Torte 

Set medenjaka za krštenje. Medenjaci za krštenje djevojčice: recept sa fotografijama


Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: 140 min

Važan dan u životu porodice - krštenje novorođenčeta! Nedavno smo razgovarali o ovome. Danas ćemo vam reći kako ispeći kolačiće sa glazurom za krštenje djeteta. Recept sa fotografijama pokazat će vam korak po korak sve faze pečenja takvih kolačića za rođenje djevojčice.
Zapravo, ako promijenite boju, onda se ovi kolačići mogu pripremiti i za krštenje dječaka. Da biste obojili slatkiše, trebat će vam vrećice, vrhovi za kremu i jestive boje.
Tradicija proslavljanja krštenja sa porodicom i prijateljima veoma je važna za roditelje novopečene bebe, tako da ovaj praznik morate da organizujete svečano i lepo.

Za pripremu je potrebno 140 minuta. Sastojci navedeni u ovom receptu čine 3 porcije.



Sastojci.
Testo za pecivo:
- pšenično brašno – 180 g;
- puter – 95 g;
- jaje – 1 kom.;
- šećer od trske - 65 g;
- vanilin – 2 g;
- voda - 2 kašike.
glazura:
- prehrambene boje: roze, crvene, žute;
- šećer u prahu – 160 g;
- jaje – 1 kom.

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak

Sastojci za prhko tijesto sa šećerom od trske. U tijesto dodajte samo žumanca, a bjelanjak ostavite za glazuru.




Skica kolica i obris srca. Zelene linije na kolicima pomoći će vam da prenesete sliku na oblikovane praznine i napravite natpis na kolačićima.




Najprije u blenderu izmiksajte tekuće sastojke: sirovo žumance, puter, šećer od trske i vodu. Zatim dodajte suve: brašno, vanilin i sve začine po ukusu. Razvaljajte tijesto u sloj od 8 milimetara. Izrezali smo mala srca i kolica pomoću papirnih uzoraka.






Pecite 10 minuta. Temperatura 165 stepeni.




Izmiksajte glazuru: ostatak bjelanca iz tijesta sameljite sa sitno mljevenim šećerom u prahu. Dodajte boje u gustu smjesu, nakon što je podijelite na 4 dijela. Glavne boje koje više radimo su ružičasta i bijela. Crvene i žute boje bit će potrebne u minimalnim količinama.




Napunite vrećicu za pečenje ružičastom glazurom. Obojite kolica i srca. Sušite 15 minuta na sobnoj temperaturi.






Obojite bijelu haubu kolica. Stavite ružičaste tačke na bijelu glazuru dok je glazura mokra i postavite ružičaste tačke duž ruba kolica. Kao što vidite, na osušenoj glazuri tačke ostaju na vrhu, ali padaju u mokru.




Bijelom glazurom crtamo latice tratinčice, podlogu za slova i dršku.








Potpisujemo kolica: To je djevojčica! Natpis pravimo crvenom glazurom, stavljajući ga u vrećicu sa tankim vrhom kreme.






Gotove kolačiće sušite 9 sati. Preporučljivo je postaviti ga u toplu prostoriju sa normalnom vlažnošću. Ove prelepe kolačiće sa glazurom možete ispeći za krštenje deteta.








Krštenje bebe važan je obred koji se obično slavi među bliskim ljudima. Kako bi vaša beba imala sladak život, pripremite za svoje goste kolačiće za krštenje, ukrašene šećernom glazurom. U ovom receptu ćete pronaći skicu dječjih kolica za oblikovane kolačiće. Također ću detaljno opisati kako obojiti medenjake za krštenje za djevojčicu koristeći glazuru.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 25 minuta. Broj porcija: 6.

