Piletina 

Šta je kuhano vino. Recept za kuhano vino kod kuće

Kuvano vino je piće koje se pravi od vina i konzumira se toplo. Potiče od njemačke riječi "Glühwein", što znači plameno vino. Piće su izmislili stanovnici Njemačke koji žive u sjevernom dijelu. Kuvano vino brzo je steklo popularnost širom sveta. Postoji mnogo recepata za pravljenje kuvanog vina kod kuće.

Ovo je piće koje dobro grije u hladnim zimskim večerima. Da biste doživjeli okus ovog vina, nije potrebno posjetiti restoran, piće možete lako napraviti kod kuće. Za kuvanje se koristi crno vino, ne jako. Pogodno suvo, poluslatko i slatko. Da biste izbjegli miris alkohola i ne pokvarili piće, ne možete koristiti ojačano vino.

Sastojci:

  • naribani muškatni oraščić - prstohvat;
  • šećer - 3 kašičice;
  • voda - 130 ml;
  • mljeveni đumbir - 1 kašičica;
  • karanfilić - 7 kom.;
  • cimet - 1 kašičica;
  • crno vino - 1 l.

Kuvanje korak po korak:

  1. Sipajte začine u posudu, promiješajte.
  2. Za punjenje vodom.
  3. Stavite na vatru, prokuvajte.
  4. Ostavite 10 minuta.
  5. Uzmite sito i procijedite, možete koristiti gazu.
  6. Gotov bujon u šerpi pomiješajte sa šećerom i vinom.
  7. Zagrijte na laganoj vatri. Piće ne sme da proključa. Čim se pojave prvi mehurići, odmah skloniti sa vatre. Ako smjesa proključa, piće će biti pokvareno.
  8. Ostavite da odstoji sedam minuta ispod zatvorenog poklopca.
  9. Poslužite toplo u visokim čašama ili šoljama koje drže toplotu.

Bezalkoholno piće kod kuće

Zimsko piće koje vas grije u dugim zimskim večerima i podiže raspoloženje. Zbog začina i temperature kuhanja uključenih u sastav, ne samo da djeluje zagrijavajući, već je i prevencija i liječenje prehlade. Uz razumnu upotrebu, djeluje tonik i regenerativno. Da biste osjetili jedinstvenu aromu kuhanog vina, nije potrebno napitak pripremati s alkoholom. Po ovom receptu možete brzo pripremiti ukusno bezalkoholno kuhano vino.

Sastojci:

  • cimet - 3 štapića;
  • mljeveni đumbir - prstohvat;
  • kora od pomorandže - 3 kašike. kašike;
  • sok od jabuke ili grožđa - 1,2 l;
  • mljeveni kardamom - prstohvat;
  • šećer - po ukusu;
  • grožđice - 3 žlice. kašike;
  • voda - 130 ml;
  • limunova korica - 3 kašike. kašike;
  • aleva paprika - 4 graška;
  • jabuka - 1 kom.;
  • karanfilić - 4 kom.;
  • rendani muškatni oraščić - prstohvat.

kuhanje:

  1. Sipajte vodu u posudu otpornu na toplotu, dodajte sok. Okrenite plamenik na minimum.
  2. Jabuku narežite na male komadiće.
  3. U tečnost dodajte začine, koricu citrusa, jabuku, grožđice, ako vam treba šećer. Mix.
  4. Upali vatru. Zagrijati bez ključanja. Isključite kada se prvi put pojave mjehurići.
  5. Kako bi napitak upio svu aromu začina, potrebno ga je ostaviti da se kuha 15 minuta.
  6. Procijedite.
  7. Vruće sipajte u čaše.

Recept za crno vino sa jabukama

U malim količinama kuhano vino je vrlo korisno. Jabuke piću daju jedinstvenu aromu i ukus.

