Тинктура върху сини сливи с костилки на водка. Най-добрите рецепти за тинктура от сини сливи

14.11.2021

Обикновените сини сливи ще ви помогнат да превърнете водката или луната в оригинална напитка. Тинктурите на негова основа отдавна са известни с отличния си мек вкус, просто трябва да знаете как да ги приготвите правилно. Ще разгледаме как да си направим тинктура от луна, водка или алкохол върху сини сливи у дома. Рецептите са много прости и не изискват редки съставки.

За приготвяне на тинктури са подходящи както магазинните, така и домашните сини сливи, тук няма принципна разлика. Когато избирате в магазин, не препоръчвам да купувате плодове, които са твърде черни (за да се удължи срокът на годност, те се обработват с глицерин) и светлокафяви, които се заливат с вряща вода преди сушене. Част от полезните свойства и ароматните вещества в тях се губят безвъзвратно.

Рецепта за сини сливи

Тази опция е най-подходяща за луна, чийто неприятен послевкус се изравнява чрез добавяне на черен пипер, карамфил и ванилин. Но ако желаете, рецептата е абсолютно приемлива за приготвяне на тинктура от сини сливи от водка или разреден алкохол.

Съставки:

луна (водка, алкохол) - 0,5 л;
сини сливи без костилка - 4 броя;
бахар - 1 бр.;
карамфил - 1 бр.;
черен пипер - 3 броя;
ванилин - 1-2 грама.

Подготовка

1. Натрошете чушките и карамфила с точилка.

2. Добавете всички съставки в буркан с плътно прилепващ капак.

3. Залейте с водка или луна, затворете капака и разклатете добре.

4. Настоявайте 10 дни на тъмно място.

5. Готовата тинктура се прецежда през няколко слоя марля и се разлива в бутилки.

В хладилника или мазето напитката може да се съхранява повече от година. Тинктурата има изразен мирис и вкус на сини сливи с леки нотки на пипер. Подходяща за всякакви пикантни ястия, върви добре с твърди сирена и студени меса.

Тинктура от сини сливи върху водка

Домашната тинктура, приготвена по тази рецепта, има сладък вкус и е по-подходяща за дами или като десертна напитка. Като алкохолна основа препоръчвам да вземете добра водка или алкохол, разреден до 45 градуса.

съединение:

сини сливи със семена - 400 грама;
захар - 250 грама;
водка - 2 литра.

Подготовка

1. Добавете сини сливи и захар в трилитров буркан.

2. Налейте водка.

3. Затворете буркана с капак, разклатете и поставете на тъмно място за 14-16 дни. Не се препоръчва напитката да се съхранява повече от 20 дни, тъй като в тинктурата могат да попаднат вредни вещества от семената.

4. Тинктурата от сини сливи се прецежда през тензух, разлива се в бутилки и се затваря плътно с тапи.

За да се намали силата, може да се разреди с ябълков сок в желаните пропорции, преди да използвате тинктурата.

Алкохолна тинктура върху сини сливи

Има вкус на мед, който се съчетава добре със сини сливи. Алкохолна основа - алкохол или добра водка.

съединение:

алкохол 45 градуса (водка) - 1,5 литра;
сини сливи без костилка - 400 грама;
течен мед - 200 грама;
ванилин - на върха на ножа;
липов цвят (по желание) - 2 супени лъжици.

Подготовка

1. Сгънете сините сливи в трилитров буркан, добавете мед, ванилин и липов цвят.

2. Разредете алкохола до 45 градуса. Ако използвате водка или луна, тогава тази стъпка се пропуска.

3. Изсипете алкохол в буркана, затворете капака и поставете на хладно тъмно място за 7-10 дни.

4. Прецедете тинктурата през тензух и бутилирайте.

На хладно място напитката може да се съхранява до 12 месеца, без да губи вкуса си.