Sastojci za pravljenje krsnih kolačića za djevojčicu:

Testo za pecivo:

  • meki puter - 110 g
  • žumance - 1 kom.
  • šećer - 90 g
  • vanilin - 2 g
  • voda - 2 kašike.
  • brašno - 185 g

glazura:

  • šećer u prahu - 185 g
  • proteini - 1 kom.
  • prehrambene boje: žuta, krem ​​brule, plava, roze, smeđa.

Način kuhanja.

1) Maslac sobne temperature mikserom umutiti sa žumancem, vodom, vanilijom i šećerom. Gotovu masu pomešati sa vrhunskim pšeničnim brašnom.

2) Rukama zamesiti mekano testo. Stavili smo ga na hladno mesto. Dok se testo hladi, zagrejte rernu na 160 stepeni Celzijusa.

3) Izrežite kolica od debelog papira.

4) Tanko razvaljani list testa stavite na pleh. Izrežite kolica oštrim nožem. Uzmite nož s tankim, zamjenjivim oštricama; tako ćete lakše izrezati oblikovane kolačiće.

5) Pecite kolačiće 11 minuta.

6) Pripremite šećernu glazuru. Procijedite sirovi protein. Šećer u prahu prosijte kroz cjedilo. Ovo je neophodno da bi se dobila homogena glazura bez grudvica. Protein meljemo prahom, šminkamo boje za crtanje: za bebino lice boja je krem ​​brulee, za kolica - nježno ružičasta, za šešir - plava i za ručku kolica - smeđa. Ostavite malo glazure bijele boje za detalje o kolicima.

7) Ocrtajte crtež olovkom. Koristite ružičastu glazuru da nacrtate tanke okomite linije na kolicima. Stavite glazuru u vrećicu sa finim vrhom za glazuru (otvor od 1 mm) kako biste osigurali ravnu i tanku liniju.

8) Pričekajte 10-15 minuta, nacrtajte vodoravne linije na kolicima, imitirajući tkanje.

9) Nacrtajte ružičastu kapuljaču za kolica.

10) Obojite bebino lice krem ​​brulee bojom. Sušite 15 minuta.

11) Nacrtajte plavu kapu: prvo glavnu pozadinu, nakon 15 minuta stavljamo tačke i nacrtamo pompon.

12) Završni detalji dizajna: tamno smeđa ručka kolica, bijeli točkovi i rese. Ne zaboravite na bebin nos!

13) Nacrtajte tratinčicu sa strane kolica. Kolačići za krštenje su spremni. Treba da leži u prirodnim uslovima (na sobnoj temperaturi i na suvom mestu) oko 5-6 sati. Nakon toga, kolačići su spremni i mogu se pakovati.

Krštenje- veoma važan praznik u životu vjernika. A ovaj praznik, za razliku od mnogih drugih proslava, zaista se dešava samo jednom u životu. To znači da je potrebno provesti na način da je pamte roditelji, rođaci i kumovi kumčeta. I samom kumčetu, ako više nije beba.

Ali ako ovo krštenje novorođenčeta, morate mu ostaviti uspomenu na praznik: fotografije (možete pripremiti poseban ručno rađeni foto album za njih), video zapise, razglednice gostiju i barem neke od njihovih poklona. Ovo je, naravno, pored krsne košulje, ikone, krsta, peškira i ostalih stvari neophodnih za obred krštenja.

Kako proslaviti krštenje? Priprema

Za proslavu krštenja, nije potrebno organizovati veličanstvenu gozbu, iako to nije zabranjeno. U mnogim zemljama praznik krštenja je po obimu jednak svadbi: troše mnogo novca na pripreme, postavljaju stolove sa puno jela i pozivaju veliki broj ljudi. Na primjer, proslaviti krštenje mnogi su pravoslavci u Grčkoj i Gruziji ili katolici u Italiji i Francuskoj. Međutim, umjesto veličanstvenog odmora, možete imati porodičnu večeru kod kuće ili pozvati prijatelje ne na prazničnu večeru, već na ručak - u ovom slučaju možete organizirati lagani švedski stol ili postaviti slatki stol.

