वजन घटाने के लिए फल मैनगौस्टिन, contraindications, सिरप का उपयोग (ध्यान केंद्रित) के उपयोगी गुण। Mangostan - राजा फल के उपयोगी गुण

किंवदंतियों में से एक के अनुसार, एक बार एक बार पहले, बुद्ध ने मैनगौस्टिन को पाया और, अपने अद्भुत स्वाद के साथ प्रभावशाली, लोगों को प्रस्तुत किया, आकाश के अद्भुत उपहार, देवताओं का फल बुलाया। यह विदेशी फल परिचित फलों के समान है और, उसी समय, ऐसा नहीं है! हालांकि, जबकि उनकी स्वाद और सुगंध लगभग हर किसी की तरह है जिन्होंने कोशिश करने का फैसला किया। सुखद स्वाद के अलावा, मैंगौस्टिन शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों और विटामिन की उच्च सामग्री से प्रतिष्ठित है। इन संपत्तियों के लिए उनके मातृभूमि में, मैनगौस्टिन को फल का राजा कहा जाता है।

मोंगस फल - फल देवताओं

मैंगौस्टिन क्या है और वह कहाँ बढ़ता है

मैंगौस्टिन हमारे देश के लिए एक गरीब और सुंदर विदेशी फल है, इसलिए सबसे पहले आपको यह समझने की ज़रूरत है कि यह क्या है और यह कहां बढ़ता है।

Mangoustin, या Mangostan, यह क्लब, गार्सीनिया के परिवार से एक पेड़ की एक सदाबहार जमे हुए, उच्च (25 मीटर तक) एक पेड़ है। पेड़ को युवा पत्तियों के एक सुंदर गुलाबी रंग की विशेषता है, जो ऊपर से गहरा हरा हो जाता है और अंडरसाइड पर हल्का हरा होता है। फूल भी असामान्य दिखते हैं - उनकी मांसल पंखुड़ियों को उज्ज्वल लाल या हरे रंग के धब्बे से ढका दिया जाता है।

फूलों के बाद, छोटे गोल फलों को बांध दिया जाता है, घने मोटी छील बैंगनी या अंधेरे बरगंडी के साथ कवर किया जाता है। असहिष्णु त्वचा के तहत एक बर्फ-सफेद मांस को छुपाता है, जो एक मंदारिन की तरह स्लाइस में विभाजित होता है। एक नियम के रूप में, एक फल में 4 से 8 टुकड़ों से ऐसा छोटा हो सकता है। इस भ्रूण के स्वाद का वर्णन करना लगभग असंभव है, क्योंकि यह हर किसी के लिए कुछ भी नहीं दिखता है।

नगर पालिका उष्णकटिबंधीय क्षेत्र हैं। उन्हें पहली बार मलय द्वीपसमूह में खोजा गया था, उन्होंने थाईलैंड और पूर्वी एशिया के कुछ अन्य देशों में भी पाया। इस तथ्य के बावजूद कि कुछ देश अपने वनस्पति उद्यान में मैनगौस्टिन उगाएंगे, यह एक बहुत ही मांग वाला पेड़ है। सूखे और हवाओं के बिना, गीले भूमध्य वातावरण की आवश्यकता होती है। यहां तक \u200b\u200bकि तापमान में एक अल्पकालिक कमी भी +5 डिग्री उसके लिए घातक होगी।

उपयोगी Mangoustin क्या है

Mangoustin लकड़ी के फल छोटे गोल फल हैं जिनमें उपयोगी गुणों का एक बड़ा सेट है। मैंगोस्टीन के लिए धन्यवाद और देवताओं का फल कहा जाता है - के लिए ग्रेट एहसान स्वास्थ्य और कई बीमारियों को ठीक करने की क्षमता के लिए। उसके लाभकारी विशेषताएं यहां तक \u200b\u200bकि 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में भी ज्ञात थे, और विज्ञान और दवा के विकास के साथ उन्हें एक वैज्ञानिक औचित्य भी मिला।

मोंगौस्टिन में अधिकांश आवश्यक विटामिन, ट्रेस तत्व, विशेष रूप से शामिल हैं:

  • विटामिन सी;
  • विटामिन ई;
  • थियामिन;
  • नाइट्रोजन;
  • सोडियम;
  • riboflavin;
  • पोटैशियम;
  • जस्ता;
  • मैग्नीशियम;
  • कैल्शियम;
  • फिटन्यूट्रिएंट्स, जैविक रूप से सक्रिय रसायनों।

दिलचस्प! निकोटिनिक एसिड मैनगौस्टिन में मौजूद है, इसलिए इसका उपयोग निकोटीन या शराब की लत से निपटने में मदद करता है।

शरीर पर मैनगौस्टीन के सक्रिय सेवन प्रभाव का मुख्य कारण इसकी संरचना में निहित है। इसमें कई अद्वितीय घटक होते हैं जो शरीर की समग्र स्थिति में काफी सुधार करने और कई बीमारियों के कारणों से निपटने में सक्षम होते हैं।

Mangoustine के फल xanthons में समृद्ध हैं, इस एंटीऑक्सीडेंट की लगभग 60 किस्मों में पाया गया था, यहां तक \u200b\u200bकि दवा मुसब्बर भी कई गुना कम है। इसकी एंटीमिक्राबियल एक्शन के कारण, वे बैक्टीरिया, कवक या वायरस के पुनरुत्पादन को धीमा करने में सक्षम हैं। फल एंटीऑक्सिडेंट्स की महत्वपूर्ण सामग्री के कारण, जिनमें से Xantons, Catechins, Proantocyanidines, पॉलीफेनॉल और स्टेरोल, मैंगोस्टेन प्रभावी रूप से मुक्त कणों के प्रभाव से कोशिकाओं की रक्षा करता है।

मैंगोस्टीन फलों को विशेष रूप से उपयोगी होगा, यदि आवश्यक हो, तो आवश्यक बीमारियों की रोकथाम और उपचार:

  • मोतियाबिंद;
  • उच्च रक्तचाप;
  • वात रोग;
  • ऑस्टियोपोरोसिस;
  • ओन्कोलॉजिकल बीमारियां;
  • गुर्दे में पत्थर;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस।

मैंगोस्टिन फलों के उपयोगी गुणों को भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है:

  • नींद को सामान्य करना;
  • भूख में सुधार;
  • पाचन और चयापचय को सामान्य करना;
  • संचित विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों से शरीर को शुद्ध करें, इसे फिर से जीवंत करें;
  • माइग्रेन समेत सिरदर्द को हटा दें;
  • शरीर toning;
  • हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्यीकृत करें, अंतःस्रावी तंत्र का कार्यप्रणाली;
  • त्वचा की सूजन, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को हटा दें।

इसकी रचना के पदार्थों के लिए धन्यवाद, मैंगोस्टीन में यकृत कोशिकाओं को बहाल करने, रक्त की संरचना में सुधार करने, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन को सामान्य करने की क्षमता है। भोजन के बाद मैनगौस्टिन का स्वागत चीनी और वसा के स्तर को नियंत्रित करने में सक्षम है, जिससे वजन के विनियमन में योगदान दिया जाता है, इसलिए अक्सर वजन घटाने के लिए उपयोग किया जाता है।

रोगों की सूची के लिए भी, मैंगौस्टिन लड़ाई में मदद करता है जिसके खिलाफ अल्जाइमर की बीमारियां, पार्किंसंस, गुमान सूजन, ग्लूकोमा, मेलेनोमा और यहां तक \u200b\u200bकि ल्यूकेमिया भी गिना जा सकता है।

चिकित्सा उद्देश्यों के लिए उपयोग के अलावा, इन फलों को कॉस्मेटोलॉजी में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। मोंगौस्टिन निकालने को साबुन, क्रीम, चमड़े के मुखौटे में जोड़ा जाता है। यह मुँहासे, सूजन, त्वचा पर चकत्ते, एक्जिमा से निपटने में मदद करता है।

उपयोग करने के लिए contraindications

Mangoustina के पास कोई विशेष contraindications नहीं है। हालांकि, कुछ सिफारिशें, उपयोग पर प्रतिबंध हैं। चूंकि मैंगौस्टिन एक विदेशी फल है, इसलिए यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं या उन लोगों को व्यक्तिगत असहिष्णुता का कारण बन सकता है जो बचपन से उनके आदी नहीं हैं।

इसके अलावा, नवीनतम शोध के अनुसार, मैनगौस्टिन में निहित Xantons रक्त के थक्के में सुधार। इसलिए, इन फलों को अपने निर्वहन के लिए दवाएं प्राप्त करने वाले लोगों के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है।

चूंकि XANTONS के गुणों का वैज्ञानिक अध्ययन अभी भी जारी है और उनकी सभी संपत्तियां पूरी तरह से ज्ञात नहीं हैं, गर्भावस्था के दौरान मोंगून का उपयोग करें, स्तनपान कराने के साथ-साथ छोटे बच्चों को सावधान रहना चाहिए, एक विशेषज्ञ के साथ परामर्श के बाद।

मंगल को कैसे चुनें, खाएं, स्टोर करें

चूंकि मैंगौस्टिन हमारे अक्षांशों के लिए असामान्य है, कभी-कभी इसे स्टोर में खरीदने पर इसे बनाना मुश्किल होता है सही पसंद, विशेष रूप से यदि यह पहला परिचित है। निराशाओं और विकारों से बचने के लिए, आपको कुछ सरल नियमों को याद रखने की आवश्यकता है:

  • एक परिपक्व फल घने होना चाहिए, लेकिन एक ही समय में दबाए जाने पर थोड़ा अंकुरित होता है। बहुत कठिन मैंगोस्टीन अस्वास्थ्यकर, नरम हो जाएगा - खराब हो जाएगा;
  • बहुत छोटे फलों को चुनना जरूरी नहीं है, इस तरह के मैंगोस्टेमिन में मोटी त्वचा की वजह से बहुत कम खाद्य लुगदी होगी;
  • पूरी तरह परिपक्व फल तीव्र रंग छील से प्रतिष्ठित है;
  • लैंडिंग फल को सूखे से अलग किया जा सकता है, छील को तोड़ने;
  • चीन, थाईलैंड या दक्षिणपूर्व एशिया के अन्य देशों से वितरित फल चुनना बेहतर है।
पहले टूटने से पहले, यह अध्ययन करना वांछनीय है कि मैनगौस्टिन को सही तरीके से कैसे साफ किया जाए, अन्यथा यह एक वास्तविक समस्या बन सके। वास्तव में, इस फल को साफ करना काफी आसान है। ऐसा करने के लिए, शुरुआत में फल को हटा दें, फिर एक सर्कल में छील काट लें, भ्रूण की लुगदी को छूने की कोशिश न करें। चीरा काफी गहरा होना चाहिए, क्योंकि त्वचा की मोटाई 7-10 मिमी है। इसके अतिरिक्त, आप नीचे और किनारों पर कटौती कर सकते हैं। उसके बाद, छील को आसानी से हटा दिया जाता है, बर्फ-सफेद सुगंधित मांस का खुलासा किया जाता है। इसके अलावा, यह एक चम्मच के साथ पहुंचा जा सकता है। एक लुगदी सावधानी से होना चाहिए, क्योंकि स्लाइस में बड़ी हड्डियां पाई जाती हैं।

Mangoustine के अद्भुत गुणों में से एक यह जल रहा है। एक बंद सूखी जगह (लेकिन ठंड में नहीं) में, उन्हें लगभग 20-25 दिनों में संग्रहीत किया जा सकता है। इस अवधि की समाप्ति पर, छील कठोर हो जाता है, कठिन हो जाता है, मांस सूख जाता है और स्वाद खो देता है। फ्रिज में, मैनगौस्टिन को 1-2 सप्ताह संग्रहीत किया जाता है, जितना अधिक होगा, उतना ही अधिक ओवरराइप यह मांस बन जाएगा।

मैंगौस्टिन कैसे लागू हो सकता है

सबसे पहले, मैनगौस्टिन को कच्चे रूप में मिठाई के रूप में उपयोग किया जाता है। वे थाईलैंड में लगभग किसी भी रेस्तरां के मेनू में पाए जा सकते हैं। इसके अलावा, फलों को जमे हुए या संरक्षित किया जा सकता है, हालांकि गलत प्रसंस्करण के मामले में वे विशेषता सुगंध और स्वाद खो सकते हैं। मलेशिया में, मैनगौस्टिन से जाम या जाम को पकाने के लिए यह परंपरागत है।