За ползите от сините сливи можете да говорите дълго време. Сушените плодове съдържат същите ценни витамини и минерали като пресните плодове. Сините сливи са незаменим елемент от диетата на децата, полезни са и при различни заболявания на стомашно-чревния тракт, анемия, авитаминоза. Сините сливи се използват и при рехабилитационна терапия след заболявания. Тинктура от сини сливи върху алкохол, рецептата за която е дадена по-долу, е отличен антисептик при пародонтит и зъбобол.

Важна подготвителна стъпка е изборът на компоненти за тинктурата. Всички те трябва да бъдат с високо качество (самите сушени плодове, алкохол, водка или луна), в противен случай, вместо ползи и вкусово удоволствие, можете да навредите на здравето си.

Как да изберем сини сливи? Използвайте сушени плодове само ако:

брилянтен;
месести;
мека.

Твърде черен или обратно, кафявият цвят показва неподходящост за приготвянето на тинктурата: сините сливи са обработени с глицерин (синкаво-черен) или вряща вода (кафяв), за да се увеличи срокът на годност.

Няма съмнение, че използваният алкохолен компонент на тинктурата трябва да бъде с високо качество. Ако използвате алкохол, тогава само пречистен медицински алкохол. Ако водката е доказана. Е, ако лунна светлина, тогава само двойно пречистване. В последния случай се получава невероятна мека тинктура, която ще украси всеки празник. За да направите сами вкусна и здравословна напитка, препоръчваме (препоръчваме да изберете апарат с дестилационна колона на марката), надежден и лесен за използване, и да използвате един от.

По-долу са три страхотни рецепти за тинктура от сини сливи, които ще зарадват вас и вашите гости. Във всеки от тях, след известно обучение, пропорциите на компонентите могат да се променят по ваш вкус.

Рецепта за тинктура от сини сливи върху алкохол

Съставки:

медицински алкохол, разреден до сила 40-45 градуса - 3 литра
сини сливи (за предпочитане с костилки) - 600 грама
захар - 300 грама

Приготвяне на тинктура:

Сложете чисто измитите сушени плодове в съд за запарка, добавете захар и залейте със спирт.
Можете да разклатите съда за разтваряне на захарта.
Затворете съда с капак и го съхранявайте поне две седмици на тъмно и хладно място.

Рецепта за тинктура от сини сливи на водка

Съставки:

водка - 3 литра
сини сливи (без костилка) - 800 грама
пресен мед (за предпочитане цветен) - 350 грама
ванилин - на върха на ножа

Когато работите с мед, не забравяйте, че той не понася метални предмети. Само дърво, керамика или стъкло. Също така е по-добре да не използвате пластмаса.

Подготовка:

Поставете чисто измити сушени плодове в съд за инфузия, добавете мед, ванилин.
Залейте сместа с водка, затворете плътно капака и разклатете добре.
Отстранете бъдещата тинктура на хладно тъмно място за 14 дни.
След посочения период филтрирайте тинктурата и я изсипете в съд за съхранение. Най-добре е да използвате стъкло и да го съхранявате на хладно място за не повече от една година.

Рецепта за тинктура от сини сливи на луна

Може би най-ароматният и най-мек.

Съставки:

домашна луна двойно дестилирана със сила 40-45 градуса - 2 литра
сини сливи (без костилка) - 50-100 грама
бахар - 2-3 граха
черен пипер - 8-10 грах
пикантни карамфили - 2-3 бр.
ванилин - на върха на ножа

Подготовка:

Поставете чисто измити сушени плодове в съд за инфузия.
Намачкайте подправките в отделна купа и добавете към сушените сини сливи.
Добавете ванилин там.
Изсипете сместа с луна, затворете плътно и разклатете.
Настоявайте на хладно тъмно място за 10-15 дни, след това прецедете и оставете да почине още 2-3 дни.

