Ukusan i zasitan doručak. Doručci za svačiji ukus

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Šta ukusno skuvati za doručak

Jednostavan recept za kajganu sa avokadom rodio se spontano kada sam bila gladna, a u frižideru su ležala samo jaja i avokado. Ispalo je veoma ukusno. Recept se zadržao i poboljšan. Evo ga!

Naučila sam da kuvam ukusni omlet sa kozjim sirom na odmoru. Mali privatni kafić služio je odličan i raznovrstan doručak, ali su svi odabrali prekrasan omlet. Ispostavilo se da je jednostavno, evo recepta!

Ova poslastica je nastala spontano kada sam poželela nešto ukusno. Od tada pravim jednostavan recept za jabuke sa jogurtom kao brzi doručak, za pet minuta. Mislim da je ova jednostavna kombinacija uspješna!

Čak se i dete može nositi sa pravljenjem pečenog sendviča sa sirom i paradajzom. Ako nemate kozji sir, nema problema, zamijenite ga bilo kojim drugim. Sendviči su odlična ideja za doručak!

Klasična engleska kombinacija je slanina, jaja i sir. Ukusan doručak koji se lako i brzo priprema. Recept za omlet na engleskom - za one koji žele da unesu raznovrsnost u svoj jutarnji obrok!

Denverski omlet je veoma popularno jelo u zapadnim regionima Sjedinjenih Država. Tu je jedan od najrasprostranjenijih muških doručaka. Brzo se priprema i puni.

Neverovatno ukusne lepinje sa sirom i belim lukom koje se pripremaju za nekoliko minuta. Nemojte čak ni razmišljati šta da pripremite za doručak – nećete naći bolju opciju.

Srdačni i ukusni sendviči sa paprikom divan su doručak za cijelu porodicu. A ako nemate vremena za pripremu ručka, onda možete s njima na brzinu pojesti užinu.

Da li želite da obradujete svoju porodicu veličanstvenim hrskavim bagetom sa aromatičnim sirom i belim lukom unutra? Onda krenimo, jer ne može biti lakše!

Kineska kuhinja je veoma popularna. Otkrijmo još jedno zanimljivo jelo - kineski omlet. Da, u Srednjem Kraljevstvu prave i omlet! :)

Evo recepta za milanski omlet. Priznajem, nisam bila u italijanskoj prestonici mode, ali sam jednom doručkovala u jednom italijanskom restoranu - a omlet koji mi je serviran tako se zvao.

Omlet u Kuzbasu je jelo sa menija restorana sa kojim se vredi pozabaviti. Zaslužuje da zauzme ponosno mjesto čak i na prazničnom stolu - izgleda tako impresivno i ima odličan ukus!

Tanak, mekan, kremaste teksture - ovako možete opisati Lorraine omlet. Lorraine, sjeveroistočna regija Francuske, zna mnogo o hrani, a ovaj recept je dokaz za to.

Pufove od džema je vrlo lako napraviti kod kuće ako imate paket smrznutog tijesta. Recept za pekmeze je jednostavan, svako ga može savladati - možete ih kuhati i s djecom, oni će vam pomoći.

Omlet od šparoga je odličan doručak. Špargle sadrže zdrave minerale i vitamine, a jaja će vam dati energiju tokom cijelog dana. Kažem vam i pokazujem vam kako da napravite omlet sa šparogama!

Nadjev od povrća o kojem će biti riječi vrlo je raznolik. Uključuje šampinjone, tikvice i poriluk. Stoga toplo preporučujem palačinke sa filom od povrća!

Lagani, zlatno-smeđi tajlandski omlet je originalno jelo na početku radnog (ili vikenda) dana. Unatoč tako neobičnom imenu, nema čega se bojati - recept je vrlo jednostavan.

Recept za omlet na gruzijskom jeziku je jednostavan, ali jelo ispada vrlo ukusno. Ovo je omiljeni omlet mog muža, njime često počinje radni dan.

Palačinke sa jagodama su apsolutno ukusne. Često pravim palačinke od jabuka, ali me je ideja o palačinkama od jagoda potpuno osvojila. Videla sam to tokom posete. Ukusno, jednostavno, predivno. Evo recepta.

Smeđi hljeb se može peći kod kuće u rerni. Priprema hleba će trajati oko četiri sata. Recept je za dve vekne mirisnog crnog hleba sa koricom. Biće dovoljno hleba za nedelju dana.

Kajgana, iskreno govoreći, nije ništa drugo do obično pečeno jaje. Naravno, iskusni neženja su sposobni skuhati nešto ozbiljnije, ali ovo jelo ostaje prepoznatljivo jelo za mnoge.

Jednostavan recept za pravljenje pirinčane kaše sa jabukama. Ovo jelo je idealno za doručak: brzo, ukusno i energično za cijeli dan! Svideće se i deci i odraslima.

Mirisna i sočna riža sa hurmama savršena je za doručak ili večeru (uključujući i vegetarijansku). Ovaj jednostavan, ali ukusan recept uključuje i sušene trešnje, vino i bademe. Konsolidacija!

Muffini od banane odlična su ideja za doručak, posebno nedjeljom. Lako ih je napraviti. Ovo je spas ako su vam banane pocrnele; ove su najprikladnije za muffine.

Ako imate električnu peglu za vafle, onda znate kako vam ona olakšava jutarnje kuhinjske poslove. Predstavljam vam recept za vafle u električnoj pegli za vafle - jednostavan, ali vrlo uspješan.

Recept za italijanske bruskete je vrlo jednostavan. Svidjet će vam se ovi slatki, svijetli i, što je najvažnije, ukusni sendviči, koji su fenomenalno popularni na sunčanim Apeninima.

Palačinke s borovnicama su obilan i ukusan doručak za cijelu porodicu. Ja ih pravim sa mlekom, dobro se dižu kao i sa jogurtom. Govorim vam kako da napravite palačinke od borovnica!

Nažalost, nisam bio u Gruziji, ali sam otišao u restoran i prvi put probao ovaj gruzijski hleb. Ne znam koliko je sličan pravom, ali generalno je jako ukusna stvar!

Pileće kotlete možete pripremiti za pola sata. Pileći kotleti su mekani i veoma sočni. Svidjet će im se i djeca i odrasli. Uz ove kotlete ide bilo koji prilog - salata, povrće, pirinač, pečurke.

Meksička salata sa avokadom

Ova salata spaja prekrasan sklad okusa. Osjetite ovaj tropski užitak čak i u sivim danima. Dakle, recept za meksičku salatu od avokada!

Florentinska jaja su odlična ideja za doručak. Ovaj recept je oduvijek oduševljavao goste svojom jednostavnošću i brzinom pripreme. Dok se kafa kuva, doručak je spreman. Cool recept!

Bugarska kajgana nije samo brzi doručak. Često se služi kao glavno jelo, ali i na svečanom stolu. Međutim, svako može pripremiti ovo jelo od jednostavnih sastojaka.

Ovi kolači od sira savršeni su za brzi doručak ili za hirovitu djecu koja ne vole da jedu svježi sir. Svi jedu tople i ukusne kolače od sira u žurbi!