मंगुनोस से बने कूल-मीठे जाम

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • लगभग 200 ग्राम मीट;
  • चीनी के 70 ग्राम;
  • जितना पानी;
  • 2 बड़ी चम्मच। लिनस का रस;
  • 1 चम्मच। एल मोटाई के लिए पेक्टिन।

शुरुआत में, चीनी और पानी से सिरप उबला हुआ है, मोंगोउस का मांस इसे जोड़ा जाता है और नरम होने से पहले सब कुछ एक साथ होता है। उसके बाद, जाम को लाइम के रस, पेक्टिन में जोड़ा जाता है, और मोटाई तक धीमी गर्मी पर उबाल लिया जाता है। तैयार जाम हेमेटिक डिब्बे में बाहर निकला।

क्रीम Mongocentine कॉकटेल

Mangoustina से आप बहुत स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से, उपयोगी कॉकटेल पका सकते हैं:

  • Meakty से 250 ग्राम प्यूरी;
  • क्रीम के 100 ग्राम;
  • पानी का गिलास।

सभी घटकों को ब्लेंडर में मिश्रित किया जाता है, जिससे स्वाद के लिए कुछ चीनी जोड़ती है।

हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि मैनगौस्टिन वसा के विभाजन में योगदान देता है, इस फल से बने रस में एक ही गुण होता है। मैंगोस्टीन के रस का नियमित स्वागत वजन कम करने में मदद करता है, अच्छी कल्याण का समर्थन करता है। यह संचालन या गंभीर बीमारियों के बाद ठीक होने में मदद करता है।

जब विदेशी अधिक किफायती हो गया, तो लोगों ने नए फलों की कोशिश करना शुरू किया, लेकिन विशेषज्ञों ने प्रयोगों से बहुत मोहित नहीं की सिफारिश की। उदाहरण के लिए, आपको गंभीरता से ले जाने से पहले, मैंगोस्टीन के लाभ और नुकसान से परिचित होना चाहिए। रचना में उपयोगी पदार्थों की लंबी सूची के लिए धन्यवाद, यह भ्रूण खुद को एक उपचार एजेंट के रूप में दिखा सकता है। दूसरी तरफ, यदि आप बड़ी मात्रा में मैंगोस्टीन का उपयोग करते हैं या नहीं जानते कि स्टोर में सही फल चुनना नहीं है, तो नकारात्मक परिणाम संभव हैं।

मैंगोस्टीन क्या है?

Mangostein (Mangosteen, Mangostea या Garcinia) सदाबहार पेड़ के सदाबहार का फल है। मैंगोस्टीन बर्फ-सफेद में मांस और बाहरी रूप से लहसुन के सिर जैसा दिखता है, और वह बैंगनी, बरगंडी बैंगनी के घने छील से ढकी हुई है। खाद्य भाग, लुगदी, 4-10 सेगमेंट के होते हैं और एक असामान्य बनावट और एक अद्वितीय ताजा, अम्लीय स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं।

मैंगोस्टीन का पेड़ केवल गीले भूमध्य रेखा वाले देशों में बढ़ सकता है और फल हो सकता है। इष्टतम प्राकृतिक परिस्थितियों में मामूली परिवर्तन पौधे को सबसे नकारात्मक तरीके से प्रभावित करते हैं। हमारे देश में, उत्पाद अक्सर थाईलैंड से लाया जाता है, जहां पेड़ मई से अगस्त तक फल होते हैं। एक और समय में, मैंगोस्टीन को खरीदा नहीं जाना चाहिए, यह स्वाद नहीं होगा, कोई लाभ नहीं होगा।
Mangosteen विभिन्न तरीकों से प्रयोग किया जाता है। यह पीस रहा है और ईंधन भरने के रूप में उपयोग किया जाता है फल सलाद, स्वाद के लिए योजक या। कभी-कभी लुगदी की अनुमति है या जेली की अनुमति है, रस से निकाला जाता है। इसके अलावा, कोर को कुचल दिया जा सकता है और जमा किया जा सकता है स्वतंत्र डिश कपड़े बर्फ पर।

क्या पदार्थ मैंगोस्टेन को इतना उपयोगी बनाते हैं?

कई उष्णकटिबंधीय फलों की तरह, मैंगोस्टीन - पोषक तत्वों का एक भंडार। वे पूरी तरह से संयुक्त होते हैं और एक दूसरे के पूरक होते हैं, जो शरीर पर सकारात्मक प्रभाव की गारंटी देते हैं। नियमित रूप से भोजन में मैंगोस्टीन का उपभोग करते हैं, आप कई स्वास्थ्य समस्याओं के बारे में भूल सकते हैं।

  • विटामिन ए, ग्रुप बी, सी। प्रत्येक तत्व के अपने गुण और कार्य होते हैं जो जटिल में स्वास्थ्य और कल्याण को बनाए रखने में योगदान देते हैं।

परिषद
मैंगोस्टीन की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए, आपको धीरे-धीरे अपने शीर्ष पर दबाया जाना चाहिए। फिर छील स्वयं को मुक्त कर देगा, मांस मुक्त कर देगा। यदि ऐसा फोकस काम नहीं करता है, तो फल अभी तक डायल नहीं है, और इसे इसे चाकू से साफ करना होगा।

  • तांबा। एंजाइमों के संश्लेषण पर प्रक्रियाओं के सदस्य। इसकी कमी तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली, रक्त निर्माण, चयापचय की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।
  • पोटैशियम। इंटरसेलुलर तरल पदार्थ का घटक। तत्व जहाजों, मांसपेशी ऊतक और आंतरिक स्राव के ग्रंथियों के सामान्य संचालन के लिए ज़िम्मेदार है। सोडियम के साथ परिसर में पानी की शेष राशि को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। पोटेशियम की कमी एडीमा, उच्च रक्तचाप के रूप में प्रकट होती है।
  • मैग्नीशियम। किसी पदार्थ की कमी रक्त शर्करा को बढ़ाने के कारणों में से एक है। इसकी घाटा अवसाद, पुरानी थकान के विकास को उत्तेजित कर सकती है। कैल्शियम के साथ संयोजन में, यह हड्डी के ऊतक की ताकत बढ़ाता है।
  • फास्फोरस। पदार्थ दांत और हड्डी के ऊतक की स्थिति के लिए जिम्मेदार पदार्थ। और यह सेल पुनर्जन्म, ऊतक अद्यतन और चयापचय प्रक्रियाओं को भी उत्तेजित करता है।
  • सोडियम। यह त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की स्थिति, रक्तचाप के स्तर के लिए ज़िम्मेदार है। क्लोरीन के साथ परिसर में पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करता है। पोटेशियम के साथ संयोजन में, मांसपेशियों के कपड़े, दिल और रक्त वाहिकाओं के काम की स्थिति को नियंत्रित करता है।
  • कैल्शियम। हड्डियों और दांत, कार्डियक लय नियामक। यह हार्मोन के विकास में भी भाग लेता है, कोशिका झिल्ली की पारगम्यता को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
  • Xanthon। प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट जो मुक्त कणों को बांधते हैं और उन्हें ऊतकों से प्राप्त करते हैं। यह अपने स्वयं के टॉनिक, एंटीमाइक्रोबायल और एंटीवायरल गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है।

मैंगोस्टीन के हिस्से के रूप में यह सभी उपयोगी पदार्थ नहीं हैं, लेकिन लुगदी में उनकी एकाग्रता उच्चतम है, ताकि उन्हें प्रोफ़ाइल माना जा सके। और पहले से ही सूचीबद्ध उपयोगी घटक मैंगोस्टीन को सिर्फ स्वादिष्ट नहीं बनाते हैं, बल्कि एक उपचार फल भी बनाते हैं।

क्या मैंगोस्टीन का नियमित उपयोग देता है?

समृद्ध रासायनिक संरचना और सामग्री का सही संयोजन फल के फायदेमंद गुणों की प्रभावशाली सूची को रेखांकित करता है:

  • प्रतिरक्षा मजबूत हुई क्योंकि लिम्फैटिक प्रणाली का काम बेहतर हुआ है।
  • पर्याप्त मात्रा में आवश्यक पोषक तत्वों द्वारा कपड़े प्राप्त किए जाते हैं।
  • अद्यतन और सभी सुरक्षात्मक शरीर बाधाओं में सुधार हुआ। उदाहरण के लिए, त्वचा पराबैंगनी के नकारात्मक प्रभावों के लिए कम संवेदनशील हो जाती है।
  • सभी स्तरों पर सूजन प्रक्रिया समाप्त हो जाती है। मंगोस्टीन का नियमित उपयोग न्यूरेलिया, मुँहासे रोग, गठिया और कई अन्य प्रणालीगत बीमारियों के साथ मदद करता है।
  • शरीर की प्रतिक्रियाशीलता कम हो जाती है, इसलिए एलर्जी अभिव्यक्तियों की संभावना कम होती है।
  • कवक, बैक्टीरिया और अन्य रोगजनक सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि उत्पीड़ित है।
  • कोलेजन और इलास्टिन का संश्लेषण सक्रिय होता है, जो त्वचा की स्थिति से सकारात्मक रूप से प्रभावित होता है।
  • वैज्ञानिकों के मुताबिक, मैंगोस्टीन में पदार्थ कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में सक्षम हैं, अपने आत्म विनाश का शुभारंभ।

ये मानव शरीर पर मैंगोस्टेन घटकों के प्रभाव के सार्वभौमिक परिणाम हैं। इसके अलावा, उत्पाद में अधिक विशिष्ट गुण हैं। उदाहरण के लिए, फल का उपयोग ऊतकों से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने और एंजाइम संश्लेषण की उत्तेजना के कारण वजन कम करने में मदद करता है।

क्या मैंगोस्टीन नुकसान हो सकता है?

मैंगोस्टीन के उपयोग के नकारात्मक परिणाम बेहद दुर्लभ हैं। अक्सर, वे फल के स्पष्ट दुर्व्यवहार की पृष्ठभूमि या दवा के साथ संयोजन की पृष्ठभूमि के खिलाफ उठते हैं। बस मामले में, याद रखें:

  • लुगदी के हिस्से के रूप में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त के थक्के की दर को बदलने में सक्षम होते हैं। यह इसके लायक नहीं है अक्सर इस सूचक के साथ या anticoagulants के स्वागत के दौरान समस्याओं के साथ एक फल है।

परिषद
Mangostein पर, मैग्नीशियम और विटामिन बी 6 में समृद्ध, यह महिलाओं पर विशेष ध्यान देने योग्य है। फल मनोदशा को बहुत बढ़ाता है और पीएमएस या क्लिमक्स की नकारात्मक लक्षणों की गंभीरता को कम करता है।

  • कुछ मैंगोस्टीन दवाओं के संयोजन में, यह प्रतिक्रिया दर को कम कर सकता है और एक स्पष्ट शामक प्रभाव डाल सकता है।
  • यदि कोई कठोर फल नहीं है या बस दुर्व्यवहार मैंगोस्टीन नहीं है, तो पेट में अम्लता के स्तर को बढ़ाने का जोखिम है।
  • कोई भी बीमाकृत नहीं है और एलर्जी से एक विदेशी फल या इसकी संरचना से कुछ पदार्थ।

मैंगोस्टेन में विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं, इसलिए, यदि नकारात्मक परिणाम उत्पन्न होते हैं, तो उन्हें विशेष उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। फल को त्यागने या दिन में 3 बार से अधिक पल्प के 1 चम्मच के सामान्य हिस्से को कम करने के लिए पर्याप्त है।

औषधीय उद्देश्यों के लिए Mangosteen आवेदन कैसे करें?

चिकित्सीय उद्देश्यों में, मंगोस्टीन अक्सर सूखे रूप में उपयोग किया जाता है।

  • सूखे और कुचल फल त्वचा डाइसेंटरी के हमलों से निपटने में मदद करती है।
  • मैंगोस्टीन की खाल से बने एक काढ़ा दस्त, सिस्टिटिस, गोनोर के लिए आसान बना देगा।
  • फल कप का काढ़ा बुखार के लिए प्रयोग किया जाता है और स्टेमाइटिस के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।
  • यदि मांस पहले सेंकना होता है, और फिर पानी में wechk और प्यूरी राज्य में उलझन में, आप कुछ घंटों में दस्त से छुटकारा पा सकते हैं।

एक Mangostein कैसे चुनें?