Sastojci:

  • cimet - 3 štapića;
  • karanfil - 7 pupoljaka;
  • jabuka - 1 kom.;
  • crno vino - 1 litar.

kuhanje:

  1. Jabuke narežite na kriške.
  2. Sipajte vino u šerpu.
  3. Dodajte začine i seckane jabuke.
  4. Zagrijati do 70 stepeni.
  5. Za pokrivanje poklopcem. Ostavite nekoliko minuta.

Kuvano vino sa belim vinom

Tradicionalni recept uključuje crno vino, ali ne znaju svi kako napraviti kuhano vino od bijelog vina. Kako piće ne bi postalo zamorno slatko, preporučuje se upotreba suve sorte vina male jačine. Kada koristite desertno vino, nećete dobiti ukusno kuhano vino.

Sastojci:

  • bijelo vino - 600 ml;
  • kora narandže - od jednog voća;
  • narandža - 2 kom.;
  • svijetlo smeđi šećer - 5 žlica. kašike;
  • karanfilić - 6 kom.;
  • korijander - 1 kašičica;
  • kardamom - 6 kom.

kuhanje:

  1. Uklonite koricu sa pomorandže. Grate.
  2. Iscijedite sok od dva voća.
  3. Sipati u posudu.
  4. Dodajte koricu, šećer, začine.
  5. Kuvajte dok se šećer potpuno ne otopi.
  6. Zalijte vinom i dinstajte na laganoj vatri. Isključite kada se pojave prvi mehurići. Kako se piće ne bi pokvarilo, ne treba ga kuhati.

Voćno kuvano vino kod kuće

Pomoći će jačanju imunološkog sistema, grijati u jesen i zimu. Zagrijati do 70 stepeni. Ako nema termometra, onda dok se ne pojave prvi mjehurići. Voćno kuhano vino smatra se najmirisnijim.

Sastojci:

  • jabuka - 2 kom.;
  • narandža - 2 kom.;
  • cimet - 1 kašičica;
  • anis - 4 kom.;
  • korijen đumbira - 2 komada;
  • med - 2 kašike. kašike;
  • suho crveno vino - 1 litar;
  • limun - 1 kom.

kuhanje:

  1. Jabuke operite, obrišite papirnim ubrusima. Narežite na kriške, uklonite sjemenke.
  2. Operite pomorandže, obrišite. Uklonite koru, podelite na kriške.
  3. Izrežite 4 inča od korijena đumbira. Uzmite sitno rende, izrendajte.
  4. Iscijedite sok od limuna. Preostalu koricu naribajte.
  5. Stavite med i začine u činiju.
  6. Sipati sok.
  7. Prenesite zest.
  8. Pospite cimetom, anisom, karanfilićem.
  9. Sipajte med.
  10. Ulijte crno vino. Upalite gorionik na nisko. Zagrijati bez ključanja.
  11. Zatvorite poklopac. Ostavite pet minuta. Poslužite u visokim čašama.

Kuvanje kuvanog vina u sporom šporetu

Dodavanjem začina sa šećerom u vino od grožđa dobijate ukusan, aromatičan napitak. Kuvano vino asocira na zimsko veče, fotelju i toplo ćebe. Priprema se ne samo od kupljenog vina, već i od domaćeg. Možete kuhati sa multivarkom. Ovaj način kuhanja je brz, lak i praktičan.

Sastojci:

  • crno vino - 600 ml;
  • limun - 0,5 kom.;
  • kardamom - prstohvat;
  • šećer - 70 g;
  • karanfilić - 5 kom.;
  • muškatni oraščić - prstohvat;
  • ruzmarin - prstohvat;
  • cimet - prstohvat;
  • narandža - 0,5 kom.;
  • menta - 1 grančica;
  • korijen đumbira - 2 cm;
  • grožđice - 30 kom.

kuhanje:

  1. Izvadite posudu iz multivarka. Ulijte vino.
  2. Sipajte šećer, začine. Miješajte pjenjačom dok se šećer ne otopi.
  3. Suvo grožđe operite, stavite u kipuću vodu. Držite pet minuta.
  4. Ocijedite vodu. Suvo grožđe sipajte u činiju.
  5. Odaberite način grijanja. Postavite na sat. Nakon što je napitak pripremljen, ostavite ga da odstoji pet minuta.
  6. Otvorite poklopac. Sipajte u čaše.

