re. World's End ka fituar më shumë çmime se çdo birrë tjetër kanadeze.

Nr. 18 Zoti i errët Perandorak Rus i fortë

Tre Floyds Brewing Company, Munster, Indiana

Alkooli: 15%

E dendur dhe karamel, me nota çokollate dhe kafeje në aromë, fruta të thata dhe sheqer kafe në shije. Mund ta blini vetëm në fabrikë birre një ditë në vit - Dark Lord Day (në 2017 u zhvillua më 13 maj).

365 birra

Nr 17 Parabola

Firestone Walker Brewing Company, Paso Robles, Kaliforni

Alkooli: 13.1%

Kjo është një verë e fortë perandorake, e cila quhet verë e mirë. Mos u habitni kur dëgjoni dikë të përmendë nota duhani dhe lisi ose kafe e zezë dhe vanilje. Ky është një trup perandorak me të vërtetë kompleks rus, i ëmbël dhe i hidhur në të njëjtën kohë, dhe tepër i vështirë për t'u gjetur. Vlakohet në fuçi me burbon (Pappy Van Winkle, Woodford Reserve, Elijah Craig dhe të tjerë) dhe më pas përzihet.

Nr 16 Schneider Aventinus Weizen-Eisbock

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Gjermani

Alkooli: 12%

Legjenda thotë se një dimër fuçitë e Aventinus ngrinë gjatë transportit. Prodhuesit e birrës shijuan lëngun e mbetur të pa ngrirë dhe u mahnitën. Dhe mund ta kuptoni pse. Kjo është një birrë legjendare me aromë bananeje dhe shije frutash të thata, kakao dhe karafil.


Nr. 15 Kënaqësia e mëngjesit

Alkooli: 12%

Me një aromë të fortë ekspres dhe një trup të dendur e të pasur, kjo forte perandorake renditet e treta në top 50 birrat më të mira të RateBeer në botë. Themeluesi i Beer Advocate Jason Elström mendon se Përmbysja e Goliathit do të mbetet një favorit për vitet në vijim.


Nr. 14 Hunahpu's Imperial Stout - Dyfuçi e vjetëruar

Cigar City Brewing, Tampa, Florida

Alkooli: 11%

Biletat e Ditës së Hunahpu (200-400 dollarë) dalin në shitje çdo dhjetor. Ky festival zhvillohet në muajin mars dhe fansat mund të jenë të parët që do të provojnë mishërimin e ri të të preferuarit të tyre prej shumë kohësh. Biletat përfshijnë 4-12 shishe të kësaj forte perandorake pikante, plot trup, e cila është gjysmë e vjetëruar në fuçi rumi dhe raki molle.


Nr. 13 Plini Plaku

Kompania Ruse e Birrarisë së Lumenjve, Santa Rosa, Kaliforni

Alkooli: 8%

Shkrimtari dhe filozofi erudit i lashtë romak Plini Plaku e quajti hops Lupus salictarius - "ujk në shelgje" - megjithëse nuk dihet me siguri nëse ai kishte për qëllim HOPS. Në çdo rast, IPA-ja e dyfishtë që mban emrin e tij është e mjegullt, e artë bakri, me aromë pishe. Është i freskët, me hop të ekuilibruar në mënyrë të përkryer dhe aromë të freskët grejpfruti. Birra ka fituar medaljen e artë në Kupën Botërore të Birrës dhe Festivalin e Madh Amerikan të Birrës dhe konsiderohet si një nga IPA-të më të mira të Bregut Perëndimor në histori.


Nr. 12 Westvleteren Extra 8

Alkooli: 8%

Vetëm gjashtë marka belge mund të pretendojnë se prodhohen në abacitë Trappist, dhe murgjit e Saint Sixtus Abbey në Westvleteren prodhojnë më pak birrë, kështu që birra e tyre e errët ka mungesë të madhe. Ky dubel me nota çaji, rrush të thatë dhe bukë të zezë karakterizohet nga karbonizimi i lartë dhe një kokë e madhe shkume.


Nr. 11 Kentaki Breakfast Stout

Themeluesit e Brewing Company, Grand Rapids, Michigan

Alkooli: 11.2%

Lansimi i Breakfast Stout tepër popullor mund të dukej si një detyrë e frikshme për Themeluesit, por ata ia dolën. Ky bodrum i fortë perandorak, i vjetëruar në fuçi lisi burbon, nuk është i pakalueshëm. KBS e përgatitur me çokollatë dhe kafe është për dashamirët që pëlqejnë një nuancë burbon në birrën e tyre të mëngjesit.


Nr. 10 Ann

Birraria Hill Farmstead, Greensboro Bend, Vermont

Alkooli: 6.5%

Hill Farmstead është cilësuar si fabrika më e mirë në botë nga RateBeer. Anna honey saison plaket për shumë muaj në fuçitë e verës franceze të lisit dhe vetëm atëherë bëhet Ann. Birrat e gazuara natyrale shfaqin aciditet kompleks citrik me nuanca të mollës jeshile.