बेशक, यदि फल सही ढंग से चुना गया है तो आप केवल सभी सूचीबद्ध परिणामों पर भरोसा कर सकते हैं। मैंगोस्टीन खरीदने से पहले, आपको ऐसे क्षणों पर ध्यान देना होगा:

  1. यह असंभव है कि छील सूखे थे, क्रैक की उपस्थिति इंगित करती है कि फल खत्म हो गया है। यह बेहतर होता है जब छील दबाने पर घने और थोड़ा स्प्रिंग्स होती है।
  2. चमकदार बैंगनी छील को specks के साथ कवर नहीं किया जाना चाहिए। उनकी उपस्थिति दीर्घकालिक भंडारण का संकेत है।
  3. त्वचा में कड़वा रस होता है। यदि फल म्यान क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो, सबसे अधिक संभावना है, कड़वा रस मांस में गिर जाएगा।
  4. Mangostein बहुत भारी और बड़ा होना चाहिए। फिर कोर भी बड़ा होगा।

उपहार बुद्ध फल Mangoustin।
पौराणिक कथाओं से, इस फल ने गलती से पहाड़ों में घूमते हुए बुद्ध को खोजा। एक असामान्य फल की कोशिश की, प्रशंसा की और लोगों को उसके बारे में बताने का फैसला किया।

इसलिए, देवताओं के पूर्वी Mangoustin फल में। इसे एक उपहार प्रबुद्ध के रूप में सम्मानित किया जाता है। तथ्य यह है कि Mangoustines उपयोगी हैं, स्थानीय Lekari असीम रूप से बता सकते हैं। यह एक दवा है, और एक उपाय जो युवाओं को लौटाता है।

इस पौधे में असामान्य है: फूल, पत्तियां, फल। Mangoustin विदेशी "साथी" में भी खड़ा है। और शीर्षकों में कई हैं।

क्या फल दिखता है

Mangoustin गार्सिया के एक उष्णकटिबंधीय पेड़ का फल है। चेस्टनट या अखरोट के फल को याद दिलाता है। छील घने, मोटी है, यह भ्रूण का लगभग आधा है। रंग में, यह एक संतृप्त बैंगनी या बोर्डो है: पेंटिंग की मोटी, रस्सी, रसदार फल।


Monguce कोर - क्रीम-सफेद स्लाइस (4-8), युवा लहसुन के एक प्रमुख की तरह दिखते हैं। उनके पास कितने फल हैं, आप चेहरे के विपरीत पक्ष पर "फूल" पर विचार कर सकते हैं।

यह कहाँ बढ़ता है

ग्रह क्षेत्र जहां Mangoustines बढ़ते हैं, - गीले उष्णकटिबंधीय या उपोष्णकटिबंधीय।
मलय और इंडोनेशियाई द्वीपसमूह पर दक्षिणपूर्व एशिया (थाईलैंड) में वृक्षारोपण फैल गए।
इन पेड़ों में, सब कुछ दूसरों की तरह नहीं है:

  • "पुरुष" और "मादा" फूल हैं, इसलिए कोई कीट परागण की आवश्यकता नहीं है;
  • फूल सफेद या गुलाबी होते हैं, मांसल पंखुड़ियों के साथ, संतृप्त हरे या स्कारलेट स्पॉटिंग;
  • युवा रोपण पतली गुलाबीपन की पत्तियां; समय के साथ, मखमल प्रकट होता है, वे हरे रंग के होते हैं, चेहरे के साथ अंधेरे बनते हैं, हल्के से "कपटपूर्ण" के साथ।

एक समृद्ध ताज के साथ इक्विटी गार्सीनिया कम है।

जैसा कि सही ढंग से कहा जाता है

घरेलू स्तर पर पौधे अलग-अलग नामों के तहत दिखाई देता है।
विकिपीडिया भी कई विकल्पों का उपयोग करता है:

  • संयंत्र पर लेख को "Mangostan" कहा जाता है (जैसा कि बड़े सोवियत विश्वकोष में);
  • लेखक मैनगौस्टिन और गार्सीनिया द्वारा पेड़ का भी उल्लेख करते हैं;
  • रूसी-शास्त्रीय लेखकों के संदर्भ हैं जिन्होंने "मैनगुनिस्ट" शब्द पर संचालित किया।

थाईस "वाई" पर जोर देने के साथ "मैंग्राथ" पसंद करते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि एक विशेष वनस्पति साहित्य में भी विसंगतियां हैं, इसलिए फल को बुलाया जा सकता है, जैसा कि आप पसंद करते हैं: गार्सिनिया, मैंग्रुथ, मंगोस्टीन, मंगौस्टिन या मैंगोस्टीन।

क्या घर पर एक बीजिंग बढ़ाना संभव है

कई वनस्पति उद्यान एक पेड़ को विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन यह नाजुक है, नमी, गर्मी की आवश्यकता है।
घर पर बढ़ना संभव है यदि आप प्राकृतिक के करीब एक सूक्ष्मजीव बनाते हैं, यानी उष्णकटिबंधीय।
प्रकाश, शराबी मिट्टी की जरूरत है। बुकमार्क से पहले मैनगौस्टिन बीजों को मैंगनीज या विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाता है।
बर्तन एक पारदर्शी सामग्री से ढके होते हैं, मिट्टी को मॉइस्चराइज करते हैं ताकि गायन न किया जा सके। जब अंकुरित दिखाई देते हैं, तो "कवर" साफ हो जाता है। पानी दैनिक, स्प्रे। एक पौधे पर छह पत्तियों के आगमन के साथ, खुले मैदान में प्रत्यारोपित। फलों को नौ-दस साल में शामिल किया जाएगा। आप एक बंद कमरे में mangoustin बढ़ सकते हैं, लेकिन फल नहीं होगा, केवल सुंदर विदेशी।

मंगौस्टिन स्वाद

Mangoustin स्वाद के लिए क्या दिखता है, हर कोई अलग तरह से जवाब देगा। एकमात्र चीज, जिसने कोशिश की सभी के साथ यह अद्वितीय है, यह सामान्य रूप से एक फल की तरह नहीं दिखता है।
पके हुए मैनगौस्टिन का स्वाद समृद्ध है, हल्के अनानास एसिड के साथ मिठास का मिश्रण।
एक नरम स्ट्रॉबेरी, नोट्स के बारे में सुना जाता है। कोई साइट्रस या चेरी टार्टनेस को पकड़ता है।
पके फल एक नाजुक सुगंध को बढ़ा देता है, जो आम के साथ वेनिला का संयोजन करता है।
अनियंत्रित Mangoustine फल ठोस, अधिक अम्लीकृत, सुगंध से वंचित हैं।

Mangosteen का चयन और उपयोग कैसे करें

उष्णकटिबंधीय exot impregnable लगता है। लेकिन इसे साफ करना और खाना आसान है, मुख्य बात यह है कि मैंगोस्टीन को सही ढंग से कैसे चुनना है।

का चयन करें

परिपक्व उच्च गुणवत्ता वाले मैनगौस्टिन में निम्नलिखित उपस्थिति है:

  • छील थोड़ा गीला है, जैसे कि दबाया जाता है, दबाए जाने पर थोड़ा वसंत, पफेड;
  • छील का रंग एक उज्ज्वल बैंगनी या गहरा बोर्डो है;
  • ताजा संकेतक - एक फ्रूज़ेक पर उज्ज्वल हरी पत्तियां।
एक फल चुनना, याद रखें: ओवरराइपे या थंबनेल प्रतिलिपि बहुत नरम है, इसमें सूखे, फ्रैक्चर किए गए छील, शीर्ष पर भूरे रंग के जानवर हैं।
अनियंत्रित Mangoustine - पीला, ठोस। उसे घर लाने के लिए चुना जाता है।

ध्यान दें

फल मिलते समय, एक समस्या, कैसे mangostes को साफ करने के लिए, अपरिहार्य। अलगाव प्रक्रिया एक नारंगी जैसा दिखता है:

  • पत्तियों के साथ फल को फाड़ दो;
  • बोलने या क्रॉसवाइज के शीर्ष पर Keulor कटौती, हटा दें;
  • विभाजित स्लाइस;
  • आप मैन्युअल रूप से साफ कर सकते हैं: आधा विभाजित करने के लिए एक छोटी सी प्रेस।

त्वचा मोटी है, एक सेंटीमीटर के रूप में आधे से, हालांकि, मैनगौस्टिन की सफाई के किसी भी तरीके के साथ, मांस को छूने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए। अन्यथा, रस निकल जाएगा।
यदि आप ऊपर से लुगदी तक मोंगोओस को काटते हैं, तो आप इसे एक चम्मच के साथ हटा सकते हैं।

स्मकम

Mangoustine मुख्य रूप से ताजा उपभोग करता है। स्थानीय आबादी के लिए, यह सभी व्यंजनों का भी घटक है - पहले से मिठाई, शराब, बेकिंग से। फल सूख गया, बुनाई, कैनिंग। लेकिन फ्रीज मत करो: यह पानी, "नहीं" बन जाता है।
हड्डियों खाद्य सशर्त रूप से: वहाँ हैं हाइड्रोकायनिक एसिड (कम एकाग्रता)।

पनीर में

अधिकांश उपयोगी विकल्प मैनगौस्टिन की खपत। लेकिन आपको चौकसता की आवश्यकता है, ताकि मांस में हड्डियों को निगल न सके।
आइसक्रीम, चिकनी, कॉकटेल, ताजा Mangoustin के साथ अन्य मिठाई - फल विदेशी।
फ्लश छील को एक ब्लेंडर द्वारा कुचल दिया जाता है, सूप, साथ ही सॉस (मछली, मांस) में भी शामिल होता है। सूखे जमीन कच्ची सामग्री पहले व्यंजन, सलाद, डेसर्ट के लिए मसाले की तरह जाती है।

रस मंगौस्टिना

सबसे सुगंधित और उपयोगी - ताजा मुक्त। गुणवत्ता में, यह ताजा mangoustine के समान है:

आप छील को हटाए बिना दबा सकते हैं। यह स्वाद के लिए चिपचिपापन जोड़ता है, इसलिए इस तरह के रस को मीठे फलों या मीठे के साथ मिश्रित किया जाता है।

दुकान

कई उष्णकटिबंधीय फलों के सामने मैनगौस्टिन के फायदों में से एक संरक्षण और पकीबिलिटी है।
सवाल यह है कि मंगल को स्टोर करने के लिए, आसानी से हल करें। सूखी गर्म या थोड़ी अच्छी जगह में, ताजा विदेशी फल तीन या चार सप्ताह का निर्धारण नहीं करता है। रेफ्रिजरेटर में - एक सप्ताह-दूसरे। लाभकारी गुणों को बनाए रखते हुए यह मध्य पट्टी में जाने में सक्षम कुछ लोगों में से एक है। चर्मपत्र या इसी तरह के कागज के साथ सूखे mangoustine लपेटना। एक सूखे कमरे में छोड़ दें। जब छील घनी बैंगनी हो जाती है, तो फल खुला होता है। पकने पर बिल्कुल सूखे फल डालना महत्वपूर्ण है, ताकि मोल्ड का निर्माण न हो। पॉलीथीन का उपयोग करना असंभव है, मंगौस्टिन को कसकर झुकाव करना असंभव है।

फल मैंगोस्टेन संरचना कैलोरी और खाद्य मूल्य

कोई आश्चर्य नहीं कि देवताओं के फल की मैंगोस्टेन की मृत्यु हो गई। इसका विटामिन और खनिज वर्गीकरण प्लस कैलोरी सामग्री संतृप्त होती है और एक व्यक्ति द्वारा गायब हो जाती है।

संरचना

Mangoustine में निम्नलिखित घटक हैं:

  • विटामिन: समूह बी, ए, एस, ई, थियामिन, रिबोफ्लामाइन;
  • माइक्रो और मैक्रोलेमेंट्स: कॉपर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, जस्ता;
  • एंजाइम: Xantons, Kakhetny, स्टरिना, पॉलीफेनॉल।

कैचिन और xanthon Mangoustin की संपत्ति हैं। वे हर विदेशी फल में भी नहीं हैं। उदाहरण के लिए, प्रकृति में Xantons लगभग 200 प्रजातियां हैं, और मैनगौस्टिन में 39 हैं। यह पांचवां हिस्सा है। इस पैरामीटर के अनुसार, Mangoustin के पास सब्जियों या फलों के बीच कोई प्रतियोगी नहीं है।