Kuvano vino sa medom - stari ruski recept

U Rusiji su zime teže nego kod osnivača kuvanog vina u Nemačkoj. Tradicionalno, ovo piće se pravi od vina. Ruski narod je imao problema sa snabdevanjem vinom. Stoga su osmislili vlastitu verziju kuhanog vina, nazvavši ga sbiten. Ovo ime piće je dobilo zbog dvije komponente koje su u njemu: biljne tinkture i tinkture meda. Bili su povezani i zajedno tučeni. Kuvali su ga u samovaru, a zimi ga servirali na ulici. Prije čaja, sbiten je bio najpopularnije piće. Na ulicama se uvijek mogao sresti sbitennik koji je prodavao piće u posebnom samovaru. Dobro gasi žeđ nakon ruskog kupatila, grije zimi i djeluje protuupalno. Pokušajte da napravite kuvano vino po starom ruskom receptu.

Sastojci:

  • cimet - 2 kašičice;
  • voda - 1,5 litara;
  • karanfilić - 10 kom.;
  • med - 300 g;
  • sušena gospina trava - 2 kašičice;
  • crni biber - 5 graška;
  • korijen đumbira - 2 cm.

kuhanje:

  1. Med rastvorite u 800 ml vode. Stavite na vatru. Prokuhajte, neprestano skidajući penu.
  2. Uzmite gazu, stavite sve bilje i začine, zavežite. Prokuhajte u preostaloj količini vode. Ostavite da se kuva pola sata.
  3. Skinite gazu sa začinima. Ulijte mješavinu meda.

Sbiten na bazi vina

Za razliku od prethodnog recepta, umjesto vode koristi se vino. Okusom podsjeća na kuhano vino, samo bez upotrebe voća, umjesto kojeg se dodaje dosta meda.

Sastojci:

  • med - 225 g;
  • cimet;
  • muškatni oraščić;
  • stolno vino - 1,7 litara;
  • karanfil.

kuhanje:

  1. Sipajte vino u kutlaču. Zagrijati na laganoj vatri, ne ključati.
  2. Dodajte med. Miješajte dok se potpuno ne otopi. Stavite na vatru.
  3. Zagrijte dok se ne počnu pojavljivati ​​prvi mali mjehurići. Ako imate termometar, možete kontrolirati temperaturu. Isključite gas kada se zagreje na 70 stepeni.
  4. U mešavinu meda sipajte začine po želji i ukusu. Ostavite sat vremena.
  5. Zagrijte prije serviranja.

Svaki recept za kuhano vino sadrži poseban set začina, od kojih se uvijaju okus i aroma pića. Vrijedi odgovorno pristupiti izboru sastojaka, birajući samo svježe začine.

Vino se nikako ne smije prokuvati, piće treba samo zagrijati. Kako bi kuhano vino bilo lagano i prozirno, procijedite ga prije nego što ga sipate u čaše. Pažljivo dodajte sve začine, velika količina može pokvariti okus pića, koristite minimalni set začina.

