Πώς να φτιάξετε σαλάτα με στήθος ανανά. Εξωτικό μαγειρικό αριστούργημα - φιλέτο κοτόπουλου και σαλάτα ανανά

351 04/01/2019 2 λεπ.

μπορεί να μαγειρέψει με διαφορετικά συστατικά, το κύριο πράγμα είναι ότι τα κύρια συστατικά αυτής της σαλάτας - στήθος κοτόπουλου και ανανάδες, υπάρχουν στο πιάτο. Παρακάτω θα προσφέρουμε πολλές συνταγές για αυτή τη σαλάτα.

Συνταγές σαλάτας με στήθος κοτόπουλου ανανά

Διάφοροι συνδυασμοί υλικών, καθώς και αν θα χρησιμοποιηθεί βραστό ή καπνιστό στήθος κοτόπουλου, θα μας επιτρέψουν να προσφέρουμε πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας.

Συνταγή σαλάτας με στήθος κοτόπουλου ανανά

υλικά σαλάτας :

• 0,5 κιλά. στήθος κοτόπουλου;
• 100 γρ. τυρί;
• 3 βραστά αυγά?
• Μαγιονέζα για γεύση.

Ξεπλύνετε καλά το στήθος κοτόπουλου και βράστε, φροντίστε να αφαιρέσετε τη φλούδα. Κόβουμε το κρέας κοτόπουλου σε μικρούς κύβους (κατά την κρίση σας).

Στη συνέχεια κόψτε τον ανανά σε μικρούς κύβους, τρίψτε το τυρί και τα αυγά, κατά προτίμηση χοντροκομμένα. Απλώνουμε όλα τα έτοιμα συστατικά για τη σαλάτα σε στρώσεις - την 1η στρώση κοτόπουλου, τη 2η στρώση ανανά, το 3ο τριμμένο τυρί και την τελευταία στρώση, τα αυγά. Απλώστε μαγιονέζα ανάμεσα σε κάθε στρώμα.

Το πάνω μέρος της σαλάτας με στήθος κοτόπουλου και ανανά μπορεί να πασπαλιστεί με μικρούς φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς.

Συνταγή για σαλάτα με 2 στήθος κοτόπουλου με ανανά

υλικά σαλάτας :

• 0,5 κιλά. στήθος κοτόπουλου;
• 1 κουτί ανανά σε κονσέρβα.
• 1 ματσάκι. φύλλο μαρούλι?
• Άνηθος και μαϊντανός για διακόσμηση.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος- όπως το πρώτο - βράστε το στήθος, αφαιρέστε το δέρμα, κόψτε. Κόβουμε τους ανανάδες σε μικρούς κύβους, τα φύλλα μαρουλιού σε λωρίδες ή όπως επιθυμούμε. Όλα τα προϊόντα μπορούν απλά να αναμειχθούν με μαγιονέζα και να διακοσμηθούν με βότανα από πάνω.

Σαλάτα καπνιστό στήθος κοτόπουλου με ανανά

υλικά σαλάτας .

Ο συνδυασμός ανανά και κοτόπουλου έχει μια πολύ αλμυρή γεύση, ενώ αποτελεί εξαιρετική βάση για άλλες ιδέες. Μια τέτοια σαλάτα κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων, αν και κανείς δεν γνωρίζει τον αληθινό συγγραφέα. Ωστόσο, αν αναλογιστούμε ότι τα συστατικά του κρέατος άρχισαν να προστίθενται μόλις στα τέλη του 19ου αιώνα, τότε η φιλετοσαλάτα κοτόπουλου με ανανά δεν έχει τη μεγαλύτερη ιστορία.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με ανανά και κοτόπουλο

Αν μιλήσουμε για κλασική σαλάτααπό κοτόπουλο με ανανά, τότε εκτός από αυτά τα συστατικά, στη σύνθεσή του περιλαμβάνεται μόνο μαγιονέζα. Αντί αυτού του ντρέσινγκ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια άλλα, πιο διαιτητικά, για παράδειγμα, ένα μείγμα φυτικού ελαίου και σκόρδου ή κρέμας γάλακτος σε συνδυασμό με μουστάρδα. Αυτό θα μειώσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου, αν και είναι ήδη διαιτητικό, αλλά θρεπτικό.

Συχνά αυτά τα δύο συστατικά χρησιμοποιούνται για την έκδοση της Χαβάης, η οποία συνδυάζει την απλότητα, τη διατροφή. Αυτά τα κορίτσια που ανησυχούν συνεχώς για τη σιλουέτα τους ξέρουν πώς να φτιάξουν μια σαλάτα με κοτόπουλο και ανανάδες πιο διαιτητικής σύνθεσης. Μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας μόνοι σας, να προσθέσετε το συστατικό που είναι κατάλληλο σε αυτήν την κατάσταση ή για να πειραματιστείτε.

Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά - συνταγή με φωτογραφία

Τώρα, όταν επιλέγουν μια δίαιτα, πολλοί καθοδηγούνται από την περιεκτικότητα σε θερμίδες και τη χρησιμότητα των προϊόντων για το σώμα. Αν μιλάμε για αυτό το πιάτο, τότε σίγουρα μπορούμε να πούμε ότι οι συνταγές για σαλάτες με κοτόπουλο και ανανά είναι αρκετά αποδεκτές και πολύτιμες. Το εξωτικό φρούτο είναι εξαιρετικό για την υψηλή αρτηριακή πίεση και την απώλεια βάρους, ενώ το κρέας πουλερικών είναι μια υποαλλεργική πηγή πρωτεΐνης. Όταν συνδυάζονται, αυτά τα προϊόντα συμπληρώνουν μόνο το ένα το άλλο. Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν ένα πιάτο, ειδικά με αναλυτικές συνταγέςμε φωτογραφία.

Με στήθος κοτόπουλου

Αυτή η συνταγή θεωρείται κλασική. Μια μικρή ποσότητα συστατικών σε αυτό δεν το κάνει λιγότερο δημοφιλές. Η σαλάτα με στήθος και ανανά είναι ελαφριά, τρυφερή, γίνεται συχνά διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Όχι μόνο οι αρχάριες νοικοκυρές μπορούν να το αντιμετωπίσουν, αλλά και οι άνδρες που δεν έχουν σταθεί ποτέ στη ζωή τους πίσω από μια σόμπα. Η διαδικασία προετοιμασίας ενός γκουρμέ πιάτου δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Συστατικά:

• φιλέτο κοτόπουλου - 150 g;
• αυγό - 2 τεμ.;
• μαγιονέζα;
• ανανάς - 1 κουτί?
• Ανηθο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το κρέας και τα αυγά σε διαφορετικές κατσαρόλες. Αφού είναι έτοιμο το πουλί, το κόβουμε σε λωρίδες και τρίβουμε χοντροκομμένα τα αυγά. Εάν έχει προγραμματιστεί πιάτο διαίτης, τότε δεν μπορείτε να βάλετε τους κρόκους σε μια σαλάτα κοτόπουλου με ανανά.
2. Ανακατέψτε τα πάντα ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε τα φρούτα κομμένα σε μικρά κομμάτια.
3. Αλατοπιπερώνουμε το πιάτο με μαγιονέζα, διακοσμούμε με άνηθο.