[email i mbrojtur]

Nr. 9 Lou Pepe Criek

Brasserie Cantillon, Bruksel, Belgjikë

Alkooli: 5%

Çdo vit Cantillon arrin të marrë një ose dy ton vishnje delikate dhe të rralla nga Schaerbeek, vjelja e të cilave është e paparashikueshme. Të përdorura ekskluzivisht për përzierje, këto qershi plaken në birrë për dy deri në tre muaj për të prodhuar atë ulërimë acidike dhe të lëngshme. Prodhimi është i kufizuar në disa mijëra shishe në vit për shkak të numrit të kufizuar të manave. Lou Pepe Kriek është një nga racat më të mira të Thrillist për vitin 2016.


Nr 8 Celebrator

Brauerei Aying, Aying, Gjermani

Alkooli: 6.7%

Doppelbock dallon nga stilet e tjera gjermane. Kjo birrë e fortë, por jo e jashtëzakonshme me shkumë të harlisur, vjetërohet për gjashtë muaj. Birrë e mrekullueshme për të festuar me miqtë dhe familjen.

Nr. 7 St. Bernardus Abt 12

St. Bernardus Brouwerij, Watau, Belgjikë

Alkooli: 10%

I fuqishëm, plot trup, pikant, malt, i fortë - si të pish një kek me fruta alkoolike me çokollatë dhe karamel. Kjo është një abaci ale, e prodhuar në stilin klasik belg katërpalësh sipas një recete të vjetër Trappist. St. Bernardus konsiderohet nga komuniteti i birrës si një nga markat më të mira të birrës në botë.

Nr. 6 Bourbon County Brand Stout

Goose Island Beer Company, Çikago

Alkooli: 13.8%

Ky botim i kufizuar nuk është shaka. Ka një nuancë të theksuar të zezë me një shkumë të lehtë ngjyrë karamel, aroma të forta të burbonit, vaniljes dhe fikut, të ndjekur nga notat e çokollatës dhe melasës.


Nr. 5 Heady Topper

Alkimisti, Waterbury, Vermont

Alkooli: 8%

Kjo IPA e dyfishtë e Vermontit është jashtëzakonisht e vështirë për t'u arritur - përveç nëse jetoni 30 milje larg fabrikës së birrës - por është e dashur nga entuziastët e birrës në mbarë botën. Kjo birrë fituese e çmimeve dhe e pakapshme shitet menjëherë sapo del në treg.


Nr. 4 Rochefort Trappistes 10

Brasserie Rochefort, Rochefort, Belgjikë

Alkooli: 11.3%

Katërkëmbëshi tradicional belg Rochefort "me një kapak blu" është një nga varietetet e pakta të vërteta Trappist. Kjo birrë e fortë malti, kur është e ftohtë, jep nota kumbulle dhe kajsi, dhe kur nxehet, zbulohet karakteri i vërtetë i birrës. Është i përshtatshëm për pirje të ngadaltë, si një skocez ose verë e mirë. Tetorin e kaluar, birra ishte fituese e një degustimi të verbër katërpolësh të kryer nga Belgian Beer Journal.


#3 Plini i Riu

Kompania Ruse e Birrarisë së Lumenjve, Santa Rosa, Kaliforni

Alkooli: 10.25%

I quajtur pas nipit dhe djalit të birësuar të Plinit Plakut të lartpërmendur. Plini i Riu dokumentoi shpërthimin e Vezuvit në vitin 79 pas Krishtit, gjatë të cilit xhaxhai i tij vdiq. Ky është një IPA i vërtetë i trefishtë (tre herë më i lartë se zakonisht) dhe është shumë i vështirë, kërkon kohë dhe i kushtueshëm për t'u bërë. Ka një hidhërim të moderuar dhe një ngjyrë të bukur bakri. Në dispozicion vetëm në rubinet dhe në shitje për vetëm dy javë në fillim të shkurtit.


Nr. 2 Westvleteren 12 (XII)

Westvleteren Abdij St. Sixtus, Westvleteren, Belgjikë

Alkooli: 10.2%

Kjo birrë është padyshim ndër më të mirat e më të mirat dhe disa ekspertë besojnë se e meriton vendin e parë. Kjo është një birrë e vërtetë Trappist, e cila prodhohet nga murgjit në abacinë e Shën Sixtus. Një birrë kafe e errët gështenjë me aromë frutash të errët dhe sheqer kafe. Është një katërkëndësh kompleks dhe pikant me karbonacion të gjallë. Renditur #1 në kategorinë Abbey/Quadrupel nga RateBeer dhe 100 pikë nga revista Craft Beer & Brewing.


Nr. 1 Kentaki Brunch Brand Stout

Përmbysja e Goliath Brewing Company, Decorah, Iowa

Alkooli: 12%

Kjo fuçi e fortë perandorake e kafesë është jashtëzakonisht e vështirë për t'u gjetur. Ka një aromë të fuqishme panje me nota çokollate dhe lajthie. Në vitin 2015, revista Esquire e quajti atë një nga "10 birrat e shkëlqyera që nuk do t'i shijoni kurrë", dhe ishte numri 1 në 250 birrat më të mira globale në "Avokatin e birrës".