Prije svega, morate odlučiti o datumu krštenja a najmanje nedelju dana pre planiranog dana idite u crkvu i najavite nameru da krstite dete. Preporučljivo je unaprijed se upoznati sa svećenikom koji će obaviti obred krštenja. Crkva će vam reći šta će vam trebati za krštenje, a vi ćete odmah odlučiti o listi potrebnih nabavki. Odmah je potrebno razjasniti da li je moguće fotografisati i snimiti ceremoniju i koliko rođaka i prijatelja može biti pozvano u crkvu.

Bolje je da goste, ako to nisu samo najbliži rođaci i prijatelji, pozovete unapred - kao i za svadbu, 2-3 nedelje unapred. Poželjno je slati prave pozivnice u kovertama. Na pozivnicama mora biti naznačeno gdje gosti trebaju doći - u crkvu ili na mjesto slavlja. I, naravno, trebate obavijestiti datum, vrijeme i, ako je potrebno, pravila oblačenja. Širom svijeta običaj je da se na krštenja poziva što više djece. Djeca- glavni ukras praznika krštenja.

Može se održati na različitim mjestima: kod kuće, u restoranu, u ljetnom kafiću. U toploj sezoni vrijedi organizirati proslavu u obliku piknika ili gozbe na svježem zraku.

Proslava krštenja: uređenje mjesta događaja

Boja krsne košulje je bijela. Bijela je boja čistoće i svetosti, pa se upravo tom bojom, po pravilu, ukrašava trpeza za svečanu večeru povodom krštenja. Bijela se često kombinuje sa žutom ili narandžastom - bojom zlata (boja krsne košulje i zlatnog krsta).

Možete odabrati jedan od stilova dekoracije:

* Classic(bijela, može se kombinirati sa zlatom; dekor – bijeli golubovi, trake sa molitvama, svijeće, figurice anđela itd.)
* Ruski etnički(stolnjaci i salvete sa ruskim ornamentima, samovar na stolu, drveni pribor za zajedničko posuđe itd.)
* Moderni ruski(dekor trobojnim cvijećem)
* Dječije(bela u kombinaciji sa roze za krštenje devojčice i u kombinaciji sa plavom za krštenje dečaka; na stolove se mogu staviti kartice sa slikom bebe).

Soba može biti ukrašena transparentom s aforizmom na temu ili frazom iz Biblije. Na primjer: “Djeca su milost Božja.”

Šta liječiti? Jelovnik za krštenje


Po staroj ruskoj tradiciji za krštenja se spremala kaša sa mlekom, puterom i šećerom. Danas nije uobičajeno da se na praznike servira kaša, ali se može kuvatib ukusna kaša od žitarica za desert, servirana sa egzotičnim voćem, bobičastim voćem i slatkim sosom.

Ranije se u kašu pekla živina: u pravilu piletina (ako je djevojčica krštena) ili pijetao (ako je kumče bio dječak). Pečenje ptice za krštenje još uvijek vrijedi u naše vrijeme. A možete ga puniti samo kašom (na primjer, heljdom).

U stara vremena za mladog oca pripremala se posebna kaša - vrlo slana i začinjena, gotovo vrela. Dodavali su se ren, senf i biber. Isto se može učiniti i na modernim krštenjima: natjerajte bebinog ili bebinog tatu da pojede malu porciju izuzetno začinjene i slane kaše. Jedenje takve kaše bilo je izjednačeno, iako samo djelimično, s teškoćama porođaja. A na dan krštenja, tata je pozvan da lično doživi te teškoće.

Osim toga, na stolu za krštenje mora biti puno slatkiša. Kao što je već spomenuto, krštenja su se oduvijek smatrala dječjim praznikom - na njega su pozivana mnoga djeca različitog uzrasta. Za njih su pripremljene poslastice: orasi, medenjaci, kolačići, voće. Danas je teško zamisliti praznik, pogotovo za djecu, bez kolača.