Με μανιτάρια

Προσθέτοντας μόνο μερικά μανιτάρια στη σαλάτα, μπορείτε να πάρετε γκουρμέ πιάτομε μια ευχάριστη γεύση και μια ενδιαφέρουσα νότα. Μπορείτε εύκολα να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με κάτι ασυνήθιστο και κάθε φορά η επιλογή γίνεται αντιληπτή ως η πρώτη φορά. Η σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά και μανιτάρια είναι ένα σικ γεύμα. Ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης των φρούτων και της τρυφερότητας του κρέατος πουλερικών, που αραιώνεται με την ελαστικότητα των μανιταριών, θα γίνει ένα γαστρονομικό αριστούργημα σε ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι.

Συστατικά:

• στήθος - 1 τεμ.;
• μανιτάρια - 300 g;
• αυγά - 3 τεμ.;
• σκληρό τυρί- 200 γρ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• σκόρδο - 3 δόντια.
• ανανάδες - 1 κουτί?
• σάλτσα μαγιονέζας- 150 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο κρύο νερό, βράστε, αφού αφαιρέσετε το δέρμα. Αφού κρυώσει, κόβουμε το στήθος σε κύβους. Κάντε το ίδιο με τα αυγά.
2. Μανιτάρια καθαρά, κομμένα μεγάλα κομμάτια, τηγανητό.
3. Κόβουμε το τυρί σε μικρά κομμάτια ή απλά τρίβουμε χοντροκομμένα.
4. Κόψτε τα δαχτυλίδια φρούτων σε κύβους.
5. Ανακατεύουμε σωστά όλα τα υλικά. Η μαγιονέζα με σκόρδο θα χρησιμεύσει ως ντρέσινγκ. Αλατίζουμε το πιάτο για γεύση. Εάν τοποθετήσετε όλα τα συστατικά σε στρώσεις, τότε η σαλάτα κοτόπουλου με ανανά μπορεί να δώσει ένα μικρό μυστήριο.

σε στρώσεις

Ο συνδυασμός κοτόπουλου και εξωτικά φρούταθεωρείται ήδη σχεδόν κλασικό, ένα είδος βάσης για γιορτινή σαλάτα. Αν και υπάρχει κάποιο εξωτικό σε αυτό. Προσθέτοντας καλαμπόκι και τυρί σε αυτά, απλώνοντας όλα τα συστατικά σε στρώσεις, μπορείτε να πάρετε μια μοναδική γεύση που θα είναι τέλεια: αυτή η συνταγή θα δώσει στο πιάτο τον ρόλο της κύριας απόλαυσης στις διακοπές. Η σαλάτα ανανά με κοτόπουλο απλώνεται σε στρώσεις: έτσι θα φέρει τη μεγαλύτερη ευχαρίστηση.

Συστατικά:

• στήθος - 400 g;
• σκληρό τυρί - 200 g;
• αυγά - 5 τεμ.;
• ανανάδες - 1 κουτί?
• μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ξεπλένουμε καλά το στήθος, βάζουμε σε μέτρια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό. Αφήστε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια αφαιρέστε τον αφρό, μειώστε τη φωτιά. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 30 λεπτά. Μετά από αυτό, ο ζωμός πρέπει να στραγγιστεί, το κρέας πρέπει να τεμαχιστεί. Όσο πιο λεπτό κόψετε το στήθος, τόσο πιο νόστιμη θα βγει η σαλάτα κοτόπουλου με ανανά.
2. Βράστε τα αυγά κοτόπουλου, στη συνέχεια ξεφλουδίστε και τρίψτε.
3. Βάλτε πρώτα το σκληρό τυρί στο ψυγείο, μετά αφαιρέστε, τρίψτε.
4. Στο κάτω μέρος του πιάτου βάζουμε πρώτα το ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου, αλατίζουμε λίγο, αλείφουμε με μαγιονέζα από πάνω. Το επόμενο στρώμα θα είναι τριμμένο τυρί, πάνω από το οποίο πρέπει να εφαρμοστεί ξανά μαγιονέζα.
5. Στη συνέχεια, μοιράστε τα τριμμένα αυγά πάνω από το πιάτο, λαδώστε, τελειώστε σφολιάτα σαλάταψιλοκομμένα φρούτα. Γαρνίρουμε κατά βούληση (χόρτα, ελιές).

Με καπνιστό κοτόπουλο

Εάν χρησιμοποιείτε όχι βραστά, αλλά καπνιστά πουλερικά, τότε η γεύση του τελικού αποτελέσματος θα αλλάξει σημαντικά. Θα γίνει τρυφερό, αξέχαστο, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι το υπερβολικό καπνιστό κρέας μπορεί να βλάψει. Το κρέας θα υπερνικήσει εύκολα τη γεύση του φρούτου, ειδικά αν το καπνίζετε μόνοι σας. Σχεδόν κάθε φορά που μπορείτε να μαγειρέψετε νέα σαλάτααπό καπνιστό κοτόπουλοκαι ανανάδες - για παράδειγμα, "Bourgeois", για το οποίο πρέπει να αλλάξετε μόνο ένα συστατικό στη συνταγή. Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα, να διακοσμήσετε το πιάτο με σπόρους ροδιού.

Συστατικά:

• καπνιστό κοτόπουλο - 250 g;
• δαχτυλίδια ανανά - 300 g;
• τυρί σκληρές ποικιλίες- 150 γρ.
• καρύδι - 100 g;
• ξινή κρέμα, μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόβουμε όλα τα έτοιμα φαγητά σε μικρούς κύβους.
2. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, τρίβουμε τους ξηρούς καρπούς σε γουδί.
3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε αλάτι, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, αφού τα ανακατέψουμε με το σκόρδο.

Με κονσέρβα ανανά

Η προετοιμασία μιας σαλάτας με κονσέρβα ανανά και κοτόπουλου είναι πολύ εύκολη, αλλά αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη γεύση της. Θα είναι ακόμα πολύ τρυφερό, νόστιμο και πικάντικο. Απλώς ακολουθήστε μια φορά βήμα προς βήμα συνταγήμε μια φωτογραφία, συγγενείς και φίλοι θα ζητήσουν επανειλημμένα να επαναλάβουν αυτό το μαγειρικό αριστούργημα, γιατί είναι τόσο νόστιμο και φρέσκο ​​πιάτομην βαριέσαι ποτέ.

