Manna 

Čaj jablko škorica zelený čaj. Ako pripraviť jablkovo-škoricový čaj na budúce použitie

Čaj je nápoj pre každého a na každý deň, získaný varením listov čajovníkového kríka, ktoré predtým prešli špeciálnym spracovaním.

Poznáme mnoho odrôd čaju, ktoré sú bohaté na všetky druhy prísad a aróm. Každý z nás má určite svoj obľúbený druh čaju. Ale to nie je dôvod na opustenie experimentu!

Čo môže byť lepšie ako horúci nápoj s takou lahodnou arómou ako jablká a škorica?! Pozývame vás ochutnať skvelú verziu čaju. K tomu budete potrebovať 1-2 sladkokyslé voňavé jablká a tyčinku škorice. Ako základ je lepšie brať čistý čierny alebo zelený čaj.

Výsledkom je lahodný nápoj, bohatý na vôňu jabĺk a škorice. Uvarený čaj nechajte 5-10 minút lúhovať a potom podľa chuti pridajte cukor alebo lyžicu medu. Tento nápoj vám dokonale zdvihne náladu, dodá silu a v pochmúrny deň vás určite poteší svojou hrejivosťou a chuťou. Tiež čaj s jablkami a škoricou vám ľahko pomôže obnoviť silu po náročnom dni!

Náš recept ponúka neskutočne lahodný aromatický čierny čaj s jablkami a škoricou. Tento čaj vás zahreje v chladný zimný večer a vďaka bohatej kyslej vôni si ho jednoducho obľúbi každý člen rodiny. Môžete variť čierny aj zelený čaj.

Ako viete, čaj je tradičný horúci nápoj vyrobený z listov čajovníka, spracovaný špeciálnym spôsobom a varený vo vriacej vode. Existuje obrovské množstvo čajových odrôd a mnohé krajiny majú dokonca svoju vlastnú čajovú kultúru. Napríklad v Číne existuje veľa tradícií spojených s pitím čaju v určitých situáciách.

Ponuka ochutnať šálku čaju sa v čínskej kultúre často interpretuje ako prejav úcty, vďačnosti alebo zmierenia. Každá kultúra má svoje obľúbené čajové odrody s rôznymi príchuťami a vôňou. Každý z nás má asi rád svoj zabehnutý druh čaju, no občas stojí za to vyskúšať niečo nové.

Čaj s jablkami a škoricou vám zdvihne náladu, dodá silu po náročnom pracovnom dni, zlepší tonus celého tela a kombinácia škorice a jabĺk v horúcom nápoji dodá vám a vašim blízkym príjemný pocit radosť a teplo!

Čaj s jablkami a škoricou - recept s fotografiami krok za krokom

Varenie - asi 15-20 minút.

Množstvo ingrediencií je na 2 porcie.

Môže byť použitý ako dezert.

Zloženie čaju:

  • jablká - 2 ks.
  • Čaj - 2 lyžice. lyžice
  • Cukor podľa chuti
  • Škorica - 1-2 tyčinky
  • Med - 1 čajová lyžička (podľa chuti)
  • Citrónová kôra (podľa chuti)

Spôsob prípravy čaju s jablkami a škoricou:

Na prípravu čajového nápoja potrebujeme voňavé jablká (zelené alebo žlté), škoricu, čierny čaj a cukor.

Jablká umyjeme, odrežeme šupku, ak sú fľaky, rozrežeme pozdĺžne a odstránime jadierka a jadrovník. Jablká nakrájame na malé plátky.

Nalejte pár lyžíc čaju do samostatnej malej kanvičky, zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 10-15 minút, kým neucítite kyslú vôňu.

Pohár naplníme do polovice nakrájanými plátkami jabĺk.

Do čajovej zmesi pridajte pár škoricových tyčiniek.

Potom jablká zalejte uvareným čajom.

Zakryte tanierikom a nechajte nápoj lúhovať asi 10 minút.

Pridajte lyžicu medu podľa chuti a cukor. Nastrúhanú citrónovú kôru môžete zmiešať s medom a pridať. Užite si svoj čaj!