Za proslavu krštenja možete napraviti tortu u obliku krsta. Uobičajeno testo za biskvit se priprema, sipa u pravougaoni oblik i peče. Gotov ohlađeni biskvit seče na trakice od kojih se formira krst. Trake torte se spajaju gustom kremom od putera. Križ se jednostavno može u potpunosti izrezati od keksa. Za ukrašavanje torte možete koristiti bijelu i obojenu kremu ili slatku mastiku: plavu za krštenje dječaka i ružičastu za tortu u čast djevojčice. Kolač se može napraviti i u obliku krsne košulje, biblije itd.

Kako proslaviti krštenje? Zabava za proslave krštenja

Krštenje je dirljiv odmor koji se obično održava sa porodicom i prijateljima. Po pravilu, ovaj odmor je prilično miran. Često bez alkohola. Ali to ne znači da bi proslava trebala biti dosadna. Ako planirate prijem, svakako osmislite malo zabave kreiranjem scenarija za krštenje.

Ako ima djece na zabavi, pobrinite se da imaju nešto da rade. Možete kupiti bojanke na temu Biblije, kao i olovke i markere. Kada djeca pojedu, mogu se zanijeti bojanjem ako žele. Istovremeno će se upoznati sa biblijskim pričama. Za stariju djecu možete pripremiti društvene igre.

Napravite poster za čestitke svih gostiju. Uzmite veliki list tapeta, nacrtajte sunce u sredini i zalijepite fotografiju junaka prilike. Ukrasite plakat malim slikama anđela, krstova, crkvenih kupola, golubova, ali većina postera treba da bude prazan. Okačite list na zid i pripremite flomastere i markere. Neka svi gosti, uključujući i djecu, zaokruže svoj dlan i u njemu napišu želju za kumče. Ostavite ovaj plakat za uspomenu svom djetetu uz krsnu košulju, ikonu itd.

Evo još nekoliko zabavnih i svečanih trenutaka koje možete uključiti u scenarij krštenja svoje djevojčice ili dječaka.

1. Povelja za podizanje krštene bebe

Neka čita voditelj ili neko od rođaka “Povelja za podizanje krštene bebe”

Majčine obaveze:

1. Organizujte redovno i blagovremeno snabdevanje bebe svežim mlekom, čistim pelenama i novim zvečkama.

2. Naučite barem desetak uspavanki i izvodite ih svako veče. Ako majka nema sluh i glas, dužna je da razvija svoje glasovne sposobnosti.

3. Održavajte dobre odnose sa kumovima vašeg djeteta tako što ćete ih redovno častiti raznim poslasticama.

Očeve obaveze:

1. Zaštitite djetetovu majku od raznih problema i nevolja kako bi mogla redovno i na vrijeme obezbijediti bebi svježe mlijeko, čiste pelene i nove zvečke.

2. Redovno vježbajte mišiće ruku i nogu kako biste lakše prenosili razne teške predmete potrebne djetetu na bilo koju udaljenost, kao što su kolica, sanke, bicikl, električni auto, bebina majka itd.

3. Omogućite bebi i njegovoj majci sistematski odmor na morskoj plaži pod vrelim suncem.

4. Održavajte prijateljske odnose sa djetetovim kumovima tako što ćete redovno organizirati sastanke sa njima.

Dječije obaveze:

Kao odgovor na roditeljsku brigu, dijete se obavezuje da neće uzalud vrištati, da ne odvezuje pelene, da se ne budi noću i da se ne razboli.

Osim toga, beba se obavezuje da će naučiti hodati najkasnije do 12 mjeseci; govoriti – najkasnije 12 mjeseci; čitati poeziju - najkasnije u roku od 13 mjeseci; samostalno jesti kašikom - najkasnije 10 meseci, a viljuškom i nožem - najkasnije 24 meseca.

U odnosu na kumove, beba se obavezuje da će ih poštovati i poštovati, slušati njihove dobre savete i obavezno ih pozvati na svoje venčanje.