Συστατικά:

• φιλέτο - 0,5 kg;
• πατάτες - 700 g;
• κονσερβοποιημένα δαχτυλίδια ανανά - 400 g.
• μαγιονέζα - 250 g;
• κάρυ - αρκετά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το βρασμένο κοτόπουλο σε μικρούς κύβους. Ομοίως, αλέστε τα φρούτα, τα λαχανικά που έχουν προφλοιωθεί (βραστές πατάτες στη φλούδα τους).
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Στο τέλος, προσθέστε λίγο κάρυ (με αυτό το υλικό, το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε, γιατί η γεύση του πιάτου μπορεί να χαλάσει από την υπερβολική πικρία).

καρυδιά

Αυτό το πιάτο είναι διαφορετικό καταπληκτική γεύση. Η σαλάτα με ανανά, κοτόπουλο και ξηρούς καρπούς θα ταιριάζει στους λάτρεις των τολμηρών πειραμάτων στην κουζίνα. Ο συνδυασμός αυτών των προϊόντων μπορεί να εκπλήξει όλους με την πρωτοτυπία του. Εάν θέλετε, αντί για καρύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πυρήνες κέδρου, η γεύση δεν θα χειροτερέψει από αυτό. Διαφορετικά, μπορείτε επίσης να δείξετε με ασφάλεια τη φαντασία σας.

Συστατικά:

• στήθος με δέρμα - 600 g.
• τυρί - 180 g;
• ανανάδες - 300 g;
• καρύδια - 120 g;
• μαγιονέζα;
• άλας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το φιλέτο, κρυώνουμε, ψιλοκόβουμε.
2. Ψύξτε το τυρί, τρίψτε σε λεπτό τρίφτη. Φρούτα κομμένα σε κύβους.
3. Περάστε το καρύδι (ή οποιοδήποτε άλλο) από έναν μύλο κρέατος ή θρυμματίστε με ένα μπλέντερ.
4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε, μπαχαρικά, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
5. Διακοσμήστε όπως επιθυμείτε. Μπορείτε να προσθέσετε μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση στο πιάτο, αν προσθέσετε περισσότερα τουρσί μανιτάρια.

Με τυρί

Ασυνήθιστοι συνδυασμοίτα προϊόντα σε ένα πιάτο έχουν γίνει από καιρό μόδα. Κι αυτό γιατί μόνο έτσι θα πετύχεις την πικάντικη και πρωτοτυπία. Ενα απ 'αυτά ασυνήθιστα πιάτακαι είναι γαλλική σαλάταανανά με κοτόπουλο και τυρί. Τρυφερό κρέας σε συνδυασμό με την ξινή γεύση των εξωτικών φρούτων και τυρί τριμμένο– μια πραγματικά λαχταριστή σύνθεση. Το πιάτο είναι κατάλληλο και για αδυνάτισμα, γιατί είναι χορταστικό και με λίγες θερμίδες.

Συστατικά:

• φιλέτο κοτόπουλου - 500 g;
• αυγά - 2 τεμ.;
• ανανάδες - 1 κουτί?
• σκληρό τυρί - 200 g;
• σκόρδο - 3 δόντια.
• μανιτάρια - 300 g;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας?
• ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας?
• αλάτι, άνηθος για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό για περίπου 30 λεπτά, τα αυγά επίσης, σε άλλη κατσαρόλα. Μόλις είναι έτοιμο, ψιλοκόβουμε τα υλικά.
2. Τρίβουμε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, τηγανίζουμε σε καυτό φυτικό λάδι για περίπου 10-15 λεπτά.
3. Χοντροτριβούμε το τυρί και ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα υλικά. Καρυκεύουμε με ένα μείγμα κρέμας γάλακτος, μαγιονέζας και σκόρδου.
4. Προσθέστε κονσέρβες φρούτων στο τέλος, πασπαλίζοντας απλά το μείγμα με το ψιλοκομμένο προϊόν από πάνω.

Με κινέζικο λάχανο

Είναι κάτι σαν ναυαγοσώστη. Εάν στη σαλάτα περιλαμβάνονται κινέζικο λάχανο, κοτόπουλο, ανανάς, το πιάτο σίγουρα θα εκπλήξει και τον πιο ιδιότροπο επισκέπτη. Η λιχουδιά είναι ταυτόχρονα διαιτητική, χορταστική και περιέχει πολλές βιταμίνες. Το πλεονέκτημα του λάχανου Πεκίνου είναι ότι τα φύλλα του είναι πάντα ζουμερά και τρυφερά, κάτι που ταιριάζει πολύ με τα κύρια συστατικά.

Συστατικά:

• Λάχανο Πεκίνου - 1 τεμ.
• βραστό φιλέτο κοτόπουλου - 300 g.
• ζαμπόν - 200 g;
• φυσικό γιαούρτι, ξινή κρέμα για dressing?
• σκόρδο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Λάχανο κομμένο σε λεπτές λωρίδες, και όσο πιο λεπτό - τόσο το καλύτερο για τη γεύση του πιάτου.
2. Βρασμένο φιλέτο, κόψτε το ζαμπόν σε ίσους κύβους.
3. Ψιλοκόψτε τα κονσερβοποιημένα φρούτα, προσθέστε τα σε άλλα συστατικά. Βάλτε εκεί μέσα το ψιλοκομμένο σκόρδο.
4. Γεμίζουμε το πιάτο με ένα μείγμα από γιαούρτι και κρέμα γάλακτος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα αν θέλετε. φυτικό λάδικαλύτερο από την ελιά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο σέλινο. Σερβίρουμε αμέσως μετά την προετοιμασία.

με καλαμπόκι

Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ σε ένα τέτοιο πιάτο, αλλά ιταλική σαλάταμε κοτόπουλο και ανανάδες και καλαμπόκι, παραμένει ελαφρύ και νόστιμο. Θα αρέσει πραγματικά σε μεγάλους και μικρούς γευσιγνώστες που θα γίνουν θαυμαστές τέλειος συνδυασμόςπροϊόντα. Ελαφρώς ξινό εξωτικό φρούτο, γλυκό καλαμπόκι και ουδέτερο ορεκτικό κοτόπουλογίνονται συχνοί καλεσμένοι στο τραπέζι.