Domaći svježi sir od mlijeka vrlo je lako pripremiti kod kuće. Trebat će vam samo pola sata da pripremite najdelikatniji svježi svježi sir. Ovaj svježi sir je odličan desert, zdrav i nevjerovatno ukusan.

Kaša od heljde sa šampinjonima i lukom biće veoma zadovoljavajući nedeljni doručak ili radna večera. Ovo je lako za pripremu, ekonomično i neverovatno ukusno jelo. U kašu ćemo dodati i hrskavu slaninu.

Veoma lagana vitaminska salata! Karfiol i paradajz se savršeno nadopunjuju, pa je recept za salatu od karfiola i paradajza obavezno pročitati i koristiti.

Salata od kupusa, krastavca i jabuke je divna hrskava vitaminska salata koja je pogodna kao prilog apsolutno svakom jelu. Ja vam kažem i pokažem kako da ga pripremite.

Recept za originalnu rolnicu od omleta sa spanaćem, senfom i cheddar sirom.

Recept za rusku supu od kupusa sa šunkom na kosti, kupusom, šargarepom, repom, lukom, paradajzom, peršunom i pavlakom.

Recept za rusku riblju čorbu sa smuđom, lukom, šargarepom, suvim pečurkama, kiselim kupusom, peršunom i paradajz pastom.

Ako želite skuhati nešto neobično, onda će vam dobro doći slatki pilav s voćem. Priprema slatkog pilafa traje vrlo malo vremena.

Napravićemo ove divne sendviče sa jajetom i belim lukom, kako kažu, od onoga što smo imali. Minimum sastojaka, ali vrlo prijatan pikantan ukus - odlična opcija ako je vremena kratko.

Jedna od brojnih opcija za pravljenje kolača od sira je i zdrav recept za pravljenje kolača od sira sa šargarepom, po meni jedna od najuspešnijih kombinacija mladog sira i povrća.

Ako imate pitanje - šta da radite za doručak, a želite ne samo obilan obrok prije posla, već i iznenaditi svoje najmilije - onda će jevrejska jaja riješiti vaš problem!

Odličan i jednostavan recept za tijesto za palačinke u mašini za hljeb, pomoću kojeg možemo pripremiti divne pahuljaste palačinke ukusa poput palačinki - odličan doručak za cijelu porodicu.

Reći ću vam kako brzo skuhati palačinke. Fotografije korak po korak pomoći će čak i početnicima da shvate kako pripremiti ovaj odličan doručak. Čitajte i kuhajte!

Recept za palačinke od svježeg sira odlično je jelo za djecu i odrasle. Recept za palačinke od svježeg sira je vrlo jednostavan, za pripremu ovog jela trebat će vam vrlo malo vremena.

Ukusne tartlete od sira bit će prekrasno predjelo na vašem prazničnom stolu.

Tepsija od svježeg sira sa voćem idealna je za obilan doručak ili laganu večeru. Osim toga, pogodan je za dječju i dijetnu hranu. Dijelim recept.

Tropski smoothie je gusti koktel od tropskog voća, od kojih neka budu zamrznuta. Tada koktel ispadne gust, umjereno hladan i baršunast. Ovo je korisno i odlično!

Nježan i nježan okus pečenih jabuka podsjetit će vas na toplo ljeto, a miris će ispuniti vaš dom aromom jesenjeg voćnjaka jabuka. Govorim vam kako da napravite pečene jabuke u mikro rerni!

Mnogi ljudi vole palačinke za doručak! Sa džemom, medom, pavlakom, kondenzovanim mlekom, sirom ili mesom. Ili sa kavijarom! Palačinke, palačinke, su originalno rusko jelo. Pripremaju se od brašna, jaja i mlijeka (ili vode).

Breskve punjene i pečene u rerni su tipično slatko jelo italijanske regije Pijemont. Uživajte u ovoj privlačnoj aromi, jer su sastojci za kuvanje prilično pristupačni!

Najbolji doručak su palačinke. Još bolje - ako su punjene. Jedan od mojih omiljenih recepata su palačinke od breskve. Ako uzmete sočne breskve i pravilno napravite palačinke, ispast će odlične!

Italijanska verzija omleta za doručak ili samo za užinu. Sastojci mogu biti vrlo različiti - meso, povrće, sir, začinsko bilje, itd., Glavna stvar je da u osnovi shvatite kako kuhati omlet na talijanskom.

Pečene smokve su ukusna poslastica, posebno pogodna za one koji su puni svježih smokava i ne znaju šta da ukusno skuvaju s njima. Pročitajte recept za pečene smokve - svidjet će vam se!

Popečke od banane se prave od dva sastojka - jaja i banana. Ne može biti jednostavnije! Odličan doručak - obilan, jeftin, pripremljen po vrlo jednostavnom receptu. O da, trebat će vam i blender.

Hrskava, ukusna i aromatična lisnata peciva sa sirom, čija će vam priprema trajati ne više od pola sata. Počastite sebe i svoju porodicu nevjerovatno ukusnim domaćim pecivom.

Osim toga, oni koji ne doručkuju obično imaju smanjenu koncentraciju tokom dana. Nije ni čudo da oni koji ništa ne jedu ujutro imaju veću vjerovatnoću da dožive nezgode u odnosu na one koji dan započnu nečim ukusnim. Ali doručak treba da bude ne samo ukusan, već i zdrav. Pokušajmo naučiti kako skuhati prava jutarnja jela!

Dobro za tvoju figuru

Vitko jutro

Ispostavilo se da je, da biste ostali vitki, važno ne samo raditi jutarnje vježbe, već i pravilno doručkovati. Hajde da shvatimo koji će vas doručki zasititi, ali neće dovesti do debljanja.

Ne možete biti gladni!

Čak i ako želite da smršate i pokušavate da "uštedite" svaku kaloriju, ne biste trebali odustati od doručka. Izostanak jutarnjeg obroka može uzrokovati nekontrolisano „jedenje“, koje se, po pravilu, manifestuje uveče. To je zbog činjenice da su za nesmetan rad sistema kontrole apetita važni određeni intervali između obroka, posebno noću - oko 10-12 sati. Ako se poveća, povećava se nivo hormona grelina u želucu, što izaziva smanjenje brzine metabolizma i pojačava osjećaj gladi. Stoga, oni koji zanemaruju doručak, po pravilu, izgubljeno vrijeme nadoknađuju za ručkom i prije spavanja, a to će se sigurno odraziti na njihovu figuru. Ali ako počnete da doručkujete i kontrolišete kalorijski sadržaj onoga što jedete tokom dana, možete izgubiti u proseku 4-5 kg ​​mesečno, u zavisnosti od vaše početne težine.

Hrana u balansu

Da bi doručak bio dobar za vaše zdravlje i figuru, vaš stol mora sadržavati jela koja sadrže složene ugljikohidrate, prave masti i proteine. U tom slučaju ćete dobiti potreban građevinski materijal za ćelije, vitamine, energiju i osjećaj sitosti.