MyBeerCollectibles.com

Birra është konsideruar prej kohësh një nga pijet më të preferuara të meshkujve. Si rezultat, gama e produkteve të paraqitura është rritur ndjeshëm dhe po bëhet gjithnjë e më e vështirë për të përcaktuar birrën më të mirë në Rusi. Problemi i zgjedhjes lind jo vetëm për produktet ruse, por edhe për ato të importuara nga vende të tjera.

Para se të caktoni titullin e birrës më të mirë për një markë të caktuar, duhet të njiheni me rregullat themelore për zgjedhjen e një pije cilësore:

  1. Është më mirë të blini një pije në rubinet, pasi ekziston një shans më i madh që produktet të ruhen në përputhje me të gjitha kërkesat. Një alkool i tillë në shumicën e rasteve ruhet në fuçi, të cilat janë prej çeliku të kromuar që nuk është i ndjeshëm ndaj korrozionit. Ata kursejnë birrën nga efektet negative të rrezeve të diellit, si dhe nga aromat e jashtme.
  2. Shumë më tepër përfitim do të sjellë blerja e birrës "live". Kështu quhet një pije e freskët e pafiltruar, e cila përmban një numër të madh mikroelementësh të dobishëm për organizmin (kalcium, hekur, mangan, kalium) dhe maja e birrës, të cilat kanë veti terapeutike dhe përmbajnë të gjitha vitaminat B. Por, duke zgjedhur këtë lloj birrë, mbani në mend se afati i ruajtjes është vetëm disa ditë.

Nëse po shkoni në një udhëtim, atëherë alternativa më e mirë do të ishte blerja e birrës në shishe ose të konservuar, atëherë këtu duhet t'i kushtoni vëmendje edhe një numri pikash:

  1. Kur zgjidhni një pije, zgjidhni atë që ka një jetëgjatësi më të shkurtër, ka të ngjarë të përmbajë më pak konservues të ndryshëm. Vihet re se për të ruajtur pijen e paraqitur në shishe, i shtohet një ruajtës si acidi askorbik, i cili rrit jetëgjatësinë e produktit.
  2. Kushtojini vëmendje datës së derdhjes, këshillohet të zgjidhni atë më të afërt. Alkooli i derdhur kohët e fundit, ka shumë të ngjarë, ishte më pak i ndikuar nga faktorë negativë. Pija e paraqitur ndikohet fuqishëm nga veçoritë e ruajtjes (kushtet e temperaturës, rrezet e diellit), të cilat trajtohen në mënyrë mjaft të papërgjegjshme në Rusi.
  3. Për të blerë alkool të mirë në shishe, rekomandohet ta merrni atë nga frigoriferi - birrës i pëlqen të jetë e freskët. Edhe alkooli i importuar, duke qenë i ekspozuar, mund të përkeqësohet në kohën më të shkurtër të mundshme.
  4. Kur zgjidhni midis një pije në një kanaçe dhe një shishe qelqi, është më mirë të zgjidhni këtë të fundit, pasi nuk është në gjendje të thithë aroma të ndryshme, duke i dhënë kështu birrës një shije të pakëndshme. Dhe menjëherë duhet të refuzoni të blini një pije dehëse në shishe plastike, pasi ky material lejon që oksigjeni të kalojë dhe alkooli bëhet i papërshtatshëm për konsum.
  5. Rekomandohet blerja e birrës në shishe të errëta ose jeshile, pasi ato i kalojnë rrezet e diellit shumë më pak. Edhe më të dobishme mund të konsideroheshin produktet në një kanaçe alumini, nëse nuk do të kishte një amëz metalike.
  6. Pavarësisht se çfarë marke birre zgjidhni, duhet të zgjidhni shishet e vendosura në pjesën e pasme të vitrinës, pasi ato janë më pak të ekspozuara ndaj diellit dhe ndoshta janë më të freskëta.

Vlerësimi i birrës ruse

  • Pilzenskoye - prodhuar në Moskë.
  • Vjenë - prodhohet në një fabrikë birre që ndodhet brenda Moskës.
  • Plazhi - prodhuar në Anapa.
  • Lagernoye - prodhuesi "Bogerhof", sasia e alkoolit - 4.7%.
  • Samara - prodhuar nga kompania "Zhigulevskoe Pivo", sasia e alkoolit - 4.5%.

Duke kaluar në TOP-5 të birrës më të mirë të errët, mund të dallojmë prodhuesit e mëposhtëm:

  1. Thekra - prodhuar në territorin e Anapa, nga organizata Bogerhof, kala - 5.2%.
  2. Bannoe prodhohet nga Bogerhof, pjesa e alkoolit është 5.5%.
  3. Afanasy Porter - prodhuar në qytetin e Tver, nga uzina Afanasy, 8%.
  4. Dhia Velkopopovskiy - nga 3.2 në 4%.
  5. Baltika nr 6 - prodhuar nga prodhuesi Baltika, 7%.