Συστατικά:

• κονσέρβες ανανά - 1 κουτί?
• καλαμπόκι - 1 κουτί?
• φιλέτο κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Γλυκό πιπέρι;
• μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες, τυρί, κάρυ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το κρέας. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κάρυ στο νερό, το οποίο θα σώσει το κοτόπουλο από την υπερβολική ωχρότητα. Αυτό το χρώμα θα ταιριάζει με αποχρώσεις του κίτρινου σε ανανά και καλαμπόκι.
2. Κονσερβοποιημένα φρούτα κομμένα σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε με καλαμπόκι.
3. πιπεριάψιλοκόψτε, προσθέστε στο μπολ. Κάντε το ίδιο με το κοτόπουλο.
4. Ανακατεύουμε τα υλικά, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Λαχταριστή σαλάτα με ανανά και κοτόπουλο - μυστικά μαγειρικής

Η απλή προετοιμασία των προϊόντων δεν αρκεί πάντα για την προετοιμασία ενός πλήρους γεύματος. Υπάρχουν ορισμένες αρχές, σύμφωνα με τις οποίες μπορείτε να είστε σίγουροι ότι η συνταγή θα είναι διαφορετική. τη σωστή γεύσηκαι υφή. Βασικοί κανόνες για την προετοιμασία νόστιμη σαλάταμε ανανά και κοτόπουλο είναι:

• Χρήση φρέσκο ​​κρέας. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε το κατεψυγμένο προϊόν πρέπει να αποψυχθεί σωστά (σε θερμοκρασία περίπου 22-25 μοίρες).
• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό.
• Αφού το κρέας είναι έτοιμο, πρέπει να καθαριστεί προσεκτικά και προσεκτικά από το δέρμα, τους χόνδρους και τα οστά. Σε μια σαλάτα, είναι πολύ ανεπιθύμητα.
• Οι ανανάδες μπορούν να είναι είτε φρέσκοι είτε σε κονσέρβα. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να προτιμήσετε ένα φρούτο με γλυκό άρωμα και θαμπό ήχο.
• Μπορείτε να πειραματιστείτε με το ντύσιμο, αλλά πριν από αυτό πρέπει να ελέγξετε αν σας αρέσει αυτός ο συνδυασμός.

βίντεο

Μια εξωτική σαλάτα με ανανά και στήθος κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Διαφέρει από το συνηθισμένο "Olivier" στην πρωτοτυπία του και θα βοηθήσει να εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο ορεκτικό αποδεικνύεται πάντα ζουμερό, νόστιμο και ελαφρύ.

Μπορεί να προετοιμαστεί ντύσιμο για το εν λόγω σνακ διαφορετικοί τρόποι, αλλά σε κλασική έκδοσηπαρασκευάζεται με βάση τη μαγιονέζα. Εκτός από αυτή τη δημοφιλή σάλτσα (110 g), χρησιμοποιείται: 2 Ωμά αυγά, αλάτι, 240 g φιλέτο κοτόπουλου, 280 g ανανά σε κονσέρβα, 120 g οποιοδήποτε σκληρό τυρί, μια πρέζα κάρυ.

1. Το κρέας κοτόπουλου βράζεται σε αλατισμένο νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φύλλα δάφνης σε αυτό.
2. Το κέρασμα θα απλωθεί σε στρώσεις και το πρώτο από αυτά θα είναι το κρύο βρασμένο στήθος κομμένο σε μικρά κομμάτια.
3. Μετά το κρέας, υπάρχουν κύβοι από κονσέρβες ανανά χωρίς σιρόπι.
4. Τα αυγά βράζονται σφιχτά, κόβονται σε μέτρια κομμάτια και απλώνονται σε μια στρώση φρούτων.
5. Στο τέλος, η σαλάτα πασπαλίζεται με μικρούς κύβους σκληρού τυριού.
6. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, το αλάτι, το κάρυ και λίγο σιρόπι ανανά. Αλείφονται γενναιόδωρα με κάθε στρώση μαρουλιού.

Πριν από το σερβίρισμα, το πιάτο πρέπει να εμποτιστεί καλά.

Μαγειρική με καπνιστή γεύση

Το καπνιστό κρέας θα κάνει τη λιχουδιά ιδιαίτερα πικάντικη και ασυνήθιστη. κινέζικο λάχανοέχει ουδέτερη γεύση, αλλά θα προσθέσει ζουμερό στο πιάτο. Εκτός από καπνιστό στήθος (170 g) και λάχανο (210 g), πάρτε: 120 g φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο ανανά, αλάτι, μαγιονέζα κατά βούληση, αυγό, αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το λάχανο του Πεκίνου - ξεπλύνετε, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας και ψιλοκόψτε.
2. Το καπνιστό στήθος κοτόπουλου κόβεται σε λωρίδες και ανακατεύεται με το λαχανικό σε ένα μεγάλο βαθύ πιάτο.
3. Εάν χρησιμοποιείται κατεψυγμένος ανανάς, τότε πρέπει πρώτα να αποψυχθεί θερμοκρασία δωματίου. Τα φρέσκα φρούτα κόβονται αμέσως σε λεπτά ραβδιά και αποστέλλονται στα υπόλοιπα συστατικά.
4. Μένει να προσθέσετε ένα τριμμένο βραστό αυγό στο μπολ.
5. Όλα τα προϊόντα πασπαλίζονται με αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.

Καρυκεύεται με μαγιονέζα λίγο πριν το σερβίρισμα.

Συνταγή σαλάτας με κοτόπουλο ανανά

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει κονσερβοποιημένα μανιτάρια. Τα μανιτάρια θα είναι αρκετά 420 γρ. Χρησιμοποιούνται επίσης: 350 γρ βραστά κοτόπουλο, 280 g οποιοδήποτε σκληρό τυρί, 4 επιλεγμένα αυγά, αλάτι, 180 g μαγιονέζα.

1. Όλα τα προϊόντα είναι άμεσα έτοιμα για στρώσεις, εκτός από τα αυγά. Βράζουν δυνατά.
2. Στη συνέχεια, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα.
3. Η πρώτη στρώση θα είναι ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου, πασπαλισμένο με αλάτι και αλειμμένο με μαγιονέζα.
4. Ακολουθούν: κονσερβοποιημένα μανιτάρια χωρίς υγρά από βάζο, ανανάς κομμένος σε κύβους, πάλι αλάτι και μαγιονέζα, ψιλοκομμένα αυγά με ψιλό τρίφτη.
5. Το τελευταίο είναι σκληρό τυρί, τριμμένο με τα μεγαλύτερα κύτταρα.

Η σαλάτα με στήθος κοτόπουλου με ανανά, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορεί να απλωθεί αμέσως σε μερίδες σε μικρά μπολ.

