가정에서 그자리를 납땜하십시오

가정에서 그자리를 납땜하십시오

Tsarist 러시아의화물의 맛과 영양 특성에 불투명 할 수는 엄청난 인기가 있었고 거대하고 진정으로 모든 러시아의 비늘에서 Augusta와 귀족의 마당에 대한 배달을 위해 수확했습니다. 물론 냉장고에 대해서는 아무도 생각할 수 없으며 냉동고가 발견되지 않았으며 씰링 기계 및 금속 커버가 발명되지 않았습니다. 따라서 빌렛은 돌보는 것으로 독점적으로 생산되었습니다. 이 방법은 시간이 테스트되고 정수 세대로 인해 이전입니다.

겨울에 약한 염 차가운 방법

필수 제품 및 장치 :

  • 에나멜 또는 유리 제품;
  • 버섯;
  • 원료의 킬로그램 당 50 그램의 속도로 소금염;
  • 건포도와 벚꽃 잎;
  • 딜과 고추 냉이의 줄기;
  • 마늘;
  • 베이 잎.

납땜 공정 및 미묘함 :

  1. Nagworn 쓰레기에서 맑은 버섯을 맑게하고 스폰지로 철저히 씻으십시오.
  2. 흑인과 백인을 제외하고는 약한 모든 종류의 쓴 주스를 가지고 있으므로 찬물을 찬물에 하루 동안 젖어야합니다.
  3. 물은 때때로 교체해야합니다.
  4. 모자에서 5 센티미터 동안 다리를 자른다.
  5. 소금 부분을 접시에 넣고 준비된 녹지의 층을 위에 놓습니다.
  6. 버섯을 잎 위에 모자와 함께 보여줍니다.
  7. Gruza의 층은 5 ~ 10 센티미터에서 10 센티미터이며, 탈염 용기의 양과 품질에 따라 다릅니다. 따라서 유리 항아리에서는 층이 얇아 지거나 나무 킹스가 두꺼워집니다.
  8. 버섯을 소금으로두고 마늘과 베이 잎을 넣으십시오.
  9. 기구가 가득 찰 때까지 버섯과 소금 층을 교대로 교대합니다.
  10. 곰팡이의 모양을 피하기 위해 그린의 층을 위에 놓을 수 있습니다.
  11. 직경이 더 작은 뚜껑이나 원을 덮고 느슨한 직물로 감싸려면 작은화물로 밉니다.
  12. 화물이 주스를주고 약간 떨어지면 멋진 곳에서 제품을 제거하십시오.
  13. 버섯은 한 달 반 동안 먹을 준비가되어 있습니다.

이사회:

  1. 화물이 대량으로 견고하면 컨테이너가 완전히 충진 한 후 잎이 뻗어 있습니다.
  2. 냉장고의 보관을 위해 소금에 절인화물을 유리 병에 넣고 양배추 시트로 덮고 카프로 뚜껑을 덮어야합니다.
  3. 감기, 소화 된 물을 첨가하기 위해 염수가 부족하여 액체가 있습니다.

뜨거운 방법으로 납땜

이 방법은 겨울을위한 "로얄 버섯"의 조리 시간을 줄이는 것이지만 차가운 방식의 맛의 자질에서 열등합니다.

필수 제품 :

  • 화물;
  • 갓 수집 된 버섯의 킬로그램 당 50 그램의 속도로 계산 된 소금;
  • 마늘과 검은 색 완두콩;
  • khrena, Estragona, Ukrop의 녹색;
  • 꽃다발의 반지.

조리:

  1. 버섯을 조심스럽게 씻으려면 매우 오염 된 곳으로 스폰지로 잃거나 부드럽게 칼로 자르십시오.
  2. 향기로운 채소, 마늘, 양파를 씻으십시오.
  3. 30 분 동안 끓는 물의 고속도로를 끓으십시오.
  4. 달러를 소모하고 크레인 아래 버섯을 헹구십시오.
  5. 소쿠리 또는 린넨 봉투 (많은 양의 원료로)에서 잠시 시간을 보내십시오. 그래서 안경이 과도한 유체입니다.
  6. 소금 탱크 바닥에 소금을 붓고 녹색을 넣으십시오.
  7. 다리를 삶은화물을 포스트하는 상단.
  8. 봉제 소금과 향신료.
  9. 열심히 10 일 동안화물을 시도 할 수 있습니다.
  10. 가게는 직접 햇빛 위치로부터 보호되는 시원에 멋지게 보관됩니다.

흰색 그루브는 은행에 소금에 절인

겨울철 버섯을 수확하는 방법으로 제품은 더 풍부한 버섯 맛이 있습니다.이 경우 향신료와 매운 허브는 피드 직전에 즉시 놓여지고 과정에 참여하지 않습니다.

소금에 필요한 재료 :

  • 약 5 킬로그램의 약점;
  • 테이블 소금 유리입니다.

은행에서 맛있는화물을 소금하는 방법 :

  1. 차가운 물에 버섯을 몇 시간 동안 담그면 사전 교묘 한 파편이 파고 있습니다.
  2. 모든 인스턴스를 철저히 씻고 의심스러운 장소를 자르십시오.
  3. 조각이 다리의 뚜껑과 부분의 조각이있는 반경을 따라 버섯을 여러 부분으로 자르십시오.
  4. 차가운 물로 버섯을 붓고, 작은화물로 누르십시오.
  5. 거품이 나타나면 물을 바꾸십시오.
  6. 절차를 5 일 동안 반복하십시오.
  7. 여섯째 날 동안, 호년기화물을 편리한 방식으로 움직이는 것.
  8. 버섯을 염분 용기에 넣고 소금을 말하십시오.
  9. oppression을 넣는 맨 위로 젖을 때보 다 무겁습니다.
  10. 잠자는화물은 매일 혼합되어야합니다.
  11. 3 일 후, 낫을 염수와 함께 캔에 넣고 드롭 다운 뚜껑을 덮고 냉장고의 저장을 위해 제거하십시오.
  12. 홈 해바라기 오일과 녹색을 사용하십시오.

염수 약한의 슬링

집에서 이러한 Snap 메소드를 사용하면 전체 버섯을 사용할 수 있습니다.

1 리터의 준비를위한 필수 성분 :

  • 20 개의 검은 후추 완두콩;
  • 하나의 건포도 시트와 하나의 월계관;
  • 2 개의 큰 숟가락;
  • 스트렌이나 마늘 -에서.

납땜 공정 :

  1. 냉수에서 3 시간 동안 괴물을 철저히 씻고 젖게하십시오.
  2. 물을 끓고 소금과 버섯을 넣으십시오.
  3. 약 30 분 동안화물을 운전하고 난로에서 제거하십시오.
  4. 실패한 버섯에 향신료를 추가하고 소규모 억압 아래에 염수와 함께 넣습니다.
  5. 유체의화물을 따라 가십시오.
  6. 5 일 후, 준비된 은행에서 완제품을 분해하고 정제 된 오일의 1-2 숟가락을 부어 넣습니다.
  7. Kapron 뚜껑에 의해 염분을 닫고 지하실에서 한 달 동안 제거하십시오.