Bilješke na terenu

Vino. Birajte puna, puna crvena suha ili poluslatka vina kao što su Cabernet, Claret, Bordeaux, Zinfandel, Chianti ili, recimo, Kindzmarauli. Možete koristiti bijelo vino, ali ovo je već amatersko. Ojačani primjerci se ne slažu dobro s kuhanim vinom, koji piće preopterećuju teškim alkoholnim tonovima - bolje je već pripremljenom kuhanom vinu dodati malo porto ili Madeire kako bi mu dodali malo jačine i kompleksnosti. Nemojte koristiti vino koje ne biste pili tek tako, ali nema smisla trošiti novac na skupa. Moraćemo da nađemo kompromis. Nijemci to, na primjer, nisu pronašli u potrazi za idealnim u odnosu cijene i kvalitete, već u korištenju posebno domaćih voćnih vina i (recepti za ova vina slijede na linkovima). Nije neuobičajeno da Britanci koriste jabukovaču ili čak neko lokalno pivo kao bazu, ali to već jeste. Začini. Tradicionalni koji su oduvijek bili u njemu uključuju karanfilić, cimet i muškatni oraščić. Dodam i nekoliko zrna crnog bibera i 1-2 zvjezdice anisa. U piće slobodno dodajte svoje omiljene začine, na primjer: svježi korijen đumbira, lovorov list, alevu papriku, bijeli i ružičasti biber, kardamom, vanilu, komorač, anis itd. Možete dodati malo začinskog bilja, na primjer, par grančica ruzmarina, mente ili žalfije. Ali nemojte pretjerivati ​​- začinjena supa nije o kuhanom vinu. Začine uvijek koristim cijele, lagano umućene u mužaru, a savjetujem i vama. Voće. Kora narandže (ili klementina) je ovdje klasična. Možete dodati koricu drugog citrusnog voća, posebno limuna ili limete. U svoja prva kuvana vina dodavao sam celo voće, na kriške, ali tada piće dobija ukus kompota i postaje malo kiselije nego što bi trebalo. Ako vas to ne plaši (uostalom, višak kiselosti se lako izbalansira zaslađivačem), možete svom grijaćem napitku dodati kriške bilo kojeg dostupnog voća i/ili bobičastog voća: jabuke, kruške, brusnice, maline, kupine itd. Zaslađivač. Bijeli šećer, ili još bolje šećer u prahu za brzo otapanje, biće najneutralniji izvor slatkoće. Smeđi šećer od trske će dodati malo topline i učiniti ga izražajnijim, ali ovo nije za svakoga. Med je oduvijek bio dobra alternativa šećeru, ali ga ne može svaki želudac izdržati u zagrijanom obliku (neću spominjati opasnost od meda zagrijanog iznad 40 stepeni, iako sam to spomenuo). Jaki alkohol. Većina tradicionalnih recepata za kuhano vino (u međunarodnom kontekstu) uključuje voćnu rakiju ili rum kao dodatni alkohol. Ništa manje česta su razna obogaćena vina, poput porto, Madeira i šerija. U Engleskoj se često koristi gore navedeno ojačano vino od đumbira, koje bi trebalo da se priprema kod kuće. Paleta jakog alkohola u kuvanim vinima može se beskonačno proširivati: votka, akvavit, kalvados, viski, suva pića kao npr.

U ovom članku želimo govoriti o popularnom zimskom napitku. Osim toga, naučit ćemo vas kako sami skuhati divno grijajuće alkoholno kuhano vino s vinom.

Stotinama godina stanovnici Njemačke, Velike Britanije, Austrije i skandinavskih zemalja piju “Gluwein” - toplo vino u hladnim danima. I mi ga volimo, posebno tokom zimskih praznika. Pogledajmo kako sami pripremiti tako ukusan i topli napitak.

Vino za kuhano vino - koje je bolje?

Razmatra se najbolja opcija suvo crno vino, koji u isto vreme je dobrog kvaliteta. Kako god, bijela je također dozvoljena. Pogledajte izbliza sortna mlada vina koja nemaju oštre note po ukusu ili mirisu. Strpljenje je dobrodošlo.

Poenta je da jeste mlada vina imaju to prirodna suptilna slatkoća,što je tako dobro za kuhano vino. Ako su istovremeno suvi, onda će se lako piti.

Polusuvo vino je takođe prihvatljivo.