Με προσθήκη ροδιού

Αυτή η παραλλαγή της σαλάτας είναι ελάχιστα γνωστή στις σύγχρονες νοικοκυρές. Σίγουρα όμως αξίζει την προσοχή των ειδικών της μαγειρικής. Οι σπόροι ροδιού προσθέτουν μια ενδιαφέρουσα ξινή νότα στο ορεκτικό. Εκτός από τα μισά φρούτα, πρέπει να προετοιμάσετε: 320 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 260 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά, αλάτι, 140 γραμμάρια ελαφριάς μαγιονέζας.

1. Το κρέας βράζεται μέχρι να ψηθεί πλήρως σε αλατόνερο. Όταν κρυώσει τελείως, το κοτόπουλο κόβεται σε μινιατούρες.
2. Οι φέτες κοτόπουλου απλώνονται σε μια βαθιά σαλατιέρα.
3. Περαιτέρω, κύβοι ανανά και ροδιού, χωρισμένοι σε κόκκους, αποστέλλονται στο ίδιο δοχείο.
4. Μένει να αλατίσουμε, να αλείψουμε με μαγιονέζα και να σερβίρουμε.

Για να φτιάξετε ένα διαιτητικό σνακ, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια σάλτσα χαμηλών θερμίδων για ντρέσινγκ.

Σαλάτα κοτόπουλο διαίτης με ανανά και σέλινο

Αυτή η ασυνήθιστη απόλαυση μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια ακόμη και από όσους κάνουν αυστηρή δίαιτα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια ελαφριά σάλτσα για αυτό. Εάν δεν χρειάζεται να σκεφτείτε τις θερμίδες, θα πρέπει να παίρνετε κανονική μαγιονέζα για ντρέσινγκ (3 κουταλιές της σούπας). Η συνταγή περιλαμβάνει: μια κονσέρβα ανανά, αλάτι, 4 κοτσάνια σέλινο, 480 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.

1. Το κοτόπουλο βράζεται για μισή ώρα σε αλατόνερο. Όταν κρυώσει το κρέας, το κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
2. Οι κύκλοι ανανά από ένα βάζο συμπιέζονται ελαφρά από το σιρόπι, μετά από το οποίο κάθε ένας από αυτούς κόβεται σε 6 μέρη.
3. Τα κοτσάνια του σέλινου πλένονται καλά και, εάν χρειάζεται, βουρτσίζονται.
4. Σε ένα ευρύχωρο μπολ σαλάτας, όλα τα παρασκευασμένα υλικά που αναφέρονται, ενώνονται, αλατίζονται ελαφρά και καρυκεύονται με μαγιονέζα ή την επιλεγμένη σάλτσα.

Σερβίρουμε αμέσως μετά το ζύμωμα.

Με προσθήκη καλαμποκιού

Στους λάτρεις των συνδυασμών γλυκό-αλμυρού στα ορεκτικά θα αρέσει σίγουρα αυτή η εκδοχή της σαλάτας. Το καλαμπόκι σε κονσέρβα θα κάνει το πιάτο πιο ζουμερό και τραγανό (1 κουτάκι). Επιπλέον, θα χρησιμοποιηθούν: 480 γρ. δαχτυλίδια ανανά σε κονσέρβα, 220 γρ μαγιονέζα, 5 επιλεγμένα αυγά κοτόπουλου, αλάτι, 1 στήθος κοτόπουλου, μαγιονέζα κατά βούληση, 210 g οποιοδήποτε σκληρό τυρί.

1. Το κοτόπουλο βράζεται σε αλατισμένο νερό με ένα φύλλο δάφνης μέχρι να ψηθεί πλήρως. Όταν κρυώσει λίγο, μπορείτε να κόψετε το κρέας σε μικρά κομμάτια και να το στείλετε σε μια κατάλληλη σαλατιέρα. Εάν το κέρασμα σχεδιάζεται να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι, το σερβίρισμα της μερίδας θα φαίνεται εντυπωσιακό. Σε αυτή την περίπτωση, τα συστατικά απλώνονται αμέσως σε μικρά μπολ ή φαρδιά ποτήρια.
2. Το σιρόπι στραγγίζεται από τον ανανά, μετά από το οποίο τα φρούτα κόβονται σε μικρά φλιτζάνια και στέλνονται στο κοτόπουλο.
3. Τα αυγά βράζονται σφιχτά και κόβονται με κάθε βολικό τρόπο.
4. Τυρί - κομμένο σε κύβους. Μερικές νοικοκυρές προτιμούν να το τρίβουν με τα μεγαλύτερα κελιά, αλλά σε αυτή την περίπτωση το προϊόν δεν θα γίνει αρκετά αισθητό στη σαλάτα.
5. Στα υπόλοιπα υλικά προστίθενται επίσης αυγά, κονσέρβα καλαμποκιού και κύβοι τυριού.
6. Μένει να αλατίσουμε το ορεκτικό και να το καρυκεύσουμε γενναιόδωρα με μαγιονέζα.

Σερβίρουμε με πικάντικη σάλτσα σκόρδου.

Ζεστή σαλάτα με ανανά και στήθος κοτόπουλου

Πρόκειται για μια συνταγή με ιταλική πινελιά, την οποία συμπληρώνουν τέτοια απροσδόκητα προϊόντα όπως πράσινο μπιζέλικαι τα φιστίκια. Η βάση του θα είναι στήθος κοτόπουλου (430 g). Στη συνταγή περιλαμβάνονται επίσης: 160 g μακρύ ρύζι, 320 g φέτες φρέσκου ανανά, 90 g κατεψυγμένο αρακά, αλάτι, 60 g αλατισμένα φιστίκια, 40 ml ποιοτικό ελαιόλαδο, μισό λεμόνι, 15 g φυστικοβούτυρο, αλεσμένο πιπέρι.

1. Τα προ-ξεπαγωμένα πράσινα μπιζέλια βυθίζονται σε βραστό νερό για 3-4 λεπτά, μετά τα οποία χύνονται με παγωμένο νερό και στεγνώνουν.
2. Το ρύζι μαγειρεύεται θρυμματισμένο σε αλατόνερο.
3. Το κρέας πουλερικών ψιλοκόβεται και τηγανίζεται μέχρι να ροδίσει.
4. Ο ανανάς κόβεται σε κύβους.
5. Για το ντρέσινγκ αναμειγνύονται δύο είδη λαδιών, αλάτι, πιπέρι και χυμός λεμονιού. Η μάζα χτυπιέται ελαφρά με ένα πιρούνι.
6. Όλα τα έτοιμα ψιλοκομμένα προϊόντα τοποθετούνται σε ένα βαθύ μπολ, περιχύνονται με ντρέσινγκ και αλατίζονται αν χρειάζεται.
7. Τέλος, το ορεκτικό πασπαλίζεται με ψιλοκομμένα φιστίκια.

