Cvas 

Secretele gătirii borșului delicios într-un multicooker Polaris. Borș într-un aragaz lent Borș într-un aragaz lent Polaris RMS 0517 iad

Borșul este un fel de mâncare străvechi care este foarte popular. Acest preparat clasic ucrainean este preparat în aproape fiecare colț al lumii. Borșul este foarte hrănitor, neobișnuit și are o aromă uimitoare. Există multe rețete diferite de borș, care diferă unele de altele în tehnicile de gătit și componentele care sunt incluse în acest minunat prim fel.

Dacă ești la dietă sau ții post, atunci există mai multe opțiuni pentru borș slab pentru tine.

Pentru iubitorii de carne puteți găti borș bun bogatîn bulion. Dacă doriți, puteți găti un borș la fel de satisfăcător fără carne, folosind fasole obișnuită. Componenta principală a oricărui borș este sfecla. În funcție de ce fel de sfeclă cumpărați pentru borș, gustul și culoarea preparatului vor depinde. Anterior, a durat foarte mult timp pentru a pregăti borșul. Gătitul a fost adesea foarte problematic, din cauza faptului că este un proces destul de intensiv în muncă. Odată cu apariția multicookerelor, totul a devenit mult mai ușor și mai rapid. Vă prezentăm atenției una dintre rețetele de preparare a borșului în multicookerele Polaris și Redmond.

Reteta: bors rosu intr-un aragaz lent Polaris si Redmond

Ingrediente de care veți avea nevoie pentru a face borș:

  • Pentru bulion:

  • Carne de vită - 200 de grame;
  • Carne de porc - 200 de grame;
  • Pui - 200 de grame.

  • Legume pentru borș:

  • Cartofi - 5 bucăți;
  • Morcovi – 2 bucăți;
  • Ceapa - 2 bucati;
  • Varză albă - 1 bucată;
  • Sfecla – 3 bucati;
  • Roșii - 4 bucăți.

  • Ingrediente suplimentare:

  • Verdeaţă:
  • patrunjel - 25 de grame;
  • mărar - 25 de grame;
  • ceapa verde - 25 de grame;
  • coriandru - 25 de grame;
  • ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
  • Usturoi - 3 catei;
  • Sarat la gust;
  • Piper - după gust;
  • Condimente - după gust;
  • Untură – 1 bucată mică de 5-10 grame;
  • Pasta de rosii - 4 linguri (daca nu sunt rosii);
  • Apă filtrată – 2 litri.

Cum să gătești borș într-un multicooker Polaris și Redmond?

  1. Gătirea bulionului.

    2. Este recomandabil să începeți procesul de preparare a borșului în avans, deoarece veți avea nevoie de timp pentru a găti bulionul. Pentru a găti bulionul, luați un bol multicooker și puneți în el un morcov și o ceapă. Clătiți bine carneași puneți într-un castron. Umpleți totul cu apă, astfel încât vasul să fie plin la 2/3. Porniți multicookerul și setați-l în modul „Supă”. Dacă nu există un astfel de mod, puteți găti bulionul în modul „Tocană”. Bulionul nostru se va găti aproximativ două ore.

  2. Prepararea legumelor.

    3. Cartofii, morcovii, sfecla și varza trebuie spălate bine sub jet de apă. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe mici. Morcovii și sfecla trebuie, de asemenea, curățați de coajă și răzuiți pe o răzătoare medie.

    Dacă doriți, puteți folosi o combină specială pentru a economisi timp. Varza trebuie spalata bine si îndepărtați foile superioare. Este mai bine să puneți varza tocată foarte fin în borș, așa că cel mai bine este să o tocați într-un robot de bucătărie.

    Dacă nu aveți această mașină, puteți face acest lucru cu un cuțit obișnuit sau cu un curățător de cartofi. Ceapă necesară se curata si se toaca marunt.

    Dacă doriți, puteți spăla și toca imediat verdeața de care veți avea nevoie la sfârșitul gătitului. Spălați bine roșiile și lăsați-le să se usuce. Două roșii tăiate în cuburi mici.