Recepty na jablkový čaj s pomarančom a škoricou mi niekedy pripomínajú scenáre pre nejaké rituálne sviatosti. Niektorí autori napríklad trvajú na tom, aby sa pomaranč rozrezal na 8 kusov, posypal škoricou a nechal pol hodiny namočiť. Viem si predstaviť: prídem večer z práce taká vychladnutá a krájame, posypeme a čakáme... Nehovorím, že sa každý zblázni po svojom, ale že tento čaj je oveľa jednoduchší na prípravu. Stačí stráviť päť minút v kuchyni a potom počkať ďalších desať, kým sa čaj vylúhuje. Chuť nápoja tvoria sladkokyslé ovocné šťavy a štipľavá vôňa čaju je tvorená kombináciou éterických olejov, ktoré sa uvoľňujú z pomarančovej kôry, jablkovej kôry a škorice. A tu je dôležité, aby neupchala ovocie. Preto je lepšie vziať škoricovú tyčinku - čaju dodá ľahký korenistý odtieň. A potom sa dá použiť ešte niekoľkokrát. Čo sa týka spôsobu prípravy, po vyskúšaní rôznych možností som dospel k záveru, že najchutnejší jablkový čaj s pomarančom a škoricou získate, ak nepoužívate čajník. Tento čaj pripravujem v hrnci na sporáku. Aby plody uvoľnili arómu, musia byť varené. Nestačí len zaliať vriacou vodou. Mimochodom, spolu s vôňou prenikajú do nápoja aj prospešné látky. Jablkový čaj s pomarančom vytvára baktericídny a protizápalový účinok - preto ho môžete a mali by ste piť počas prechladnutia. Tento nápoj vďaka obsahu pektínu zlepšuje trávenie, pomarančová aróma pomáha pri obnove nervovej sústavy a jablková šupka dodáva čaju porciu kvercetínu, známeho antioxidantu. Navyše pomarančové silice v kombinácii so škoricou výrazne znižujú chuť do jedla, takže tento čaj je dar z nebies pre tých, ktorí sa rozhodnú vzdať neskorej večere.

Ingrediencie (na 2 porcie):

  • 1/2 jablka
  • 1/2 pomaranča
  • 1/2 lyžice. čierny čaj
  • 2 lyžičky Sahara
  • 1 tyčinka škorice

Ako pripraviť jablkový čaj s pomarančom a škoricou

1. Na prípravu dvoch porcií tohto pikantného zimného čaju odmerajte dva poháre vody. Nalejte vodu do naberačky a položte na mierny oheň.

2. Vezmite čierny čaj, odmerajte pol polievkovej lyžice a pridajte do vriacej vody. Toto množstvo čaju nám umožní získať nápoj strednej sily. Ak chcete, môžete pridať viac alebo menej čaju.

3. Tento čaj jednoducho musí byť sladký. Nie klamlivé, ale skôr sladké. Pomarančová kyslosť naozaj potrebuje nádych na dve porcie, stačí pridať 2 lyžičky cukru.


4. Ovocie umyte a utrite dosucha. Už spôsob rezu plodov naznačuje, že nejde o obyčajný čaj. Je dôležité, aby plátky pomaranča a jablka zostali celé, nerozdrvené a dostatočne veľké na to, aby poslúžili aj ako ozdoba nápoja.

Najlepšie je jablko a pomaranč prekrojiť priečne na dve polovice. V našom prípade nie je potrebné šúpať jablko ani pomaranč. Pomocou ostrého noža vytvorte krásne rezy.

5. Čaj by mal byť v tomto bode dobre uvarený. Je čas pridať do čaju ovocie a škoricu. Všetko spolu povarte 5 minút na miernom ohni. Potom sporák vypnite, naberačku prikryte pokrievkou a nechajte nápoj lúhovať aspoň 10 minút.

Hotový čaj s jablkom, pomarančom a škoricou nalejte do hrnčekov (je lepšie použiť priehľadné), do každého hrnčeka pridajte pár plátkov jablka a pomaranča. Porcie môžete ozdobiť plátkom pomaranča (v štýle kokteilu), alebo pridať tyčinku škorice priamo do hrnčeka.


To je všetko. To stačí na to, aby sa obyčajný týždenný večer zmenil na jasný a nezabudnuteľný.

Má nielen bohatú, povzbudzujúcu chuť, ale aj mnohé prospešné vlastnosti:

— podporuje lepšie vstrebávanie potravy, normalizuje metabolizmus;

- zmierňuje opuchy, pretože odstraňuje prebytočnú tekutinu a obnovuje normálnu rovnováhu vody;

— obsahuje vitamíny A, PP, B, C a P a mnoho ďalších;

- obsahuje draslík a veľa železa;

- užitočné pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože tento čaj potláča chuť do jedla. Je to spôsobené obsahom fruktózy a veľkým množstvom aminokyselín;

- znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Tento aromatický a chutný nápoj sa podáva studený aj teplý - kvalita čaju sa nemení. Existuje veľa receptov na prípravu čaju so škoricou a jablkami, môžete experimentovať a skúšať pripraviť zakaždým niečo nové, nápoj to nezhorší.