Σε αυτή τη σαλάτα, δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε φρέσκος ανανάςκονσερβοποιημένος.

Η σαλάτα με ανανά και στήθος κοτόπουλου πρέπει να εφευρέθηκε από κάποιους καλοφαγάδες. Εξάλλου, ο συνδυασμός γλυκού και αλμυρού σε ένα πιάτο δεν είναι χαρακτηριστικό των συντηρητικών. Αν και από την άλλη σε αυτά τα δύο φαινόταν εντελώς διαφορετικά προϊόνταπολλά κοινά. Για παράδειγμα, και τα δύο είναι διαιτητικά και υγιεινά.

Γενικά, το στήθος κοτόπουλου, όμως, όπως και ο ανανάς, και ειδικά οι κονσέρβες, είναι πολύ προσιτές και φθηνές. Μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα και συχνά στο σπίτι στο ντουλάπι. Έτσι, μια τέτοια σαλάτα με ανανά και στήθος κοτόπουλου μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι όταν έφτασαν απροσδόκητοι επισκέπτες. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο ορεκτικό αξίζει πολύ να επιδειχθεί στο γιορτινό τραπέζι.

Ωστόσο, μερικές φορές η λάθος προετοιμασία αυτής της σαλάτας χαλάει όλη τη γεύση. Έτσι, πολλές νοικοκυρές απλά χωνεύουν το στήθος, έτσι ώστε να στεγνώσει, και οι ανανάδες, αντίθετα, δεν στεγνώνουν μετά την αποστράγγιση του χυμού. Όλη η γοητεία της γεύσης αυτής της σαλάτας βρίσκεται στην ισορροπία της ζουμερότητας. Για να είναι ζουμερό το στήθος κοτόπουλου, πρέπει να ψηθεί για όχι περισσότερο από 40 λεπτά μετά το βράσιμο του νερού. Και για να μην είναι τόσο ζουμερός και ζαχαρωτός ο ανανάς, πρέπει να στεγνώσει σε τρυπητό αφού στραγγίσει το ζουμί.

Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα με ανανά και στήθος κοτόπουλου - 15 ποικιλίες

Αυτό το ορεκτικό είναι πολύ ευέλικτο. Πρώτον, η συνταγή της θα σας φανεί χρήσιμη όταν επιλέξετε για άλλη μια φορά πιάτα γιορτινό τραπέζι, γιατί η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, και φαίνεται αξιοπρεπέστατη. Δεύτερον, η συνταγή θα είναι χρήσιμη για εσάς σε δίαιτα, επειδή περιέχει μόνο τροφές με λίγες θερμίδες. Και τέλος, θα είναι χρήσιμο όταν για άλλη μια φορά θέλετε κάτι νόστιμο.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 g
• Κονσερβοποιημένοι ανανάδες - 1 κονσέρβα
• Μήλο - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 200 g
• Κρέμα γάλακτος
• Λεμόνι

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε κύβους. Στραγγίζουμε το χυμό από τον ανανά και κόβουμε σε κύβους αν χρειάζεται.

Είναι καλύτερα να πληρώσετε λίγο υπερβολικά και να αγοράσετε ήδη κομμένους ανανάδες, έτσι θα εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο.

Καθαρίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος με το χυμό μισού λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ντύνουμε τη σαλάτα με dressing.

Είναι καλό να έχουμε συνταγές. καλό φαγητόπου μπορεί να παρασκευαστεί σε 5 λεπτά. Εδώ είναι ένα από αυτά.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 g
• Ανανάδες - 400 g
• Σκληρό τυρί - 200 g

Μαγείρεμα:

Βράζουμε φιλέτο κοτόπουλου.

Για να είναι ζουμερό το φιλέτο κοτόπουλου, πρέπει να ψηθεί όχι περισσότερο από μία ώρα.

Ανανάς κομμένος σε κύβους. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε τα πάντα με μαγιονέζα.

Μια σαλάτα με τόσο καλοκαιρινό και λαμπερό όνομα σίγουρα θα βρει θέση στη λίστα με τα αγαπημένα σας σνακ.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 500 g
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 g
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Λάχανο Πεκίνου - 1 τεμ.
• Ανανάδες - 1 κουτί
• Μαγιονέζα
• Ελαιόλαδο
• χυμός ανανά
• Κάρι
• άσπρο πιπέρι

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου. Στο μεταξύ αφαιρούμε τους σπόρους και το κοτσάνι από την πιπεριά και κόβουμε σε μικρούς κύβους. κινέζικο λάχανοΚόψε σε μικρά κομμάτια. Στραγγίζουμε το κονσέρβα καλαμποκιού σε ένα σουρωτήρι και το αφήνουμε να στεγνώσει για μερικά λεπτά. Φιλέτο κοτόπουλου μετά πλήρης ψύξηκομμένο σε κύβους. Κόψτε τον ανανά σε κομμάτια αν χρειάζεται. Τώρα ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε με τη σάλτσα. Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ανακατέψτε με μαγιονέζα, 40 ml χυμό ανανά, λευκό πιπέρι, ελαιόλαδοκαι κάρυ. Ανακατέψτε τα πάντα και απολαύστε.

Κάθε πιάτο πρέπει να έχει τη δική του ιδιαιτερότητα, το δικό του κέφι. Αυτή η σαλάτα διακρίνεται για τη ζουμερή της.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 400 g
• Πρασινάδα
• Σκόρδο

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε κύβους. Ανανάς κομμένος σε κύβους. Τα χόρτα (κρεμμύδι, μαϊντανός και άνηθος) ψιλοκόβουμε. Τρίβουμε το σκόρδο σε ψιλό τρίφτη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα και αλατίζουμε τη σαλάτα.

καλή όρεξη

Οι σαλάτες με ανανά και στήθος κοτόπουλου είναι πάντα υλικά με λίγες θερμίδες. Σε αυτή τη συνταγή, σπάμε αυτή την παράδοση με σπιτικά κρουτόν.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 g
• Ανανάδες - 200 g
• Μακρύ καρβέλι - 100 g
• Σκληρό τυρί - 100 g

Μαγείρεμα:

Πρώτα απ 'όλα, το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να πλυθεί, να στεγνώσει και να τηγανιστεί ηλιέλαιομέχρι να ψηθούν σε μικρή ποσότητα λαδιού. Κόβουμε το καρβέλι σε κύβους περίπου 1 εκ. επί 1 εκ. Αραδιάζουμε τις φέτες του καρβελιού σε ταψί και βάζουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά. Στο μεταξύ τρίβουμε το τυρί στον ψιλό τρίφτη. Χυμός αλατιού από ανανά. Ανακατεύουμε ανανά, κοτόπουλο, τυρί. Ντύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και πασπαλίστε με κρουτόν.