Obaveze kumova:

1. Uvijek zapamtite svoju važnu ulogu u životu vašeg kumčeta. Učite ga samo svijetlim, ljubaznim, vječnim stvarima.

2. Ne zaboravite da posjetite svog kumčeta barem jednom mjesečno

3. Nikada ne zaboravite na rođendane vašeg kumčeta.

4. Poštujte roditelje svog kumčeta i održavajte dobre odnose s njima.

Obaveze bebine bake i dede:

Strogo i kontinuirano pratiti poštivanje ove Povelje za odgoj krštenog djeteta

Saglasnost roditelja, kumova i bebe sa sadržajem ove povelje mora biti zapečaćena snažnim zagrljajima i poljupcima svih osoba navedenih u Povelji.

2. Kutija sa željama

Uzmite jednostavnu kutiju - na primjer kutiju za cipele. Ukrasite ga tako što ćete napraviti rupu na poklopcu. Zalijepite poklopac na podlogu tako da se ne otvara. Dajte svim gostima papirnatu traku i marker. Neka bebi napišu jednu želju, savjet ili preporuku i stavite ih u kutiju. Ova kutija će ostati za uspomenu, a sadašnja beba će moći da je otvori za 10-18 godina.

3. Prazan list

Morate uzeti prilično veliki čisti bijeli list. Pokažite to gostima i recite:

* - Dete se rađa čisto i besprekorno, kao ovaj beli čaršav. I tada stiče određene kvalitete. Napišimo na ovom listu samo najbolje osobine koje će naš junak ove prilike imati. I to na način da ne ostane slobodnog prostora za bilo šta loše.

List i marker se prebacuju po krugu i svi zapisuju po jednu dobru kvalitetu koju će beba imati. I tako sve dok ne ostane slobodnog mjesta na listu. Možete napisati sljedeće riječi: „Inteligencija, dobrota, visoka inteligencija, žeđ za znanjem, poštovanje prema starijima, društvenost, dobronamjernost, vjera u Boga, poslušanje savjeta kumova itd. i tako dalje.".

4. Diplome za kumove

Na prednjoj strani diplome mogu se napisati sljedeće informacije:

Dodijeljena počasna titula "Kuma"/"Kum"

Kuma/Kum je dozvoljeno:

1. Volite i čuvajte svoje kumče/kumče kao svoje dete
2. Poučite svoje kumče/kumče duhovnoj pismenosti i molite se za njega
3. Pružite svom kumčetu/kumčetu toplinu i brigu, ne zahtijevajući ništa zauzvrat
4. Poklonite kumče/kumče u malim i velikim količinama

Kumu/kumu je zabranjeno:

1. Odbijte da čuvate svoje kumče/kumče
2. Zaboravljate da svom kumčetu/kumčetu čestitate rođendan
3. Razmazite svoje dijete preskupim poklonima ili novcem.

Na poleđini diplome možete staviti podsjetnik za kumove
PODSJETNIK za kumu/kumu

1. Beba može vrisnuti tri puta glasnije od tri odrasle osobe. To može negativno uticati na zdravlje odraslih oko bebe, pa je potrebno bebi pružiti takvu brigu da što manje plače.

2. Ako neke stvari treba čuvati van domašaja djece, bolje ih je iznijeti iz kuće ili barem zaključati u sef. Pošto svako drugo mesto nedostupno deci dete može da utroši za tačno 2 i po minuta.

3. Ne samo muškarci, već i djeca vole okus ruža za usne. Štaviše, što je ruž svjetliji, to je ukusniji za bebu. Držite ruževe, posebno svijetle, van domašaja djece (vidi tačku 2.)

4. Tuba paste za zube dovoljna je za farbanje pola zida, ne samo u kupatilu, već i u hodniku.

5. Ako vaše dijete želi da obriše prašinu ili opere podove, dajte mu salvetu ili krpu, inače će čišćenje biti obavljeno uz vašu bluzu ili korištenu pelenu.