Stono crveno suho vino - ono što vam je potrebno za alkoholno kuhano vino

Ali ovdje poluslatka vina svakako treba izbjegavati- nemaju nikakve veze sa procesima prirodne fermentacije i ne sadrže ništa korisno. One za deserte su prilično skupe i prejake., a kada se zagrije postati zamorna.

VAŽNO: Pogrešno je misliti da što je vino skuplje, to je bolje za kuvano vino. Sama elitna vina imaju izražen buket arome i okusa, pa su dodatna pojačala očito nepotrebna. Istovremeno, najjeftinije piće iz kartona je također neprihvatljivo.

Na kojeg proizvođača obratiti pažnju? Takve trendseterice vinske mode kao što su Francuska, Španija, Italija, bolje je odložiti za kasnije- Njihovi proizvodi su prilično skupi.



Australijsko suho crveno vino Poker Face za alkoholno kuhano vino



Koji začini, začini, začini su potrebni za pripremu zagrijavajućeg alkoholnog kuhanog vina?

Cimet- neizostavan sastojak pića. Kupi štapove koje liče na rolne papirus papira. Lako se lome mirisnije nego parnjak u prahu.

VAŽNO: Nije preporučljivo kupovati cimet u prahu za kuhano vino. Može sadržavati hemijske aditive. Osim toga, prah daje piću zamućenost, teško ga je filtrirati.



Karanfil je još jedan klasičan sastojak. Ona poseduje antiseptička, antimikrobna svojstva I poboljšava probavu. Ali od karanfila ima izražen miris i ukus treba koristiti u malim količinama.

Mljeveni karanfilić neće raditi, ali osušeni pupoljci - baš kako treba! Prosjek po 100 ml. vina, dodajte 1 neotvoreni pupoljak.



Vrsta paprike treba birati na osnovu vrste samog kuhanog vina:

  • Crveni uspješno upotpunjuje kompoziciju okusa piće od bijelog vina
  • Crna potrebno kada ti izmučen prehladom
  • Mirisna (jamajčanska) rijetko se koristi i uglavnom od strane iskusnih kuhara - razlikuje se izraženu aromu


Anis- čini odličan ansambl ukusa sa kardamomom i cimetom. Posjeduje prijatnog mirisa I trpko slatkastog ukusa.

VAŽNO: Obavezno dodajte anis ako trebate sniziti temperaturu, ublažiti bol ili povećati apetit.



Anis - koristan začin za alkoholno kuhano vino

zvezdasti anis- Ima gorko-slatkog ukusa I oštre note koji ne isparavaju ni pri zagrevanju. On je sposoban poboljšavaju probavu, ublažavaju kašalj, olakšavaju disanje kod prehlade.



Žutika- ne donosi nikakvu korist, ali daje kuhano vino kiselost.



Ginger- dobro za fanove ljutkastog ukusa. Važno je napomenuti da je on ne nestaje kada se vino zagrije i nije prekinuto drugim dodacima.

VAŽNO: Ako ne volite naglašeni pikantan ukus, preporučljivo je da preferirate mljeveni đumbir nego korijen. Možda je ovo jedini začin koji je u prahu pogodan za kuhano vino.



Muškatni oraščić- ispada piće sa njim kiselkasto, goruće ili ljuto koji se dobro slaže sa alkoholom. Osim toga, ovaj začin Pomoći će u snižavanju krvnog pritiska i općenito jačanju imunološkog sistema. Ljudi skloni depresija Takođe se preporučuje da se muškatni oraščić uključi u recept.



kardamom- računa se ljuti začin, ali istovremeno i piti daje prijatan miris i nijansu limuna. Ako trebaš stimulišu mozak, staviti u red nervni sistem I ojačati imunitet općenito - ovaj začin slobodno dodajte u kuhano vino.