Osim toga, doručak je dobar razlog da se počastite čokoladom ili nekom drugom visokokaloričnom poslasticom. To je zbog činjenice da ujutro gušterača radi punom snagom, a nakon četiri sata popodne njegova aktivnost počinje opadati. Tako će slatkiši pojedeni uveče otići direktno u rezerve masti. Međutim, ne biste trebali misliti da za doručak možete pojesti onoliko visokokalorične hrane koliko želite. Vaši omiljeni slatkiši ne bi trebalo da sadrže više od 120-150 kcal.

Kaša ili musli?

Kaša će vas ujutro savršeno zasititi i neće dovesti do viška kilograma, ali samo ako je pravilno kuvana. Za pripremu zdrave kaše trebat će vam žitarice, voda, malo orašastih plodova ili sjemenki, koje se dodaju kada je kaša već u tanjiru, i, naravno, vrijeme. Činjenica je da se instant žitarice u tijelu trenutno apsorbiraju i dovode do oštrog skoka razine šećera u krvi. Kao odgovor na to, tijelo proizvodi inzulin. A visoki nivoi ovog hormona mogu uzrokovati mnoge zdravstvene probleme, uključujući višak kilograma, aterosklerozu i dijabetes.

Što se tiče muslija, oni se takođe ne mogu definitivno nazvati zdravim.

S jedne strane, osnova muslija su pahuljice od cjelovitog zrna, koje su izvor zdravih ugljikohidrata. S druge strane, musli često sadrže visokokalorične dodatke. To uključuje rafinirani šećer i druge zaslađivače. Brzi ugljikohidrati sadržani u šećeru mogu dovesti do poremećenog metabolizma ugljikohidrata, a dugoročno - do prekomjerne težine.

Zanimljivo

Glavni saveznik čvrstog sna je pravilan doručak. Vraća sistem kontrole apetita i sprečava večernje proždrljivost - na kraju krajeva, malo je verovatno da ćete moći da zaspite punog stomaka! Doručak treba istovremeno da sadrži proteine ​​(meso, živina, riba, jaja), ugljene hidrate i vlakna (žitarice od celog zrna, povrće, voće, kao i zdrave masti (maslinovo ulje, orasi).

Zdrava jela za doručak

• Omlet. Upotpunite ga salatom od svježeg povrća zalivenom maslinovim uljem.
• Kaša. Ali samo onaj pravi, a ne onaj „brzi“. I ne više od 150 g ako imate višak kilograma.
• sendvič. Sa kuvanim pilećim prsima, ribom ili povrćem.
• Svježi sir s niskim udjelom masti. Sa začinskim biljem i orasima.
• Komad čokolade, marmelade ili marshmallowa. Ali samo malo i samo kao dodatak glavnom jelu.

Bez dodatnih kalorija

Pravljenje sendviča

Stvaranje sendviča, kao i svakog drugog jela koje poštuje sebe, nije prošlo bez legende.

Općenito je prihvaćeno da je englesku verziju sendviča, gdje je punjenje između dva komada hljeba, izmislio John Montagu, diplomata i kockar. Proveo je dosta vremena igrajući karte, jeo odmah za njima i, da ne bi uprljao ruke, prekrio je masnu šunku drugim komadom hleba. Montagu je nosio titulu Earl of Sandwich, a jelo je dobilo ime po njemu.

U stvari, sve je bilo malo drugačije. Grof od Sendviča je zaista postojao, ali nije bio kockar. Živio je u prilično skučenim okolnostima, uvijek mu je trebao novac i jako je radio: bio je lord Admiraliteta (ministar mornarice), a kasnije i ministar vanjskih poslova. Radoholizam i vječna ekonomija doveli su do toga da je John Montague jeo uglavnom sendviče. Ne zna se da li ih je pokrio drugim komadom hljeba ili ne.

Ovih dana sendvič nije ništa manje popularan međuobrok nego u Montagueovo vrijeme. Brz je, hranljiv, jednostavan, ekonomičan. Istina, mnogi su sigurni da nije prikladno za one koji paze na svoju figuru. Ali sve su to predrasude. Sendvič može biti zdrav i niskokaloričan.

Principi pravilnog sendviča

• Ako je hleb od celog zrna. A još bolje, sušeno u tosteru ili u tiganju bez ulja, ili malo ustajalo.
• Bolje je ne uzimati hljeb s orasima i sjemenkama, iako je ukusniji, kalorijskiji je. Ali sa mekinjama je isto.
• Meso i perad kuhamo na pari ili uzimamo pečeno bez ulja i majoneze.
• Umaci: jogurt, kefir, senf, ađika.
• Puno zelenila i povrća - napunit će želudac, pa ćete lakše pojesti takav sendvič, a fil od povrća sadrži vrlo malo kalorija.
• Dodajte začinjeno zelje u sendvič, ono stvara bogat ukus i sadrži mnogo vitamina i hranljivih materija, zahvaljujući kojima telo dobija potrebne elemente

Recepti

Sendvič sa tunjevinom ili lososom

8 kriški raženog hljeba, 1 konzerva tunjevine (možete uzeti losos iz konzerve), 1 krastavac, 2 žlice. kašike jogurta, ½ kašičice wasabi paste, 2 šake rukole, so i biber.

Izvadite ribu iz tegle i izgnječite viljuškom, dodajući malo soka. Ogulite krastavac i sitno ga isjeckajte ili narendajte na krupnije rende. Pomiješajte krastavac i ribu, dodajte malo jogurta i vasabija da dobijete kremasti fil.

Hleb osušite u rerni ili na suvom tiganju, namažite fil na 4 komada, preko stavite rukolu, prekrijte preostalim komadima. Možete dodati krastavce i paradajz.

Sendvič sa pasuljem

4 kiflice od celog zrna ili 8 kriški hleba, 1 konzerva belog ili crvenog pasulja iz konzerve, ½ vezice svežeg korijandera, 100 g feta sira, so, biber, maslinovo ulje.

Izvadite mahune iz tegle i ocijedite vodu, cilantro nasjeckajte, pomiješajte sa pasuljem i izmiksajte u blenderu, dodajući sok od pasulja da dobijete nježnu kremastu konzistenciju.

Kiflice isecite i osušite na suvom tiganju ili u rerni na niskoj temperaturi. Možete poprskati maslinovim uljem. Sir sitno nasjeckajte. Polovinu svake lepinje obilno premažite pastom od pasulja. Pospite sirom. Možete dodati zelje ili listove zelene salate. Prekrijte fil drugom polovinom lepinje i zagrejte sendviče u rerni 2 minuta.

Vesel početak

Mozda kafa?

Osnažujuće piće ima mnogo obožavatelja, ali ima i dosta kritičara. Pokušajmo shvatiti kako piti kafu kako ne bi štetila vašem zdravlju.

Upoznajte normu!

Ne možete popiti više od 4 šoljice kafe srednje jačine bez štete po zdravlje. U suprotnom ćete imati problema sa želucem. Činjenica je da okrepljujući napitak oksidira sve stanice u tijelu, uključujući i povećanje kiselosti želučanog soka. S vremenom, povećana kiselost želučanog soka može uzrokovati gastritis, enteritis i druge bolesti gastrointestinalnog trakta.