6. Najvažniji dokumenti se iz nekog razloga prvi pocepaju (vidi tačku 2).

7. U vaš želudac mogu stati 3 ogromne porcije sladoleda, ali ne zaboravite ostaviti mjesta za barem jednu činiju kaše ili supe.

8. U slučaju požara pozvati 01.

9. Djevojčicama daju lutke, dječacima automobile, ženama cvijeće i čokoladu, ali muškarci ne piju cvijeće i čokoladu. Glavna stvar je da ništa ne zbunite!

10. Kumče ostaje kumče, čak i kada njegovo vlastito dijete dobije kumove.

5. Zabava uz krsnu kašu

Od davnina su rituali sa krsnom kašom bili dio skripta za krštenje Nudimo modernizovanu verziju ovog rituala.

Trebat će vam glinena posuda ili porculanska posuda. Umjesto kaše u jelo treba staviti medenjake, slatkiše, orahe i sl. Posude sa kašom može neko obučen kao baka odnijeti u goste. Odgovornost za razbijanje lonca kaše može se povjeriti ocu junaka prilike, djedu ili kumu. Ili možete to učiniti drugačije - na primjer, prodati pravo na to.

U ovom slučaju dolazi se do sljedećeg zaključka:

Ko razbije lonac kaše, anđeli mu se osmehuju i sreća dolazi. Ali pravo je skupo! Dođite i kupite!

Naravno, bolje je prodati ne za novac, već za nešto nematerijalno: na primjer, za najbolju pjesmicu o bebama. Iako se, po želji, može održati i mala novčana aukcija.

Da biste razbili "lonac s kašom", morate posudu zamotati u stolnjak i udariti je o pod. To radi onaj kome je dato pravo da razbije pot. “Baka” deli krhotine gostima kao suvenire uz rečenicu:

- Dobivši krhotinu, oženiće se oni koji nisu oženjeni, oni koji nisu oženjeni će se venčati, oni bez dece će imati decu, oni bez unučadi će dojiti svoje unuke.

Osim krhotina, gosti moraju dobiti i sadržaj lonca i odmah pojesti barem mali dio poslastice.

6. Testovi za kumove

Nastavlja se kompajliranje skripta za krštenje, obavezno uključite neke izazove za kumove. Na primjer, ove ispod.

Kume mama i tata se takmiče u svojim "predačkim vještinama"

1. Poznavanje ruskih narodnih priča. Kumovi naizmjenično imenuju priče koje će ispričati svom kumčetu. Pobjeđuje onaj koji posljednji imenuje.

2. Sposobnost da se od ničega napravi igračka. Kumovima se daje voće (banana, jabuka, mandarina), nekoliko povrća, nož i čačkalice. Moramo napraviti lutku. Ko dođe do najrealističnijih i najsmješnijih rezultata pobjeđuje.

3. Sakupljajte igračke. Kumovi stoje svaki pored svoje stolice. Po podu su razbacane razne igračke. U isto vrijeme, kumovi počinju skupljati igračke s poda: trebate uzeti jednu po jednu igračku, odnijeti je na svoju stolicu, staviti je na nju, a zatim ići po sljedeću igračku. Ko uspije sakupiti najviše igračaka na kraju pobjeđuje.

4. Timska igra “Čokolada”. Kume, mama i tata, odaberite tim od 3-4 osobe. Kumovi dobijaju veliku čokoladicu. Čokoladu moraju podijeliti na „prozore“ i dati je članovima svog tima, koji moraju pojesti komadiće čokolade što je prije moguće. Čija ekipa brže pojede čokoladicu, pobjeđuje kum.