Сините сливи са сушени сливи, съдържащи огромно количество вещества, полезни за хората:

Ползите от сините сливи са доказани: подходяща е за тези, които искат да отслабнат, да нормализират храносмилането и да подобрят зрението. Тинктурите от него, които могат да се приготвят у дома, като прочетете рецептата, имат следните ефекти върху организма:

Те нормализират работата на стомашно-чревния тракт, помагат при запек.
Имат антибактериално действие, полезни при настинки.
Влияят добре на състоянието на сърдечно-съдовата система.
Те подобряват състоянието на устната кухина, премахват кървенето на венците, стоматит.
Те нормализират метаболитните процеси в организма.
Те предотвратяват дефицита на витамини, като насищат тялото с витамини.

Прекомерната консумация на тинктура, разбира се, не може да се нарече полезна за тялото, но в разумно количество може да има положителен ефект върху него. Също така тинктурата има приятен сладък вкус и е подходяща за любителите на алкохола, които предпочитат сладки напитки.

Тинктура от луна с подправки

Използването на нискокачествена луна е неприемливо, в противен случай е много вероятно получената напитка да има неприятен вкус. За да приготвите тинктура, рецептата предписва да вземете:

5 литра луна;
8 големи сини сливи без костилка;
бахар, черен пипер, карамфил, ванилин? вкус;

Тези, които са пристрастени към сладкия алкохол, могат да променят малко рецептата и да добавят няколко супени лъжици захар или малко мед на вкус. Когато съставките са готови (качеството на лунната светлина е проверено,
сушените сини сливи се измиват и обезкосмяват), трябва:

Смелете подправките с дръжка на нож, пестик или точилка.
Изсипете луната в буркан, добавете сини сливи и нарязани подправки.
Разбъркайте добре съдържанието на буркана и го затворете с плътен капак.
Поставете буркана на топло, защитено от пряка слънчева светлина, място, където трябва да стои, настоявайки, в продължение на 10 дни.
След 10 дни извадете кутията и филтрирайте напитката. Първо през двойно сгъната марля (сушените сини сливи трябва да се изстискат добре, тъй като от нея ще се абсорбира голямо количество алкохол), след това през памучна вата (най-лесният начин да направите това е да поставите смачкан памук в чучура на чайника и филтрирайте течността през него).
Охладете, изсипете в бутилка.

По-добре е да съхранявате получената тинктура на хладно тъмно място, недостъпно за деца.

Тинктура от водка

За да приготвите правилно тинктура от водка, ще ви е необходим висококачествен алкохол. Както в случая, когато става въпрос за използване на луна, използването на лошо филтрирана напитка означава разваляне на вкуса на крайния продукт.

Останалата част от рецептата за тинктура от водка е проста. За него ще ви трябва:

2 литра водка;
чаша захар;
5 кг сини сливи (големи, със семена, не забравяйте да изплакнете преди употреба);

Захарта може да се замени с мед. Можете също да добавите подправки и билки към тинктурата на вкус,
след като ги омесите.

Смесете водка, захар и сини сливи в буркан, като разбърквате добре.
Затворете буркана плътно с капак и го поставете на тъмно и топло място, недостъпно за слънчева светлина.
След 2 седмици (възможно е по-късно, срокът е 3 седмици), извадете буркана, филтрирайте съдържанието първо през марля, сгъната наполовина, след това през памучна вата.
Изсипете филтрираната тинктура в бутилки, поставете ги на хладно тъмно място.

Тинктурите от сини сливи се съчетават добре със студени ястия и риба. Могат да се използват като самостоятелен десерт или като компонент на кулинарно ястие.

Тинктура за алкохол

За да направите добра тинктура от сини сливи, трябва да използвате добър алкохол. Лошо филтриран, нискокачествен алкохол ще даде неприятен послевкус, който може да съсипе цялата напитка.

Рецептата за приготвяне на алкохолна тинктура включва:

1 литър алкохол, който трябва да се разреди до крепост от четиридесет градуса;
300 г необелени сини сливи;
чаша захар или половин чаша мед (дозировката може да варира според вкуса на готвача);
ванилин на върха на ножа;

По желание можете да добавите карамфил към тинктурата.