Osim toga, povećana kiselost negativno utječe na stanje crijevne mikroflore. A to može dovesti do oslabljenog imuniteta.

Tek nakon jela!

Između obroka i prve šoljice kafe trebalo bi da prođe najmanje pola sata. Trenutačno povećavajući kiselost želudačnog soka, kofein ometa apsorpciju vitamina B. To znači da se oni koji su navikli dan započeti šoljicom kafe često odlikuju povećanom razdražljivošću, slabo podnose stres i pate od nesanice, jer su vitamini B neophodni za normalno funkcionisanje nervnog sistema.

Uzmi ga vodom

To će vam pomoći da nadoknadite nedostatak tekućine i riješite se apatije koja često zamjenjuje snagu nakon šoljice kafe. Činjenica je da kafa sužava krvne sudove, povećavajući krvni pritisak - zahvaljujući tome se postiže osjećaj snage. Osim toga, vazokonstriktorski učinak dovodi do pojačanog izlučivanja tekućine, pa su česti odlasci u toalet nakon posjete kafiću neizbježni.

Međutim, ovaj proces traje ne više od pola sata, a zatim se krvne žile šire - i pojavljuje se pospanost.

Iz cijelog svijeta

Svjetski doručak

Umorni ste od redovnih doručka? Pokušajte da kuvate jela koja ljudi vole da jedu ujutro u različitim zemljama.

Shakshuka - jevrejski doručak

1 glavica luka, 2 paradajza, 2 jaja, 1 crvena paprika, biljno ulje za prženje, so, biber po ukusu.

Pržite sitno seckani crni luk 3 minuta, dodajte paradajz i slatku crvenu papriku, takođe sitno iseckanu. Paradajz prethodno dobro ogulite, ali možete koristiti i neoguljen. Pirjajte povrće zajedno sa lukom još 10 minuta, posolite i pobiberite. Nakon toga kašikom napravite dva mala udubljenja u dobijenoj biljnoj masi u tiganju. Ulijte 2 jaja i ponovo dodajte začine. Kada su jaja ispečena, sklonite tiganj sa vatre i pospite jarko crvena jaja svežim začinskim biljem.

Ovsena kaša sa orasima i grožđicama - engleski doručak

1 šolja ovsenih pahuljica, 1 šolja vode, 1 šolja mleka, ⅓ šolje sitno iseckanog suvog voća, 2 kašike. kašike seckanih orašastih plodova, 1 kašika. kašika putera, so, šećer.

Ovsene pahuljice sipajte u kipuću vodu, dodajte so i šećer, kuvajte 7 minuta. Ulijte vrelo mlijeko i kuhajte još 5 minuta. Par minuta prije skidanja s vatre u kašu dodajte grožđice ili drugo suho voće, prethodno natopljeno - jabuke, suhe šljive. U gotovu kašu dodajte orahe i ukrasite svježim voćem - kriškama jabuke, kruške ili breskve. Možete dodati mekinje - to će kašu učiniti zasitnijom i zdravijom.

Jednostavno i ukusno!

Prženje jaja

Kajgana za doručak su klasik ovog žanra. Istina, mnogi su oprezni prema ovom jelu, vjerujući da su jaja odgovorna za povećanje nivoa lošeg holesterola u krvi.

Međutim, ovi strahovi su uzaludni - nutricionisti su jaja odavno rehabilitirali. Stručnjaci su izračunali da ljudi sa normalnim nivoom holesterola u krvi mogu da jedu 5-6 jaja nedeljno bez ikakve štete po zdravlje. Životinjske masti su zaista prisutne u jajima, ali žumanca sadrže i još jednu supstancu - kolin, koji čisti krvne sudove od aterosklerotskih plakova, neutrališući štetno dejstvo masti.

U opsežnom vitaminskom sastavu žumanjaka nedostaje samo askorbinska kiselina, ali oni sadrže dosta vitamina E, D, A i sadrže gotovo sve mikroelemente neophodne organizmu, a bjelanjak se smatra najkompletnijim od svih proteina. Tijelo ga apsorbira 95% i sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su neophodne za nesmetano funkcionisanje imunog sistema.

A ako jeste, nema potrebe da se odričete kajgane za doručak. Najjednostavnija opcija su pečena jaja. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, ne morate ništa tući, mešati ili kuvati u rerni. Potrebna vam je samo jedna stvar: da ne oštetite oči. Stoga morate razbiti jaja tupom stranom noža i vrlo pažljivo, pažljivo ih puštajući u tiganj, spuštajući ljuske što je niže moguće. Pečena jaja pržite oko 5 minuta u dobro zagrejanom, ali ne vrelom tiganju.

Recepti

Kajgana u seoskom stilu

2 jaja, pola luka, 4 šampinjona, 1 krompir, nekoliko kriški slanine, 1 paradajz, so, biber, kopar.

Slaninu iseći i pržiti zajedno sa seckanim lukom i kapicama šampinjona, isečenim na 4 dela.

Krompir skuvati, iseći na ploške, lagano propržiti u posebnom tiganju i dodati u slaninu. U smjesu dodajte seckani paradajz i lagano dinstajte. Umutite jaja, posolite i pobiberite. Gotovu kajganu ukrasite svežim koprom.

Pečeno jaje sa graškom

6 jaja, 3 kašike. kašike graška, 1 paradajz, veza rukole.

Pažljivo razbijte jaja u malu činiju. Učinite to vrlo pažljivo da žumance ostane netaknuto. U vreli tiganj sipajte jaja, lagano podignite tiganj za dršku i rasporedite bjelanjke po površini. U tečnost bjelanca dodajte mladi grašak bez oštećenja žumanca. Posolite po ukusu. Kuhajte umućena jaja na srednjoj vatri 2-3 minuta. Čim bjelanjci pobele, sklonite tiganj sa šporeta, pazeći da žumanca ostane tekuća.

Stavite listove rukole na tanjir i na njih stavite umućena jaja. Ukrasite kriškama paradajza i pokapajte maslinovim uljem.

Teksaška kajgana

1 crveni luk, 100 g paprike, 100 g čeri paradajza, 3 čena belog luka, 200 g junetine, 150 g dimljene kobasice, 5 jaja, korijander, peršun, zeleni luk po ukusu.

Luk narežite na kolutove, čeri paradajz - na pola, papriku - na kockice, beli luk iseckajte.

U zagrejan tiganj stavite beli luk i pržite 2 minuta, a zatim dodajte luk, paradajz i papriku i kuvajte na jakoj vatri nekoliko minuta, posolite i pobiberite. Posebno propržite junetinu i seckanu kobasicu. Povrću dodati mesne sastojke, pržiti par minuta uz stalno mešanje. U šerpu razbiti jaja i smanjiti vatru na srednju. Umućena jaja skuhati, skloniti sa vatre, posoliti i pobiberiti. Gotovo jelo ukrasite začinskim biljem.

Djeci će se svidjeti!