कैलोरी

Mangoustine प्रशंसकों के लिए एकदम सही है स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व और एक आहार पर बैठे। कैलोरी 100 ग्राम Meakty - 61-72 kcal। सूखे या सूखे उत्पाद उपरोक्त दो बार हैं।

पोषण का मूल्य

100 ग्राम मोंगोउस लुगदी में (डी):

  • प्रोटीन - 0.62-0.65;
  • वसा - 0.43-0.46;
  • कार्बोहाइड्रेट - 13-16।

मूल्य उच्च फाइबर, फ्रक्टोज़, ग्लूकोज का प्रतिनिधित्व करता है।

Mangoustine उपयोगी फल गुण

यदि कोई व्यक्तिगत contraindications नहीं हैं, तो Mangoustine किसी भी उम्र के लोगों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है।


स्वास्थ्य

मैंगोस्टीन में, रासायनिक संरचना के कारण उपयोगी गुण प्रकट होते हैं। इसमें विटामिन, खनिज, फल एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर का एक सेट शामिल है। फल रोकथाम और उपचार के रूप में कार्य करता है:

फल मोतियाबिंद, ग्लूकोमा, पार्किंसंस और अल्जाइमर की बीमारियों, ऑस्टियोपोरोसिस, एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए बुजुर्ग लोगों के लिए उपयोगी है। एक पोषण विशेषज्ञ या परिवार के डॉक्टर से विस्तृत पोषण युक्तियाँ प्राप्त की जानी चाहिए।
मैनगोस्टीन में अद्वितीय पदार्थ (xanthon) हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत करते हुए, उम्र बढ़ने वाली कोशिकाओं को ओन्कोलॉजी को रोकते हुए धीमा करना।

सुंदरता

मैनगौस्टिन कोलेजन को संश्लेषित करता है, इसलिए कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। महिलाओं में, अपनी उपस्थिति के बारे में बाधित, विरोधी बुढ़ापे वाले मुखौटे लोकप्रिय हैं। एक ब्लेंडर में छील, शहद और क्रीम (एक चम्मच पर) के साथ लुगदी के पैक। मिश्रण एक घंटे की एक चौथाई से चेहरे को ढकता है। एक सूती डिस्क या टैम्पन के साथ निकालें, जैतून का तेल के साथ गीला।

वजन घटाने के लिए Mongoustin

मैनगौस्टिन में विटामिन और एंजाइम होते हैं जो चयापचय को नियंत्रित करते हैं, वसा जलाते हैं। इसलिए, उन्हें वजन कम करने के सपने देखने वाली हर चीज की सराहना की जाती है।

हालांकि, ताजा फल हर किसी के लिए उपलब्ध नहीं हैं। उन्हें ड्रग मैनगौस्टिन द्वारा मदद की जाएगी, जो बाजार में दिखाई दी आहार उत्पाद रूस, बेलारूस, कज़ाखस्तान। उनके पास सीमा शुल्क संघ के सदस्य देशों और एक स्वच्छता प्रमाण पत्र के राज्य पंजीकरण का प्रमाण पत्र है। यह Mangoustin की "सिरप (ध्यान केंद्रित) की तरह जाता है।" पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुमोदित वजन घटाने के लिए दवा प्रभावी है। ताजा Mangoustin के गुणों को रखता है, इसलिए contraindications समान हैं।
आधिकारिक वेबसाइट पर या सिद्ध आपूर्तिकर्ताओं से बेहतर खरीदें। उत्पाद केंद्रित है, इसलिए, निर्देश सावधानी से जांच की जानी चाहिए।

Mangoustin चिकित्सा में आवेदन

चिकित्सीय गुण, पूर्व में मैनगौस्टीन लेकारी के प्रभाव सदियों से अध्ययन कर रहे हैं। आधिकारिक पश्चिमी विज्ञान यह दो सौ वर्षों से करता है।

पूर्वी दवा के शस्त्रागार में मुख्य रूप से लकड़ी के घटकों और फल के अपरिवर्तनीय टुकड़े शामिल हैं:

  • मांगौस्टिन के पत्तों और फूलों के रामर को तंत्रिका तंत्र, पाचन, स्त्री रोग की कुछता के साथ निर्धारित किया जाता है;
  • जिस तरल में जड़ पकाया गया था, मासिक धर्म चक्र को पुनर्स्थापित करता है;
  • पत्तियों और छाल का काढ़ा स्टेमाइटिस, बुखार, दस्त, सिस्टिटिस, मूत्रमार्ग और एंटीप्रेट्रिक में देता है;
  • पत्तियों और छील के प्रभाव को श्वसन प्रणाली, गुर्दे, यकृत की सूजन के साथ इलाज किया जाता है, एक रोगी या लुप्तप्राय त्वचा से धोया जाता है;
  • रक्त के नुकसान से बचने के लिए छाल का काढ़ा खुले घावों और बड़े कटौती को संभाला जाता है।

डॉक्टर त्वचा की उपेक्षा नहीं करते हैं: लगभग सभी खाद्य एंजाइम यहां केंद्रित हैं। शुष्क कच्चे माल पीसने से डाइसेंटरी ठीक हो जाती है। छील और पत्थरों के हुड रक्त की संरचना में सुधार करते हैं।

Mangoustin नुकसान और contraindications

किसी भी उत्पाद की तरह, अधिक उष्णकटिबंधीय, mangoustin हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है और हमेशा नहीं:

  • एलर्जी द्वारा फल निषिद्ध है, गुर्दे की समस्याओं वाले लोगों, पेट (अम्लता में वृद्धि)।
  • लुगदी में पदार्थ होते हैं जो रक्त के थक्के को तेज करते हैं।
  • दवाओं के प्रभाव को ब्रांड करता है।
  • गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, छोटे बच्चों के लिए लाभ और हानि क्या है, यूरोपीय वैज्ञानिकों ने पूरी तरह से नहीं बताया। इसलिए, इस श्रेणी को डॉक्टर से परामर्श करने के बाद धीरे-धीरे उपभोग करना बेहतर होता है।

फल के उपयोग में स्टॉप कारक व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकता है। कई Mangoustin विदेशी के लिए, तो आपको छोटे भागों से परिचित शुरू करने की आवश्यकता है: आधा या एक भ्रूण।

निष्कर्ष

मैंगौस्टिन थाईलैंड या पड़ोसी देशों में स्वाद के लिए बेहतर है। फल उपलब्ध हैं गोल साल। मौसम में, अप्रैल से सितंबर तक, कीमतें बोल रही हैं। शीतकालीन उच्च। जुलाई के अंत से एकत्रित सबसे स्वादिष्ट फल।

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि मैग्स्टाइन वाइन का प्रयास करें: स्वतंत्र संवेदनाओं की गारंटी है।

घर लाया जा सकता है पका फल। यदि आप खुशी का विस्तार करना चाहते हैं, तो अनियंत्रित मैगन लें।

Mangoustin - पेड़ का फल, जो Garcini संयंत्र के समान है। इसके विकास के क्षेत्र इंडोनेशिया और मलेशिया हैं, लेकिन आज सीमाओं में काफी विस्तार हुआ है। इसके फलों में व्यास 3.5-7.5 सेमी है। छील अधिमानतः अंधेरे बैंगनी है, इसे खाने से इसका उपयोग नहीं होता है। एक उष्णकटिबंधीय फल के फलों में कई उपयोगी गुण होते हैं, इसलिए आवेदन का दायरा केवल भोजन तक ही सीमित नहीं है। यह कॉस्मेटिक तैयारी और दवा की तैयारी में भी प्रयोग किया जाता है।

उपोष्णकटिबंधीय पौधों की बहुलता में विभिन्न प्रकार के उपयोगी कनेक्शन होते हैं। लोग लंबे समय से कई बीमारियों के इलाज में उनका उपयोग कर रहे हैं। रचना में ऐसे क़ीमती सामान शामिल हैं:

  1. विटामिन संरचना में समूह ए, बी और सी के विटामिन शामिल हैं। अधिकतर विटामिन सी में - 12%।
  2. तांबा। यह मानव शरीर के लिए आवश्यक है, और फल में, इसकी सामग्री 7% तक पहुंच जाती है। हालांकि, तांबा में न केवल उपयोग किए जाने पर उपयोग की एक विशिष्टता होती है, बल्कि कुछ नुकसान भी होती है। इस प्रकार, सकारात्मक विशेषताओं में तथ्य यह है कि यह प्रोटीन के संश्लेषण में योगदान देता है, सूजन के दमन में एक महत्वपूर्ण घटक है, शरीर को पर्यावरण से हानिकारक प्रभावों से बचाता है। नकारात्मक गुणों में मस्तिष्क, रक्त परिसंचरण, प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं और कुल मिलाकर सभी विनिमय पर प्रभाव शामिल है, जो उनके काम को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।
  3. पोटैशियम। भ्रूण की लुगदी में स्थित है। इसका उपयोग आवश्यक है; यह इस तथ्य से निर्धारित होता है कि पदार्थ इंट्रासेल्यूलर तरल पदार्थ प्रदान करता है। पोटेशियम जहाजों, ग्रंथियों के उचित प्रदर्शन में योगदान देता है। सोडियम के साथ संयोजन में शरीर में पानी के संतुलन का समर्थन करता है। इसका उपयोग करते समय, अपर्याप्त मात्रा में, देरी का जोखिम शरीर में अधिकांश तरल पदार्थ में वृद्धि कर रहा है, जो एडीमा और कूद दबाव का कारण है। नमकीन विनिमय और क्षार को समायोजित करने में भाग लेता है। मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र का स्वास्थ्य प्रदान करता है।
  4. मैग्नीशियम। फल में सामग्री प्रति 100 ग्राम प्रति 14 मिलीग्राम है। नकारात्मक लक्षणों से, यह आवंटित करना संभव है कि यह पदार्थ इंसुलिन उत्सर्जन प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है, जो सामान्य स्थिति को खराब करता है। इसलिए, लोग, मधुमेह वाले रोगी, हीमोग्लोबिन को बढ़ाने की प्रवृत्ति होती है, जो नकारात्मक हृदय तंत्र और आंख को प्रभावित करती है। नुकसान अवसाद के विकास में योगदान दे सकता है, ताकत और घबराहट में गिरावट का कारण बनता है। विटामिन बी 6 के साथ कुल मिलाकर, यह किडनी पत्थरों के खिलाफ काम करता है, मासिक धर्म के दौरान महिलाओं में पेट के नीचे दर्द को कम करता है। मैग्नीशियम माइग्रेन की निरंतर पुनःपूर्ति के साथ, यह कम के बारे में चिंतित है। मैग्नीशियम और कैल्शियम के रूप में ऐसे पदार्थों का संयोजन हड्डी को मजबूत करने में योगदान देता है।

कई उपोष्णकटिबंधीय पौधों में विभिन्न प्रकार के उपयोगी कनेक्शन होते हैं।

गैलरी: Mangoustin फल (25 तस्वीरें)



Mangoustin स्वादिष्ट फल (वीडियो)

अतिरिक्त पदार्थ

इसके अलावा, भ्रूण में अतिरिक्त मानव जीव भी आवश्यक पदार्थ शामिल हैं:

  1. फास्फोरस। यह 9.2 मिलीग्राम की राशि में मौजूद है। फास्फोरस के लाभ दिल की धड़कन के समन्वय पर दांतों और हड्डियों की ताकत पर अनुकूल प्रभाव में व्यक्त किए जाते हैं और दिल के काम में सुधार करते हैं। इसका उपयोग रक्त के थक्के के सामान्यीकरण की ओर जाता है। फॉस्फोरस शरीर में पोषक तत्व फैलता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है और एंजाइमों को संश्लेषित करता है।
  2. सोडियम। फल में औसत राशि 7 मिलीग्राम है। शरीर में सोडियम की कमी त्वचा की जल निकासी से व्यक्त की जाती है; त्वचा और मांसपेशी द्रव्यमान की हानि के और आरोप हैं। इसके अलावा, नुकसान प्यास, सुस्ती, कम दबाव में प्रकट हो सकता है; छोटी मात्रा में, पानी जारी किया जाता है। पोटेशियम की कमी के संयोजन के साथ, स्मृति में असफलता होती है।
  3. लौह। मध्य फल में यह केवल 0.2 मिलीग्राम है। आयरन ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के परिवहन में प्रत्यक्ष भागीदारी लेता है। थायराइड ग्रंथि के साथ समस्याओं की उपस्थिति में इसका उपयोग करना आवश्यक है, जो नियमित चयापचय सुनिश्चित करता है। मस्तिष्क गतिविधि को प्रभावित करता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
  4. जस्ता। इसकी सामग्री 0.1 मिलीग्राम से अधिक नहीं है। यह इंसुलिन और पुरुष हार्मोन के गठन को प्रभावित करता है। इसके नुकसान के साथ, अल्जाइमर की बीमारी संभव है, गंध, आंखों, मांसपेशी द्रव्यमान की संवेदनशीलता में कमी, इसके अलावा, बालों की नाखूनों की स्थिति में गिरावट आई है। गर्भावस्था के दौरान आवश्यक जस्ता भंडार के नवीनीकरण में फल का उपयोग योगदान देता है। नतीजतन, भ्रूण सामान्य रूप से विकसित हो रहा है; गर्भपात बहुत कम ही होता है।
  5. मैंगनीज। सामग्री बहुत महत्वहीन है - 0.1 मिलीग्राम। प्रजनन पर असर पड़ता है; इसके बिना, शरीर का पूर्ण विकास असंभव है, क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली और सामान्य रक्त परिसंचरण को मजबूत करने के लिए ज़िम्मेदार है।
  6. Xanthon। फल में इस पदार्थ की कई किस्में हैं। उन्हें वायरल बीमारियों, नसों और हृदय रोग का विस्तार करने की आवश्यकता होती है।