За да получите добра тинктура от сини сливи, приготвена с алкохол, трябва да вземете медицински или трапезен алкохол.

Тинктура от сушени кайсии със стафиди

Сини сливи? далеч не е единственият полезен сушен плод, който може да се използва за приготвяне на тинктури. Също толкова добре ще се справят и сушените кайсии. Първата рецепта предписва да се приемат:

1 литър водка;
100 г сушени кайсии;

След като съставките бъдат намерени, трябва:

Сушените кайсии се слагат в буркан. След това трябва да го напълните с водка и да го затворите плътно с капак.
Извадете да се влеят на топло тъмно място в продължение на десет дни.
Извадете, филтрирайте и бутилирайте.
Оставете да настоява още 2-3 дни за оптимален вкус.

Втората рецепта е малко по-сложна: той предлага да вземете:

100 г стафиди;
100 г сушени кайсии;
5 литра водка;

Изплакнете сушените плодове преди употреба и след това:

Сушените кайсии и стафидите се смесват.
След това трябва да ги напълните с водка.
Затворете буркана с капак? възможно най-плътно, така че да не излиза никъде.
Оставете на тъмно място, защитено от пряка слънчева светлина за 10 дни.
Извадете, прецедете, бутилирайте.
Настоявайте още 3 дни.

Ако сладостта ви се стори недостатъчна, следващия път можете да добавите 3 супени лъжици захар или 3 супени лъжици мед към тинктурата. Можете да използвате и подправки: черен и бахар, карамфил, ванилия.

Сушените кайсии са толкова полезни, колкото и сините сливи. Основното нещо? прилагайте тинктури върху сушени плодове разумно и без излишни украшения.

Сините сливи са продукт, способен да придаде приятен аромат и пикантен вкус на алкохолните напитки. Тинктурата от сини сливи на базата на силен алкохол ще украси всеки празник.

За домашно приготвена тинктура можете да използвате закупени сини сливи или приготвени сами. При избора на продукт се препоръчва да се изоставят твърде тъмни или светли екземпляри.

За приготвянето на тинктурата можете да използвате както закупени, така и домашни сини сливи.

За да направите тинктура, трябва да изберете месести плодове със семена, умерено изсушени, но не сухи. Костта трябва лесно да се отдели от пулпата. Самият плод трябва да е продълговат, месести, с лъскава повърхност и приятна миризма. Ако от сушени сини сливи се излъчва миризма на гранясал или дим, не можете да използвате такива сушени плодове за приготвяне на тинктура.

Важно. Прекалено черните сини сливи се обработват с глицерин за по-дълго съхранение. Твърде светлите плодове показват, че са били попарени с вряла вода преди изсушаване. В такива сини сливи има по-малко аромат, тъй като живите микроорганизми в тях са загинали.

Рецепти за силни тинктури

Домашната тинктура от сини сливи се приготвя от силни алкохолни напитки. Сините сливи придават пикантен вкус на силния алкохол и го омекотяват.

Тинктура от луна

Добавката под формата на сини сливи добре маскира неприятния послевкус на лошо рафинираната лунна светлина.

Компонентите на напитката са, както следва:

луна - 500 мл;
сини сливи - 4 бр.;
бахар - 1 бр.;
черен пипер - 3-4 бр.;
ванилин - 2 гр.;
карамфил - 1 бр.

При приготвяне на тинктура на луна се използват подправки като карамфил и чушки.

Приготвянето на напитка се състои от следните стъпки:

Готовите подправки се начукват в хаванче до прахообразно състояние и се поставят в стъклен съд.
Подправките се заливат с луна и се разклащат.
В съда се поставят сини сливи без костилка.
Луната се настоява на студено в продължение на 9-10 дни.