5. Timska igra “Amajlije”. Voditelj podsjeća da se igla smatra moćnom amajlijom i predlaže pripremu amajlija vrpce za junaka prilike. Svaka ekipa dobija dugačku, široku traku (plavu ili roze ili trobojnu) i kutiju sa velikim brojem ukrasnih igle. Timovi istovremeno počinju da pričvršćuju igle na traku. Čija ekipa može brže, pobjeđuje kum.

6. Zagonetke. Pripremite uobičajene dječje zagonetke i testirajte svoje kumove. Ko pogodi najviše pobjeđuje.

Od kuma koji osvoji najviše testova treba tražiti da preuzme pokroviteljstvo nad kumom i poveća nivo njegovog znanja i sposobnosti u pogledu podizanja djece.

Prilikom pisanja scenarija za krštenje za djevojčicu ili dječaka, Nemojte planirati bučnu igru ​​jer to može probuditi bebu. Ali ako je dijete premješteno u drugu sobu usred proslave, možete pjevati - na primjer, podijeliti goste u dva tima i dogovoriti "bitku" na poznavanju dječjih pjesama i uspavanki.

Bonbonijere za krštenja

U mnogim zemljama je uobičajeno da se kuva krštenje bonbonijera za goste. Unutra se stavljaju slatkiši, bademi i dražeji. Osim toga, u bonbonijeru možete staviti malu svijeću, ikonu ili minijaturnu uokvirenu fotografiju vaše bebe.

Pokloni se mogu staviti u male kutije ili umotati u komade tkanine (na primjer, organza, til) i vezati vrpcom poput vrećice. Poklon možete umotati i u lijep papir i vezati ga vrpcom. Gosti će sa velikim zadovoljstvom ostaviti nešto kao uspomenu na krštenje Vašeg djeteta.

Savjeti od Prazdnodar.ru: priprema za obred krštenja, sastavljanje jelovnika i izmišljanje skripta za krštenje, ne zaboravite uključiti stariju djecu u ovaj proces, ako ih ima. Neka se vaš stariji brat ili sestra pripremi poklon za bebu. Možete kupiti prepričavanje Biblije za djecu. Brat ili sestra mogu napraviti posebnu korice za knjigu (uz pomoć odrasle osobe, naravno) i ukrasiti je aplikacijama, vezom itd. Kada kupujete lijepe stvari za bebu, ne zaboravite kupiti posebnu odjeću za stariju djecu. Neka krštenje bebe bude praznik i za njih!

Nova riječ u proslavi krštenja djeteta. Tradicija obilježavanja ovog događaja seže stoljećima, ali se jela koja se služe za proslavu mijenjaju iz godine u godinu. Poslastičari “CakesCluba” predlažu eksperimentisanje i naručivanje medenjaka za krštenje umesto torte - ili naručivanje i prvog i drugog, čineći proslavu posebno iznenađujućim i nezaboravnim. Medenjaci za krštenje su dobri jer se mogu lijepo upakovati i pokloniti svakom od gostiju kao mali poklon. Takvo iznenađenje će se svidjeti svima, a vaša proslava će se dugo pamtiti - uostalom, ručno rađeni keksići od medenjaka vrijede toga!

Šta nudimo?

Nakon što pogledate fotografije medenjaka za krštenje predstavljene u našem katalogu, shvatit ćete da to nisu samo slatkiši, već mala kulinarska remek-djela koja mogu ukrasiti svaki praznik. Njihov tematski dizajn u potpunosti otkriva temu krštenja. Tako su medenjaci za krštenje djevojčice ukrašeni nježno ružičastom glazurom, a medenjaci za krštenje dječaka su ukrašeni nježno plavom bojom. Posebno biramo pastelne boje kako bismo istakli temu krštenja. Sami medenjaci mogu biti oblikovani u obliku srca, krstova ili prikazivati ​​anđele, dječja kolica i golubice. Gosti će se posebno obradovati ako su licitari potpisani: „Za baku“, „Za kumu“, „Za dedu“...

Zašto mi?