लाभकारी विशेषताएं

प्रत्येक उत्पाद में सकारात्मक और नकारात्मक गुण हो सकते हैं। तो, और मैंगौस्टिन कोई अपवाद नहीं है। इसकी उपयोगी गुण पूरी रचना पर निर्भर करते हैं।


प्रत्येक उत्पाद में सकारात्मक और नकारात्मक गुण हो सकते हैं। तो मैंगौस्टिन कोई अपवाद नहीं है

इसका उपयोग कुछ बीमारियों के इलाज में किया जाता है। फल के उपयोगी गुणों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  1. ImmunoStimulation - लिम्फ नोड्स का प्रदर्शन बढ़ता है, प्रतिरक्षा बहाल की जाती है।
  2. महत्वपूर्ण तत्वों की डिलीवरी के माध्यम से भोजन सुनिश्चित करना।
  3. सूजन प्रक्रियाओं का उपचार - कुछ बीमारियों को समाप्त करता है और अलग-अलग अलंड्स को रोकता है: बढ़ी हुई दबाव, जोड़ों की बीमारियां और तंत्रिका तंत्र, अल्जाइमर सिंड्रोम; मुँहासे के खिलाफ मदद करता है।
  4. एलर्जी प्रक्रियाओं को कम करता है।
  5. बैक्टीरिया और कवक के साथ झगड़ा। Xanthon के माध्यम से, वायरस और बैक्टीरिया के विनाश की प्रक्रिया होती है - यह डीएनए सामग्री के संचालन पर अपने प्रभाव को रोकता है।
  6. युवाओं को कोलेजन और इलास्टिन का विस्तार करने के लिए घटकों को बैलन करता है। कोशिकाओं को कई उपयोगी गुणों द्वारा प्रदान किया जाता है, जिसके कारण मानव शरीर निरंतर सुरक्षा में होता है।
  7. अनुसंधान के अनुसार, मैनगौस्टिन के उपयोग के कारण, कैंसर के जोखिम को कम करना संभव है। यह इस तथ्य के कारण है कि रसायनों जो इसकी संरचना में शामिल हैं, कैंसर कोशिकाओं के आत्म विनाश को उत्तेजित करते हैं।
  8. पूरे जीव का प्रदर्शन बढ़ता है।

एक प्राकृतिक दवा के रूप में भ्रूण का उपयोग कुशलता से। बीमारियों की एक सिद्ध सूची है, जिसका उपचार फल खाए जाने पर आसान हो जाता है।

रोगों के लिए मदद करता है:

  • दिल (जबकि रक्त जमावट में सुधार होता है);
  • नसों (बेहतर के लिए तंत्रिका तंत्र में बदलाव है, सिरदर्द जाता है, मस्तिष्क गतिविधि अधिक सक्रिय हो जाती है);
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (एंजाइमों के आवश्यक जीव का संश्लेषण होता है)।

मैनगौस्टिन से नुकसान

आहार में शामिल होने पर, उष्णकटिबंधीय फल स्पष्ट हो जाता है कि गलत खुराक शरीर पर हानिकारक प्रभाव पैदा कर सकता है। नतीजतन, इसके उपयोग में माप का निरीक्षण करना आवश्यक है।

असीमित उपयोग से नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं:

  1. कुछ घटक रक्त के थक्के की प्रक्रिया को बदलने में मदद करेंगे, लेकिन यह केवल कुछ मामलों में मनाया जाता है। इस संबंध में, इस फल को आहार में स्वीकार करने वाले लोगों को शामिल करना आवश्यक नहीं है औषधीय उत्पादखून पतला होना।
  2. Mangoustin थोड़ा सुखदायक प्रभाव पैदा करने में सक्षम है; साथ ही, अन्य दवाएं लेने पर व्यक्ति प्रतिक्रिया दर धीमा कर देता है।
  3. पेट की अम्लता बढ़ाने का जोखिम बढ़ता है।
  4. फल फल घटक के व्यक्तिगत असहिष्णुता में एलर्जी प्रक्रियाओं के विकास में योगदान दे सकता है।

की उपस्थिति में दुष्प्रभाव मैनगौस्टिन तकनीकों की संख्या को कम करना या इसकी खुराक को कम करना आवश्यक है।

वजन घटाने के लिए Mongoustin (वीडियो)

फल की पसंद के लिए नियम

निकालने के लिए अधिकतम लाभ फल लेते समय, इसकी पसंद की विशेषताओं का अध्ययन करना आवश्यक है। असल में, फल जमे हुए रूप में या रस की तरह पाया जाता है। उपोष्णकटिबंधीय महाद्वीपों में इसे खरीदकर, आपको मूल्य पहलू पर ध्यान देना होगा। अत्यधिक मूल्य अक्सर उत्पाद की गुणवत्ता को प्रतिबिंबित नहीं करता है।

वास्तव में स्वादिष्ट और चुनने के लिए उपयोगी फल, निम्नलिखित सिफारिशों पर ध्यान दें:

  1. फल छील उच्च घनत्व द्वारा विशेषता है। जब इसे लागू किया जाता है, तो इसे आसानी से अपनी मूल स्थिति में वापस कर दिया जाना चाहिए।
  2. रंग उज्ज्वल बैंगनी होना चाहिए, दाग का गठन फल की खराबता का परीक्षण करता है, स्वाद को छोड़कर स्वाद।
  3. क्षति के मामले में, छील को कोर में आम रस को बढ़ाता है, स्वाद बदतर होता है। इस वजह से, केवल पूरे फलों को खरीदा जाना चाहिए।
  4. एक अच्छा फल मूर्त वजन से प्रतिष्ठित है।
  5. आकार में बड़े फलों का चयन करना आवश्यक है, क्योंकि कोर का एक महत्वपूर्ण आकार है।
  6. भूरे रंग की पत्तियां फल की खराबता दिखाती हैं, और हरे रंग की परिपक्वता और ताजगी दर्शाती है।

Mangoustine की तैयारी और आवेदन की प्रक्रिया

फल का स्वाद व्यक्त करना मुश्किल है, सामान्य रूप से यह एक खट्टा-मीठा छाया है। कच्चे रूप में और गर्मी उपचार के बाद दोनों का प्रयोग करें। बाजारों में यह जमे हुए, सूखे या ताजा में पाया जा सकता है।

ताजा फल में अधिक उपयोगी गुण निहित हैं। के लिये थर्मल प्रसंस्करण फल इसके मूल स्वाद को खो देता है, इसके अलावा, कुछ सकारात्मक गुण खो जाते हैं।

इस तरह से खाना पकाने में फल का उपयोग किया जा सकता है:

  1. सलाद, डेसर्ट और गर्म व्यंजन के लिए एक ईंधन भरने के रूप में।
  2. कोर का उपयोग बर्फ के साथ बेकिंग या ताजा के लिए भरने के रूप में किया जाता है।
  3. अन्य अवयवों के साथ एक मैनगौस्टिन को जोड़ते समय, आप एक जाम या जाम प्राप्त कर सकते हैं।
  4. भुना हुआ के बाद बीज भी उपयुक्त हैं।
  5. रस का उत्पादन। यह कोर और छील पीसकर बनाया जाता है। एक संतृप्त स्वाद का रस देने के लिए, इसे अन्य रस के साथ मिश्रण करना आवश्यक है।

वैसे, अफ्रीका में मोंगल पेड़ के टहनियों का उपयोग किया जाता है। उनमें से च्यूइंग गम बनाते हैं। वृक्ष ट्रंक प्रसंस्करण के कई चरणों को पारित करते हैं, जिसके बाद फर्नीचर, जो परिसर की आधुनिक सजावट में उपयोग किया जाता है, भी किए जाते हैं। छील, काले रंगद्रव्य की सामग्री द्वारा विशेषता, चमड़े के उत्पादों को कवर करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

फल की सफाई एक समय लेने वाली प्रक्रिया है, जिसमें मुख्य रूप से मोटी छील से कोर को हटाने के लिए आवश्यक है। एक विशेष एल्गोरिदम है जो खाना पकाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है:

  1. हरे पत्ते को दूर करने के लिए, जिसके बाद इसे भ्रूण के ऊपरी हिस्से में धीरे-धीरे दबाया जाता है - छील को फट जाना चाहिए। इस तरह के कार्यों को केवल परिपक्व फल के साथ किया जाना चाहिए।
  2. यदि दबाए जाने पर छील फट नहीं होता है, तो चाकू जरूरी है।
  3. एक सर्कल में फल काट लें, जिसके बाद आपकी उंगलियों की मदद से, कोर से कोर को डिस्कनेक्ट करें। भ्रूण के खाद्य भाग को नुकसान पहुंचाने के लिए सावधानीपूर्वक यह करना आवश्यक है।
  4. वे अपमानजनक मैंगौस्टाइन सबसे लोचदार होते हैं, इसलिए जब आपको सख्त होने की आवश्यकता होती है, तो चाकू फिसल जाने पर क्षति का जोखिम बढ़ रहा है।

चिकित्सा उद्देश्यों के लिए Mangoustin का उपयोग

सूखे रूप में फल दवा में अक्सर उपयोग किया जाता है:

  1. भ्रूण के छील का उपयोग दस्त और पाचन तंत्र के अन्य विकारों में किया जाता है।
  2. बार और टिंचर, जो छाल पर आधारित होते हैं, दस्त, सिस्टिटिस, मूत्रमार्ग से छुटकारा पाने में मदद करते हैं; मासिक धर्म के दौरान दर्द कम करें।
  3. एक पेड़ के छाल से मलम रक्त जमावट को बढ़ाता है और रक्तस्राव को रोकने में योगदान देता है।
  4. पत्तियों और छाल का संयुक्त उपयोग स्टेमाइटिस, बुखार और मूत्र प्रणाली की पैथोलॉजीज के उन्मूलन में योगदान देता है।
  5. ओवन में तैयार कोर और पानी के संपर्क में आने के बाद, और फिर मिश्रित आलू मैश किए हुए आलू, अच्छी तरह से दस्त के साथ मदद करता है।

उन देशों में मैनगौस्टिन की खरीद जहां यह पेड़ नहीं बढ़ता है, कई कारणों से मुश्किल है। इनमें एक छोटे से शेल्फ जीवन और भंडारण की स्थिति के अनुपालन शामिल हैं। रसदार फलों को उष्णकटिबंधीय देशों में खरीदा जा सकता है, और यह मुख्य रूप से शरद ऋतु के माध्यम से वसंत से होता है।

लाभ और नुकसान को मैनगौस्टिन के फल में जोड़ा जाता है। हालाँकि उचित खाना पकाने और आम तौर पर स्वीकार्य सिफारिशों का उपयोग लंबे समय तक पोषक तत्वों से लैस किया जा सकता है।

विदेशी फल Mangoustine, वह Mangostein या Mangostan (Lat। Garcinia Mangostana) है, Garcinia के पौधों से संबंधित है। इंडोनेशिया और मलेशिया में वितरित। आज यह दक्षिणपूर्व और दक्षिण एशिया के कुछ हिस्सों में भी खेती की जाती है, और दुनिया भर में निर्यात किया जाता है।