  • AF Brew - prodhuar në Shën Petersburg.
  • Bottle Share është një pije dehëse e Moskës.
  • Salden`s Brewery është një pije dehëse e prodhuar në Tula.
  • Nofullat - prodhohen në territorin e rajonit të Sverdlovsk, përkatësisht në qytetin e Zarechye.
  • Green Street Brewery është një pije e prodhuar në Moskë.

Duke iu kthyer birrës artizanale më të njohur dhe me cilësi më të lartë në Rusi, mund të vërehet fotografia e mëposhtme:

  • Bakunin - prodhuar në Shën Petersburg.
  • Brickstone - prodhuar në Moskë.
  • 1 ton - prodhuar në qytetin e Zhukovsky, që ndodhet në rajonin e Moskës.
  • Petr Petrovich është një pije e prodhuar në Tula.
  • La Beerint - alkool i prodhuar në qytetin e Obninsk, rajoni Kaluga.

Lista e birrës më të mirë në Republikën Çeke

Republika Çeke njihet si vendlindja e llojeve të shumta të birrës mjaft të shijshme. Përfaqësuesit e këtij vendi kanë respekt të veçantë për prodhimin e pijeve dehëse dhe ua përcjellin që në moshë të vogël fëmijëve të tyre sekretet e përgatitjes së birrës cilësore.

Nuk ka asnjë vlerësim të saktë për cilësinë e birrës çeke, pasi secili adhurues i kësaj pije ka preferencat e veta. Por pas analizimit të shpeshtësisë së përdorimit të markave të ndryshme të këtij vendi, mund të dallojmë vlerësimin e mëposhtëm:

  1. Velkopopovicky Kozel - prodhuar në territorin e fshatit Velke Popovice;
  2. Staropramen - Prodhuar në Pragë, kjo pije e Pragës është e njohur në mbarë botën për recetën e saj të pazakontë dhe çmimin relativisht të ulët.
  3. Bernard - prodhuar në qytetin e Humpolec.
  4. Budweiser Budvar.
  5. Pilsner Urquell.

Pija më e mirë dehëse në Gjermani

Gjermania është një vend që konsiderohet vendlindja e pijeve dehëse, siç dëshmohet nga “Dita e Birrës”. Banorët e këtij vendi e trajtojnë pijen alkoolike të paraqitur me nderim të veçantë, kështu që çdo gjerman mund të dallojë se në cilën pjesë të vendit përgatitet kjo apo ajo pije.

Llojet e birrës gjermane dhe vendet e prodhimit të tyre i gjeni në tabelën e mëposhtme.
Birrë gjermane e lirë dhe me cilësi të lartë:

Llojet e birrës si lager dhe stout janë veçanërisht të njohura në Gjermani, dhe ato janë gjithashtu shumë të njohura në Belgjikë.

Karakteristikat e pirjes së saktë të birrës

Pavarësisht nëse birra juaj është e fortë apo jo-alkoolike, e lirë apo e shtrenjtë, duhet të jeni në gjendje ta pini siç duhet dhe për këtë ju duhet të ndiqni një sërë rregullash:

  1. Pija duhet të konsumohet në temperaturën e rekomanduar. Për pjesën kryesore të varieteteve të birrës, kushtet optimale të temperaturës janë + 6-6,5 C. Por është mirë të vëzhgoni temperaturën e treguar nga prodhuesi në etiketë.
  2. Prodhuesit e birrës mund t'ju këshillojnë të mos e ekspozoni birrën tuaj ndaj ndryshimeve ekstreme të temperaturës. Kjo shpjegohet me faktin se pija dehëse precipiton shpejt, dhe vetitë e shijes dhe aromës së saj thjesht zhduken.
  3. Ju nuk duhet të tundni birrën (sidomos produktet buxhetore ose hangover nëse dëshironi), sepse ajo oksidohet nga oksigjeni në një kohë të shkurtër. Dhe, siç e dini, një pije dehëse e oksiduar fiton një ngjyrë të turbullt dhe një shije specifike.
  4. Pavarësisht nëse jeni duke pirë birrë të filtruar ose të pafiltruar, është më mirë të përdorni qelq, porcelan ose qeramikë. Kjo për faktin se nëse pini një pije nga një kanaçe, kjo provokon edhe lëkundjen dhe përzierjen e saj të padëshiruar. Kjo është arsyeja pse ata krijojnë gota të veçanta birre, dhe nëse ato gjithashtu shpëlahen nën ujë, dhe pastaj, pa fshirë, derdhin birrë në to, atëherë ajo do të mbushet më butë.
  5. Një pije dehëse duhet të derdhet përgjatë buzës së gotës. Siç e dini, askujt nuk i pëlqen kur në vend të një pije të shijshme dhe shuarëse të etjes hidhet gjysmë gote shkumë, ndaj për të shmangur situata të tilla, duhet ta mbani gotën në një kënd prej 45 gradë dhe në një distancë prej rreth 2. centimetra nga shishja, dhe pastaj ngadalë mbusheni buzën.

