Рецепта за кафе смути с банан. Ароматен кафе коктейл (банан-кафе смути)

02.09.2024

Често гледам от прозореца как съседи, които още не са се съвзели от сън, някои по пижами, надничат изпод наметнат дъждобран, а през лятото, често по чехли, се втурват към Starbucks на ъгъла на къщата ни за сутрешното им кафе. Starbucks е неразделна част от американския начин на живот като Walmart и McDonald's.

Това е корпорация, която превърна традиционните италиански кафе срещи с приятели, колеги и партньори и кафе паузите на всеки 2 часа в работно време за обсъждане на належащи проблеми, новини и клюки, в кафе бързо хранене с инфузия на кафе на бърз ход. Не във всеки случай, разбира се, но в повечето. В Италия просто няма да ви разберат, ако си поръчате кафе от кафене. Обикновено италианците не закусват у дома, а излизат рано от вкъщи, за да могат на път за работа да се отбият в любимото си кафене и да изпият чаша ароматно кафе със сладка кифла, без да бързат да четат сутрешния вестник или да чатят с приятели.

В Starbucks има хубаво кафе, например френско черно, или коктейли с кафе... Въпреки че Starbucks е на не повече от 100 метра, предпочитаме да закусваме вкъщи. Как да съчетаем чаша кафе и закуска? Ароматно кафе смути с подправки, мляко и банан е ободряваща и засищаща напитка, алтернатива на горещото кафе в летните жеги, лека закуска и отлично зареждане с енергия! Не по-лошо от Starbucks!

Рецепта: Коктейл с ароматизирано кафе (банан-кафе смути)

съставки:

1 банан
чаша (30 мл) еспресо
1/2 чаша мляко – използвам бадемово или соево мляко
1 супена лъжица какао на прах
екстракт от ванилия – 1/2 ч.л
1 супена лъжица мед
1/2 ч. л. канела
1/4 ч. л. индийско орехче
1 семе кардамон
1 чадър от карамфили

Приготвяне:

Предварително замразете банана във фризера; това ще придаде гъста консистенция на коктейла.
Сварете силно кафе с подправки - в турска или италианска кафемашина. Готино.
Смесете всички съставки в блендер докато се получи хомогенна маса.

Полезни идеи:

Ако желаете, можете да добавите лед, докато пасирате.

Добър апетит!

_____________
Най-добри пожелания ॐ
Джулия

yoga-detox.ru |.sp-force-hide ( дисплей: няма;).sp-форма ( дисплей: блок; фон: ; подложка: 10px; ширина: 960px; максимална ширина: 100%; border-radius: 0px; -moz-border- радиус: 0px; -webkit-border-radius: 0px; семейство шрифтове: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 940px ;).sp-form .sp-form-control ( фон: #ffffff; цвят на границата: #cccccc; стил на границата: плътен; ширина на границата: 2px; размер на шрифта: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; height: 35px;).sp-form .sp-field label (цвят: #444444; font-size: 13px; font- стил: нормален; тегло на шрифта: получер;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; - webkit-border-radius: 4px; фонов цвят: #d97d38 ; ширина: 100%; стил на шрифта: "Segoe UI", "Open" Sans, sans-serif; ширина на границата: #d97d38; стил на граница: плътна; сянка на кутията: няма; -moz-box-shadow: няма; -webkit-box-shadow: няма;).sp-form .sp-button-container (text-align: ляво;)

Комбинацията може да изглежда необичайна, но сладката райска ябълка върви добре с горчивината на кафето. Силата на кафето може да бъде еспресо или стандартно американо. Не е необходимо да варите кафе специално за приготвяне на смутита. Имате ли останало кафе от сутрешната закуска? Чудесно, тогава ще има кафе смути с райска ябълка!

Кафе смути с райска ябълка може да се счита за десерт и дори гурме напитка за гастрономи.

Нека подготвим съставките. Може да имате нужда от повече или по-малко кафе, в зависимост от размера на райската ябълка. Триците, освен полезните си свойства, придават и плътност на смутито и колкото по-дълго стои напитката в хладилника, толкова по-дебела става. Карамеловият сироп може да бъде заменен с варено кондензирано мляко или домашен течен карамел.

Докато кафето е горещо, изсипете необходимото количество в купа и добавете канела, оставете аромата на подправката да се разгърне. Оставете кафето с канела настрана, така че ароматната основа на смутито да се охлади малко.