एक गोलाकार आकार के एक अंधेरे बैंगनी रंग के mongoous फल। छील बल्कि कठिन है, लगभग 5-10 मिमी की मोटाई। मांस सफेद, मुलायम, मांसल और रसदार है, जो 4-8 ध्रुवों से विभाजित है, स्वाद के लिए एक नारंगी जैसा दिखता है। अंदर हड्डियां हैं।


एक दिलचस्प तथ्य: यह फल रानी विक्टोरिया की पसंदीदा विनम्रता थी, इसलिए इसे कभी-कभी "फल के बीच राजा" कहा जाता है।

आवेदन की गुंजाइश

कच्चे फलों का उपयोग कच्चे रूप में किया जाता है। यह स्वादिष्ट मिठाईयह प्रत्येक आत्म-सम्मान थाई रेस्तरां के मेनू में है। और मलेशिया में मैनगौस्टिन के लुगदी से, स्वादिष्ट जाम उबला हुआ है।

आप डिब्बाबंद या जमे हुए फल पा सकते हैं। हालांकि वे अपने संसाधित करते समय हार जाते हैं अद्वितीय सुगंध - यह एक लंबे शेल्फ जीवन के लिए एक शुल्क है।

पौधों की शाखाएं घाना (पश्चिम अफ्रीका में) में जुगाली करने वालों के रूप में उपयोग की जाती हैं। सुंदर गहरे भूरे रंग की लकड़ी से बने फर्नीचर। फल छील में एक काला डाई होता है, जो चीन में त्वचा को फेंकने के लिए प्रयोग किया जाता है।

पौधे के विभिन्न हिस्सों में दक्षिण पूर्व एशिया की पीपुल्स मेडिसिन के व्यंजनों में आवेदन मिला।

पोषण का मूल्य

यह फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी, लौह, पोटेशियम और कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है। छीलने में फाइटोन्यूट्रिएंट्स और जैविक रूप से सक्रिय रसायन, स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

Mangoustine में एंटीऑक्सीडेंट, विरोधी भड़काऊ, एंटीअलार्जिक और एंटीवायरल गुण हैं। इसमें लगभग 60 xanthon (रिकॉर्ड संख्या) शामिल हैं - उपयोगी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ प्राकृतिक फेनोलिक यौगिकों।

पेक्टिन पेक्टिन, और बीज में समृद्ध है - वसायुक्त अम्ल, विटामिन सी और Phytonutrients।

मोंगोसेन्टा स्वास्थ्य लाभ

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मैनगौस्टिन को विस्तार से नुकसान

वैज्ञानिक डेटा के अनुसार, Xantons रक्त के थक्के को प्रभावित करते हैं। इसलिए, डॉक्टर उन लोगों को मनगौम खाने की सिफारिश नहीं करते हैं जो पतला रक्त दवा ले रहे हैं।

एलर्जी प्रतिक्रिया भी संभव है।

गर्भावस्था के दौरान मैनगौस्टिन के उपयोग के संबंध में कोई भी राय नहीं है। आप अपने उपस्थित चिकित्सक से बेहतर परामर्श करेंगे।

कहां खरीदें और कैसे चुनें?

ये फल बड़े किराने की दुकानों में पाए जा सकते हैं। प्रदायक पर ध्यान दें: व्यंजन चीन, थाईलैंड या दक्षिणपूर्व एशिया के अन्य देशों से होना चाहिए। आप डिलीट और इंटरनेट पर ऑर्डर कर सकते हैं।

बहुत सारे पत्रक भीड़ वाले टॉप के साथ फल चुनें। एक नियम के रूप में, वे अधिक रसदार होते हैं और कम हड्डियां होती हैं।

मैनगौस्टिन कैसा है?

चलने वाले पानी के नीचे फल धोएं। सर्कल के चारों ओर एक चीरा के साथ एक तेज चाकू बनाओ। चीरा काफी गहरा होना चाहिए, क्योंकि छील की मोटाई लगभग 7-10 मिमी है। अंदर आप लहसुन लौंग जैसे ध्रुवों के रूप में एक सफेद मांस की उम्मीद करते हैं। रसदार स्लाइस आसानी से एक चम्मच के साथ छील से हटा सकते हैं।

एक और विदेशी फल से परिचित हो जाओ, जो एक चम्मच - लीची के साथ फंस सकता है।

मीठा जाम

  • 200 ग्राम मांस फल,
  • 70 ग्राम चीनी,
  • 70 ग्राम पानी,
  • 2 बड़ी चम्मच। एल Lyme रस,
  • 1 चम्मच। एल पेक्टिन

चीनी और पानी वेल्ड चाशनी। मांस को सिरप सिरप जोड़ें और मुलायम तक उबाल लें। फिर 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। लाइम का रस और 1 बड़ा चम्मच। एल पेक्टिन पेलिंग। जब तक जाम मोटा हो जाए तब तक स्पर्श करें।

हेमेटिक पैकेज में तैयार जाम रखें।

कॉकटेल

  • 250 ग्राम मोंगोउस प्यूरी,
  • तरल क्रीम के 100 ग्राम,
  • 1 कप पानी।

ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिलाएं, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें।

यदि आप नया खोजना पसंद करते हैं स्वस्थ आहार, Mangoustin पर ध्यान दें। यहां तक \u200b\u200bकि यदि आपको स्वाद पसंद नहीं है, तो नए इंप्रेशन की खुशी कोई भी आपको नहीं ले जाएगी।

Mangoustin एक विदेशी फल है, जिसका जन्मस्थान दक्षिण पूर्व एशिया के देश हैं, जहां उन्हें फल के राजा के रूप में पहचाना जाता है। सीआईएस देशों के कई निवासी थाईलैंड यात्रा से एक फल संकेत हैं। यह पोशाक बिक्री पर और यहां पाया जा सकता है। सच है, वितरण की लागत को ध्यान में रखते हुए, यह उत्पाद सबसे सस्ता खुशी नहीं है। किस प्रकार के फल मैनगौस्टिन उपयोगी गुणों के कारण, हर साल यह तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।

विवरण

Mangoustine, उपयोगी गुणों और खतरनाक वस्तुओं के फल का अध्ययन करने से पहले, आइए पता लगाएं कि यह अंदर और अंदर से कैसा दिखता है।

बाहरी रूप से, मैंगौस्टिन मोटी बैंगनी-बरगंडी त्वचा से ढके एक सेब की तरह दिखता है, जो भोजन में उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके तहत लहसुन जैसा दिखने वाले अंशों के रूप में सफेद रंग का एक रसदार खाद्य लुगदी है। लुगदी के अंदर बीजों द्वारा इसके आसन्न बीजों से पता लगाया जा सकता है।

Mangoustine में एक हल्का स्वाद और खट्टा स्वाद है, जिसे अनानास, साइट्रस, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, आड़ू और खुबानी के संयोजन के रूप में वर्णित किया जा सकता है। भ्रूण का लुगदी इतना रसदार है कि यह सीधे उसके मुंह में पिघल रहा है, वह पूरी तरह से प्यास बुझाती है। दिव्य स्वाद के अलावा, मैनगौस्टिन में उपयोगी गुण भी होते हैं (फल की तस्वीरें नीचे देखी जा सकती हैं)।

संरचना

इतना अच्छा Mangoustin क्या है? फल, जिनमें से लाभकारी गुण उनके मूल्यवान द्वारा निर्धारित किए जाते हैं रासायनिक संरचना, हीलिंग गुण हैं।

सबसे पहले, मैंगौस्टिन Xanthon का एक असली भंडार है - सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट, जो प्रकृति में 200 में से 39 हैं। Xantons मुक्त कणों को नष्ट करने, स्वस्थ वजन रखने, शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों में सुधार करने और इसे फिर से जीवंत करने की उनकी क्षमता के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, वे मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालने में योगदान देते हैं। मानव शरीर पर उनका प्रभाव सेलुलर स्तर पर होता है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि Xantons के पास एक संपत्ति है ताकि घातक कोशिकाओं के आत्म विनाश का नेतृत्व किया जा सके।

एक विदेशी फल के आवास में हरी चाय में जितना कैचिन होता है। ये पदार्थ अपने antimicrobial, immunomodulatory और antitumor प्रभाव के लिए जाना जाता है।


फल मैनगौस्टिन फायदेमंद गुण कई विटामिन की उपस्थिति के कारण है। विटामिन कॉम्प्लेक्स का प्रतिनिधित्व विटामिन ए, बी (थियामिन, रिबोफ्लाविन, नियासिन, पाइरोडॉक्सिन, पैंटोथेनिक और फोलिक एसिड), सी, ई और डी द्वारा किया जाता है।

एक मूल्यवान मैंगौस्टिन फल और क्या है? भ्रूण के उपयोगी गुण ऐसे मैक्रो की उपस्थिति सुनिश्चित करते हैं और इसमें तत्वों का पता लगाते हैं, जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जस्ता, लौह, फास्फोरस, मैंगनीज इत्यादि।

फल की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 72 किलोग्राम से अधिक नहीं है।

फायदा

फल Mangoustine उपयोगी गुण क्या है?

इस विदेशी फल का नियमित स्वागत आपको सिरदर्द को रोकने और अनिद्रा से छुटकारा पाने के लिए, सही लय में कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को बनाए रखने की अनुमति देता है।

मोंगॉस्टिन फल (इसकी उपयोगी गुण अभी भी अध्ययन के अधीन हैं) विनिमय और पाचन प्रक्रियाओं को सामान्यीकृत करता है। इस कारण से, कई पोषण विशेषज्ञ अक्सर एक वसा जलने वाले एजेंट के रूप में अपने अभ्यास में मोंगोओस फलों का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, इसे दस्त में कुशलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

Mangoustin अंतःस्रावी प्रणाली के काम में सुधार करने और हार्मोनल पृष्ठभूमि में सुधार करने में मदद करता है।

उष्णकटिबंधीय फल का रस सर्जिकल संचालन, गंभीर बीमारियों और अवसाद के बाद तेजी से ठीक होने में मदद करता है। इसके उपयोग के लिए धन्यवाद, शरीर को फिर से जीवंत और साफ करना संभव है, साथ ही साथ इसके महत्वपूर्ण स्वर में वृद्धि करना संभव है।

Mangoustin और वजन घटाने

आहार के दौरान, विशेषज्ञ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की अधिकतम सामग्री वाले उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। ऐसा भोजन शरीर में विटामिन के आवश्यक स्तर को बनाए रखने और अच्छी तरह से महसूस करने में मदद करता है। यही कारण है कि एक मैनगौस्टिन फल बहुत शक्तिशाली होगा। इस भ्रूण के उपयोगी गुण न केवल विटामिन की घाटे को भरने और तत्वों का पता लगाने के लिए, लेकिन चयापचय को तेज करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की अनुमति देते हैं।

वजन कम करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका भी पूरी तरह से मनोवैज्ञानिक पहलू निभाती है जब मैनगौस्टिन का स्वागत आपको आहार मेनू को अधिक स्वादिष्ट और विविध बनाने की अनुमति देता है। इससे यह काफी सख्त आहार से नहीं टूटना संभव हो जाता है।

मतभेद

यदि आप इस भ्रूण के लिए मैनगौस्टिन (फल), फायदेमंद गुण और हानि का अध्ययन करते हैं, तो यह पाया जा सकता है कि यह सभी विदेशी उत्पादों की तरह, एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है। इसलिए, सावधानी के साथ फल लोगों को फल के लिए एलर्जी के लिए प्रवण होने के लिए लिया जाना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान, अगर वह पहले आहार में मौजूद होता था और सुरक्षित रूप से पहना जाता था तो उनके रिसेप्शन की अनुमति है।

लोक चिकित्सा में आवेदन

यह ध्यान देने योग्य है कि मैनगौस्टिन न केवल मांस के लिए उपयोगी है। में लोग दवाएं एशिया ने सफलतापूर्वक एक विदेशी फल की सूखे त्वचा का उपयोग किया। पाउडर में पीसने से, छील विभिन्न मलम, क्रीम द्वारा बनाई जाती है जो त्वचाविज्ञान रोगों के इलाज के लिए उपयोग की जाती हैं। मैनगौस्टिन पील-आधारित माध्यमों को बैल त्वचा चकत्ते और भारी एक्जिमा फॉर्म दोनों का इलाज किया जाता है। जीवाणुरोधी चेहरे की क्रीम का अच्छा प्रभाव पड़ता है, साथ ही समस्या त्वचा की देखभाल करने के लिए।

एक बाध्यकारी दवा के रूप में, छील पाउडर का उपयोग दस्त और डाइसेंटरी में किया जाता है।