Në mënyrë që pija e paraqitur të sjellë kënaqësi, rekomandohet ta pini atë në shoqërinë e miqve me mish të skuqur, dhe më e rëndësishmja, në gotën e duhur.

Ndër gotat e njohura për pije dehëse janë këto:

  • Gruri - ka formën e një koni dhe një majë të ngushtuar, ideale për birrat e grurit;
  • Pilsner - ka një formë koni dhe një majë të drejtë, perfekte për pije lager;
  • Një pintë është e shkëlqyeshme për të pirë lagers dhe ales.

Por edhe nëse nuk keni një gotë të veçantë, gjithmonë mund të shijoni pijen e paraqitur, gjëja kryesore është të zgjidhni një të vërtetë me cilësi të lartë.

Mos harroni se nëse nuk keni para të mjaftueshme për birrë të shtrenjtë, atëherë gjithmonë mund të zgjidhni një opsion buxhetor me cilësi të lartë, si nga alkooli rus ashtu edhe midis produkteve të importuara.

Banorët e Rusisë konsumojnë çdo vit miliona litra lloje të ndryshme birre. Për shkak të shumëllojshmërisë së madhe të markave, është thjesht e pamundur të zgjedhësh më të mirën në shije dhe cilësi. Por duke ditur kriteret që përcaktojnë cilësinë e birrës, mund të renditni birrën më të mirë në Rusi. Pa dyshim, cilësia më e mirë i përket një pije natyrale të birrës. Vlerësimi i përpiluar bazohet në efektivitetin e aktiviteteve të kontrollit të prokurimit dhe preferencat e konsumatorëve të popullsisë ruse.

Birra natyrale me cilësi të lartë dallon në një sërë karakteristikash:

  • konsistenca e shkumës,
  • rezultati i ngjyrave,
  • aroma,
  • cilësitë e shijes.

Shkuma e birrës natyrale duhet të jetë e bardhë e dendur dhe të mbetet në anët e gotës. Varietetet e lehta me cilësi të lartë nuk duhet të kenë pezullim të jashtëm dhe duhet të karakterizohen nga një transparencë dhe shkëlqim i caktuar, në ato të errëta - mërzitja, mungesa e shkëlqimit, nuanca kafe është e mundur. Aroma e birrës së vërtetë duhet të ketë nota hop dhe freski. Për sa i përket shijes: në birrën e lehtë shfaqet një amëz e hidhur e hopit, në birrën e errët - ëmbëlsi.

10. "Dhi"

Një shembull i një birre klasike të lehtë që është e lehtë për t'u pirë dhe ka një shije të këndshme, hidhërim të butë, të kombinuar me nota karamel të maltit. ka një aromë delikate dhe një nuancë të artë.

9. "Athanasius Domashnee"

E vërtetë e gjallë, e filtruar, jo e pasterizuar. Ka një ngjyrë kafe të errët me nuancë rubin dhe shkumë kremoze me kokërr mesatare, aromë delikate. Prodhimi - Rusi.

8. Baltika nr 6

Rusia, me një ngjyrë kafe të errët me një nuancë të kuqërremtë. Shkuma ka një strukturë kremoze në ngjyrë kafe. Ka një erë të fortë myku. Në shije ka nota karamel, kafe, kumbulla të thata, sheqer të djegur.

7. Oçakovë

Ruse e zbehtë e filtruar, e pasterizuar, me aromë delikate hop dhe ngjyrë të verdhë.

6. "Special" Zhigulevskoe

Bjellorusia, me një densitet të ulët dhe hidhërim të këndshëm të hopëve, me ngjyrë të lehtë.

5. "Uzberg"

E zbehtë ruse, e karakterizuar nga koka e vazhdueshme, aroma e ulët e maltit dhe shija e butë e grurit.

4. Baltika nr.3

Rusia, me ngjyrë të artë transparente me shkumë të qëndrueshme, ka një shije të pasur malti me hidhërim dhe aromë hopsi.

3. "Russian Imperial Stout"

Një lloj i veçantë i birrës së errët ruse me një shije të pasur drithi dhe malt të pjekur me nuanca frutash të thata. Ngjyra është afër qymyrit, shkumë me një nuancë kafe, shumë e dendur.

2. "Bumblebe e ashpër"

1. "Athanasius" Porter

Ngjyra e errët e filtruar e dendur e ngopur, e pasterizuar me hidhërim hop dhe amëz të varieteteve klasike, të prodhuara në Rusi.

Duke përmbledhur, mund të themi se vetëm aftësia për të dalluar një pije birre me cilësi të lartë nga një e rreme sipas karakteristikave të saj kryesore do ta ndihmojë konsumatorin të marrë kënaqësi të vërtetë nga pirja e birrës së vërtetë të klasit të parë.

Birra konsiderohet si një nga pijet më të lashta. Receta për përgatitjen e saj i ka rrënjët në të kaluarën e largët. Fillimisht është bërë në bazë të elbit. Në shekullin e 8-të, receta e prodhimit të tij u përmirësua nga murgjit në manastire duke shtuar HOPS si konservues. Kjo teknologji ka arritur në kohën tonë dhe konsiderohet tradicionale. Si më parë, sot birra është shumë e kërkuar gjatë stinës së nxehtë për të shuar etjen, veçanërisht kur temperatura e ajrit rritet mbi +30 °C.