Korijander- preporučuje se dodavanje u kuhano vino od belog vina. Iako se nalazi i u recepturi nekih vrsta crvenog. Odličan efekat na probavni sistem, budi apetit. Sadrži širok spektar nutrijenata magnezijum, kalijum, kalcijum, vitamini, jod, gvožđe.



Šafran- koristi se rijetko, ali ako želite donijeti piće jedva primetna prijatna aroma možete ga pokušati dodati u recept. Možda će vam trebati i njegova sposobnost ublažiti bol, podići tonus.

VAŽNO: Imajte na umu da se šafran ne miješa dobro s drugim suplementima. Stoga ćete morati mnogo eksperimentirati.



Melisa, menta- takođe retke komponente kuvanog vina. Međutim, postoje ljubitelji da dodaju ove začine u recept. sa belim vinima. To dokazao menta podiže raspoloženje, A Melisa ublažava upale.



Koliko dugo se kuva alkoholno kuvano vino?

Kuhano vino ne prokuhajte. Inače će etilni alkohol početi aktivno isparavati, a korisne tvari će također nestati. Ne zaboravite tokom kuvanja promiješati vino sa začinima!



Na kojoj temperaturi treba zagrijati alkoholno kuhano vino i kada poslužiti?

Vjeruje se da je kuhano vino neophodno zagrejati do 70 stepeni. Koristite za ovu svrhu čelična šerpa ili lonac.

VAŽNO: Međutim, ako planirate da dodate med u piće, to treba da uradite dok se napitak ohladi na 40 stepeni. U suprotnom, med može zadržati svoj ukus, ali će izgubiti lekovita svojstva.

Pre serviranja treba kuvano vino infundirajte 15 minuta ali ne duže. Nemoj zaboraviti prosijati gotovo piće i sipajte u keramičku šolju ili prelepu čašu.

Smjesa za alkoholno kuhano vino "uradi sam": sastav

Unatoč činjenici da je kuhano vino višekomponentno piće, ne možete mu ništa dodati- možete samo pokvariti ukus i aromu. A ako ne stavite dovoljno začina, ukus će biti lošiji. Evo nekih osnovnih setovi začina:

  • Za klasičnu verziju pomiješajte karanfilić, cimet, zvjezdasti anis i muškatni oraščić. Dobro pristaje i korijander sa kardamomom
  • Istaknite ukus vina cimet, matičnjak, šafran, muškatni oraščić
  • I ovdje ljubitelji ljutih ukusa će cijeniti set od cimeta, karanfilića, đumbira i aleve paprike


Kuvano vino: koliko stupnjeva alkohola treba biti?

Smatra se da je optimalna tvrđava unutar 7%-14% alkohola.

Kako skuvati crno kuhano vino od crnog vina, sa kojim začinima?

Ispod crveno suho gruzijsko vino "Saperavi" biće vam potrebni sledeći sastojci:

  • Voda- 200 ml. To će pomoći da piće bude mekše.

VAŽNO: Ova količina vode je izračunata za 750 ml. krivica. Općenito, imajte na umu da za 1 litar. vina treba da bude oko 200-250 ml. vode, ali ne više.

  • Ginger- 1 mali korijen
  • Cimet- 1 štap
  • Karanfil- 5 pupoljaka
  • Dušo- 3 kašike
  • Narandžasta
  • Apple


Pa da počnemo:

  • Prije svega, voda se sipa u posuđe. Stavili su u to voće i začine oni prokuvaju 5 minuta
  • Da izbjegne gorčinu uklonite narandžu
  • zagrijati vode na 60-70 stepeni, ulivajući vino
  • Čim vidite da bijeli film nestaje, ugasi vatru
  • Nakon što se piće infundira 10 minuta, dodajte med
  • Promiješajte, procijedite

VAŽNO: Ovo kuhano vino odlično ide uz slani sir.



Kako skuvati bijelo kuhano vino od bijelog vina, sa kojim začinima?