एक फल कैसे चुनें

एक मंगुनोस चुनते समय, आपको भ्रूण के ताज में स्थित पत्तियों के रंग पर ध्यान देना चाहिए। उनका रंग उज्ज्वल हरा होना चाहिए, और भूरा नहीं होना चाहिए। पत्तियों का भूरा रंग कहता है कि फल गिर गया और बिगड़ने लगता है।

पके हुए मैनगौस्टिन का एक संकेत इसकी लोच है। दबाए जाने पर, फल वसंत होना चाहिए, और तरबूज छील के रूप में ठोस नहीं होना चाहिए। फल की अनूठी विशेषता यह है कि अगर वह सड़ने लगे, तो यह काफी अनजान है। आप उत्पाद की गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं, केवल इसे छूता है और सावधानीपूर्वक पत्तियों की जांच करता हूं।

अधिक फल greasome चुनना बेहतर है, क्योंकि उनमें अधिक लुगदी होती है। इसके अलावा, बड़ी संख्या में पत्तियों के साथ मैनगोस्टाइन अधिक रसदार होते हैं, कम बीज होते हैं।

वे कैसे खाते हैं

विदेशी का आनंद लेने के लिए, सबसे पहले सभी फल सही ढंग से कटौती की जानी चाहिए। ऐसा करने के लिए, मैनगौस्टिना के केंद्र के माध्यम से परिपत्र चीजें बनाते हैं, मांस को छूने की कोशिश नहीं करते, जिसके बाद वे इसे प्रकट करते हैं। आप भ्रूण के शीर्ष को भी काट सकते हैं, और लुगदी एक चम्मच के साथ खाने के लिए भी कर सकते हैं।

वे एक नियम के रूप में फल का उपयोग करते हैं, एक ताजा रूप में, गर्मी उपचार को उजागर नहीं करते हैं, क्योंकि इसके कारण उत्पाद की सुगंधित और स्वाद गुणवत्ता खो जाती है।

आप इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। सच है, एक नियम के रूप में शेल्फ जीवन, 7-10 दिनों से अधिक नहीं है। उन देशों में जहां मंगौस्टिन बढ़ता है, ऐसा माना जाता है कि सबसे स्वादिष्ट और उपयोगी वह फल है जो पेड़ पर परिपक्व होता है। इसे हमारे पास लाने के लिए, मैनगौस्टिन गायब हो गया है, लेकिन यह इसकी उपयोगिता को प्रभावित नहीं करता है।

इससे इसे पकाया जा सकता है

यह सबसे मूल्यवान उष्णकटिबंधीय फल अक्सर खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। विदेशी सलाद, असामान्य सॉस मांस और मछली, फल कॉकटेल, मूस, soufflies, सिरप, और भी मीठा भरना पाई के लिए।

Mangoustin, Mangostein, Garcinia या मैंग्रोव मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया से एक विदेशी फल के विभिन्न नाम हैं। भारत में वियतनाम, कंबोडिया, थाईलैंड में, हर कोई उसे जानता है।

पौराणिक कथा के अनुसार, फल ने बुद्ध को आशीर्वाद दिया और खुद को प्रस्तुत किया। सच है, यूरोपीय लोग उसे एक और कारण के लिए शाही कहते हैं।

वहाँ एक कहानी है कि क्या ब्रिटिश रानी विक्टोरिया ने मैनगौस्टिन के फलों को इतना प्यार किया, जिसने किसी ऐसे व्यक्ति को शीर्षक का वादा किया जो अपने डेस्क पर बहिष्कार का निरंतर प्रवाह प्रदान कर सके।

Mangoustin - यह क्या है और यह कहां बढ़ता है

Mangoustine के फल - जामुन (जैविक दृष्टिकोण से)। एक एक्सोट का वजन - 80 ... 200 ग्राम। हर किसी के पास सफेद पिघला हुआ लुगदी, बीज और एक घने अंधेरे बैंगनी या बैंगनी छील होते हैं, जो 2/3 लोगों तक पहुंचता है।

भोजन एक रम्मी सीममेर के लिए उपयुक्त है। यह लुगदी है, जो 5-8 क्षेत्रों में बांटा गया है। बाहरी रूप से, वे लहसुन लौंग की तरह दिखते हैं। बड़े स्लाइस में बीज हैं। आमतौर पर उनके 3 के एक फल में ... 4 टुकड़े।

Mangoustina का स्वाद क्या है

फल का स्वाद सबसे अच्छा माना जाता है। यह छोटे खट्टे के साथ रसदार, मीठा है। आराम से फल लीची के स्वाद को याद दिलाता है। इसमें अनानास, आड़ू, अंगूर और स्ट्रॉबेरी नोट्स हैं।

ताजा रूप, रस, जाम में exotoms खाने से उनसे तैयार हैं। उन्हें फ्रीज करना असंभव है, लेकिन आप कैनिंग कर सकते हैं। हालांकि, फल 10 मिनट से अधिक नहीं निर्जलित होते हैं, अन्यथा एक्सोट बेकार हो जाएगा।

कैसे Mangoustin बढ़ रहा है

मोंगोसेन मातृभूमि (गार्सीनिया मैंगोस्टाना) - मल्ले द्वीपसमूह। क्लब के परिवार के सदाबहार पेड़ों के साथ साल में दो बार फसल ले लीजिए। इनमें सेंट जॉन वॉर्ट द्वारा हमारे लिए आदत संयंत्र शामिल हैं।

आम तौर पर, उनके पास दूधिया का रस होता है, जो शाखाओं पर प्रतिष्ठित होता है। लेकिन स्थानीय रिश्तेदारों के विपरीत एक्सोटोम्स, बढ़ती स्थितियों पर बहुत मांग कर रहे हैं, जो लागत को प्रभावित करते हैं।

रासायनिक संरचना

मेक्टी के 100 ग्राम में निहित मुख्य पोषक तत्व:

  • प्रोटीन - 0.5 ... 0.6 ग्राम;
  • वसा - 0.1 ... 0.6 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 14.3 ... 16.5 ग्राम;
  • फाइबर - 5 ... 5.1 ग्राम;
  • पानी - लगभग 80 ग्राम

Mangoustin के हिस्से के रूप में xantons की पहचान - एक विशेष प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट्स। वैज्ञानिकों को 200 xanthon के अस्तित्व के बारे में पता है। मैंगोस्टीन में, वे 40 से पता चला था। यह किसी भी अन्य फल की तुलना में अधिक है। यह उसकी उपचार गुणों और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की क्षमता बताता है।

विटामिन संरचना

यह नियासिन या विटामिन पीपी का एक स्पाइबर है, जो एक विरोधी-फ्लैगंड कारक है। Pellagra एक ऐसी स्थिति है जो एक व्यक्ति से विटामिन पीपी की कमी के साथ आता है।

दस्त, डार्माटाइटिस और डिमेंशिया द्वारा प्रकट किया गया। विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) को लुगदी - 1.0 ... 2.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम में पाया गया था) और विटामिन बी 1 (थियामिन) - 0.03 मिलीग्राम। समूह बी के अन्य विटामिन भी हैं, विटामिन ए, ई, डी हैं।

खनिज संरचना

फलों के 100 ग्राम निहित हैं:

  • पोटेशियम 0.2 ... 0.23 ग्राम;
  • कैल्शियम 0.01 ... 8.0 मिलीग्राम;
  • लोहा 0.20 ... 0.80 मिलीग्राम;
  • फॉस्फोरस 0.02 ... 12.0 मिलीग्राम।

ऊर्जा मूल्य

कैलोरी मेक्स्टी - 60 ... 73 kcal / 100 हौसले से निचोड़ा हुआ मैनगौस्टिन रस है ऊर्जा मूल्य लगभग 75 किलो कैलोरी / 100 ग्राम। सिरप, पाउडर और मैनगौस्टिन के निकालने की कैलोरीनेस खाना पकाने की तकनीक पर निर्भर करती है।

Mangoustina का आर्थिक उपयोग

न केवल फलों का मूल्य होता है। Mongoustin लाभ। पेड़ कॉर्टेक्स में मिल्की जूस - ऑरेंज लेटेक्स, जिसका उपयोग पेंट और विविधता में किया जाता है। युवा पेड़ की शाखाओं का उपयोग चबाने वाली छड़ के रूप में किया जाता है। स्मृति चिन्ह और बढ़ईगीरी उत्पाद लकड़ी से बने होते हैं।

लेकिन सबसे मूल्यवान फल रहते हैं। वे का हिस्सा हैं उपयोगी पेय "Xango"। और उन्हें क्रूड फॉर्म में कुचल दिया, ठीक त्वचा के साथ। इस विदेशी की कोशिश करने से पहले, पता लगाएं कि मैनगौस्टिन क्या उपयोगी है।

Mangoustin फल - उपयोगी गुण

मैनगौस्टिन के फायदेमंद गुण एक्सोट की रासायनिक संरचना से जुड़े हुए हैं। उसके पास उच्च जीवाणुरोधी गतिविधि है, और यह काफी विशिष्ट है।

  1. Xantons कैंसर कोशिकाओं को प्रभावित करते हैं, जिससे उनकी मृत्यु हो जाती है।
  2. ये एंटीऑक्सीडेंट चिलिकोबैक्टर पिलोरी - जीवाणु पर विनाशकारी प्रभाव हैं, जो पेट के अल्सर के विकास से जुड़े हुए हैं।
  3. माइकोबैक्टेरिया तपेदिक पर xanthon के नकारात्मक प्रभाव की घोषणा की।
  4. अन्य एंटीऑक्सिडेंट्स का प्रभाव मुक्त कणों के तटस्थता के लिए निर्देशित होता है, कोशिकाओं की समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकता है।
  5. लाभप्रद रूप से कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को प्रभावित करता है।
  6. ओन्कोलॉजिकल बीमारियों का मुकाबला करने में सहायता प्रदान करता है।
  7. नियमित उपयोग के साथ, एंटीवायरल और टॉनिक गुण प्रदर्शित करते हैं। इसने जीएम 1 नामक एस्पिरिन का एक एनालॉग पहचाना।
  8. चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है (फलों से वजन घटाने के लिए एक आम दवा का उत्पादन किया जाता है)।

उपयोगी मटर मैनगौस्टिन की तुलना में

मैनगौस्टिन फल के फायदेमंद गुण लुगदी के उपयोग तक ही सीमित नहीं हैं। छील टैनिन (7 ... 13%) में समृद्ध है। यह कमाना उत्पादन और चिकित्सा उद्देश्यों के लिए अस्थिर के रूप में प्रयोग किया जाता है। दक्षिण एशिया में, यह कट, सूख गया और औषधीय जलीय infusions और मलम तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया गया था। वे बीमारियों के साथ-साथ एक एंटीप्रेट्रिक और एनाल्जेसिक एजेंट के खिलाफ सुरक्षा के लिए उपयोग किए जाते थे।

Mangoustin के contraindications

कोई भी एक्सोट्स एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। त्वचा की चकत्ते, लाली, दस्त, सिरदर्द, मतली की उपस्थिति के साथ - फल से आपको मना करने की आवश्यकता होती है।

गर्भावस्था के दौरान या अवधि में exotom के साथ परिचित शुरू न करें स्तनपान। यदि फल गर्भवती महिला के साथ ठीक होता था, तो आप इसे और खा सकते हैं। बड़ी मात्रा में, वह गुर्दे, यकृत, पैनक्रिया की सूजन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की तीव्र बीमारियों में contraindicated है।

सिरप Mangoustin के contraindications

इसमें contraindications और mongoous ध्यान केंद्रित है। धोखाधड़ी यह एक बहुमुखी एजेंट पर विचार करना है। मधुमेह, उच्च रक्तचाप और हाइपोटोनिकी, गर्भवती और नर्सिंग माताओं के लिए इसकी सिफारिश नहीं की जाती है।

यह हेमोफिलिया में contraindicated है, क्योंकि यह रक्त को पतला करता है। यदि आप इस सूची में प्रवेश नहीं करते हैं, तो आपको यह पता लगाना होगा कि मैनगौस्टिन सिरप कहां खरीदें।

Mangoustin सिरप - उपयोग के लिए निर्देश

सबसे रसदार और कोशिश करने के लिए सुगंधित फलआपको दक्षिण एशिया जाना होगा। वे थोड़े समय के लिए संग्रहीत होते हैं - अधिकतम 1 ... रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह। और मैंगोस्टाइन, जिसने रास्ते में कई दिन बिताए, अपनी संपत्ति खो दी।