Si të dalloni birrën natyrale dhe cilësore

Sot, fabrikat e birrës po largohen nga recetat tradicionale duke shtuar sheqer dhe përbërës të tjerë për të maksimizuar fitimet dhe popullaritetin e produkteve të tyre. Në këtë mënyrë përshpejtojnë dhe ulin koston e prodhimit të saj, duke e kthyer në pije birre. Birra natyrale dhe me cilësi të lartë nga një e rreme mund të dallohet nga disa karakteristika:

  • shkumë;
  • ngjyrë;
  • erë;
  • shije.

Para së gjithash, kriteret kryesore për përcaktimin e cilësisë së birrës janë shkuma dhe ngjyra e saj.

Shkumë

Shkuma është "fytyra" e birrës, dhe nga pamja dhe struktura e saj, ju mund të vlerësoni menjëherë natyralitetin e pijeve. Duhet të ketë një teksturë të dendur pa e ndërthurur me flluska ajri. Ngjyra e saj duhet të jetë ekskluzivisht e bardhë pa asnjë hije. Lartësia duhet të jetë 4 - 5 cm Pas disa gllënjkash, kur birra në gotë të bëhet më e vogël, shkuma duhet të vendoset në muret e saj. Të gjitha këto shenja flasin për cilësinë e lartë të një pije natyrale dehëse. Nëse "shkuma" e birrës është e lëngshme dhe me ngjyrë të kuqërremtë, atëherë birra e tillë është e cilësisë shumë të ulët dhe me origjinë të dyshimtë.

Këshilla. Degusuesit profesionistë pretendojnë se një kapak birre mund të mbajë një monedhë të vogël për ca kohë.

Ngjyrë

Fabrikat e birrës prodhojnë dy lloje birre: të errët dhe të lehtë, gjithçka varet nga receta. Standardet për prodhimin e varieteteve të lehta kanë kërkesa shumë të larta për sa i përket ngjyrës së tyre. Nuk duhet të përmbajë nuanca të jashtme, të jetë transparent ndaj dritës, përveç kësaj, pija duhet të shkëlqejë ende. Në asnjë rrethanë sfera e ngjyrave të kësaj varieteti nuk duhet të përmbajë nuanca të kuqe, kafe ose jeshile dhe më e rëndësishmja, nuk duhet të ketë turbullira kur shikohet në dritë. Sa i përket varieteteve të errëta, kërkesat për ngjyra për to janë shumë më të ulëta. Lejohet ngjyra kafe, errësirë ​​e saj dhe mungesa e shkëlqimit. Dhe një pije e tillë do të jetë gjithashtu e natyrshme.

Erë

Buqeta e birrës është një kriter i rëndësishëm me të cilin mund të gjykohet cilësia e një pije dehëse. Receptorët njerëzorë përgjegjës për nuhatjen janë më të ndjeshëm se receptorët e shijes. Prandaj, pa shijuar përmbajtjen e gotës, mund të vlerësoni cilësinë e tij. Birra natyrale, e prodhuar sipas një recete tradicionale dhe duke iu përmbajtur plotësisht teknologjisë së përgatitjes, duhet të kombinojë në mënyrë harmonike të gjithë përbërësit në aromën e saj. Për të perceptuar plotësisht aromën, duhet të merrni frymë thellë përmes nazofaringit 3-4 herë dhe të nxirrni përmes gojës. Buqeta e birrës duhet të përmbajë karakteristikat e mëposhtme të erës:

  • aromë hop;
  • aromë e ulët hop;
  • pastërti;
  • freski.

Kujdes! Prania e një ere të thartë ose të kalbur në buqetë tregon shthurjen ose jo natyralitetin e saj.

Shije

Një person është në gjendje të dallojë katër grupe shijesh: të ëmbël, të hidhur, të thartë dhe të kripur. Recetat moderne po ndryshojnë vazhdimisht për të arritur ndjesi të reja shije. Në birrën e prodhuar sot gjenden të katër kriteret e shijes. Prandaj, gjatë shijimit, nuk duhet vetëm të ndjeni një tranzicion të qetë nga një grup shijesh në tjetrin, por edhe "teksturën" e birrës, e cila mund të jetë viskoze, me vaj. Të gjitha këto një person mund ta ndjejë me faqet, qiellin dhe buzët e tij. Prandaj, jo vetëm një gjuhë, por e gjithë zgavra me gojë është e përfshirë në përcaktimin e shijes. Dhe falë punës së të gjithë receptorëve në gojë, ne mund të vlerësojmë edhe amëzimin e përmbajtjes së gotës.