Jablkový čaj so škoricou

Komponenty:

  • čierny čaj s veľkými listami - 1 lyžička.
  • jablká - 2 ks.
  • škorica - 4 tyčinky
  • voda - 1 l.

Najprv by ste si mali pripraviť jablkový odvar. Aby ste to dosiahli, musíte jablká olúpať, nakrájať na kúsky a pridať vodu. Panvicu položte na strednú teplotu a priveďte do varu. Po uvarení do nej vložte štyri tyčinky škorice a varte asi 15 minút.

Potom je potrebné nechať 30 minút lúhovať a zmiešať s čerstvo pripraveným čiernym čajom. Túto zmes necháme ešte pár minút povariť a potom nalejeme do pohárov. V prípade potreby pridajte med alebo cukor.

Jablkový čaj so škoricou a korením

Ingrediencie:

  • čierny sypaný čaj - 2 lyžičky.
  • mletá škorica - 1 lyžička.
  • jablko - 1 ks.
  • hnedý cukor - 1 lyžička.
  • voda - 300 ml
  • sušené klinčeky - 3 ks.
  • včelí med - 1 lyžička.

Vodu je potrebné prevariť. Jablká umyjeme, nakrájame na kúsky a vložíme do francúzskeho lisu. Potom pridajte mletú škoricu, pár púčikov klinčekov a čierny čaj. Všetky suroviny zalejeme prevarenou vodou vychladenou na 85 stupňov. Počkajte 10 minút, kým sa nápoj vylúhuje a nalejte do pohára. Pridajte jednu lyžicu hnedého cukru a lyžicu medu. Čaj zamiešajte a pite po malých dúškoch.

a jablká

Komponenty:

Najprv musíte pripraviť jablkový odvar z niekoľkých jabĺk, iba s pridaním 1 lyžičky. škorica. Na konci varenia by sa mal do vývaru pridať strúhaný zázvor. Ochlaďte jablkovú infúziu a pridajte 2 polievkové lyžice. včelí med. Pripravený čaj zamiešame a nalejeme do šálok. Odporúča sa piť buď teplý, alebo s niekoľkými kockami ľadu.

Jablkový škoricový čaj je prospešný najmä vtedy, ak máte kilá navyše, ktoré chcete zhodiť, pretože odbúrava tukové bunky a zabraňuje tvorbe nových. Silným argumentom na zaradenie do diétneho jedálnička je aj jeho schopnosť znižovať chuť do jedla. Experimenty ukázali, že ak

Pomáha zlepšovať metabolické procesy, normalizuje činnosť čriev. A spojenie škorice a jabĺk je jednoducho zázračný nápoj. S blížiacimi sa chladnými a vlhkými dňami si uvarte čaj s jablkom a škoricou. Šálka ​​tohto čaju vám zdvihne náladu, zahreje vás v zlý deň a pomôže vám dosiahnuť postavu snov.

Na kanvicu s objemom 0,8 litra budete potrebovať:

  • jablká - 2 kusy;
  • citrón ½ kus;
  • tyčinky - 2-3 kusy;
  • čierny čaj - 2,5 lyžičky.

Príprava škoricového a jablkového čaju: recept

Jablká dobre umyte a odstráňte prebytočnú vodu. Kuchynským nožom alebo škrabkou na zeleninu jablko zbavíme šupky.
Jablkovú kôru nakrájajte na malé pásiky.


Odstráňte kôru z polovice citróna.
Nasekajte ho nadrobno.


Čajník zalejte vriacou vodou. Nalejte čajové lístky.
Kanvicu naplňte do 1/3 vriacou vodou, zľahka potraste, prikryte pokrievkou a nechajte 2-3 minúty odstáť, kým sa čajové lístky neotvoria. Potom pridáme nasekanú jablkovú kôru, škoricu a citrónovú kôru, zalejeme vriacou vodou.


Kanvicu prikryte pokrievkou, prikryte utierkou a nechajte čaj lúhovať 5 minút.


Ak chcete podávať čaj, nakrájajte jablká na malé kocky.
Do každého pohára vložte nakrájané jablká a tyčinku škorice a zalejte.


Ak chcete, môžete pridať cukor alebo med.



Dáma 139