सबसे अपरिवर्तित संरचना विशेष रूप से केंद्रित द्वारा तैयार की जा सकती है। लेकिन ऐसा मत सोचो कि आप फार्मेसी में मैनगौस्टिन सिरप खरीद सकते हैं। यह एक दवा नहीं है, लेकिन एक जैविक रूप से सक्रिय योजक है। इसे आपूर्तिकर्ता की आधिकारिक वेबसाइट पर खरीदा जा सकता है।

Mangoustine के सिरप की संरचना

निर्माता आश्वासन देता है कि एक बैंक के लिए, साधन के लिए 25 फल की आवश्यकता होती है। वे छील के साथ प्रयोग किए जाते हैं, क्योंकि इसमें कई उपयोगी पदार्थ हैं। सिंथेटिक घटक इस योजक का हिस्सा नहीं हैं। एक वजन घटाने का मतलब है, Mangoustin चयापचय को तेज करता है और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है। सिरप और जब बलों को क्षीण, थकान।

  1. दिन दर - 1 चम्मच।
  2. 2 रिसेप्शन में एक योजक लें।
  3. योजक चाय, केफिर या दही के साथ मिश्रित है।
  4. सिरप तकनीकों के बीच एक ब्रेक 12 घंटे होना चाहिए।
  5. पाठ्यक्रम 4 सप्ताह के लिए बनाया गया है।

यह एक सूखा तत्काल पेय है, मैनगौस्टिन उत्कृष्ट रूप में निहित है। इसे पानी में भंग किया जा सकता है, कॉस्मेटिक क्रीम, स्क्रब्स में जोड़ें। इसके अंदर 0.5 एच लेता है। एल। दिन में, एक पेय के साथ मिलाकर। धीरे-धीरे, खुराक 2 घंटे तक बढ़ जाता है। रिसेप्शन का कोर्स एक महीना है। फिर एक साप्ताहिक ब्रेक बनाएं, यदि आवश्यक हो, रिसेप्शन नवीनीकरण।

मैंगोस्टन कैसे खा रहा है

यह एक प्राकृतिक रूप में संभव है या सलाद में जोड़ें। यह किसी भी फल, समुद्री भोजन, हिरन, तेज काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।

इसे साफ करने के लिए, चाकू एक चीरा बनाता है। Mangoustine आसानी से पता चला है। छील का एक हिस्सा हटा दिया जाता है, दूसरा मिनीबार के रूप में कार्य करता है। एक चम्मच खा रहा है।

और अब वीडियो।

सौंदर्य और स्वास्थ्य स्वास्थ्य भोजन

जहां Mangoustin उगाया जाता है

इन विदेशी फल वे उष्णकटिबंधीय में बढ़ते हैं और हमारे देश में बहुत कम ज्ञात हैं। लेकिन इसके अद्भुत स्वाद और कई फायदेमंद गुणों के लिए धन्यवाद, वे ध्यान देने योग्य हैं। मदरगॉस्टिना मलय द्वीपसमूह है। उन्हें थाईलैंड और दक्षिणपूर्व एशिया के कुछ देशों में सबसे बड़ा वितरण प्राप्त हुआ। अन्य देशों में केवल वनस्पति उद्यानों में अलग पेड़ हैं। यह गीले भूमध्यरेखा जलवायु के अनुरूप है। मैंगौस्टिन पेड़ सूखे या हवाओं की एक छोटी अवधि को भी खराब कर देते हैं। और वे पहले से ही + 5 डिग्री सेल्सियस के नीचे तापमान पर मर जाते हैं।

कैसे चुनें और एक Mangoustine है

Mangoustin का स्वाद बहुत सुखद है और इसकी तुलना नहीं की जा सकती। यह एक अंधेरा आवाज है, और मांस सफेद है। Mangoustine का आकार छोटा है - मंदारिन के साथ। यह फल उत्तम स्वाद और उत्कृष्ट द्वारा प्रतिष्ठित है। पोषण संबंधी गुण। इसके अलावा, यह Xantons की उच्च सामग्री के लिए मूल्यवान है। इसके अलावा, इस फल के प्रत्येक हिस्से में पांच ग्राम फाइबर प्रोटीन होता है। और उसका डार्क लिलाक वर्णक एक डाई के रूप में प्रयोग किया जाता है।

Mangutina का मांस त्वचा के नीचे है। लेकिन इसे फेंक नहीं दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह इस त्वचा पर है कि उसके पोषक तत्वों की अधिकतम राशि। वैसे, इन फलों से रस खाना पकाने के दौरान इसका उपयोग करना उचित है।

पका हुआ फल एक गहन रंग होना चाहिए और थोड़ा नरम होना चाहिए। वे Mangoustin के फल और थोड़ा गलत समझा, वे हटाने के बाद पकाया जा सकता है। अच्छा फल स्पर्श के लिए घना होना चाहिए। बड़े फलों का चयन करना बेहतर है। मैनगौस्टिन छील को नरम दबाए जाने के साथ वसंत करना चाहिए। Mangoustine के लिए सबसे अच्छा मौसम मई से सितंबर की अवधि है।

Mangoustine के फलों का छोटा आकार बेहतर है कि उनके पास कम लुगदी शामिल है। प्रत्येक Mangoustina के अंदर रसदार लुगदी के 6-7 टुकड़े हैं। ठोस फल और सूखे फल जिनके छील को तोड़ दिया गया था - वे पहले से ही अभिभूत हैं।

उन देशों में जहां यह फल बढ़ता है, यह व्यापक रूप से ताजा में उपयोग किया जाता है। हर किसी की तरह उसका मीठा खट्टा ताज़ा स्वाद।

आप ताजा रूप में मैनगौस्टिन खा सकते हैं, आप सिरप के साथ खाना बना सकते हैं या इससे संरक्षित कर सकते हैं। संरक्षण करते समय, प्रौद्योगिकी का ध्यानपूर्वक पालन करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि यदि नसबंदी प्रक्रिया 10 मिनट से अधिक समय तक कड़ी हो जाती है, तो मैनगौस्टिन का विशिष्ट नाजुक स्वाद लगभग पूरी तरह से खो जाता है।

मैनगौस्टिन की भंडारण की स्थिति

मोंगल फलों को एक बंद सूखे कमरे में संग्रहीत करने की आवश्यकता हैलेकिन यह ठंडा नहीं होना चाहिए। वे 20 से 25 दिनों तक झूठ बोल सकते हैं। फिर छील अधिक कठोर हो रहा है, और मांस सूख जाता है।

दुर्भाग्य से, Mangoustine केवल उष्णकटिबंधीय देशों में बेचा जाता है। इसे पेड़ पर डायल करना चाहिए, मैनगौस्टिन के ताजा रूप में एक छोटा सा समय हो सकता है। फ्रीज Mangoustines नहीं कर सकते हैं। आप रेफ्रिजरेटर में 1-2 सप्ताह के इस फल को स्टोर कर सकते हैं।

Mangoustin के उपयोगी गुण

Mangoustin कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है, नींद स्थापित करने और सिरदर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है, मस्तिष्क परिसंचरण, पाचन प्रक्रियाओं और चयापचय को सामान्य करता है। Mangoustin भूख में सुधार करता है, वसा और वजन घटाने में योगदान देता है। यह फल अंतःस्रावी तंत्र की गतिविधि में सुधार करता है, हार्मोनल विकारों से छुटकारा पाने में मदद करता है, शरीर के शुद्धि और कायाकल्प को बढ़ावा देता है, इसके महत्वपूर्ण स्वर को बढ़ाता है।

उपयोगी Mangoustin क्या है

Mangoustin इस तरह के मानव जीव का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जैसे विटामिन सी और ई, थियामिन, नाइट्रोजन, रिबोफ्लाविन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जिंक, सोडियम और पोटेशियम।

Mangoustine फार्माकोलॉजी में लागू किया जाता है। बहुत से लोग विटामिन सी और ई के एंटीऑक्सीडेंट गुणों को जानते हैं। ये विटामिन मुफ्त कणों के साथ बहुत प्रभावी ढंग से लड़ने में सक्षम हैं, जो शरीर की स्वस्थ कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं और इसकी शुरुआती उम्र बढ़ने में योगदान देते हैं। लेकिन Xantons के कुछ आश्चर्यजनक गुण कुछ जानते हैं। इन प्राकृतिक रसायनों की खोज वैज्ञानिकों द्वारा बहुत पहले नहीं थी।

उनकी चिकित्सा क्षमताओं को विशेषज्ञों द्वारा सावधानीपूर्वक अध्ययन किया गया था। उनके सबसे महत्वपूर्ण फार्माकोलॉजिकल गुणों का खुलासा किया गया। Xantons प्रभावी ढंग से हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा; शरीर में एक माइक्रोबायोलॉजिकल संतुलन को बनाए रखने में योगदान दें; मानसिक गतिविधि में सुधार; बाहरी वातावरण को अनुकूलित करने के लिए मानव शरीर को बेहतर बनाने में मदद करें। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि न केवल मैंगोस्टीन का मांस उपयोगी है, बल्कि इसके अन्य सभी तत्व। वे सभी अभी भी xanthon का एकमात्र स्रोत हैं, जो विज्ञान के लिए जाना जाता है।

नि: शुल्क कट्टरपंथी दोषपूर्ण, सकारात्मक रूप से चार्ज किए गए अणु हैं जिनमें मुक्त इलेक्ट्रॉन की कमी है। और यह मुक्त इलेक्ट्रॉन वे रक्षाहीन कोशिकाओं से बाहर खींचे जाते हैं। नतीजा एक महत्वपूर्णता कोशिका का नुकसान बन जाता है, जो विभिन्न नकारात्मक परिणामों की ओर जाता है। मुख्य कारण यह तथ्य है कि मुक्त कण शरीर में दिखाई देते हैं, निम्नलिखित का नाम देना संभव है: अनुचित पोषण, तनाव, खराब पारिस्थितिकी, प्रभाव घरेलू रसायन और भारी धातु, साथ ही धूम्रपान, दवाओं और शराब के दुरुपयोग।

एंटीऑक्सीडेंट नि: शुल्क इलेक्ट्रॉन ले जाने वाले अणुओं को नकारात्मक रूप से चार्ज किए जाते हैं। ये अणु मुक्त कणों को बेअसर करने में सक्षम हैं।

Kstonons विटामिन सी और ई की तुलना में अधिक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट पर विचार करें। Xantons अद्वितीय जैविक पदार्थ हैं। प्रकृति में 200 से अधिक प्रजातियां हैं। और उनमें से 3 9 में मोंगोओस फलों होते हैं। इसलिए, मैनगौस्टिन को एक ही स्थान पर xanthon की उच्च प्राकृतिक एकाग्रता द्वारा विशेषता है।

Xantons कोशिकाओं को उत्परिवर्तन क्षति को प्रभावी ढंग से रोकने में सक्षम हैं। वे एंटीफंगल और जीवाणुरोधी प्रभाव प्रस्तुत करते हैं। भड़काऊ प्रक्रियाओं को रोकना। इसके अलावा, अमेरिकी विशेषज्ञों से पता चला कि Xantons मानव शरीर में घातक कोशिकाओं के आत्म विनाश के लिए नेतृत्व करने में सक्षम हैं। इसलिए, एक कॉम्पैक्ट पैकेजिंग में मैनगौस्टिन को एक पूरी फार्मेसी कहा जा सकता है।

यूरोप और अमेरिका में, मैनगौस्टिन के उपयोगी गुणों ने बहुत पहले नहीं सीखा। लेकिन दक्षिणपूर्व एशिया के देशों में, इस फल का उपयोग विभिन्न बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए किया गया है। यह विशेष रूप से भ्रूण छील के बारे में सच है।

मैनगौस्टिन रस और इसकी गुण

Mangoustin भी अधिक वजन से लड़ने में मदद करता है। कई अध्ययनों के अनुसार, यह फल अतिरिक्त Cyllograms से छुटकारा पाने में मदद करता है। यह फैटी जमा को भंग करने की क्षमता के कारण है।

निर्माता अच्छे कल्याण को बनाए रखने के लिए इसे पीने की सलाह देते हैं। यह रस गंभीर बीमारियों के बाद ठीक होने और संचालन के बाद ठीक होने में मदद करता है। ओन्कोलॉजिकल बीमारियों के इलाज में इस रस के लाभकारी प्रभावों पर डेटा है।