  3. Proces de stingere.

    4. Adăugați ulei de floarea soarelui în vasul cu mai multe gătite. Setați multicookerul în modul „Frying”; nu este nevoie să închideți capacul. Dacă nu există un astfel de mod, puteți pregăti prăjirea în modul „Coacere”. Puneti ceapa tocata marunt intr-un bol. Ceapa trebuie prăjită timp de 7 - 10 minute, amestecând din când în când. După aceasta, adăugați morcovii la ceapă și prăjiți aproximativ 10 minute.

    Puțin câte puțin cu amestecare constantă adauga sfecla. Sfecla împreună cu restul ingredientelor trebuie să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 5 minute. După aceea, trebuie să luați roșiile tocate și să le adăugați la prăjit.

    Trebuie să tăiați roșiile rămase în două părți și să stoarceți sucul din ele cu mâinile. Aceasta va înlocui orice pastă de roșii și va fi mult mai gustoasă și mai sănătoasă. Se amestecă bine toate acestea și se fierbe în același mod timp de aproximativ 10 minute.

    Vă vom spune cum să pregătiți un preparat excelent pentru cină sau prânz. Instrucțiuni pas cu pas cu fotografii - haideți să gătim împreună mâncare delicioasă!

    Să discutăm despre procesul de preparare a pizza într-un aragaz lent: vom afla ce aluat este cel mai bine să folosim.

  4. Ultimul pas de pregătire.

    5. Ai nevoie de bulionul fiert se strecoară printr-o sită fină sau tifon. Acest lucru este necesar pentru ca borșul nostru să nu fie tulbure. Carnea care a fost gătită trebuie răcită și tocată mărunt. În vasul multicooker, puneți friptura, varza tocată mărunt, cartofii, carnea, sare, piper, condimente și umpleți totul cu bulion. Ar trebui să aveți aproximativ 2 litri de lichid.

    Dacă doar bulionul nu este suficient, adăugați apă filtrată. Puneți multicookerul în modul „Supă” și gătiți borșul timp de 1 oră. După ce se aude semnalul, deschideți capacul multicookerului și adăugați verdeață la borș. După aceasta, pune borșul în modul „Încălzire” pentru încă 15 minute. După semnal, deschideți capacul și lăsați vasul să stea puțin, astfel încât să iasă excesul de umiditate. Între timp ia untura si toaca-l marunt.

    Trecem usturoiul printr-o presa de usturoi si amestecam cu untura. Puneți untura și usturoiul în borș și amestecați bine. Folosind clești speciali, scoateți vasul din multicooker. Borșul trebuie servit fierbinte. De obicei, chiar înainte de servire adăugați câteva linguri de smântână.

    Poftă bună!

Rețetă video: borș într-un aragaz lent Redmond


Borșul este un preparat faimos din bucătăria ucraineană, cu o culoare roșie caracteristică. Ingredientul principal al acestui fel de mâncare este sfecla. Prin urmare, oamenii o numesc adesea sfeclă roșie.

Gătitul într-un aragaz lent este foarte ușor și convenabil. Chiar și o gospodină începătoare poate pregăti cu ușurință o masă delicioasă, cheltuind un minim de efort și timp pentru aceasta. Legumele într-un aragaz lent își păstrează perfect proprietățile benefice. Borșul din multicookerul Polaris capătă un gust și o aromă extraordinare, rafinate. Legumele sunt bine fierte, fierte, moi și suculente.

Cum să gătești borș într-un multicooker Polaris

Mai întâi trebuie să pregătiți ingredientele. Sunt necesare următoarele ingrediente (pentru patru porții):

  • 1-2 buc. sfecla.
  • carne cu os (porc sau pui), 250-300 g
  • 1 BUC. morcovi
  • 200 g varză
  • 3-4 buc. cartofi
  • 1 lingura. l. pasta de tomate
  • 1 BUC. ceapa
  • 2 linguri. l ulei vegetal
  • condimente (piper, dafin, telina)
  • și, bineînțeles, apă

Reteta pas cu pas

Fiecare gospodină pregătește acest fel de mâncare în felul ei, cu propriile ei secrete. Să facem cunoștință cu unul dintre ei. Urmați recomandările simple, iar borșul din multicookerul Polaris va ieși grozav. Deci, să trecem la treabă:

  1. Răziți morcovii și sfecla pe răzătoare grosieră.
  2. Maruntiți varza subțire (cu cât este mai subțire, cu atât mai bine).
  3. Curățați și tocați mărunt ceapa.
  4. Tăiați cartofii în cuburi mici.
  5. Puneți morcovii și ceapa într-un bol multicooker, turnați ulei vegetal.
  6. Setați modul „Prăjire” la 10 minute și gătiți legumele fără a închide capacul timp de 5 minute.
  7. Adăugați carnea, roșiile (pastă de tomate) și fierbeți în același mod timp de 5 minute.
  8. Adăugați sfecla, varza, cartofii și adăugați doi litri de apă fierbinte (pentru a reduce timpul de gătire). Adăugați sare după gust și amestecați ușor legumele. Acum închideți capacul și fierbeți-le în programul „Tocană” timp de 1 oră.
  9. După semnal (gata), deschideți capacul multicookerului, adăugați condimente, ierburi și setați modul „Încălzire” pentru încă 10 minute.
  10. Spre sfârșitul gătitului, scoatem carnea, o despărțim de os și o tăiem în porții. Pune carnea înapoi.

Cu câteva minute înainte de a fi gata, puteți adăuga câțiva căței de usturoi la borș. Acest truc va adăuga condiment și picant preparatului.

Toate! Borșul delicios și satisfăcător este gata în multicookerul Polaris. Se recomanda servirea preparatului cu smantana si o felie de lamaie.

Poftă bună!

Borșul este considerat o supă tradițională ucraineană și rusească. Informațiile despre acest fel de mâncare au apărut pentru prima dată abia în secolul al XVII-lea, dar se simte ca și cum borșul a existat dintotdeauna.

Borșul este una dintre acele rețete care oferă o gamă largă de creativitate. Există un număr nebun de opțiuni pentru a o pregăti. Unicitatea acestui fel de mâncare este că pur și simplu nu există ingrediente constante, obligatorii! Oricare poate fi îndepărtat sau înlocuit. Chiar și sfecla, un atribut aparent de neclintit, poate fi înlocuită cu măcriș și obțineți „borș verde”.

Pentru început, voi împărtăși rezultatele mele de borș vegetarian în multicookerul Polaris 0517, care este descris în cartea de rețete, iar mai jos voi da câteva dintre posibilele variații. Potrivit multora, borșul gătit într-un cuptor lent este mai bogat și mai aromat decât gătit pe aragaz. Este și mai aproape de metoda tradițională veche de a găti în fontă pe aragaz.

Această rețetă este dedicată gospodinelor începătoare sau celor care tocmai au achiziționat un multicooker și nu știu încă să gătească borșul într-un multicooker.

Pregătiți 1 litru de mâncare. apă:

  • Varză albă - 300 g
  • Sfeclă roșie - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Cartofi - 4 buc.
  • Lămâie - 1/2 buc.
  • Pastă de tomate - 1 lingură.
  • Usturoi - 2 catei
  • Sarat la gust

Reteta de bors in multicooker Polaris 0517 cu sfecla

1. Curățați morcovii și dați-i pe răzătoare grosieră. Curățați ceapa și tocați mărunt. Curățați și tăiați cartofii. Tocați mărunt varza (cu cât va fi mai subțire, cu atât va fi mai moale în vasul finit). Tăiați sfecla în cuburi.

7. Dupa ce sfecla s-a racit putin, le dai pe razatoare si amestecam cu pasta de rosii. Și ca să-și păstreze strălucirea în borș, stropiți-l cu zeamă de lămâie.

8. Adaugam borsului sfecla rasa fin amestecata cu pasta de rosii si usturoiul stors cu presa de usturoi. Se amestecă. Dacă doriți, puteți adăuga: boabe de piper și foi de dafin.

9. În cartea de rețete de la Polaris, se recomandă să setați din nou modul „Supă” timp de 1 oră. Dar din experiență pot spune că două ore sunt mult pentru borșul de legume. Prin urmare, am setat pur și simplu modul „Multi-cook” la 100 g. și timp - 20 de minute. După încheierea programului, borșul din multicookerul Polaris 0517 va fi gata.

Dacă vrei să gătești ceva mai satisfăcător într-un slow cooker, poți să te uiți la rețeta de supă de mazăre cu carne afumată. sau o reteta de carne jeleata.