Za one koji vole slatko

Niko ne treba da ide bez doručka – ni odrasli, a posebno deca. Ali ne jede svako dijete jutarnju ovsenu kašu s apetitom.

Nema potrebe da terate dete da doručkuje, kažu nutricionisti. Malo je koristi od hrane koja je ugurana na silu. Moramo otkriti razloge zašto ne želi da jede.

Na primjer, dijete može odbiti doručak samo zato što se nije naspavalo dovoljno. Od trenutka kada ustanete do doručka, trebalo bi da prođe najmanje pola sata, tokom kojih će svi sistemi organizma početi da funkcionišu punim kapacitetom. Tada će se pojaviti interesovanje za doručak.

Ponekad dijete ne želi doručkovati jer nije gladno. Najvjerovatnije nije u pitanju loš apetit, već da je njegova večera zakasnila. Stoga bi posljednji obrok prije spavanja - vrlo lagan, poput čaše kefira - trebao biti najkasnije pola sata prije spavanja, a večera - čak i ranije.

Često dijete ujutro odbija jesti iz vrlo banalnog razloga - nije dobrog ukusa. Ne voli jela koja kuvaš. Naravno, ne morate slijediti njegov trag i praviti sendviče s kečapom. Ali možete skuhati još jednu kašu umjesto vaše nevoljene ovsene kaše. I u svježi sir dodajte džem ili voće za ukus. Hoćemo li naučiti nove recepte?

Recepti

Cheesecakes sa pavlakom

500 g svježeg sira 9% masti, 1,5 žlice. kašike šećera, 2 kašike. kašike brašna, 1 jaje, vanilin, so, biljno ulje, šećer u prahu.

Pomiješajte svježi sir, jaja, šećer i brašno, dodajte vanilin. Napravite kolače od sira i pržite u velikoj količini zagrijanog biljnog ulja. Gotove kolače od sira pospite šećerom u prahu.

Lijene knedle

500 g svježeg sira, 2 žlice. kašike brašna, 50 g šećera, 2 jaja, 500 g pavlake, 300 g kajsija ili breskvi (iz konzerve), 1 kašika. kašika meda, mahuna vanile.

Polako zagrejte 1 kašiku. kašiku šećera u tiganju da se šećer pretvori u karamel. U tiganj stavite komade breskve ili kajsije, dodajte med i par kapi vode i kuhajte na srednjoj vatri nekoliko minuta.

Svježi sir pomiješati sa brašnom, dodati preostali šećer i sjemenke iz mahune vanilije. Stir.

Od skutne mase napraviti kobasicu, iseći je na knedle i kuvati u vreloj vodi 2-3 minuta. Zatim u posebnoj šerpi zagrejte 500 g kisele pavlake.

Knedle prebacite iz vode u pavlaku i dinstajte 10 minuta. Stavite knedle na tanjir. Na knedle stavite kajsije.

Tepsija od svježeg sira

600 g svježeg sira, 3 žlice. kašike šećera, 5 žumanaca, 50 g griza, 350 g pavlake, 150 g grožđica, vanilin na vrhu noža.

Potopite grožđice u toplu vodu 5-10 minuta. Svježi sir i šećer izmiksajte dok ne postane glatka, dodajte žumanca, griz i brašno, a zatim vanilin, pavlaku i grožđice.

Sipajte smesu u tepsiju i pecite 25 minuta.

Knedle od višanja sa sladoledom

500 g brašna, 2 šolje vode, 1,5 šolje šećera, 2 jaja, cimet, vanilija, smrznute višnje za fil, 2 kašike. kašike sladoleda.

Trešnje prekrijte šećerom, dodajte malo cimeta i vanilin šećera i ostavite oko sat vremena.

Za pripremu tijesta razbijte jaja u brašno, dodajte čašu šećera i vodu. Zamijesite tijesto i ostavite 20 minuta ispod filma.

Razvaljajte tijesto, izrežite od njega krugove, u svaki stavite fil i dobro stegnite ivice.

Knedle sa višnjama skuvajte u vodi dok ne omekšaju, stavite na tanjir, ukrasite kuglom sladoleda, višnjama i mentom.

Na brzinu

Započnite svoj dan smutijem!

Da li je teško ujutro progutati i kašičicu zdrave kaše ili parče omleta? Možda će se tečni smoothie činiti privlačnijim. Osim toga, ovo je odlična opcija za one koji nemaju vremena za pripremu punog doručka.

Od ovsene kaše

Djeca još nisu završila zobenu kašu? Sledećeg dana iskoristite ostatke da napravite smoothie. Stavite kašu u blender, dodajte voće, bobice i sok - za 20 sekundi imaćete zdrav i ukusan doručak. Inače, smoothieji se mogu napraviti od sirovih ovsenih pahuljica. Samo uzmite male ovsene pahuljice, koje se nazivaju i brze ovsene pahuljice, ulijte još tečnosti i ostavite da se kuvaju par minuta. To je tako jednostavno!

Za porciju smutija trebat će vam 1 šolja gotovih ovsenih pahuljica. Preostali sastojci su po vašem izboru:

• Za smoothie od banane: 1 banana i 2/3 šolje soka od pomorandže.
• Za smoothie od jagoda: 10 jagoda (mogu i zamrznutih) i 100 ml mlijeka.
• Za smoothie od kruške: 2 kruške i 150 ml soka od jabuke.

Pravljenje smoothieja od zobenih pahuljica je veoma jednostavno. Jednostavno stavite sve sastojke u blender i izmiksajte dok ne postane glatka. Ako je smoothie previše gust, dodajte još malo soka ili mlijeka. Probajte, možda želite dodati šećer.

Od povrća

• Krastavac sa limetom i nanom: 500 g krastavaca, 1 limete ili limuna, 2 kašičice meda, 25 g sveže nane.

Operite krastavce i po potrebi ih ogulite. Polovine krastavca premažite medom. Iscijedite sok od limete. Stavite krastavce i listove nane u blender, dodajte sok i nasjeckajte. Smoothie od krastavca stavite u frižider na nekoliko minuta.

• Od bundeve: 400 g pulpe bundeve (treba da se omekša u mikrotalasnoj ili pari u rerni), pola grejpa, pola limuna, 1 kašičica cimeta, 2 kašičice meda.

Bundevu narežite na male kockice. Podijelite citruse na kriške. Ubacite pripremljene sastojke u posudu blendera, dodajte med i cimet. Grind.

• Od šargarepe: 1 šargarepa, 1 jabuka, 1 veza peršuna, 2-3 lista zelene salate.

Šargarepu oguliti i iseći na kockice, jabuku takođe oguliti, odstraniti semenke i iseći. Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte sa peršunom i zelenom salatom.

Od mlečnih proizvoda

Ovsene pahuljice ne moraju biti jedina osnova za smoothie. Pogodni su i mliječni proizvodi.