Varietetet e zbehta priren të kenë hidhërimin më të theksuar të hopit në krahasim me përbërësit e tjerë në recetë, të cilat duhet të shpërndahen shpejt. Në këto varietete, praktikisht nuk ka amëz. Passhija e birrës natyrale me cilësi të lartë duhet të ketë shënime që mund të përshkruhen si:


Birra e errët, përkundrazi, nuk duhet të përmbajë hidhërimin e hopit në buqetën e saj, por të lërë një amëz të ëmbël të ngopur mirë. Dhe kjo është arsyeja pse ndihet "e dendur" dhe viskoze ndaj ndjesive. Shija e maltit është një tipar karakteristik i amëzit të kësaj birre. Mund të përshkruhet si:

  • malt;
  • bosh;
  • i ëmbël;
  • të lehta.

Kujdes! Prania e një shije të ndryshme në amëz tregon gjithashtu cilësinë e pijes. Prania e hidhërimit për një kohë të gjatë tregon një cilësi shumë të ulët të pijes. Shkaktohet nga një shkelje e teknologjisë dhe shtimi i përbërësve me cilësi të dobët ose me origjinë kimike.

Cila është birra më e mirë në Rusi

Të gjithëve u pëlqen një lloj birre apo një tjetër. Disa njerëz preferojnë varietetet e lehta, të tjerët ato të errëta, disa njerëz pëlqejnë ekskluzivisht birrën "live" të prodhuar në birrari të vogla private, të tjerë si markat e njohura të shisheve. Prandaj, është mjaft e vështirë t'i përgjigjemi pyetjes se cila birrë është më e mira në Rusi, sepse secila varietet ka si fansat e tij ashtu edhe kundërshtarët e zjarrtë. Por sipas rezultateve të blerjes testuese 2016 - 2017, sipas rishikimeve të adhuruesve të birrës dhe ekspertëve, mund të bëni një vlerësim të 10 më të mirëve të birrës:

  1. "Athanasius" Porter;
  2. "Bumblebeja Shaggy";
  3. "Statuti Perandorak Rus";
  4. “Baltika nr.3”;
  5. "Yuzberg";
  6. "Special";
  7. "Ochakov";
  8. “Baltika nr 6”;
  9. "Athanasius Domashnee";
  10. Kozel.

Këshilla. Para së gjithash, para se të blini një birrë të paprovuar, duhet t'i kushtoni vëmendje ngjyrës dhe transparencës së saj, për të studiuar përbërjen. Nuk duhet të përmbajë zëvendësues malti, alkool dhe përbërës të tjerë që nuk përfshihen në recetë. Afati i gjatë i ruajtjes tregon shtimin e konservuesve.

Pasi të keni mësuar të përcaktoni cilësinë e birrës sipas kritereve kryesore: ngjyrën, erën, shijen dhe shkumën e birrës, mund të gjeni lehtësisht dhe të shijoni shijen e një produkti vërtet natyral dhe me cilësi të lartë. Vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje rishikimeve të adhuruesve të birrës të varieteteve të ndryshme. Kështu që ju mund të zbuloni një shumëllojshmëri të re të pijeve tuaja të preferuara.

Si të kontrolloni cilësinë e birrës - video


Besohet gjerësisht se birra më e mirë prodhohet në Gjermani. Është e vështirë të tejkalosh cilësinë gjermane të kësaj pije, por prodhuesit rusë po përpiqen për këtë.

Birra ruse ka karakteristikat e veta dhe është e vështirë të përcaktohet lideri midis varieteteve të errëta dhe të lehta. Në vend, ekspertët identifikojnë vetëm disa fabrika birre që ofrojnë produkte cilësore.

Birra më e mirë në Rusi:

  1. « Khamovniki": "Mynih", "Pilsen", "Vjenë". Këta janë përfaqësues të një kompanie të vetme të prodhimit të birrës.

    Disa nga këta emra janë të njohur në restorantet më të mira në Moskë dhe qytete të tjera të mëdha.

  2. « Thekra gjysmë e errët” dhe “Banny dark” është një birrë e errët e kompanisë së birrës Anapa. Marka prezanton gjithashtu birrë të lehtë të denjë për vëmendjen e ekspertëve.
  3. « Birra Tomsk”, “Afanasy”, “Sibirskaya Korona”, “SUN Inbev” janë birra të errëta dhe të lehta, të cilat përfaqësohen nga kompanitë prodhuese Tomsk dhe Siberian.
  4. « Zlata Podkova“Është një pije që prodhohet në një fabrikë birre të vogël në qytetin e Dimitrovgradit.

    Për të provuar këtë pije, shumë njohës vijnë nga qoshet më të largëta të vendit.

Ndër titujt e paraqitur, një njohës i vërtetë do të jetë në gjendje të zgjedhë opsionin që i përshtatet në mënyrë të përkryer sipas shijes së tij.