Borș în multicookerul Polaris - Note și posibile alternative

  1. Dacă adăugați imediat sfeclă, borșul va deveni mai palid. De aceea se recomandă metoda de gătit propusă.
  2. Puteți folosi același principiu pentru a găti borșul de carne într-un aragaz lent. Dar în acest caz, va trebui cu siguranță să-l gătiți timp de 2 ore. Carnea pe care o puteti folosi este: muschiu cu os, carne de porc sau vita pe os, pui etc.
  3. Puteți găti borș cu chifteluțe. Pentru a face acest lucru, amestecați carnea tocată cu ceapa tocată printr-o mașină de tocat carne, adăugați puțin unt și apă, un ou, sare și piper. Faceți bile din carnea tocată pregătită și adăugați-le în aragazul cu borș clocotit.
  4. Puteți folosi varză murată împreună cu varză proaspătă.
  5. Este mai bine să adăugați verdeață nu în timpul gătitului, ci în farfurie imediat înainte de servire.
  6. În timpul sezonului de legume proaspete, este mai bine să folosiți roșii în loc de pastă de roșii. În restul timpului, puteți înlocui pasta de roșii cu roșii conservate în suc propriu.
  7. Adăugiri populare la borș: ardei gras, fasole verde sau conservată.

Articole interesante


Conținut caloric la 100 de grame: Borș verde de vară cu măcriș și ou Borș verde de vară cu măcriș și ou, o rețetă cu fotografii vă va ajuta să pregătiți rapid și gustos acest preparat de prânz. cartofi 5 medii 450 g; măcriș proaspăt 100 g; 1 morcov mediu 80 g; ceapa 1 medie 70 g; pasta de tomate

29.05.2013 | Autor: Pregătește-l singur Vă sugerăm să pregătiți un preparat minunat, borșul rece, care este deosebit de popular vara. Vara, nu vrei cu adevărat să mănânci alimente fierbinți și grele. În astfel de momente, îți dorești ceva ușor, răcoritor și în același timp destul de satisfăcător. In aceea


Reteta bors cu chiftelute de vita Ingrediente: carne tocata de vita – 500 gr. ceapa – 1 buc. morcovi – 1 buc. sfeclă – 1 buc. cartofi – 5 buc. varză – 300-400 gr. suc de rosii – 300 ml otet – 1 lingura. pene de ceapă verde - 3-4 buc. mărar – câteva crenguțe usturoi de dafin – 2 căței praf

Borșul este un fel de mâncare popular ucrainean care este preparat în aproape fiecare colț al planetei noastre. Borșul ucrainean autentic este gustos și hrănitor. Nu există o singură rețetă pentru borș, puteți pregăti un fel de mâncare fierbinte în diferite moduri, iar gustul acestuia va fi diferit.

Pentru iubitorii unui preparat bogat si satios, recomandam prepararea borsului in bulion de carne cu carne. Dacă nu este posibil să gătiți borș cu carne, îl puteți înlocui cu fasole - atunci primul fel nu va fi atât de sățios. Gustul și culoarea borșului depind de tipul de sfeclă roșie. Anterior, se credea că gătitul borșului ucrainean adevărat era foarte dificil și necesita mult timp. Acum, că aproape fiecare casă are un asistent electronic, gătitul borșului într-un multicooker Polaris va fi mult mai ușor.

Ingrediente folosite:

De bază:

  • carne (porc, pui și vită) 200 g fiecare;
  • cartofi - 5 buc;
  • ceapa - 2 buc;
  • morcovi - 2 buc;
  • roșii – 4 buc;
  • varză albă 1 bucată;
  • sfeclă – 3 buc.

Adiţional:

  • pasta de tomate - 4 linguri. (dacă nu este posibil să cumpărați roșii proaspete);
  • ierburi proaspete (mărar, pătrunjel, coriandru, ceapă verde) – 25 g fiecare;
  • usturoi – 3 catei;
  • ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
  • untură sărată - 10 g bucată;
  • sare, condimente - după gust;
  • apă filtrată – 2 l.
  1. Gatiti bulionul. Curățați 1 ceapă și 1 morcov și puneți-le în vasul cu mai multe cuptor.
  2. Clătiți carnea sub jet de apă, tăiați-o în bucăți mici, puneți-o într-o tigaie multicooker și umpleți cu apă. Tava trebuie să fie plină la 2/3.
  3. Activați programul „Supă”, timp – 2 ore.
  4. Când bulionul începe să fiarbă, nu ratați acest moment, trebuie să îndepărtați spuma cu o lingură pentru ca bulionul să nu devină tulbure.
  5. Să pregătim legumele: în timp ce bulionul se gătește, este timpul să începem să lucrăm la legume. Curățați ceapa, morcovii, sfecla și cartofii. Clătiți varza sub jet de apă rece. Tăiați cartofii cubulețe, radeți sfecla și morcovii pe o răzătoare medie. Bunicilor noastre nu le plăcea să radă legumele pentru că credeau că asta își va pierde gustul. Dacă aveți suficient timp, încercați să tăiați legumele în fâșii folosind un cuțit ascuțit.
  6. Daca timpul este scurt, atunci poti pune toate legumele printr-un robot de bucatarie, in special varza. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți folosi un cuțit special pentru varză și îl puteți toca mărunt. Varza se va găti mai repede în borș.
  7. Ceapa trebuie tocata cat mai fin.
  8. Dacă doriți, puteți spăla imediat verdeața și le puteți toca mărunt.
  9. Roșiile trebuie spălate și tăiate în cuburi.
  10. Transferați bulionul finit împreună cu carnea într-un recipient liber și spălați vasul multicooker și ștergeți-l. Se scoate carnea, se răcește și se toacă mărunt.
  11. Turnați ulei de floarea-soarelui în recipientul cu mai multe gătite, porniți modul „Prăjire”, setați timpul la 20 de minute. Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați ceapa și continuați să prăjiți până devine ușor auriu, 7 minute. Apoi adăugați morcovi la ceapă. Continuați să gătiți legumele încă 10 minute.
  12. Amestecând constant, adăugați sfecla în legume și continuați să gătiți timp de 5 minute.
  13. Adăugați roșiile tăiate în legume, amestecați.
  14. Tăiați cele 2 roșii rămase în 2 părți și stoarceți sucul din ele. Puteți face acest lucru cu mâna sau treceți roșiile printr-o sită fină.
  15. Lăsați legumele la fiert în modul „Prăjire” timp de 10 minute.
  16. Sa revenim la bulion, daca vreti ca borsul sa nu fie tulbure, atunci strecurati bulionul prin panza de branza sau o sita fina. Scoateți carnea de pe oase și tocați mărunt.
  17. Adăugați carnea, varza, cartofii la legumele înăbușite, adăugați sare și condimente și turnați bulion.
  18. Ar trebui sa ai 2 litri. Dacă nu este suficient lichid, adăugați apă filtrată. Activați modul „Supă”, gătiți borșul în multicooker Polaris timp de 1 oră.
  19. Când timpul de gătire a trecut, deschideți capacul multicookerului și adăugați ierburile tocate. Prelungiți timpul de gătire rotind multicooker-ul la Keep Warm timp de 15 minute.
  20. Se prepară untură și usturoi. Tăiați untura cât mai mărunt, și treceți usturoiul printr-o presă. Combina ambele ingrediente si adauga sos aromat la bors.

Borșul ucrainean gata gătit într-un multicooker Polaris trebuie servit fierbinte. Pune pe fiecare farfurie câte o lingură de smântână de casă și invită-ți familia la masă cât mai curând posibil. Poftă bună!

Borș de post în multicookerul Polaris

Deoarece fiecare gospodină are loc pentru creativitate atunci când gătește borș, puteți pune orice legume în tigaie. De exemplu, dacă înlocuiți varza cu măcriș, veți obține borș verde, iar dacă îndepărtați carnea, atunci borșul poate fi consumat în timpul postului și în timpul dietei.

Ce produse veți avea nevoie:

  • cartofi – 4 buc;
  • ceapa - 1 bucata;
  • morcovi - 1 bucată;
  • sfeclă – 1 bucată;
  • varză albă - 300 g;
  • pasta de tomate - 1 lingura;
  • jumătate de lămâie;
  • usturoi – 2 catei;
  • sare și piper - după gust.