• Od ryazhenka: 1 čaša fermentisanog pečenog mleka, 1 breskva, 1 banana, 1 kašika. kašika šećera.
• Od jogurta: 1 šolja jogurta, 2 kruške, 1 šaka smrznutih jagoda, ¼ kašičice vanilin šećera, 1 kašika. kašika šećera.
• Od kefira: 1 čaša kefira, 1 banana, 2 kašike. kašike brusnica izgnječenih sa šećerom, 1 kašika. kašika meda.

Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka.

Naziv "smoothie" dolazi od engleske riječi smoth, što znači "homogen". Tradicija mljevenja voća i pripreme rashladne smjese od njih postoji u mnogim zemljama, posebno u onim s tropskom klimom. Smoothiesi su veoma pogodni za doručak jer ponekad sadrže tri dana vrijedne vitamine. S pojavom blendera u svakodnevnom životu, priprema takvog deserta postala je vrlo jednostavna.

Ali trebate dobrobiti, odnosno spori ugljikohidrati (koji će se dugo apsorbirati i dati energiju i snagu), vitaminsko-mineralni kompleks tvari i, što je najvažnije, brzina i lakoća pripreme. Zapisati!

Šta možete brzo pripremiti za doručak?

Naravno, omlet!

• Vrlo je lako pokazati svoju maštu i pobjeći od tradicionalnog pečenog jaja s paradajzom i začinskim biljem. Dakle, počnimo sa omletom od sira. Umutiti nekoliko pilećih jaja sa rendanim sirom (oko 150g), dve kašike mleka, brašnom (1 kašika). Smesu posolite i pržite na puteru sa obe strane. Sirnast ukus svakako će dodati pikantnu notu tradicionalnom omletu, a vi ćete rado isprobati ovaj recept.
• Ako vam je ostalo 20 minuta, počastite se originalnim grčkim omletom. Za porciju za dvoje pripremite 7 jaja, 70 g pavlake, crveni luk, papriku, 5-7 čeri paradajza, 150 g feta sira i nekoliko maslina. Umutite jaja sa kremom i stavite smesu u tiganj na maslinovom ulju. Luk, papriku i paradajz iseckati na komade, sir izmrviti i ovaj "fil" staviti na smesu od jaja. Krčkajte 3 minute i gotovi ste! Omlet prelijte maslinovim uljem, ukrasite maslinama i po želji grančicama peršuna i rikole.
• Još jedan recept za omlet sa šunkom garantuje da će brzi doručak sigurno biti zadovoljavajući. Pomešajte nekoliko jaja sa mlekom (0,5 kašike), malo posolite i pobiberite po ukusu. U tiganju popržite šunku narezanu na trakice, ulijte smjesu od jaja i ostavite poklopljeno 5-7 minuta na umjerenoj vatri.

Kuvanje doručka u mikrotalasnoj

Ako nemate vremena da stojite za šporetom i miješajte kašu da ne zagori, postoji izlaz! Mikrovalna pećnica je divan izum, samo joj treba dati komandu “Lonac, kuhaj!” i doručak već odiše ukusnom aromom.

Popularno

Probajte višezrnate žitarice sa jagodama za doručak. U posudi za mikrovalnu pećnicu pomiješajte svoje omiljene žitarice: četvrtinu šolje ovsenih pahuljica, 2 kašike. zobenog brašna, 2 kašike. heljde, 0,5 tsp. prašak za pecivo, malo soli i cimeta. Posebno pomešajte 2 kašike sosa od jabuke, 2 kašike. kašike mleka, komadiće jagoda (može i suve kajsije) i prstohvat vanilina. Spojite obe mase i pecite u mikrotalasnoj na minut i po. Ako je potrebno, pričekajte isto toliko vremena.

Hajde da skuvamo francuski doručak kod kuće? Na primjer, sloj kolača quiche? Uz mikrovalnu pećnicu, ovo jelo će vam oduzeti najviše 5 minuta. U posebnoj posudi izmiksajte 1 jaje, 2 kašike. mleka, 1 kašičica. puter i prstohvat soli i bibera. U dobijenu homogenu masu stavite 4 čeri paradajza, malo rendanog sira i sitno seckani beli hleb (30g). Stavite u mikrotalasnu i pecite quiche na maksimalnoj temperaturi 1 minut.

A najbolji doručak je, naravno, svima omiljena ovsena kaša! U posebnu posudu stavite čašu ovsenih pahuljica, dodajte čašu mlijeka i šećer po ukusu. Zatvorite poklopac i pecite u mikrotalasnoj par minuta. U pripremljenu ovsenu kašu dodajte bobičasto voće po ukusu: maline, borovnice, jagode ili suvo voće.

Recepti za palačinke za brzi doručak

Dobra stvar kod palačinki je što možete varirati nadjeve, pa će vam doručak svaki dan biti drugačiji. Umutiti 3 jaja dok ne postanu pjenasto, uliti 3 žlice. mlijeka, dodajte prstohvat soli i 3 žlice. Sahara. Polako dodajte 1,5 kašike. brašna, mešajući da nema grudvica. Kada je masa homogena, ulijte 1,5 žlice. biljnog ulja i počnite peći u zagrijanom tiganju.

Za fil zapamtite nekoliko recepata.

• Fil od skute: 300 g svježeg sira, 1 žumance, 2 žlice. šećera i 50 g grožđica. Sve sastojke pomešati dok ne postane glatka i dodati u palačinke i pržiti u tiganju.
• Sir sa šunkom: 300 g šunke, 150 g sira, 3 kuvana jaja. Šunku narežite na trakice, sir i jaja narendajte i posolite. Nakon dodavanja fila, palačinke možete zagrijati u mikrovalnoj pećnici dok se sir ne otopi.
• Fil sa lososom i sirom. Gotovu palačinku premažite topljenim sirom, dodajte nekoliko komada crvene ribe i pospite začinskim biljem.

Šta skuvati za doručak brzo i ukusno? Mislim da ste našli odgovore! Sada slobodno idite u kuhinju da pripremite novo ukusno jelo za sebe ili svoju porodicu. Budite sigurni da ćete uz naše recepte dobiti optimalan set nutrijenata za plodonosan dan i pripremiti doručak zaista brzo!

Inga Mayakovskaya

Vrijeme čitanja: 10 minuta

AA

Šta obično jedemo za doručak? Kada se spremamo za posao i školu, obično jedemo hrpe kobasica i sirovih sendviča, kajganu sa kobasicama, jogurte i drugu hranu kako bismo brzo napunili želudac prije napornog dana na poslu. Naravno da je ovo pogrešno. Iako doručak treba da bude zadovoljavajući, pre svega mora biti zdrav. Takva hrana samo privremeno potiskuje glad. A jesti zdravo, zasitno i ukusno u isto vreme nije nimalo teško ako znate šta da kuvate.

Savršen početak dana

Svi znaju da je zdrav doručak ključ zdravog načina života. Između ostalog, pravilan doručak popravlja i vaše raspoloženje. Osim toga, možete se razveseliti ne samo tradicionalnom šoljicom jake kafe, već i zelenim, svježe skuvanim čajem.