Нека се заемем с райската ябълка: отстранете тънката кожа от плода, ако има семена, отстранете ги.

Поставете сочната каша от райска ябълка в купа на блендер.

Добавете карамеления сос и триците.

Изсипете кафето, затворете блендера с капак и пасирайте до получаване на гладка напитка.

Да опитаме напитката. Ако се окаже твърде гъсто, добавете още кафе; ако няма достатъчно сладост, добавете още карамелен сироп.

Разсипете смутито от кафе с райска ябълка в порционирани буркани и поставете в хладилника, за да се охлади напитката. След това го поднесете гарниран със стръкче мента или зърна кафе.

Добър апетит!

Кафе смути с банан ще ви даде енергия и ще ви разхлади в горещия ден!

Смутито е гъста, питателна напитка, която обикновено се приготвя от плодове или горски плодове. От английската дума smooth - „равномерно, меко, гладко, приятно“. Обикновено за приготвяне на напитката се използва мляко, смес от плодове или зеленчуци, сладолед или сметана, кисело мляко, кефир и към него се добавят ядки, мед, мюсли или шоколад.

Много често за приготвянето на тази напитка се използва банан, тъй като има универсален вкус и напитката с него е лека, нежна и ефирна.

Коктейлите от плодове и ягодоплодни се превърнаха в един от компонентите на нова тенденция в региона. Тези напитки са пълни с витамини и фибри, което ги прави полезни за нашето здраве.

Напитката бързо помага да се справите с чувството на глад, възстановява добре силата и не създава тежест в стомаха. Такива витаминни и хранителни коктейли са отличен начин да отслабнете и да поддържате жизненост.

Хубавото на смути коктейла е, че ако някоя от съставките липсва, можете да я замените с друга, подобна на консистенция или вкус, а също така можете да добавите горски плодове и плодове по ваше желание!

Как да си направим смути от кафе

съставки:

200 мл еспресо
1 банан (по желание)
100 мл кремообразен сладолед или кисело мляко
щипка канела
настърган шоколад 1 с.л.
кафе на зърна за украса

Как се готви:

Да сварим кафе и да го охладим.
Изсипете кафето в блендер и добавете киселото мляко, банана, горските плодове и канелата. Смесете всички съставки до гладкост.
Изсипете в чаша.
Отгоре украсете с настърган шоколад или зърна кафе.

Плодовете са много полезни и зареждат тялото ни с витамини и енергия за целия ден. Голямото им разнообразие ви позволява да изберете плод за всеки вкус и да го направите например лека напитка. Смутито е гъста, питателна напитка, направена предимно от плодове. Бананът е много подходящ за такава напитка, защото прави леки, ефирни и деликатни смутита. Но в предложената рецепта добавяме мляко, което го обогатява с определена част от необходимия калций. Рецепта на деня: бързо кафе-бананово смути.

Ще ни трябват следните съставки (за 1 порция): - мляко - 220 ml (1 чаша); – банан – ½ среден; – разтворимо кафе – 2 ч.л. без пързалка; – захар – 1 супена лъжица; - канела - на върха на ножа.

Първо, пригответе основната съставка - банан. Обелваме и нарязваме на ситно, за да се смелят по-лесно.

Направете кафе-бананово смути в блендер. За да направите това, заредете нарязан банан в него.

Изсипете чаша мляко в блендер. Ако искате освежаваща, прохладна напитка, охладете млякото предварително в хладилника.

На ниска скорост смелете бананите в млякото, докато напитката стане гладка. Предлагаме ви да разгледате по-отблизо рецептата.

Добавете 1 супена лъжица захар. За тези, които обичат сладкото, можете да добавите още, но не забравяйте, че бананът сам по себе си е сладък плод.

Добавете 2 чаени лъжички разтворимо кафе, което ще се смеси добре в напитката.

Поръсете канела на върха на ножа и добавете нашата ароматна подправка в блендера.

Включете блендера на средна скорост и започнете процеса на смесване на съставките. Изсипете готовата напитка във висока чаша. По желание може да украсите с плодове.

Резултатът е ароматно кафе-бананово смути с нотки на канела. Процесът на приготвяне е лесен и бърз, а питателната и енергична напитка е много здравословна и лесна.