Lista e birrave më të mira jo-alkoolike

Birra më e mirë joalkoolike:

  1. Stella Artois- Birrë belge, e karakterizuar me përmbajtje të ulët alkooli dhe shije cilësore.
  2. Baltika №0është një kompani ruse që prodhon pije të forta dhe joalkoolike të këtij lloji.
  3. Beck-u nuk është alkoolik- Marka gjermane. Përmbajtja minimale e etanolit.
  4. FAX Pa pagesë nga Danimarka është e njohur për shkak të teknologjisë unike për prodhimin e shkumës joalkoolike.
  5. Samichlaus Classic një kompani nga Austria, ku ruhen teknologjitë e vjetra.
  6. amstel jo alkoolike Fabrika e birrës në Petersburg, e cila konkurron me markat botërore.
  7. Ari polar prodhuar në Moskë. Kompania prodhon gjithashtu analoge të ngjashme, me një përmbajtje të lartë alkooli.
  8. Kurora Siberiane plotësisht e specializuar në prodhimin e pijeve joalkoolike me shkumë.
  9. « Bavaria» Malt Premium është jashtëzakonisht i popullarizuar me ata që duan të bashkojnë një nuancë hops me një kokë të pastër.

Shkuma jo-alkoolike e këtyre markave nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj homologëve alkoolikë. Shija e ndritshme dhe aroma delikate e hopsit i japin pijes një pikante të veçantë.

shënim! Shumë birra të mira jo-alkoolike prodhohen në Rusi.

Teknologjitë unike të prodhimit lejojnë minimizimin e përbërësit të alkoolit, por duke lënë një amëz dhe aromë të këndshme të hopit.

Cila birrë është më mirë e filtruar apo e pafiltruar?

Klasifikimi i shkumës përcaktohet nga shkalla e pastrimit, domethënë filtrimit. Falë manipulimeve të tilla ndryshojnë kushtet për ruajtjen, përdorimin dhe cilësinë e shkumës.

E rëndësishme! Shkalla e filtrimit përcaktohet nga numri i pastrimeve dhe lloji i filtrave.

Njohësit e pijeve shpesh nuk mund të vendosin se cila është më e mira për të zgjedhur: birrën e filtruar ose të pafiltruar. Për ta bërë këtë, ia vlen të merren parasysh karakteristikat kryesore.

Karakteristikat e specieve:

Draft ose në shishe

Mënyra e përgatitjes së birrës varet nga ena në të cilën do të ruhet pija. Në varësi të kësaj, përcaktohet edhe cilësia e pijes me shkumë.

Shumë e preferojnë këtë pije në shishe. Kjo pije ka shumë përfitime.

Por e mrekullueshme, dhe më e rëndësishmja e shijshme, është me shkumë. Njohësit e vërtetë shpesh nuk e marrin seriozisht këtë metodë të shitjes dhe ruajtjes. Kjo pije ka edhe përfitimet e saj.

Avantazhet dhe disavantazhet e llojeve të birrës:

  • Birra në shishe mund të shitet me fitim duke përdorur ambalazhe interesante dhe ngjitëse mbi to.
  • Pija e gjallë ka një jetëgjatësi të shkurtër që kërkojnë kushte të veçanta ruajtjeje.
  • Teknologjitë e veçanta të prodhimit Birra birrë kërkon përcaktimin e shumë kushteve të veçanta.
  • Konservantët përdoren shpesh në shishe për ruajtje të gjatë dhe pa probleme.
  • Lehtësia e përdorimit dhe transportit Birra në shishe ju lejon të përdorni plotësisht këtë lloj paketimi.

Në varësi të karakteristikave të përdorimit të një pije me shkumë, përdoren lloje të caktuara të birrës.

E errët apo e lehtë?

Shumë karakteristika varen nga lloji i pijeve me shkumë. Dalloni midis errësirës dhe dritës. Këto varietete kanë gjithashtu avantazhet e tyre. Ato duhet të përcaktohen saktësisht.

Diferenca:

  • Për të bërë një pije të errët, përdoret malt special.
  • Drita nuk ka ngopje në shije.
  • Shumëllojshmëria e errët ka një dozë të madhe alkooli.

Me birrë të errët dhe të lehtë ju mund të lidhni ndjesi dhe shije të ndryshme.

Cili është rostiçeri më i mirë i birrës?

Birra e mirë kërkon një rostiçeri të përshtatshme. Mund të jenë më të lehta dhe më ushqyese. Snacks duhet të jenë origjinale në shijen e tyre. Erëzat e nxehta dhe të kripura funksionojnë mirë.

Lista e ushqimeve të mira:

  • Crakera.
  • Arra.
  • Mish i thatë.
  • Ushqim deti.
  • Peshku.

Ka pjata të veçanta të kombinuara me ushqime birre.

Çfarë është më mirë për të pirë birrë apo vodka?

Disa e kanë të vështirë të zgjedhin mes pijeve alkoolike. Kjo varet jo vetëm nga kapaciteti i alkoolit, por edhe nga shija.

Pirja e alkoolit përcaktohet kryesisht nga ngjarja. Shpesh zgjedhja është midis birrës dhe vodkës.

  • Një litër birrë nuk është aq dehëse sa një litër vodka.
  • Kostoja e shkumës është më pak se vodka.
  • Në festë pihen pije më të forta.

Përdorimi i pijeve të forta nuk kërkon shpjegim, por çon në alkoolizëm.

Video e dobishme

    Postime të ngjashme