Gătirea borșului slab în aragazul multiplu Polaris:

  1. Curatați legumele, tocați ceapa mărunt, dați morcovii pe răzătoare medie.
  2. Tăiați sfecla în 4 sau 6 bucăți, în funcție de mărimea legumei.
  3. Se toaca varza cat mai fin, ca se va moale mai repede in bors.
  4. Puneți toate legumele pregătite într-un aragaz lent, turnați apă și adăugați imediat sare și piper. Puteți adăuga condimentele preferate.
  5. Puneți deasupra un coș de aburi și adăugați sfecla. Porniți programul „Supă”; borșul se va găti în multicooker timp de 1 oră.
  6. Când auziți bipul, scoateți coșul de abur și transferați sfecla pe o farfurie. Cand s-a racit putin se da pe razatoare, se adauga pasta de rosii si se amesteca. Pentru a păstra culoarea vibrantă, stropiți sfecla cu suc de lămâie.
  7. Pune sfecla în borș și amestecă. Treceți usturoiul prin presă, puteți adăuga la borș foi de dafin și boabe de piper negru.
  8. Setați modul „Supă”; instrucțiunile pentru cuptorul cu aburi spun că va dura 2 ore pentru a pregăti borșul în multicooker Polaris, dar multe gospodine recomandă să nu transforme legumele într-o masă moale și să reducă timpul de gătire pentru borș. Setați cronometrul pentru 20 de minute, acest timp va fi suficient pentru a găti borșul în multicookerul Polaris.

După semnal, borșul va fi gata. Va deveni strălucitor și foarte parfumat. Turnați borșul fierbinte într-o farfurie și adăugați câteva ierburi proaspete tocate.

Subtilități ale gătirii borșului în aragazul multifuncțional Polaris:

  1. Dacă adăugați imediat sfeclă în legume, acestea își vor da culoare și borșul va deveni ușor.
  2. Alaturi de varza proaspata, in bors puteti adauga putina varza murata.
  3. Este mai bine să adăugați ierburi proaspete la sfârșitul gătirii borșului.
  4. Când este sezon, folosiți roșii proaspete în loc de pastă de roșii.
  5. Ca sos, puteți adăuga fasole conservată sau ardei gras la borș.

Borș cu fasole și ciuperci în multicooker Polaris

Mulți bărbați nu-și pot imagina un prim fel fără carne și totul pentru că nu au încercat niciodată borș cu fasole și ciuperci, gătit într-un multicooker Polaris. Ciupercile vor fi un înlocuitor excelent pentru carne, iar borșul va avea un gust deosebit.

Produse:

  • sfeclă – 1 bucată;
  • morcovi - 1 bucată;
  • ceapa - 1 bucata;
  • cartofi - 3 buc;
  • ciuperci porcini uscate – 8 buc;
  • varză proaspătă - 200 g;
  • roșii (proaspete sau conservate) – 3 buc;
  • ardei gras dulce – 1 bucată;
  • conserve de fasole – 300 g;
  • usturoi 2 catei;
  • suc de lamaie - 2 linguri;
  • sare, zahăr, condimente - după gust.

Pregătirea pas cu pas a borșului în multicookerul Polaris:

  1. Pentru borș este mai bine să folosiți ciuperci porcini uscate. Înmuiați-le peste noapte în apă fierbinte și puneți-le într-un termos pentru a se înmuia. Puteți face un amestec de ciuperci și puteți adăuga câteva ciuperci proaspete la câteva ciuperci uscate.
  2. Curățați ceapa, morcovii, sfecla și cartofii. Tăiați morcovii și cartofii în cuburi, tăiați ceapa mărunt.
  3. Puneți multicookerul în modul „Prăjire”, turnați ulei vegetal în castron și prăjiți ceapa și morcovii timp de 5 minute.
  4. Adăugați ciupercile tocate, fasolea și roșiile la legume și fierbeți timp de 10 minute.
  5. Tăiați sfecla fâșii și puneți-le într-o cratiță cu legumele și ciupercile, adăugați zahărul și zeama de lămâie. Continuați să prăjiți ingredientele timp de 10 minute.
  6. Se adauga cartofii, varza maruntita, se adauga 1 pahar de apa in care s-au inmuiat ciupercile. Activați modul „Stingere” timp de 10 minute.
  7. După 8 minute, puneți ardeiul tocat și apă caldă de ciuperci în tigaie. După fierbere, porniți modul „Încălzire”, adăugați ierburi tocate și usturoi.

Serviți borș cu ciuperci și fasole, fiert într-un multicooker Polaris, cu o lingură de smântână. Ajută-te!

Borș în multicookerul Polaris. Video