Καλή όρεξη.

Αυτή η σαλάτα συνήθως παρασκευάζεται Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Είναι εύκολο στην προετοιμασία, εύκολο στη διακόσμηση, με μια λέξη, δώρο θεού για την οικοδέσποινα.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 g
• Αυγά - 4 τεμ.
• Φρέσκα μανιτάρια- 400 γρ
• Ανανάδες - 1 κουτί
• Σκληρό τυρί - 200 g

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Βράζουμε τα αυγά σφιχτά. Κόβουμε τα μανιτάρια σε κυβάκια και τα τηγανίζουμε σε λίγο λάδι. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Πρωτεΐνες σε χοντρό τρίφτη τρία. Ανανάς κομμένος σε κύβους. Τρεις κρόκοι στον ψιλό τρίφτη.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ετοιμάσετε μια σαλάτα. Μπορείτε να ανακατέψετε όλα τα υλικά και να τα αλατοπιπερώσετε με μαγιονέζα. Ή μπορείτε να το απλώσετε σε στρώσεις, έτσι ώστε το κοτόπουλο να είναι από κάτω και οι ανανάδες από πάνω.

Καλή όρεξη.

Ένα καρύδι δίνει μια πικάντικη γεύση στη σαλάτα· επιπλέον, λόγω της εμφάνισής του, αυτό το ορεκτικό θα βρεθεί στο επίκεντρο στο γιορτινό σας τραπέζι.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 400 g
• Champignons - 400 g
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κονσέρβα
• Αυγά - 5 τεμ.
• Πατάτα - 4 τεμ.
• Ανανάδες - 1 κουτί
• Καρύδι - 100 γρ
• φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό. Βράζουμε τις πατάτες και τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν.

V αυτή τη συνταγήμπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν κονσερβοποιημένα μανιτάρια, οπότε απλά κόβονται. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μανιτάρια, τα οποία πρέπει να κοπούν και να τηγανιστούν σε μικρή ποσότητα λαδιού.

Φιλέτο κοτόπουλου αφού κρυώσει εντελώς κομμένο σε κύβους. Στραγγίζουμε τους ανανάδες σε ένα σουρωτήρι και στραγγίζουμε τον χυμό. Κόβουμε τα αυγά σε κύβους. Τρεις πατάτες σε χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Ας απλώσουμε τη σαλάτα σε μορφή οβάλ, διακοσμούμε με καρύδια και κρεμμύδια, ώστε η σαλάτα μας να μοιάζει με ανανά.

Αυτή η σαλάτα διακρίνεται όχι μόνο από την αρχική της μερίδα, αλλά και από την αρχική της γεύση.

Συστατικά:

• Φρέσκος ανανάς - 1 τεμ.
• Στήθος κοτόπουλου - 400 g
• Κάρυ - 10 g
• Ρίζα τζίντζερ - 50 g
• Βούτυρο- 20 γρ
• κόλιαντρο - μάτσο

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το στήθος κοτόπουλου, το σφραγίζουμε σε αλουμινόχαρτο, τοποθετούμε τα κομμάτια του στήθους σε ψιλοκομμένο τζίντζερ και το βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Κόψτε τον ανανά στη μέση, αφαιρέστε τον πολτό με ένα κουτάλι. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου και τις φέτες ανανά σε μια «βάρκα» με ανανά. Αλατίζουμε, πασπαλίζουμε με κάρυ και περιχύνουμε με λάδι.

Καλή όρεξη.

Το όνομα της σαλάτας προέρχεται από τον αριθμό των συστατικών, γιατί υπάρχουν πολλά σε αυτή τη σαλάτα και το πιο σημαντικό, όλα συνδυάζονται σε μια απίστευτη γκάμα γεύσης.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 400 g
• Κονσέρβες ανανά -1 τράπεζα
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Ελιές - 10 τεμ.
• Πρασινάδα

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου.

Για να μην είναι ήπια η γεύση του στήθους κοτόπουλου, μπορείτε να προσθέσετε κάθε είδους βότανα και καρυκεύματα στο ζωμό.

Ξεφλουδίστε τις πιπεριές από τους σπόρους και το κοτσάνι. Θα το κόψω σε κύβους. Αφού κρυώσει, κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους. Στραγγίστε το χυμό από τους ανανάδες. Ελιές κομμένες σε κούπα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Διακοσμήστε τη σαλάτα με χόρτα.

Καλή όρεξη.

Το να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα, σήμερα με τόσο μεγάλη ποικιλία συνταγών, δεν είναι καθόλου πρόβλημα. Και εδώ είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτού.

Συστατικά:

• Αυγά - 2 τεμ.
• Κουτιά καλαμποκιού - 1 τεμ.
• Στήθος κοτόπουλου - 400 g
• Μαγιονέζα.

Μαγείρεμα:

Ανοίξτε το βάζο με τον ανανά και το καλαμπόκι και στραγγίστε τον χυμό. Σκληρά βραστά αυγά. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό. Μόλις κρυώσουν τελείως τα αυγά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Το ενδιαφέρον όνομα ταιριάζει απόλυτα σε αυτό το πιάτο και ζουμερή γεύσητο περιεχόμενο θα αρέσει σε όλους, ακόμα και στους πιο εκλεπτυσμένους γκουρμέ.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 400 g
• Μαρούλι - 0,5 τεμ.
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 τεμάχιο
• Κονσερβοποιημένοι ανανάδες - 1 κονσέρβα
• Μουστάρδα - 20 ml
• χυμό λεμονιού- 30 ml

Μαγείρεμα:

Ξεπλύνετε το μαρούλι και στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας και μετά κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Ξεπλύνετε το στήθος κοτόπουλου σε τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και κόψτε σε κομμάτια. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε λίγο λάδι. Η πιπεριά πρέπει να πλυθεί, να καθαριστεί από το κοτσάνι και τους σπόρους, να κοπεί.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε μουστάρδα, χυμό λεμονιού και ανανά, λάδι σπόροι σταφυλιού. Απλώστε σε μια πιατέλα φύλλα μαρουλιού, μετά τους ανανάδες, μετά το στήθος κοτόπουλου και την τελευταία στρώση πιπεριού, περιχύνουμε με τη σάλτσα, διακοσμούμε με λίγκον.

Καλή όρεξη.