Prema nutricionistima, sve kalorije koje uđu u organizam u prvoj polovini dana sagorevaju se do večeri, zahvaljujući fizičkoj aktivnosti. Čak i ako je ova činjenica istinita, naravno, ne biste trebali previše koristiti salate od majoneza ili janjeći ćevap za doručak. Majonez se može zamijeniti, jagnjetina - kuhana govedina. Ali komad nečeg slatkog ujutro neće škoditi.

Pravila za zdrav doručak:

• Hladnu i toplu hranu je bolje izbjegavati ujutro. Topla hrana je taman za normalno funkcionisanje jedva probuđenog želuca.
• Hrana za doručak treba da sadrži hranljive materije, posebno ugljene hidrate. Zato se zobene pahuljice smatraju najpopularnijim doručkom. Iako tepsije od jaja, omleti, musli i palačinke s voćem neće biti ništa manje korisni.
• Doručak, koji ujutru pokreće hormonalni sistem, treba pojesti u toku prvog sata nakon što se osoba probudi.
• Proizvod će biti zdraviji i hranljiviji ako koristite med umjesto šećera.

Doručak prema nacionalnosti

Doručak pripremljen kod kuće postaje zadovoljavajući što se država stanovnika nalazi sjevernije. npr. doručak u Turskoj- ovo je kafa, feta sir, ovčji sir sa maslinama, zelenilom i tradicionalnim nacionalnim somunima.

U Francuskoj Više vole kroasane, kafu, konfiture i svježe cijeđene sokove.

engleski Ujutro poslužuju gusta i masna jela - kajganu sa kobasicama i prženom slaninom, pečeni pasulj.

Norse Vole započeti dan krompirom sa čvarcima i prženom ribom.

Dakle, šta bi trebao biti ovaj zdravi doručak?

Šta je zdrav doručak?

Prema nutricionistima, doručak osobe treba da sadrži (od dnevne vrijednosti) jednu petinu (nepotpunih) masti, dvije trećine ugljikohidrata i trećinu proteina.

Od ugljikohidrata, najzdraviji su oni neprobavljivi – oni koji se nalaze u integralnom kruhu i ovsenim pahuljicama. Ovo su neki od najvažnijih elemenata za tijelo. Konzumiranje voća, povrća i mliječnih proizvoda jednostavno je neophodno za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.

Ideje za zdrav i zadovoljavajući doručak za cijelu sedmicu

ponedjeljak

Prije nego počnete pripremati jelo koje volite, obratite pažnju na dva jednostavna, ali efikasna pravila koja će vam uštedjeti vrijeme.

1. Planirajte svoj meni unaprijed. Ništa ne pomaže uštedi dragocjenog vremena u modernom društvu više od sposobnosti planiranja. Ako unapred razmislite o svom planu obroka za doručak (po mogućnosti nedelju dana unapred), možete da učinite svoje obroke raznovrsnijim, što znači zdraviji i ukusniji.
2. Pripremite svoju kuhinju za bitku unaprijed. Vrijeme pripreme mnogih jela ujutro može se smanjiti ako se za ovaj proces pripremite uveče. Na primjer, stavite tanjire, šolje, viljuške na sto, sipajte čaj u čajnik ili kafu u aparat za kafu. Ovi jednostavni koraci će vam omogućiti da uštedite vrijeme koje vam ujutro toliko nedostaje.

Da biste više obavili ujutro ili da biste odspavali nekoliko dodatnih minuta, odvojite malo više od pola sata uveče za pripremu nutritivnih pločica. Štaviše, tako ukusno i zdravo jelo može se čuvati u frižideru nekoliko dana, pa čak i ponijeti sa sobom kao obrok.

Mymarycakes.ru

Sastojci

• 1 šolja ovsenih pahuljica;
• ½ šolje ovsenih pahuljica;
• 1 šaka sušenog voća;
• 2-3 klinčića rendane crne čokolade;
• ⅓ čaša mlijeka;
• 1 kašika meda;
• 1 kašika maslinovog ulja;
• so i cimet po ukusu.

Priprema

Sve suve i tečne sastojke posebno pomešati. Pomiješajte obje smjese i dobro izmiješajte dok ne postane gusta i homogena. Testo rasporedite u sloju od 5-7 milimetara na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta. Vruće tijesto narežite na štanglice, okrenite ih i ostavite u rerni još 5-7 minuta.

Da biste diverzifikovali doručak, sušeno voće u štangli možete zamijeniti ili dopuniti orašastim plodovima, sjemenkama bundeve, bobičastim voćem, nasjeckanom bananom ili drugim voćem.

Recipeshubs.com

Porcija prirodnog jogurta bez dodataka i komadića vašeg omiljenog voća odličan je hladan doručak koji će vam ne samo uštedjeti vrijeme, već će biti i vrlo zdrav. Zimi, kada je teško kupiti dobro svježe voće, sušeno voće (suhe kajsije, grožđice, suhe šljive itd.) može biti odlična zamjena.

Ako ste navikli da jutro započinjete hranljivim kajganom, pokušajte da ih zamenite ukusnom fritatom. Nakon što ste uveče pripremili italijanski omlet sa bilo kojim sastojcima po vašem ukusu, ujutru sve što treba da uradite je da zagrejete doručak.

Recipeshubs.com

Sastojci

• 4 jaja;
• 300 g lisičarki;
• 1 luk;
• 1 kašika rendanog parmezana;
• sol, biber i začinsko bilje po ukusu.

Priprema

Na maslinovom ulju propržite sitno seckane šampinjone i luk, posolite i pobiberite po ukusu. Umutite jaja sa dve kašike naribanog parmezana i smesu prelijte preko pečuraka. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 10 minuta. Gotovu fritatu pospite začinskim biljem i sirom i narežite na porcije.

Ako uveče skuvate ovsene pahuljice, postaće mekane i aromatične, nakon što upije jogurt (ili mleko) sa vašim omiljenim začinima. Štaviše, ovo dijetalno jelo izgleda kao ukusan desert.

foodnetwork.com

Sastojci

• 100 g ovsenih pahuljica;
• 200 ml prirodnog jogurta;
• bobice po ukusu;
• vanilija, cimet ili kardamom po ukusu.

Priprema

Pomiješajte žitarice, omiljene začine i jogurt. Ostavite u frižideru preko noći. Ujutro jednostavno dodajte bobičasto voće, kokos, orašaste plodove ili sušeno voće.

Na radost sladokusaca koji brinu o svojoj figuri i zdravlju, nudimo ukusan i hranljiv desert bez brašna.

goudamonster.com

Sastojci

• 2 šolje orašastih plodova (po mogućnosti lješnjaka ili badema);
• 350 g šećera;
• ½ kašičice soli;
• 4 vjeverice;
• vanilija po ukusu.

Priprema

Orašaste plodove sameljite sa šećerom u blenderu do sitnih mrvica. Umutite bjelanjke i sol, pa postepeno dodajte smjesu od orašastih plodova i vaniliju, nastavljajući da mutite. Smesu izlijte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni dok ne porumene (oko 30 minuta).