За експеримент, вместо мляко в бързо смути с кафе можете да използвате 10 - 15% сметана, а 1 супена лъжица захар може да замените с течен мед. Нека ви напомним, че последния път подготвихме

Коктейлът „смути“ отдавна е спечелил сърцата на любителите на здравословното хранене. Запазва всички хранителни вещества, витамини и фибри на зеленчуците и плодовете, които съдържа. Приготвя се бързо, изглежда красиво, поднася се ефектно, засища, осезаемо ободрява и подобрява настроението. А едно кафе смути е мощен извор от енергия, подправен с истинско удоволствие!

Утрото прави деня ни. За да го поздравите с усмивка, струва си да отделите няколко минути вечерта. Пригответе 250 мл от любимото си кафе, охладете го и го поставете във фризера във формички за лед. На сутринта изсипете в блендера:

кубчета лед за кафе;
2 с.л. л. овесена каша без пързалка;
обелен среден банан;
1 с.л. л. кокосови стърготини;
1 с.л. л. ленено семе;
1 ч.ч. течен мед;
1 с.л. бадемово мляко;
канела.

За тези, които са на строга диета за отслабване, бадемовото мляко може да бъде заменено със соево мляко.

Включваме блендера и наблюдаваме как закуската ни придобива апетитен вид. Да излеем полученото великолепие в чаша и да пожелаем добро утро на любимия човек. След това опитваме еликсира в обичайния ритъм: някои седят до прозореца и наблюдават пробуждането на природата, а други тичат, отпивайки набързо от чаша. Но това вече няма значение, защото късметът сега просто не може да ви подмине.

Бадемовото мляко е нещо повече от добавка към вкуса. Активира ума и паметта, облекчава главоболието и подобрява зрението. Приготвя се много лесно в домашни условия и може да се съхранява няколко дни. Не съдържа лактоза и холестерол, а домашно приготвената версия също няма да съдържа консерванти или химически подобрители на вкуса и мириса.

Банан с инстант

Ефирна, лека и приятна на вкус кафе-млечно-бананова напитка е склад за протеини. Калоричното му съдържание е равно на добра закуска или дори пълноценно хранене.

Да вземем следните продукти: мляко (1 с.л.), разтворимо кафе (2 ч.л.), банан и канела. Поставете съставките в блендер и пасирайте за около минута. Можете да поръсите готовата напитка в чаша с настърган шоколад.

Млякото в тази рецепта успешно се заменя с течна сметана или бадемов аналог. Можете да добавите захар или мед на вкус, като не забравяте, че бананът вече ще добави малко сладост към напитката.

С добавено индийско орехче

Комбинацията от банан и овесени ядки, когато се разбиват достатъчно дълго, произвежда пищна, пенлива напитка. С добавка на индийско орехче се превръща в кулинарен етюд, със своеобразна подправка и ароматни дървесни нотки.

За 2 порции коктейл вземете изброените съставки и разбийте старателно на пухкава, ароматна маса:

150 ml не гореща кафе напитка;
100 ml мляко;
изчистени;
5 ч.ч. овесени ядки;
½ ч.л. какао;
щипка смляно индийско орехче и канела.

С кондензирано мляко

За 1 порция вземаме:

70 мл вряща вода + разтворимо кафе 1 ч.л. (може да се замени със 70 мл натурално филтрирано или еспресо);
50 мл нискомаслено мляко;
2 с.л. л. кондензирано мляко;
зрял банан, обелен;
парче черен шоколад.

Как се готви:

Сварете разтворимо кафе с вряща вода и го оставете да изстине.
Обелете банана и го нарежете на парчета.
Подгответе шоколада за украса: настържете го на ситно ренде.
Разбийте с миксер всички съставки с изключение на последната.
Напудрете готовата напитка с парченца шоколад.

Кафе мента

Нотката на мента в смути с кафе ще добави сутрешна свежест. А езотериците уверяват, че ментата ще привлече и паричен късмет. За да проверим това твърдение, нека си приготвим 1 с.л. обичайното ви любимо кафе.

Нека добавим към него:

1 ч.ч. ментов сироп;
2 с.л. л. сладолед (кремообразен);
половин банан.

Нека смесим всичко в блендер в хомогенна маса, изсипете я в красива чаша и хвърлете лист от мента отгоре - нека днес работи като пратеник на късмет.

Вафла-кафе

Оказва се, че вафлите могат не само да хрускат. Те са доста подходящи за създаване на нежен, вкусен и питателен смути десерт.