Όταν θέλετε κάτι νόστιμο, απλό και ταυτόχρονα χρήσιμο, δεν πρέπει να προβληματίζεστε για το τι να σερβίρετε, μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως να μαγειρεύετε αυτή τη σαλάτα.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου
• ανανάδες
• Πρασινάδα
• Μουστάρδα

Μαγείρεμα:

Πρώτα απ 'όλα, ας ετοιμάσουμε τα υλικά. Βράζουμε το στήθος, το αλατοπιπερώνουμε, το τηγανίζουμε σε μικρή ποσότητα λαδιού και το κόβουμε σε κομμάτια. Τώρα αραιώστε τη μουστάρδα σε μικρή ποσότητα νερού. Κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια. Τυρί κομμένο σε κύβους. Τα χόρτα ψιλοκόβουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και περιχύνουμε με τη σάλτσα μουστάρδας.

Η σαλάτα είναι πολύ απλή και νόστιμη, και το πιο σημαντικό, καθολική, μπορεί να προετοιμαστεί για οποιαδήποτε περίσταση, για παράδειγμα, όταν οι επισκέπτες είναι στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα στο τραπέζι. Αυτή η σαλάτα θα είναι έτοιμη σε 10 λεπτά.

Συστατικά:

• Τράπεζα κονσερβοποιημένων ανανάδων - 1 τεμ.
• Δοχείο κονσερβοποιημένο καλαμπόκι- 1 PC.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 400 g
• Αγγούρι - 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

Βράζουμε φιλέτο κοτόπουλου. Αγγούρι κομμένο σε λωρίδες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Καλή όρεξη.

Είχατε ποτέ ανανάδες με πίκλες; Δεν? Πιστεύετε ότι δεν είναι νόστιμο, και επιπλέον αηδιαστικό; Τότε γράψε τώρα τη συνταγή! Αυτή η σαλάτα είναι απλά απίστευτη.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 400 g
• Κονσερβοποιημένοι ανανάδες - 1 κονσέρβα
• Καρύδια- 100 γρ
• Αγγούρια τουρσί - 4 τεμ.

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε τα καρύδια μέχρι να ροδίσουν. Αγγούρια κομμένα σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε το κοτόπουλο, κρυώνουμε και το κόβουμε σε λωρίδες. Κόψτε τα δαχτυλίδια από κονσέρβα ανανά σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

καλή όρεξη

Η σαλάτα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει φαινομενικά αντίθετα φαγητά. Ως μη τυποποιημένο πιάτο λοιπόν, μπορείτε να προσφέρετε αυτή τη σαλάτα, όπου συνυπάρχουν τέλεια ανανάδες και σκόρδο, καπνιστό στήθος και καλαμπόκι.

Συστατικά:

• Ανανάς - 1 τράπεζα
• Καλαμπόκι - 1 κουτί
• καπνιστό στήθος- 400 γρ
• κουκουνάρι- 50 γρ
• Σκληρό τυρί - 200 g
• Σκελίδες σκόρδο - 2 τεμ.

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους. Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη. Στραγγίστε το χυμό από τον ανανά και το καλαμπόκι. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα μέχρι να ομογενοποιηθεί, με 40 ml χυμό ανανά, σκόρδο περασμένο από πρέσα.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με τη σάλτσα. Διακοσμήστε τη σαλάτα με κουκουνάρι.

Η σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και ανανά είναι ζουμερή, πολύ χορταστική, πρωτότυπη και απίστευτα νόστιμη. Αυτό το πιάτο θα έχει σίγουρα θέση στο τραπέζι σας. Προσφέρουμε πολλές συνταγές για την παρασκευή του και εσείς επιλέγετε την πιο κατάλληλη για τον εαυτό σας!

Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, ανανά και τυρί

Συστατικά:

• γλυκοί ανανάδες σε κονσέρβα - 1 κονσέρβα.
• σκληρό τυρί - 100 g;
• αυγό - 3 τεμ.;
• στήθος κοτόπουλου - 500 g;
• μαγιονέζα - για ντύσιμο.

Μαγείρεμα

Πλένουμε καλά το στήθος, αφαιρούμε τη φλούδα και βράζουμε μέχρι να ψηθεί πλήρως σε νερό, αλατισμένο κατά βούληση. Στη συνέχεια κρυώνουμε το κρέας και το κόβουμε σε μικρούς κύβους με ένα μαχαίρι. Βράζουμε επίσης βραστά αυγά, τη φλούδα και τρία στον χοντρό τρίφτη μαζί με το τυρί. Στραγγίζουμε προσεκτικά όλο το σιρόπι από τους ανανάδες και τους κόβουμε σε κύβους. Στη συνέχεια, βάζετε όλα τα έτοιμα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, περιχύνετε με μαγιονέζα και ανακατεύετε. Διακοσμήστε την έτοιμη σαλάτα από πάνω με φρυγανισμένα καρύδια αν θέλετε.

Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και ανανά

Συστατικά:

• στήθος κοτόπουλου - 500 g;
• γλυκοί ανανάδες σε κονσέρβα - 200 g.
• σεντόνι φρέσκια σαλάτα- 1 μάτσο
• άνηθος, μαϊντανός - προαιρετικά.
• μαγιονέζα - για ντύσιμο.

Μαγείρεμα

Επεξεργαζόμαστε το στήθος κοτόπουλου, το βράζουμε, αφαιρούμε τη φλούδα και το κόβουμε σε κύβους. Στραγγίζουμε προσεκτικά το υγρό από τους ανανάδες σε κονσέρβα και τους κόβουμε σε κομμάτια. Τα φύλλα μαρουλιού πλένονται, ανακινούνται, κόβονται σε λωρίδες. Τώρα βάζουμε όλα τα προϊόντα σε ένα όμορφο μπολ, καρυκεύουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε και διακοσμούμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά από πάνω.

Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια και ανανά

Συστατικά:

Μαγείρεμα

Ρίξτε προσεκτικά το υγρό από το κονσέρβα καλαμποκιού και μεταφέρετε τους κόκκους σε μια βαθιά σαλατιέρα. Αφαιρούμε τον ανανά από το γλυκό σιρόπι, τον στεγνώνουμε ελαφρώς, τον κόβουμε σε κύβους και τον προσθέτουμε στο καλαμπόκι. Κόβουμε το καπνιστό στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Τα μανιτάρια τουρσί, αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε προσεκτικά σε μικρότερα κομμάτια και τα βάζουμε όλα σε μια σαλατιέρα. Γεμίζουμε το πιάτο με μικρή ποσότητα μαγιονέζας, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε στο τραπέζι μια έτοιμη χορταστική και πρωτότυπη σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, ανανάδες, μανιτάρια τουρσί και καλαμπόκι.