Multivarenie.ru

Da li više volite da započnete dan kašom, ali nemate vremena da je pripremite? Tada iskoristite prednosti moderne tehnologije. Uveče u multivarku sipajte pšeničnu, kukuruznu, pirinčanu ili drugu kašu, dodajte mleko i vodu (odnos kaše i tečnosti je 1:3), dodajte so, šećer i začine po ukusu - to je sve, multivarka će poslužiti ostalo. Ujutro vas očekuje topao i zdrav doručak.

howcooktasty.ru

Ako još niste kupili takvo čudo tehnologije kao što je multivarka, onda još uvijek imate mnogo drugih mogućnosti za pripremu kaše. Na primjer, kefir ulijte u heljdu u omjeru 1:3 (hladna verzija) ili kipuću vodu u termos (topla verzija) i ostavite preko noći. Ujutro je vaš doručak, koji vas puni vitaminima B i mikroelementima, spreman.

8. Parfe od jagodičastog voća

Ponekad ujutro poželite da obradujete svoju srodnu dušu (možda sebe) nečim posebnim i lijepim, ali u isto vrijeme jednostavnim i korisnim. Ovaj recept je baš za takve slučajeve.

Pinme.ru

Sastojci

• 150 ml jogurta od vanile;
• 150 g kukuruznih pahuljica;
• 150 g bobičastog voća.

Priprema

Položite bobičasto voće, jogurt i žitarice u visoku čašu, održavajući jednake proporcije. Samo nekoliko minuta i vaš ukusan, svetao i pomalo romantičan doručak je spreman.

Dobra stvar ovog recepta za kolač od sira u rerni je što postoji nekoliko opcija za posluživanje ujutru. Mogu se pripremiti unapred i servirati hladne za doručak, ili zagrejane u mikrotalasnoj. Testo možete zamesiti i uveče, staviti u kalupe ili na pleh, a ujutru torte sa sirom samo staviti u rernu. Dok se spremate, mirisni i prozračan doručak će biti gotov.

Multivarenie.ru

Sastojci

• 300 g nemasnog svježeg sira;
• 2 jaja;
• 50 g brašna ili griza;
• 5–6 kajsija;
• šećer i vanilija po ukusu.

Priprema

Svježi sir izgnječiti, dodati jaja, šećer i izgnječiti. U malim porcijama dodajte brašno ili griz, svaki put mešajte kašikom. Podijelite kajsije na četiri dijela. Stavite papir za pečenje na pleh i lagano premažite uljem. Kašikom prelijte polovinu smjese. Na svaki kolač od sira stavite krišku kajsija, a na vrh preostalu smjesu. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta.

Recipeshubs.com

Uveče pripremite set za - bananu, jabuku, pola kašičice meda, prstohvat cimeta, čašu mleka (jogurta ili kefira) i stavite u frižider. Ujutro, sve što treba da uradite je da pomešate sve sastojke.

Goodhabit.ru

Sjemenke, orašaste plodove, urme sameljite u blenderu sa prirodnim jogurtom. Možete ga preliti bilo kojim drugim sastojcima po želji, kao što su maline, borovnice ili kokosove pahuljice. Gotovo jelo stavite u frižider, a ujutru uživajte u lepom i hranljivom doručku.

Bestfriendsforfrosting.com

Zahvaljujući tostu od lososa ujutro, dobićete skladište korisnih elemenata - proteina, omega-3, masnih kiselina i gvožđa. Ovaj doručak svakako vrijedi uključiti u svoju ishranu zbog visokog sadržaja natrijuma.

Sve je elementarno jednostavno: uzmite hljeb od cjelovitog zrna ili hrskavi kruh, na vrh stavite krišku lososa, a zatim, po želji, krastavac, paradajz, luk ili začinsko bilje. Ovako zdrav i hranljiv doručak će vas mirno sačekati u frižideru do jutra. Glavna stvar je da ga ne zaboravite pokriti odozgo prozirnom folijom.

Hleb bez kvasca ili hrskavi hleb i domaća pašteta. Započnite jutro doručkom bogatim gvožđem, kalcijumom i fosforom.

Forum.prokuhnyu.ru

Sastojci

• 400 g pileće ili goveđe džigerice;
• 1 luk;
• 1 šargarepa;
• 1 kašika putera;
• 1 kašičica soli;
• začini po ukusu.

Priprema

Jetru narežite na komade, posolite i posolite i začinite po ukusu. Pirjajte poklopljeno dok ne omekša (otprilike 15-20 minuta). Šargarepu narendajte, luk iseckajte i pržite na umerenoj vatri. Ohlađene sastojke potrebno je samljeti u porcijama u posudi blendera, zajedno ili odvojeno. Ponovo sve izmešati i staviti u posudu.

Prednost pečenih jabuka je u tome što se tokom njihove pripreme čuva maksimum hranljivih materija, minerala i vitamina. Pre svega, to su kalijum i gvožđe.

Cookingmatters.org

Sastojci

• 1 jabuka;
• 1 kašičica meda;
• prstohvat cimeta.

Priprema

Uklonite jezgru jabuke, napunite šupljinu medom i pospite cimetom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta. Po želji možete dodati grožđice, orahe ili puniti jabuke svježim sirom i voćem.

Goodhabit.ru

Jednostavno prerežite bananu na dvije polovine i prelijte prirodnim jogurtom, kokosom, muslijem i malo meda. Ovo je vrlo jednostavan, ali ukusan i zdrav doručak.

Ovo jelo s malo ugljikohidrata bogato je vitaminima A i C, što ga čini odličnim izvorom keratina, luteina i zeaksantina. Palenta se često služi hladna, što znači da se može pripremiti i noć ranije.

fooditlove.com

Sastojci

• 300 g palente;
• 100 g putera;
• 300 g šećera od trske;
• 100 g bijelog šećera;
• 1 mahuna vanile;
• 4 jaja;
• 2 kašike kreme Anglaise;
• 2 narandže;
• 10 g đumbira.

Priprema

Izmiksajte palentu, šećer od šećerne trske, jaja, puter i pola mahune vanile dok ne postane glatka. Napunite maslacem namazan pleh do ⅔ testom i pecite sat vremena.

U tiganju otopite bijeli šećer zajedno sa preostalom vanilom. U otopljenu karamelu dodajte oguljene i narezane narandže i maknite šerpu sa vatre. Pospite rendanim đumbirom za pikantan ukus.

Na ohlađenu tortu stavite karamelizirane pomorandže i đumbir i ukrasite Anglaise kremom.

huffingtonpost.com

Konačno, najjednostavnije, ali ništa manje zdravo jelo. Prokuhajte nekoliko i ostavite u frižideru. Ujutro ćete imati doručak sa odličnim izvorom proteina.

Koristeći predloženih 17 jela, možete sami kombinirati i kreirati mnoge opcije za doručak. Samo zamijenite ili dopunite neke sastojke drugima prema vašem ukusu ili raspoloženju.

Slažete se, sada nemate više izgovora da preskočite važan jutarnji obrok. Nakon što ste pripremili bilo koju od predloženih opcija doručka uveče, sve što treba da uradite je da skuvate dobru šolju čaja ili skuvate čaj ujutru.