Продукти за 2 порции:

400 мл готово кафе;
2 вафли (орехови);
1 опаковка или 100 гр. сладолед (по ваш любим);
Поръска: ванилия, канела.

Да разбием всичко на пухкава маса, да я изсипем в чаши, да поръсим отгоре ванилия и канела и да пием бавно, наслаждавайки се и усмихвайки се един на друг.

С горски плодове и кафе

Тази лятна освежаваща напитка привлича с естествената си плодова киселинност и йогуртова лекота.

Продукти за 2 чаши:

2 чаши охладено еспресо;
1 замразен банан;
2 с.л. л. пресни или замразени горски плодове (малини, ягоди);
1 ч.ч. какао (с пързалка);
100 мл кисело мляко;
канела.

Разбийте всичко на пухкава маса и поднесете красиво във високи чаши.

Смутита за вкусно отслабване

Това е истинска находка за привържениците на активния и здравословен начин на живот. Нискокалоричните кокосови продукти имат положителен ефект върху функционирането на мозъка, сърцето, кръвоносните съдове и ускоряват натрупването на мускулна маса при спортисти.

За 2 порции вземете:

400 мл силно черно кафе, приготвено по всякакъв начин;
2 с.л. л. кокосово масло и;
прах: канела, сух джинджифил.

Разбийте добре кафе-кокосовия микс, налейте в чаши и поръсете с ароматните подправки.

Кафе портокал

Със своя портокалов пикантен аромат, коктейлът предизвиква новогодишно настроение. Напитката се пие студена, но пиперът, канелата и джинджифилът топлят и дават оптимизъм. Това е добър тоник през всеки сезон и по всяко време на деня.

За 1 порция вземаме:

150 ml черно кафе;
½ с.л. неподсладено натурално кисело мляко;
по 2 щипки смлян джинджифил, канела;
1 среден портокал (обелен);
1 ч.ч. нарязани ядки (всякакви);
щипка черен пипер.

Разделете портокала на резени. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре до течно състояние.

Ободряващо с овесени ядки

Овесените ядки, предварително накиснати в мляко, ще придадат на напитката мека структура и деликатен вкус.

Да вземем продуктите:

150 мл прясно приготвено кафе (охладено);
3 с.л. л. мляко;
30 г замразени череши (5-6 бр.);
1 с.л. л. овесени ядки;
1 ч.ч. течен мед;
няколко цели бадема (или 1 ч.л. смлени);
1 ч.ч. канела;
щипка какао.

Овесените ядки се заливат със загрятото мляко и се оставят за няколко минути. След това смесете всички съставки и разбийте питателно смути в кухненски робот.

С портокалова кора

Тази многокомпонентна напитка има многостранен вкус и ментово-цитрусова свежест.

Това ще изисква:

1 с.л. прясно приготвено охладено черно кафе;
2 с.л. л. неподсладено кисело мляко;
1 ч.ч. с купчина ягодово пюре;
портокал;
пресни листа от мента.

Нека нарежем плодовете на компонентите, от които се нуждаем:

Настържете ½ ч.л. жар.
Обелете и отделете 1 резен.
От останалата част изцеждаме 2 с.л. л. сок

Изсипете кафето, киселото мляко, портокаловия сок и ягодовото пюре в миксер, разбийте и добавете нарязани кори към вкусната смес. Украсете готовата напитка с мента и отгоре с резен портокал.

Кафе с портокалов сок

Този енергизиращ плодов микс с ободряваща основа от кафе е направен просто с разтворимо кафе, портокал и банан.

Нарежете обеления банан и изстискайте сока от портокала.
3 ч.ч. Кафето се залива с вряща вода (30 мл) и се смесва с портокалов сок.
Смесете всичко в една купа и разбийте с блендер.
По желание подсладете със захарен сироп или захар.

Можете да проявите креативност към декорирането на готовата напитка. Например, увийте слънчево оранжево вихърче портокалова кора около ръба на чаша.

Има много рецепти за смути с и без кафе. Този метод за бързо приготвяне на вкусна и здравословна храна привлича все повече привърженици и с някои изключения се практикува широко в бебешката храна. Струва си да опитате няколко варианта на смути, които гарантирано ще събудят творческата ви жилка и ще ви доведат до нови експерименти и ентусиазирано търсене на интересни и здравословни хранителни комбинации.