Срокът на годност на тинктурата в запечатана опаковка е 2 години. Напитката има красив кафеникав цвят и тръпчив аромат с нотки на черен пипер. Такъв алкохол е в идеална хармония с разфасовки от месо или сирене, както и със солени ястия.

Тинктурата може да се приема за лечебни цели три пъти дневно по 14-20 мл. Силата на тинктурата преди употреба се намалява чрез разреждане в чаша вода.

На луна можете да приготвите тинктура за медицинска употреба. За да направите това, имате нужда от пречистена лунна светлина със сила 40 - 45 градуса.

Тинктура от водка

Рецептата за тинктура от водка ви позволява да получите напитка със сладникав вкус, поради което се нарича десертен алкохол.

За готвене вземете:

сини сливи - 400 гр.;
водка - 2 л.;
захар - 250 гр.

Сините сливи се заливат със захар и се заливат със спирт.

Стъпките на готвене са както следва:

Сините сливи се изсипват в буркан и се заливат с водка.
Бурканът се затваря херметически и се поставя в тъмно помещение за 15-16 дни.
След определеното време тинктурата се филтрира и запечатва.

Важно. Невъзможно е да настоявате водка върху сини сливи със семена повече от 20 дни, тъй като в напитката ще попаднат вредни вещества.

Тинктурата от водка се отличава с повишена сила, поради което преди употреба се разрежда с ябълков сок. Напитката има вкус на сливово вино. Тинктурата се сервира със студени предястия и рибни ястия.

Алкохолна тинктура

Алкохолната тинктура върху сини сливи се приготвя с помощта на мед, поради което има приятен послевкус.

Компонентите за приготвяне на напитка за алкохол са както следва:

алкохол (45 градуса) - 1,5 л.;
обелени сини сливи - 400 гр.;
мед - 200 гр.;
ванилин - на върха на ножа;
цветя от липа - 2 супени лъжици. л.

Стъпки на готвене:

Сините сливи и медът се поставят в буркан. Отгоре изсипете ванилин и липа.
Готовата основа се залива с разреден алкохол.
Настоявайте напитката в продължение на 10 дни в хладно помещение без достъп на светлина.
След изтичане на времето за вливане напитката се филтрира.

Медът, използван за направата на тинктурата, трябва да е натурален.

Срокът на годност на напитката при температура 5-8 градуса е 6 месеца. Ароматът и вкусът на напитката остават интензивни през този период.

Алкохолната тинктура върху сини сливи нормализира храносмилането, има антибактериални свойства, помага при настинки.

Важно. Приготвената по тази рецепта тинктура не трябва да се приема от лица, склонни към алергии към мед.

Тинктура върху сини сливи и ябълки

Тинктурата "Shuiskaya" се приготвя на базата на алкохол с добавка на сини сливи и сушени ябълки.

За готвене се нуждаете от следните компоненти:

алкохол, разреден с вода до 40 градуса - 1 литър;
сини сливи - 1 чаша;
сушени ябълки - 1 чаша.
канела - 1 ч.л

Като начало се приготвя алкохолна плодова напитка от сини сливи и ябълки. Залейте сини сливи и ябълки без костилка с литър разреден алкохол, след което добавете канела. Разтворът се настоява 14 дни на студено. Готовата тинктура се разрежда със захарен сироп до концентрация от 18 градуса.

Тинктура от сини сливи с кафе

Напитката има наситен цвят и интересен вкус.

За готвене вземете:

Напитката се приготвя, както следва:

Всички приготвени съставки, с изключение на стафиди и сини сливи, се поставят в голям съд, напълват се с луна и се загряват до 90 градуса, но не се вари.
Получената напитка се филтрира.
След това добавете сушени плодове към течността и я охладете.
След 2 часа охладената до стайна температура напитка се излива в стъклен съд и се съхранява в хладилник за 6-7 дни.

Лунен ликьор върху сини сливи

Силен и богат на сладост, ликьорът се приготвя от минимален набор от продукти:

луна - 5 л.;
захар - 1 кг.;
вода - 1 л.;
сини сливи - 500 гр.