Za ovaj recept uzmite 750 ml. Krasnodarsko suho bijelo vino "Likuriya". i:

  • vode- 100 ml.
  • brusnice- 100 g.
  • Ginger- 1 mali komad
  • Aleve paprike- 4 graška


Počinjemo:

  • Sve komponente recepta, osim meda, stavite u kontejner
  • Zagrijte smjesu do 60 stepeni
  • Sad skinite sa vatre, procedite.
  • Dodajte med

VAŽNO: Ovaj recept je savršen za period nedostatka vitamina.

Kako skuhati kuhano vino od domaćeg vina, sa kojim začinima?

Za 1 litar domaće crno vino Možete uzeti sljedeće sastojke:

  • cimet- 1-3 štapića
  • Ginger- mali komad
  • zvezdasti anis— 2-3 zvjezdice
  • karanfil- 3-4 pupoljka
  • Limun
  • Šećer ukus

VAŽNO: Vino nije potrebno razrjeđivati ​​vodom ako želite na kraju dobiti najintenzivniji okus. Ovo posebno važi za domaće vino.

Sada možete kuhati:

  • Limun i đumbir su smrvljeni
  • Vino sipano u činiju
  • Dodat u vino sastojci i šećer. Mešaju se
  • Čim kuvano vino bude blizu ključanja, trebalo bi skinite sa vatre i ostavite da prokuha


Alkoholno klasično kuhano vino s narandžom: recept

Za ovaj recept ćemo uzeti pola pomorandže. Sljedeći sastojci čine s njim prekrasan buket okusa:

  • Ginger- mali komad
  • Cimet- 2 štapa
  • Karanfil- 3 pupoljka
  • kardamom- 3 kom.
  • Muškatni oraščić- 1 kom.
  • Šećer - 2 tbsp. l.

VAŽNO: Ova količina sastojaka je potrebna za 380 ml. crno polusuvo vino. Vode će biti potrebno 60 ml. Količinu začina prilagodite u zavisnosti od količine vina.

Počinjemo:

  • Mora se dodati u vodu začini
  • Narandžu treba iseći na male komadiće i poslati u vodu
  • Poslije vode prokuhaj, moraš joj dati kuvati 2 minuta
  • Decoction napregnut
  • Dodato i pomiješano šećer
  • Samo sada doda se vino i zagreje


Najlakši recept za pravljenje alkoholnog kuhanog vina kod kuće

On 750 ml. crno vino trebat će:

  • Limun
  • Šećer- 100 g.
  • karanfil - 2 kom.
  • Cimet- 2 štapa
  • Muškatni oraščić

Potrebno je da se pripremite ovako:

  • Zagrijavanje Malo vino
  • Dodaj tamo sok od limuna bilo fino iseći limun
  • Dodati šećer
  • Sada je tvoj red začini
  • Dovarite do ključanja


Alkoholno kuhano vino: da li je moguće za trudnice?

O ovom pitanju se stalno raspravlja. Neki kažu da je kuhano vino ljekovito, a općenito je malo vjerovatno da će žena poželjeti nešto opasno po zdravlje bebe. Drugi insistiraju da alkohol, iako u obliku kuhanog vina, može biti štetan.

VAŽNO: Istina je da je alkoholno kuhano vino krajnje nepoželjno za buduću majku i dijete. Nedostaci takvog pića u ovom slučaju mogu nadmašiti sve prednosti.

Možda bi trudnica trebala obratiti pažnju na bezalkoholne opcije za novogodišnje praznike ili poboljšati svoje zdravlje, o čemu ćemo govoriti u sljedećim člancima.

Kao što vidite, u ukusnom vinskom kuhanom vinu možete uživati ​​i kod kuće. Važno je samo zapamtiti pravila za odabir sastojaka, kao i nekoliko jednostavnih pravila za pripremu ovog divnog napitka. Pročitajte iu našem sljedećem članku kako napraviti kuhano vino na bazi soka, voća ili drugih alkoholnih pića osim vina.