Nudimo medenjake pripremljene po provjerenim recepturama naših slastičara. Dakle, ne samo da će izgledati sjajno, već će imati i zaista neverovatan ukus. Za pripremu medenjaka koristimo isključivo prirodne proizvode, ne štedeći na njihovom kvalitetu, što im omogućava da se jednostavno tope u ustima, čineći da zatvorite oči od zadovoljstva! Već nekoliko godina radimo na tržištu konditorskih usluga glavnog grada i uživamo dobru reputaciju. Svi koji žele da dobiju kvalitetan konditorski proizvod originalnog dizajna, napravljen od najboljih sastojaka, obraćaju se nama. Ako je potrebno, kod nas možete naručiti uslugu dostave i uštedjeti mnogo vremena na putovanju po glavnom gradu. Slatkiše će na vrijeme dostaviti naš vozač posebno opremljenim transportom. "CakesClub": uvijek originalna slatka rješenja!

Kada su gosti pozvani na proslavu krštenja, lijepo ih je počastiti prekrasnim slatkišima. U ovom receptu, korak po korak, naučit ćete kako napraviti prekrasne kolačiće za krštenje za dječaka od slatkog tijesta prekrivenog šećernom glazurom. Na fotografiji br. 1 u receptu ćete pronaći skicu kolica sa bebom, prema kojoj za krštenje treba izrezati kolačiće od prhkog tijesta, a kolačiće obojiti šećerom u prahu stavljene u kesu za pecivo. Svaki sloj glazure koji se nanosi na kolica mora se sušiti 15-20 minuta kako se dijelovi ne bi spojili i izgledali trodimenzionalno.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 30 minuta.
Količina: 6 komada.

Sastojci za pravljenje krsnih kolačića:

tijesto:

  • šećer - 85 g
  • meki puter - 95 g
  • mljeveni đumbir - 5 g
  • žumanca - 1 kom.
  • mleko - 30 g
  • pšenično brašno - 190 g

Glazura za dekoraciju:

  • bjelanjak - 1 kom.
  • šećer u prahu - 175 g
  • boje hrane: plava, svetlo plava, bež, roze, svetlo zelena
  • gotovi poslastičarski dekor za dekoraciju

Kako napraviti kolačiće za dječaka za krštenje:

1) Napravimo papirnu šaru kolica sa bebom. Zelene linije na skici označavaju unutrašnje konture crteža.

2) Od proizvoda navedenih u listi za prhko testo zamesiti mekano testo. Zatim ga oklagijom tanko razvaljati, nakon hlađenja u frižideru 15 minuta. Iz dobivenog sloja izrežemo ga prema uzorku kolica.

3) Pecite kolačiće u rerni zagrejanoj na 160 stepeni 12 minuta.

4) Pomiješajte gustu glazuru. Šećer u prahu prosijte kroz sitno sito, a zatim procijedite protein. Pomiješajte prašak sa proteinima dok ne postane gusta pavlaka. Ako je glazura jako tečna, dodajte prah i, obrnuto, ako je glazura pregusta, dodajte malo proteina. Izrađujemo boje: za kolica - svijetlo plava i tamno plava, za bebu - krem ​​brulee (meso), svijetlo zelena za šešir i roza za kolica.

5) Istovremeno, napunite male vrećice plavom i plavom glazurom. Olovkom crtamo linije skice na prazninama kolica. Obojite pozadinu kolica svijetlo plavom bojom.

6) Nacrtajte plave tačke na kolicima odmah nakon nanošenja plave glazure. Ostavite komade da se osuše 15 minuta.

7) Nacrtajte plavu prugu duž ivice i postavite tačke u kratkim intervalima.

8) Nacrtajte plavi okvir na krovu kolica.

9) Koristite bijelu glazuru da napravite krunu i žbice kotača. Zalijepite sjajne šećerne kuglice na mokru glazuru.

10) Obojite bebinu glavu bojom mesa.

11) Sada koristite ružičastu glazuru da nacrtate ručku na kolicima.