Сиропът се приготвя от предписаното количество захар и вода и се смесва с луна. Полученият разтвор се залива със сини сливи. Напитката се настоява на хладно място в продължение на 30 дни. Когато се използва със сини сливи със семена, ликьорът придобива приятен, изтънчен дървесен аромат.

Пикантна тинктура от сини сливи с орехови ципи

Тинктурата, приготвена от сини сливи и стафиди по тази рецепта, наподобява коняк по вкус и цвят.

За готвене вземете:

луна (сила 45-50 градуса) - 3 литра;
сини сливи - 300 гр.;
ципки от орехи - 40 гр.;
ванилова пръчица - 1 бр.;
черен пипер и карамфил - по 5 бр.

Видеото показва процеса на приготвяне на тинктура от сини сливи.

За да се приготви напитка, всички съставки се смесват, контейнерът се напълва с луна и се влива в продължение на 20 дни. Получената инфузия се филтрира и настоява в хладилник за 25-30 дни за узряване.

Алкохолна напитка, приготвена от сини сливи, има полезни свойства, но трябва да се консумира умерено. Тъй като плодът съдържа много глюкоза, е противопоказано да се използват неговите настойки при хора с диабет.

При копиране на материали е необходима обратна хипервръзка.

Хубавото на сливите е, че могат да се ядат целогодишно: пресни и сушени. В процеса на прибиране на реколтата плодовете не губят нито вкусовите си качества, нито полезните си качества.
Сините сливи със своя набор от ценни вещества по нищо не отстъпват на сливите и могат да се консумират на всяка възраст (дори и на 6-месечно бебе). На негова основа се приготвят отвари, запарки и компоти, които имат изразена лечебна сила. Популярна сред хората е и алкохолната тинктура върху сини сливи, известна с мекия си и оригинален вкус. Помислете за неговата рецепта и свойства.

Защо сините сливи са полезни?

Сините сливи включват цяла армия от полезни микроелементи: витамини от групи A, B, C и PP; минерали: калций, магнезий, фосфор, желязо, калий, както и фибри и пектини. Благодарение на такъв впечатляващ химичен състав се използват сушени сливи:

със заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система;
с дефицит на витамини и анемия;
със заболявания от онкологичен характер;
като мощен антибактериален агент (тук тинктурата от сини сливи с алкохол е просто незаменима);
за подобряване на състоянието на косата и кожата;
за зъбни заболявания и заболявания на венците;
с ревматизъм и подагра.

Внимание! За всяка група заболявания се използва определено средство на основата на сини сливи - отвара, запарка или алкохолна тинктура.

Декорация на празнична маса - тинктура от сини сливи

Сред различните рецепти за ликьори ликьорът от сини сливи заема специално място. Напитката спечели любовта на хората със своя отличен, необичаен вкус, лекота на приготвяне и лечебни качества.

Важно е да можете правилно да приготвите продукта, в противен случай гостите ви ще се приберат със симптоми на хранително отравяне. Помислете как се приготвя тинктура от сини сливи у дома, рецептата за която не изисква използването на скъпи съставки.

Избор на плодове

За тинктура ще се поберат както закупени, така и лично събрани и сушени плодове. Когато купувате сини сливи, обърнете внимание на външния им вид: плодовете трябва да са меки, месести и лъскави. Не трябва да приемате наситен черен продукт - той трябва да е обработен с глицерин, за да се удължи изкуствено срока на годност.

Също така минете покрай светлокафявите сини сливи - подобен цвят предполага, че сливата е била държана във вряща вода преди сушене. Сухи, матови и твърди плодове от същата серия. Такъв продукт завинаги е загубил своите полезни свойства, вкус и аромат.

Започнете да приготвяте тинктурата

Внимание! Тинктурата от сини сливи се приготвя по три начина: водка, алкохол и луна. Всеки продукт има свой уникален вкус.

На лунна светлина (или рецепта за лунна светлина от сини сливи)

Неприятният вкус на луната в тинктурата се заглушава от наличието на карамфил, ванилин и бахар. Рецептата е предназначена за любителите на лунни напитки, но по желание може да бъде заменена с водка или разреден алкохол.

Съставки:

500 ml луна (алкохол или водка);
4-5 бр. сини сливи (задължително без костилка);
1 бр. карамфили;
1 бр. бахар;
2 г ванилин;
3 бр. черен пипер.

Инструкции за готвене:

Смелете чушката и карамфила в хаванче или с обикновена точилка.
Поставете всички горепосочени съставки в бутилка или буркан с херметически затворен капак.
Напълнете с луна, завийте капака и разклатете добре.
Поставете напитката на тъмно място и оставете там за 10 дни.
Прецедете готовата тинктура през сито или няколко слоя марля.
Изсипете в бутилки (за предпочитане тъмно стъкло). Готов!

В помещение с ниски температури напитката може да се съхранява около 12 месеца. Вкусът му ще ви плени с изразеното си сливово звучене с леко навлизане на пиперни нотки. Това е идеалният акомпанимент към меса, сирена и картофи.

На водка

Създадена по следната рецепта, тинктурата от сини сливи върху водка се отличава с доминирането на сладки нотки. И затова се препоръчва като десертен ликьор за дами. Като основен участник е подходяща както висококачествена водка, така и разреден 45-градусов алкохол.

Компоненти на напитката:

водка (без примеси) - 2 литра;
сини сливи (със семена) - 400 г;
гранулирана захар - 250 g.

Процедура на готвене: сложете сушени сливи и захар в 3-литров буркан, налейте водка. Запушете съда, разклатете енергично и оставете да се влива на тъмно място за 2 седмици.

Внимание! Тинктурата не трябва да се влива повече от 20 дни, в противен случай канцерогенните вещества, съдържащи се в костите, ще попаднат в напитката.

След изтичане на срока на годност филтрирайте течността, бутилирайте и запечатайте плътно. Съхранявайте в хладилник или мазе. Готовата тинктура от сини сливи има наситен кехлибарен оттенък и има вкус малко като добър коняк. Перфектен е като аперитив, тъй като събужда апетита.

Внимание! За да намалите силата на напитката, можете да я смесите с ябълков сок преди пиене.

На алкохол

Този вид ликьор от сини сливи се характеризира с мек вкус на мед и може да замени доброто вино или коняк на празнична трапеза.

Участници в напитката:

1,5 литра алкохол, сила 45 градуса;
400 г сини сливи без костилка;
щипка ванилин;
200 г разтопен мед;
2 супени лъжици лъжици липов цвят (добавя се по желание).

Ароматната тинктура от сини сливи върху алкохол се приготвя, както следва:

В 3-литров буркан поставете сушени плодове, ванилин, мед и липов цвят.
Разредете алкохола с вода до 45 градуса (2 части алкохол на 3 части вода) и изсипете в съд.
Завържете гърлото на буркана с марля.
Определете контейнера за 7-10 дни в тъмна, студена стая.
Прецедете готовата напитка и разпределете в тъмни стъклени бутилки.

Внимание! На хладно място алкохолната тинктура може да се съхранява 1 година без загуба на вкус и аромат.

Противопоказания

Полезна тинктура от сини сливи, рецептите за които има много, е забранена за употреба:

жени на позиция и кърмачки;
със сериозни заболявания на черния дроб и бъбреците;
хора, склонни към алергии;
с индивидуална непоносимост към сливи или алкохол.

Следвайте рецептите, спазвайте пропорциите и тогава сладката тинктура от сини сливи ще украси и вашата трапеза! Но бъдете внимателни: не прекалявайте с напитката!

Всички материали на сайта са представени единствено за информационни цели. Преди да използвате каквито и да е средства, консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!